ES1299576U - Identifier for meat products (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Abstract
Description
DESCRIPCIÓNDESCRIPTION
Identificador para productos cárnicosIdentifier for meat products
Objeto de la invenciónObject of the invention
El objeto del invento se refiere a un identificador para productos cárnicos. Este tipo identificador es de los empleados en productos como jamones o similares y que tienen por misión la de constituir un precinto, marchamo, etiqueta o cualquier otra identificación de similares características.The object of the invention refers to an identifier for meat products. This type of identifier is used in products such as hams or similar and whose mission is to constitute a seal, stamp, label or any other identification with similar characteristics.
Esta invención comprende tanto el elemento identificador propiamente dicho como el elemento que permite su colocación, estando en todo caso ambos elementos auxiliados conjuntamente de una maquina manual o automática que realiza las operaciones mecánicas necesarias para su implantación.This invention includes both the identifying element itself and the element that allows its placement, both elements being in any case jointly assisted by a manual or automatic machine that performs the mechanical operations necessary for its implantation.
Antecedentes de la invenciónBackground of the invention
En el actual estado de la técnica ya se conocen diversos medios o elementos para identificar los productos cárnicos. El propio solicitante ha desarrollado elementos de este tipo y es titular, entre otras, de la patente ES 2016456 y ES 2033199.In the current state of the art, various means or elements are already known to identify meat products. The applicant himself has developed elements of this type and is the holder, among others, of patent ES 2016456 and ES 2033199.
Actualmente, si bien existen otros elementos que intentan solucionar el marcado de la carne, ninguno comprende una correcta y fiable adhesión al producto cárnico, desprendiéndose con el paso del tiempo y la manipulación de las propias piezas de carne. Por lo que, muchos de estos elementos, están por el suelo en supermercados, secaderos y salas de despieces.Currently, although there are other elements that try to solve the marking of meat, none of them includes a correct and reliable adhesion to the meat product, detaching with the passage of time and the handling of the pieces of meat themselves. Therefore, many of these elements are on the ground in supermarkets, dryers and cutting rooms.
Problema técnico a resolvertechnical problem to solve
Los identificadores cárnicos conocidos, estaban constituidos por una pieza metálica, de débil espesor, la cual era seccionada por una aguja implantadora que presentaba una cabeza ensanchada y puntiaguda, la cual introducida por dentro del vástago permite clavar el conjunto perforado la piel del producto y al realizar la extracción de la aguja, tirando hacia atrás, rasgar y remachar el vástago tubular por la cara interior de la piel del mismo. The known meat identifiers were made up of a thin metal piece, which was sectioned by an implanting needle that had a widened and pointed head, which inserted inside the stem allows the perforated assembly to be nailed to the skin of the product and to the perform the extraction of the needle, pulling back, tearing and riveting the tubular stem on the inside of its skin.
Este tipo de identificadores no tenían un agarra idóneo a la pieza de carne, y la mayoría de las etiquetas identificativas acaban en el suelo de mataderos y salas de despiece impidiendo realizar su función principal, la de identificar el producto.These types of identifiers did not have an ideal grip on the piece of meat, and most of the identification labels end up on the floor of slaughterhouses and cutting rooms, preventing them from carrying out their main function, that of identifying the product.
El objeto del invento solventa la problemática que supone la incorrecta identificación del producto.The object of the invention solves the problem that involves the incorrect identification of the product.
Descripción de la invenciónDescription of the invention
De acuerdo con la invención se propone un identificador cárnico, de fácil colocación, quedando el identificador fijado al producto cárnico con un simple golpe de martillo o similar.In accordance with the invention, an easy-to-place meat identifier is proposed, the identifier being fixed to the meat product with a simple hammer blow or the like.
El problema técnico que resuelve la presente invención es conseguir un identificador de fácil colocación que permita identificar la pieza cárnica, sin que el identificador se extravíe, quedando así, el producto sin identificar correctamente.The technical problem that the present invention solves is to achieve an easily placed identifier that allows the meat piece to be identified, without the identifier being lost, thus leaving the product without correctly identifying it.
Así mismo, el objeto del invento es un identificador para productos cárnicos, caracterizado porque consta de un frente plano, de modo que, en posición de uso, se marca el numero sanitario correspondiente a la pieza a identificar; un vástago tubular central unido por uno de sus extremos al frente plano y por el extremo contrario a una punta, constituyendo un todo uno; donde la punta consta de: unas patillas de sujeción y un cuerpo geométrico.Likewise, the object of the invention is an identifier for meat products, characterized in that it consists of a flat front, so that, in the use position, the sanitary number corresponding to the piece to be identified is marked; a central tubular stem joined by one of its ends to the flat front and by the opposite end to a point, constituting a whole one; where the tip consists of: fastening pins and a geometric body.
El frente plano está constituido por una figura geométrica; dicha figura puede ser de diferentes formas, tales como, redonda, ovalada, elíptica..., lugar donde se marca el número sanitario correspondiente, de manera que estaría identificado el producto con el secadero o sala de despiece correspondiente.The flat front is constituted by a geometric figure; Said figure can be of different shapes, such as round, oval, elliptical..., place where the corresponding sanitary number is marked, so that the product would be identified with the corresponding drying room or cutting room.
La punta del identificador para productos cárnicos objeto del invento, es una pirámide invertida, la cual facilita su colocación en el producto cárnico.The tip of the identifier for meat products, object of the invention, is an inverted pyramid, which facilitates its placement in the meat product.
El identificador objeto del invento es un todo, consiguiendo con ello, que no se pueda perder ninguno de los componentes que tiene los identificadores cárnicos convencionales.The identifier object of the invention is a whole, thereby achieving that none of the components that conventional meat identifiers have can be lost.
Así mismo, no deja ningún agujero o herida adicional en la pieza a identificar, impidiendo así, que ningún insecto o parásito pueda dañar el producto cárnico. Likewise, it does not leave any hole or additional wound in the piece to be identified, thus preventing any insect or parasite from damaging the meat product.
Una vez colocado el identificador, las patillas de sujeción dificultan que el identificador se caiga, consiguiendo mantener identificado la pieza cárnica de forma correcta.Once the identifier is in place, the fastening pins make it difficult for the identifier to fall off, managing to keep the meat piece correctly identified.
El objeto del invento es un identificador de producto cárnico de fácil colocación, no recuperable, realizado en un material de plástico alimentario.The object of the invention is a non-retrievable, easy-to-place meat product identifier made of a food-grade plastic material.
Las ventajas que aporta el objeto del invento son:The advantages provided by the object of the invention are:
• La pieza cárnica siempre queda identificada.• The piece of meat is always identified.
• No se pierde la información sanitaria del producto, aunque este pase por distintas salas del matadero o despiece.• The health information of the product is not lost, even if it passes through different slaughterhouse or cutting rooms.
• Mejora higiénica en las piezas cárnicas, evitando la inclusión de parásitos, con la consiguiente pérdida del producto• Hygienic improvement in meat pieces, avoiding the inclusion of parasites, with the consequent loss of the product.
• Mejora sustancial en las condiciones de salubridad de las piezas cárnicas en salas de despiece y mataderos.• Substantial improvement in the health conditions of meat pieces in cutting rooms and slaughterhouses.
Otras configuraciones y ventajas de la invención se pueden deducir a partir de la descripción siguiente, y de las reivindicaciones dependientes.Other configurations and advantages of the invention can be deduced from the following description, and from the dependent claims.
Descripción de los dibujosDescription of the drawings
Para comprender mejor el objeto de la invención, se representa en las figuras adjuntas una forma preferente de realización, susceptible de cambios accesorios que no desvirtúen su fundamento. En este caso:In order to better understand the object of the invention, a preferred embodiment is represented in the attached figures, susceptible to accessory changes that do not distort its foundation. In this case:
La figura 1 representa una vista en perspectiva del identificador objeto del invento.Figure 1 represents a perspective view of the identifier object of the invention.
La figura 2 muestra una vista en alzado del identificador objeto del invento.Figure 2 shows an elevation view of the identifier object of the invention.
Descripción detallada de una realización preferenteDetailed description of a preferred embodiment
Se describe a continuación un ejemplo de realización práctica, no limitativa, del presente invento. No se descartan en absoluto otros modos de realización en los que se introduzcan cambios accesorios que no desvirtúen su fundamento.An example of a practical, non-limiting embodiment of the present invention is described below. Other embodiments in which accessory changes are introduced that do not undermine its foundation are not ruled out at all.
El objeto del invento está compuesto principalmente por un frente plano (1), unido por uno de sus extremos un vástago tubular central (2) y por el extremo contrario a una punta (3), constituyendo un todo uno. The object of the invention is mainly made up of a flat front (1), joined at one of its ends to a central tubular rod (2) and at the opposite end to a point (3), constituting a whole.
El frente plano (1) está conformado por una figuras geométrica, preferiblemente redonda, ovalada, elíptica, etc...., en el frente plano (1) se marca el número sanitario correspondiente a una pieza cárnica a identificar (P), de manera que se identifica la pieza (P) con el secadero o sala de despiece correspondiente.The flat front (1) is made up of geometric figures, preferably round, oval, elliptical, etc..., on the flat front (1) the sanitary number corresponding to a piece of meat to be identified (P) is marked, so so that the piece (P) is identified with the corresponding drying room or cutting room.
El objeto del invento es un identificador de producto cárnico de fácil colocación, que se coloca en la pieza cárnica a identificar (P), siendo esta, por ejemplo y entre otros: jamones, paletas, pancetas, e tc ..; mediante un golpe seco, de martillo o similar, sobre el frente plano (1), la fuerza ejercida en el golpe, se trasmite a través del vástago tubular central (2) permitiendo que la punta (3) se clave en la pieza cárnica a identificar (P).The object of the invention is an easy-to-place meat product identifier, which is placed on the meat piece to be identified (P), this being, for example and among others: hams, shoulders, bacon, etc.; By means of a sharp blow, hammer or similar, on the flat front (1), the force exerted in the blow is transmitted through the central tubular rod (2) allowing the tip (3) to stick into the meat piece at identify (P).
Para la correcta y fácil inserción de la punta (3) en la pieza cárnica a identificar (P), dicha punta (3) está constituida por un cuerpo geométrico (5), cuya forma preferiblemente es una pirámide invertida; y por unas patillas de sujeción (4).For the correct and easy insertion of the point (3) in the meat piece to be identified (P), said point (3) is made up of a geometric body (5), whose shape is preferably an inverted pyramid; and by some fastening pins (4).
Las patillas de sujeción (4) que conforman parte de la punta (3) impiden que el identificador objeto del invento se descuelgue de su alojamiento en la pieza cárnica a identificar (P).The fastening tabs (4) that make up part of the tip (3) prevent the identifier object of the invention from falling out of its housing in the meat piece to be identified (P).
Al ejercer una fuerza de extracción sobre el identificador objeto del invento, elevada, las patillas de sujeción (4) de rompen y el identificador objeto del invento se desecha, ya que no en posible su colocación de forma fiable, por tanto, el identificador objeto del invento no es recuperable.When exerting a high extraction force on the identifier object of the invention, the fastening tabs (4) break and the identifier object of the invention is discarded, since it cannot be placed reliably, therefore, the identifier object of the invention is not recoverable.
Podrán ser variables los materiales, dimensiones, proporciones y, en general, aquellos otros detalles accesorios o secundarios que no alteren, cambien o modifiquen la esencialidad propuesta.The materials, dimensions, proportions and, in general, those other accessory or secondary details that do not alter, change or modify the proposed essentiality may be variable.
Los términos en que queda redactada esta memoria son ciertos y fiel reflejo del objeto descrito, debiéndose tomar en su sentido más amplio y nunca en forma limitativa. The terms in which this report is drawn up are true and a faithful reflection of the object described, and should be taken in its broadest sense and never in a limiting manner.
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES202330467U ES1299576Y (en) | 2023-03-20 | 2023-03-20 | Identifier for meat products |
Applications Claiming Priority (1)
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| ES202330467U ES1299576Y (en) | 2023-03-20 | 2023-03-20 | Identifier for meat products |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
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| ES1299576U true ES1299576U (en) | 2023-05-10 |
| ES1299576Y ES1299576Y (en) | 2023-08-02 |
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ID=86239087
Family Applications (1)
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| ES202330467U Active ES1299576Y (en) | 2023-03-20 | 2023-03-20 | Identifier for meat products |
Country Status (1)
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|---|---|
| ES (1) | ES1299576Y (en) |
-
2023
- 2023-03-20 ES ES202330467U patent/ES1299576Y/en active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES1299576Y (en) | 2023-08-02 |
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