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Madaula Llibre Y Astigarra Serra R Y P
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Asador perfeccionado, caracterizado esencialmente por el hecho de estar constituido por un cuerpo o mueble principal de forma alargada, abierto por su base superior, para permitir la entrada de una parrilla vertical portadora de los alimentos, y abierto también por su base inferior, para constituir una abertura para el vertido de la grasa durante el asado de aquellos, quedando dicha conjunto dispuesto sobre una armazón de sustentación.