ES196360U - Maquina para la obtencion del corazon y fondo de las alcachofas. - Google Patents

Abstract

Máquina para la obtención del corazón y fondo de las alcachofas, caracterizada porque comprende dos partes coaxialmente separadas, capaces de adquirir en un momento determinado, una misma velocidad angular por la acción de medios e ternos a dichas partes, presentando la parte inferior medios adecuados para la colocación de una alcachofa y dos medios de corte, uno horizontal y otro orientable que pasa a través del asiento circular destinado al fruto, constituyendose la parte superior de un árbol dotado de un elemento capaz de comunicarle movimiento giratorio y una pinza en la parte inferior, la cual presenta como mínimo, tres brazos dotados en sus extremos libres de sendos patines basculantes que aseguran la colocación, fijación y centrado del fruto, funcionando dichos brazos por la acción de un resorte sobre un casquillo móvil que a su vez actúa sobre las respectivas bielas de mando de cada uno de los brazos que se disponen pivotalmente unidos a un casquillo fijo al árbol, disponiéndose unahorquilla capaz de desplazar al casquillo móvil contra la acción del resorte para que las pinza liberen a la alcachofa una vez efectuado el corte.