ES1207139U

ES1207139U - MACHINE FOR THE ELABORATION OF COFFEE (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)

Info

Publication number: ES1207139U
Application number: ES201731583U
Authority: ES
Inventors: Blai FARRE LLORT; Rafael MUÑOZ DE GISPERT
Original assignee: Iberital De Recambios S A; Iberital De Recambios Sa
Current assignee: Iberital De Recambios S A; Iberital De Recambios Sa
Priority date: 2017-10-19
Filing date: 2017-12-22
Publication date: 2018-03-12
Anticipated expiration: 2027-12-22
Also published as: ES1207139Y; ES1207736Y; ES1207736U

Abstract

Coffee-making machine comprising an interface for selecting the type of coffee to be processed, characterized in that said interface comprises a joystick-type control. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)

Description

Máquina para la elaboración de café Coffee machine

La presente invención se refiere al sector de las máquinas profesionales y comerciales de café utilizadas en hostelería. Más en concreto, la presente invención hace referencia a una máquina para la elaboración de café con un nuevo mando para la preparación del café. The present invention relates to the sector of professional and commercial coffee machines used in hospitality. More specifically, the present invention refers to a coffee machine with a new command for coffee preparation.

Las máquinas profesionales y comerciales de café del estado de la técnica tienen el problema de no proporcionar una solución ni muy ergonómica ni muy intuitiva a la hora de preparar el café. Las primeras máquinas de café exprés de la historia no eran eléctricas y se precisaba el accionamiento de una gran palanca, que accionaba un pistón, para conseguir generar mecánicamente la presión hidráulica necesaria para realizar la erogación de café exprés. Más adelante se incorporó una bomba de presión que hizo innecesaria la utilización de dicha palanca y pistón, y con ello la erogación del café pasó a activarse mediante el movimiento de una leva mecánica a través de una pequeña palanca. Posteriormente, se introdujo la electrónica para controlar este tipo de máquinas de café incorporándose una serie de botoneras con pulsadores. Actualmente, las botoneras disponen de 5 pulsadores para diferentes tipos de erogación de café (café corto, café largo, 2 cafés cortos simultáneos, 2 cafés largos simultáneos y erogación continua). Ésta interfaz de usuario con las 5 botoneras es la interfaz estándar de mercado que ha evolucionado mediante variaciones en la forma, morfología o número de pulsadores. Sin embargo, no proporciona una solución muy ergonómica, ni intuitiva, y requiere una atención especial del usuario para activar la tecla adecuada, con lo que suele ser frecuente que el usuario preparador del café cometa errores a la hora de presionar el botón adecuado. Adicionalmente, han aparecido sistemas de palancas para controlar el perfil de presión o caudal aplicado en la erogación de café, pero dichos sistemas son manuales que requieren que el usuario esté pendiente de la máquina durante la erogación, impidiendo que realice otras tareas durante la preparación del café. Professional and commercial coffee machines of the prior art have the problem of not providing a solution that is neither very ergonomic nor very intuitive when it comes to preparing coffee. The first espresso machines in history were not electric, and the actuation of a large lever, which operated a piston, was required to mechanically generate the hydraulic pressure necessary for the delivery of espresso coffee. Later, a pressure pump was incorporated that made the use of said lever and piston unnecessary, and with this the coffee dispensing was activated by the movement of a mechanical cam through a small lever. Subsequently, the electronics were introduced to control this type of coffee machines by incorporating a series of buttons with push buttons. Currently, the keypads have 5 push-buttons for different types of coffee dispensing (short coffee, long coffee, 2 simultaneous short coffees, 2 simultaneous long coffees and continuous dispensing). This user interface with the 5 keypads is the standard market interface that has evolved through variations in the shape, morphology or number of buttons. However, it does not provide a very ergonomic or intuitive solution, and requires special attention from the user to activate the appropriate key, so it is often common for the coffee brewing user to make mistakes when pressing the appropriate button. Additionally, leverage systems have appeared to control the pressure or flow profile applied in coffee dispensing, but these systems are manuals that require the user to be aware of the machine during dispensing, preventing him from performing other tasks during the preparation of the coffee.

Un objetivo de la presente invención consiste en dar a conocer una máquina para la elaboración del café que sea ergonómica y intuitiva para el usuario que prepare el café, que no requiera de una atención especial del usuario a la hora de activar la tecla adecuada para la preparación del café y que, por lo tanto, evite errores en el manejo de la máquina. También es un objetivo de la presente invención, dar a conocer una máquina para la elaboración del café que no requiera que el usuario esté pendiente de la máquina durante la An objective of the present invention is to provide a machine for making coffee that is ergonomic and intuitive for the user to prepare the coffee, which does not require special attention from the user when activating the appropriate key for the coffee preparation and, therefore, avoid errors in the operation of the machine. It is also an objective of the present invention, to disclose a coffee machine that does not require the user to be aware of the machine during the

erogación, impidiendo que realice otras tareas durante la preparación del café. En particular, la presente invención da a conocer una máquina para la elaboración del café que comprende una interfaz para la selección del tipo de café a elaborar caracterizada por que dicha interfaz comprende un mando tipo joystick. Preferentemente, dicho mando tipo joystick comprende al menos tres grados de libertad de movimiento para seleccionar el tipo de café a elaborar. Más preferentemente, dicho mando tipo joystick comprende capacidad de movimiento según al menos tres direcciones correspondientes a los citados tres grados de libertad de movimiento respectivamente para seleccionar el tipo de café a elaborar. Aún más preferentemente, dicho mando tipo joystick comprende capacidad de movimiento según las siguientes direcciones (hacia la izquierda, hacia la derecha y hacia abajo) para seleccionar el tipo de café a elaborar. dispensing, preventing him from performing other tasks during the preparation of coffee. In particular, the present invention discloses a coffee brewing machine comprising an interface for the selection of the type of coffee to be produced characterized in that said interface comprises a joystick-type control. Preferably, said joystick type control comprises at least three degrees of freedom of movement to select the type of coffee to be brewed. More preferably, said joystick-type control comprises movement capacity in at least three directions corresponding to said three degrees of freedom of movement respectively to select the type of coffee to be brewed. Even more preferably, said joystick-type control comprises movement capacity according to the following directions (left, right and down) to select the type of coffee to be brewed.

Preferentemente, la máquina según la presente invención comprende una electrónica de control para programar el tipo de café a elaborar en función de cada movimiento del mando tipo joystick según cualquiera de los citados tres ejes. Preferably, the machine according to the present invention comprises a control electronics for programming the type of coffee to be made according to each movement of the joystick-type control according to any of the aforementioned three axes.

Preferentemente, la máquina según la presente invención comprende un sistema de detección del tipo de portafiltros de una o dos vías. Preferably, the machine according to the present invention comprises a one or two way filter holder type detection system.

Para su mejor comprensión, se adjuntan a título de ejemplo ilustrativo pero no limitativo, dibujos correspondientes a un ejemplo de realización de la presente invención. For your best understanding, drawings corresponding to an exemplary embodiment of the present invention are attached by way of illustrative but not limiting example.

La figura 1 muestra una vista en alzado frontal de una máquina para la elaboración del café según una realización de la presente invención. Figure 1 shows a front elevation view of a coffee machine according to an embodiment of the present invention.

Las figuras 2A y 2B muestran dos vistas en alzado frontal de dos ejemplos de utilización respectivamente de una parte de la máquina para la elaboración del café según una realización de la presente invención. Figures 2A and 2B show two views in front elevation of two examples of use respectively of a part of the coffee machine according to an embodiment of the present invention.

La figura 1 muestra una vista en alzado frontal de una máquina -1-para la elaboración del café según una realización de la presente invención, en la que se propone la eliminación de la botonera y sus pulsadores, e incorpora un accionamiento electromecánico mediante un mando -100-tipo joystick con capacidad de movimiento según al menos tres direcciones correspondientes a tres grados de libertad de movimiento respectivos. Según esta realización de la figura 1 de la presente invención, el mando -100-tipo joystick tiene capacidad de movimiento según las siguientes tres direcciones (izquierda -10-, derecha -11Figure 1 shows a front elevation view of a machine -1-for coffee production according to an embodiment of the present invention, in which the elimination of the keypad and its pushbuttons is proposed, and incorporates an electromechanical drive by means of a command -100-type joystick with movement capacity according to at least three directions corresponding to three degrees of respective freedom of movement. According to this embodiment of Figure 1 of the present invention, the -100-joystick-type control has movement capability according to the following three directions (left -10-, right -11

e inferior -12-) correspondientes a tres grados de libertad de movimiento respectivos (hacia la izquierda, hacia la derecha, hacia abajo), si bien otras direcciones de movimiento del mando -100-tipo joystick según la presente invención son posibles. Adicionalmente, la máquina -1-comprende una electrónica de control que permite programar la dosis asociada a cada movimiento de este accionamiento, siendo en su conjunto un accionamiento mucho más ergonómico. Al controlar el usuario la máquina -1-de café mediante el mando -100-tipo joystick en vez de botones permite no sólo aumentar la velocidad de actuación del usuario que prepara el café, sino que también facilita el accionamiento de la máquina -1-de café reduciendo la precisión requerida a dicho usuario. Adicionalmente, la disposición de todos los elementos ha sido concebida para simplificar y reducir los movimientos del usuario preparador de café, por este motivo el accionamiento electromecánico mediante el mando -100-tipo joystick se encuentra en el mismo plano de trabajo que el portafiltros (-3-, -3’-) mientras que las pantallas informativas están situadas en un plano posterior. and lower -12-) corresponding to three degrees of respective freedom of movement (left, right, down), although other directions of movement of the joystick -100-type control according to the present invention are possible. Additionally, the machine -1 comprises a control electronics that allows the dose associated to each movement of this drive to be programmed, as a whole being a much more ergonomic drive. By controlling the user the -1-coffee machine by means of the -100-joystick-type control instead of buttons allows not only to increase the operating speed of the user who prepares the coffee, but also facilitates the operation of the machine -1- of coffee reducing the precision required to said user. Additionally, the arrangement of all the elements has been designed to simplify and reduce the movements of the coffee brewing user, for this reason the electromechanical drive by means of the -100-joystick control is in the same work plane as the filter holder (- 3-, -3'-) while the information screens are located on a backplane.

Las figuras 2A y 2B muestran dos respectivas vistas de dos ejemplos de utilización de dicho mando -100-tipo joystick para la elaboración del café. La figura 2A ilustra un primer ejemplo de utilización y manipulación de dicho mando -100-tipo joystick por un usuario diestro para un tipo de portafiltros -3-de 1 vía (para una taza), mientras que la figura 2B ilustra un segundo ejemplo de utilización y manipulación de dicho mando -100-tipo joystick por un usuario zurdo para un tipo de portafiltros -3’-de 2 vías (para dos tazas). En ambas figuras 2A y 2B, se aprecia la capacidad del mando -100-tipo joystick de movimiento según las siguientes tres direcciones (izquierda -10-, derecha -11-e inferior -12-) correspondientes a tres grados de libertad de movimiento respectivos (hacia la izquierda, hacia la derecha, hacia abajo), si bien otras direcciones de movimiento del mando -100-tipo joystick según la presente invención son posibles. Figures 2A and 2B show two respective views of two examples of using said joystick -100-type control for brewing coffee. Figure 2A illustrates a first example of use and manipulation of said joystick -100-type control by a right-handed user for a type of 1-way filter holder -3-(for a cup), while Figure 2B illustrates a second example of use and manipulation of said control -100-type joystick by a left-handed user for a type of filter holder -3'-2-way (for two cups). In both figures 2A and 2B, the capacity of the -100-type joystick of movement can be seen according to the following three directions (left -10-, right -11-and lower -12-) corresponding to three degrees of respective freedom of movement (to the left, to the right, down), although other directions of movement of the -100-joystick control according to the present invention are possible.

La programación estándar de cada movimiento lineal del mando -100-tipo joystick según esta realización de la presente invención es la siguiente, si bien otras programaciones podrán ser previstas: The standard programming of each linear movement of the -100-joystick control according to this embodiment of the present invention is as follows, although other programming may be provided:

• •: movimiento hacia la izquierda -10-: café corto, para 1 ó 2 tazas, según qué portafiltros (-3-, -3’-) se esté utilizando; movement to the left -10-: short coffee, for 1 or 2 cups, depending on which filter holder (-3-, -3’-) is being used;

• •: movimiento hacia la derecha -11-: café largo, para 1 ó 2 tazas, según qué portafiltros (-3-, -3’-) se esté utilizando; movement to the right -11-: long coffee, for 1 or 2 cups, depending on which filter holder (-3-, -3’-) is being used;

• •: movimiento hacia abajo -12-: erogación continua; downward movement -12-: continuous expenditure;

Al ser el mando -100-tipo joystick programable, permite la personalización de cada movimiento para cada usuario, pudiéndola adaptar así a un funcionamiento ambidiestro que no penaliza a usuarios zurdos ni a usuarios con costumbres adquiridas en otros tipos de máquina. Being the control -100-type programmable joystick, allows the customization of each movement for each user, being able to adapt it to an ambidextrous operation that does not penalize left-handed users or users with customs acquired in other types of machine.

5 Asimismo, el conjunto de grupo de erogación de café incorpora un sistema de detección del tipo de portafiltros que se está utilizando en ese grupo: el portafiltros -3-de 1 vía (para una taza) o el portafiltros -3’-de 2 vías (para dos tazas). Adicionalmente, dicha máquina -1-de café puede ser controlada en todo momento por un dispositivo electrónico inteligente -2-tipo 5 Likewise, the coffee dispensing group set incorporates a detection system of the type of filter holder that is being used in that group: the 1-way filter holder -3-for (for a cup) or the -3'-for 2 filter holder tracks (for two cups). Additionally, said -1-coffee machine can be controlled at all times by an intelligent electronic device -2-type

10 tableta, smartphone o similar para la realización de cualquier tipo de servicio que ofrezca la máquina -1-de café, tal como, por ejemplo, erogación de café, suministro de vapor de agua para calentar líquidos, y/o dispensación de agua caliente para elaboración de, por ejemplo, té e infusiones de hierbas de todo tipo. 10 tablet, smartphone or similar for the performance of any type of service offered by the -1-coffee machine, such as, for example, coffee dispensing, steam supply for heating liquids, and / or hot water dispensing for the preparation of, for example, tea and herbal infusions of all kinds.

15 En definitiva, se ha simplificado el diseño de la interfaz de usuario de la máquina -1-de café según la presente invención hasta la mínima expresión con el objetivo de focalizar la atención del usuario a los elementos funcionales, consiguiendo así una máquina -1-de café intuitiva y gestual. In short, the design of the user interface of the -1-coffee machine according to the present invention has been simplified to a minimum in order to focus the user's attention on the functional elements, thus achieving a machine -1 -of intuitive and gestural coffee.

20 Si bien la invención se ha presentado y descrito con referencia a una realización de la misma, se comprenderá que ésta no es limitativa de la invención, por lo que podrían ser variables múltiples detalles constructivos u otros que podrán resultar evidentes para los técnicos del sector después de interpretar la materia que se da a conocer en la presente descripción, reivindicaciones y dibujos. Así pues, todas las variantes y equivalentes quedarán incluidas dentro del alcance de la Although the invention has been presented and described with reference to an embodiment thereof, it will be understood that it is not a limitation of the invention, so multiple constructive or other details that may be evident to the technicians of the sector could be variable. after interpreting the subject matter disclosed in the present description, claims and drawings. Thus, all variants and equivalents will be included within the scope of the

25 presente invención si se pueden considerar comprendidas dentro del ámbito más extenso de las siguientes reivindicaciones. The present invention can be considered as falling within the broadest scope of the following claims.

Claims

1. Coffee machine comprising an interface for type selection

of coffee to be made characterized in that said interface comprises a joystick control. 5

2. Coffee machine according to the preceding claim, characterized in that said joystick-type control comprises at least three degrees of freedom of movement to select the type of coffee to be brewed.

: 10 3. Máquina para la elaboración de café, según la reivindicación anterior, caracterizada por que dicho mando tipo joystick comprende capacidad de movimiento según al menos tres direcciones correspondientes a los citados tres grados de libertad de movimiento respectivamente para seleccionar el tipo de café a elaborar. Coffee machine according to the preceding claim, characterized in that said joystick-type control comprises movement capacity in at least three directions corresponding to said three degrees of freedom of movement respectively to select the type of coffee to be brewed .

: 15 4. Máquina para la elaboración de café, según la reivindicación anterior, caracterizada por que dicho mando tipo joystick comprende capacidad de movimiento según las siguientes direcciones (izquierda, derecha y abajo) para seleccionar el tipo de café a elaborar. Coffee machine according to the preceding claim, characterized in that said joystick control comprises movement capacity according to the following directions (left, right and bottom) to select the type of coffee to be brewed.

5. Coffee machine, according to any of the preceding claims,

20 characterized in that it comprises a control electronics to program the type of coffee to be brewed according to each linear movement of the joystick-type control according to any of the aforementioned three axes.

6. Coffee machine, according to any of the preceding claims,

25 characterized in that it comprises a one or two way filter holder type detection system.

DRAWINGS