ES166159U - Cuchilla para maquina picadora de carne. - Google Patents

Cuchilla para maquina picadora de carne.

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Cuchilla para máquina picadora de carne, del tipo constituido por un cubo central, dotado de una abertura para su montaje en el eje del husillo, y del que parten una serie de brazos radiales, caracterizada porque dichos brazos presentan su cara anterior y posterior inclinada en sentido vertical formando un mismo ángulo con el plano de corte, presentando además dichas caras, a partir de los bordes longitudinales opuestos más externos una estrecha franja paralela al plano de corte, cuyo borde libre constituye el filo o corte, quedando las otras dos caras laterales menores perpendiculares a dicho plano de corte.
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