ES217331A2 - Perfeccionamientos en la principal - Google Patents
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Abstract
Procedimiento para la fabricación de un chocolate cálcico, caracterizados porque la leche en polvo que se aporta en la proporción del 16,52% se prepara de antemano irradiándola, y a tal efecto se deposita en una máquina giratoria, donde es trabajada sobre dos piedras graníticas movidas constantemente en sentido inverso entre ellas, mientras de modo simultáneo se somete la leche en polvo a la acción de una lámpara de cuarzo, para que al final del tratamiento queden transformadas en vitaminas D las provitaminas que contiene por propia naturaleza. Entonces se agrega este producto al resto de la masa, donde asimismo será diluido ácido ascórbico (vitamina C) en la cantidad que convenga de acuerdo con el tipo de sobrealimentación a que se destine.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES0217331A ES217331A2 (es) | 1954-09-09 | 1954-09-09 | Perfeccionamientos en la principal |
Applications Claiming Priority (1)
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| ES0217331A ES217331A2 (es) | 1954-09-09 | 1954-09-09 | Perfeccionamientos en la principal |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES217331A2 true ES217331A2 (es) | 1954-11-16 |
Family
ID=38527826
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES0217331A Expired ES217331A2 (es) | 1954-09-09 | 1954-09-09 | Perfeccionamientos en la principal |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES217331A2 (es) |
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1954
- 1954-09-09 ES ES0217331A patent/ES217331A2/es not_active Expired
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