ES1188933U - Industrial press for squeezing (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Abstract
Description
OBJETO DE LA INVENCiÓN OBJECT OF THE INVENTION
La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a una prensa industrial para exprimir que aporta, a la función a que se destina, ventajas y características, que se describirán en detalle más adelante, que suponen una mejora en el estado actual de la técnica. The invention, as expressed in the statement of the present specification, refers to an industrial press for squeezing that contributes, to the function to which it is intended, advantages and characteristics, which will be described in detail below, which imply an improvement in The current state of the art.
Más concretamente, el objeto de la invención se centra en una máquina de prensado para exprimir sólidos y obtener jugo, por ejemplo de fruta u otros productos, la cual, siendo del tipo que trabaja en continuo con un tornillo helicoidal, presenta una innovadora configuración estructural cónica que, entre otras particularidades, mejora y optimiza su funcionamiento. More specifically, the object of the invention is centered on a pressing machine for squeezing solids and obtaining juice, for example from fruit or other products, which, being the type that works continuously with a helical screw, has an innovative structural configuration conical that, among other features, improves and optimizes its operation.
El campo de aplicación de la presente invención se enmarca dentro del sector de la industria dedicada a la fabricación de maquinaria industrial y equipamiento industrial, centrándose concretamente en el ámbito de las destinadas a procesar alimentos y bebidas, particularmente licuadoras y prensas. The field of application of the present invention is part of the industry sector dedicated to the manufacture of industrial machinery and industrial equipment, focusing specifically on the field of food and beverage processing, particularly blenders and presses.
Como referencia al estado actual de la técnica, cabe señalar que, se conocen en el mercado múltiples tipos y modelos de máquinas prensadoras del tipo que aquí concierne, siendo las más cercanas las que cuentan con un tornillo helicoidal que gira incorporado en una carcasa orificada y que hace circular el producto entre ambos elementos prensándolo contra dicha carcasa a medida que pasa, de modo que el jugo la atraviesa como un colador y la pulpa se queda en su interior y se va trasladando hasta el extremo final del tornillo. Esta configuración, si bien cumple satisfactoriamente con el cometido de exprimir el sólido para obtener pulpa y jugo separadamente, presenta ciertos aspectos problemáticos concernientes, especialmente, a cuestiones de acumulación de pulpa y taponamiento de los orificios de la carcasa orificada, provocando pérdida de efectividad en la misma y, consecuentemente, la necesidad de limpiar a menudo el interior de la máquina. As a reference to the current state of the art, it should be noted that, multiple types and models of pressing machines of the type concerned are known in the market, the closest being those with a rotating screw incorporated in an orified housing and which circulates the product between both elements pressing it against said housing as it passes, so that the juice passes through it like a strainer and the pulp stays inside and moves to the end of the screw. This configuration, although it satisfactorily fulfills the task of squeezing the solid to obtain pulp and juice separately, presents certain problematic aspects concerning, especially, questions of accumulation of pulp and plugging of the holes of the orified housing, causing loss of effectiveness in the same and, consequently, the need to often clean the inside of the machine.
El objetivo de la presente invención es, pues, desarrollar una nueva máquina para prensar que solvente dicha problemática, debiendo señalarse que, al menos por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ninguna otra que presente unas características técnicas, estructurales y constitutivas semejantes a las que presenta la que aquí se preconiza, según se reivindica. The objective of the present invention is, therefore, to develop a new press machine that solves said problem, it should be noted that, at least by the applicant, the existence of any other that presents technical, structural and constitutive characteristics similar to the ones presented here, as claimed.
Así , la prensa industrial para exprimir que la invención propone se configura como una novedad dentro de su campo de aplicación, ya que a tenor de su implementación y de forma taxativa se alcanzan satisfactoriamente los objetivos anteriormente señalados, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible y que la distinguen convenientemente recogidos en las reivindicaciones finales que acompañan a la presente descripción. Thus, the industrial press to express that the invention proposes is configured as a novelty within its field of application, since according to its implementation and in a restrictive way the aforementioned objectives are satisfactorily achieved, being the characterizing details that make it possible and that they are conveniently distinguished in the final claims that accompany the present description.
De manera concreta, lo que la invención propone, como se ha apuntado anteriormente, es una prensa para exprimir productos sólidos, por ejemplo fruta, y obtener separadamente pulpa y jugo, la cual, siendo del tipo que trabaja en continuo mediante tornillo helicoidal, se distingue esencialmente por presentar dicho tornillo una configuración estructural cónica mejorando notablemente su efectividad. Specifically, what the invention proposes, as noted above, is a press for squeezing solid products, for example fruit, and obtaining pulp and juice separately, which, being the type that works continuously by means of a helical screw, is essentially distinguishes by presenting said screw a conical structural configuration significantly improving its effectiveness.
Más concretamente, la configuración cónica del tornillo helicoidal actúa comprimiendo cada vez más el sólido conforme va girando el tornillo y el sólido va avanzado desde el extremo inicial del tornillo, con mayor diámetro tanto en el cuerpo central como en el perfil helicoidal, y en que se incorpora el producto introducido a través de una tolva prevista al efecto, hasta el extremo final con diámetro mucho menor en el cuerpo central y en el perfil pero con menor diferencia entre ellos. Así, dicha configuración aprovecha al máximo la capacidad de prensar, ya que cada vez, conforme avanza el sólido por el tornillo, queda menos espacio entre este y la carcasa orificada que lo cubre, la cual, asimismo tiene una configuración cónica, haciendo que se extraiga mejor el jugo. More specifically, the conical configuration of the helical screw acts by increasingly compressing the solid as the screw rotates and the solid is advanced from the initial end of the screw, with greater diameter both in the central body and in the helical profile, and in which the product introduced is incorporated through a hopper provided for this purpose, to the end with a much smaller diameter in the central body and in the profile but with less difference between them. Thus, said configuration takes full advantage of the ability to press, since each time, as the solid advances through the screw, there is less space between it and the orified housing that covers it, which also has a conical configuration, making it extract the juice better.
Adicionalmente, dicha carcasa presenta la particularidad de que las perforaciones también son de configuración cónica, siendo de mayor diámetro por la cara externa de la carcasa y de menor diámetro por la cara interna. Additionally, said housing has the particularity that the perforations are also of conical configuration, being of greater diameter on the external face of the housing and smaller diameter on the internal face.
De este modo en la cara interna de la carcasa las perforaciones tienen apenas 1 mm de diámetro, no permitiendo que salgan partículas superiores en tamaño a ese diámetro. Y en el exterior las perforaciones tienen mayor diámetro. Con ello se consigue un fuerte efecto anti embozo, ya que la presión del líquido al salir por la abertura de 1 mm arrastra cualquier partícula que pueda haber quedado atrapada en el cono que determina cada orificio a lo largo del grosor de la plancha orificada. In this way, the perforations are barely 1 mm in diameter on the inner face of the housing, not allowing particles larger in size than that diameter to exit. And outside the perforations have a larger diameter. This achieves a strong anti-embozo effect, since the pressure of the liquid when leaving through the opening of 1 mm drags any particle that may have been trapped in the cone that determines each hole along the thickness of the orifice plate.
Finalmente, la carcasa orificada está cubierta con una camisa, también con forma cónica, lo que permite recoger el líquido, encauzarlo hacia la salida y separarlo del sólido exprimido (pulpa). Finally, the orified housing is covered with a jacket, also with a conical shape, which allows the liquid to be collected, channeled towards the outlet and separated from the squeezed solid (pulp).
La descrita prensa industrial para exprimir representa, pues, una innovación de características estructurales y constitutivas desconocidas hasta ahora, razones que unidas a su utilidad práctica, la dotan de fundamento suficiente para obtener el privilegio de exclusividad que se solicita. The described industrial press to squeeze represents, therefore, an innovation of structural and constitutive characteristics unknown until now, reasons that together with its practical utility, provide it with sufficient grounds to obtain the privilege of exclusivity that is requested.
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, de un juego de planos, en que con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado lo siguiente: To complement the description that is being made and in order to help a better understanding of the characteristics of the invention, this descriptive report is attached, as an integral part thereof, of a set of drawings, in which with an illustrative character and not limiting the following has been represented:
La figura número 1.-Muestra una vista muy esquemática de la prensa industrial para exprimir objeto de la invención, apreciándose las principales partes que comprende. La figura número 2.-Muestra una vista en perspectiva de la parte que comprende la tolva de alimentación y el soporte con el rotor que hace girar el tornillo, apreciándose su configuración. Figure number 1. - It shows a very schematic view of the industrial press for squeezing the object of the invention, the main parts comprising. Figure number 2.- Shows a perspective view of the part comprising the feed hopper and the support with the rotor that rotates the screw, its configuration being appreciated.
La figura número 3.-Muestra una vista en perspectiva del tornillo helicoidal con que cuenta la prensa, apreciándose su configuración cónica. Figure number 3. - It shows a perspective view of the helical screw that the press has, showing its conical configuration.
La figura número 4.-Muestra una vista en perspectiva de la carcasa orificada que cubre el tornillo y actúa de colador, apreciándose su configuración también cónica y la estructura de refuerzo que contempla. Figure number 4.- Shows a perspective view of the orifice housing that covers the screw and acts as a strainer, its conical configuration and the reinforcing structure it contemplates being appreciated.
y la figura número 5.-Muestra una vista ampliada de un detalle de la superficie de la carcasa orificada, mostrada desde su cara externa, apreciándose la configuración cónica de los orificios de la misma. and figure number 5. - It shows an enlarged view of a detail of the surface of the orified housing, shown from its outer face, showing the conical configuration of the holes thereof.
A la vista de las mencionadas figuras, y de acuerdo con la numeración adoptada, se puede observar en ellas un ejemplo no limitativo de la prensa industrial para exprimir preconizada , la cual comprende las partes y elementos que se indican y describen en detalle a continuación. In view of the aforementioned figures, and according to the numbering adopted, a non-limiting example of the industrial press for squeezing can be observed, which comprises the parts and elements indicated and described in detail below.
Así, tal como se observa en la figura 1, la prensa (1) en cuestión se configura, esencialmente, a partir de una pieza de soporte (2) hueca que presenta una tolva (3) superior de alimentación y, bajo ella, un anillo de acople (4) al que, por un lado, se incorpora el tornillo (5) helicoidal, cuyo eje queda perpendicular a la mencionada tolva, con una carcasa (6) orificada que cubre el tornillo (5) helicoidal y una camisa (7) exterior, y por el lado opuesto del anillo de acople (4) , un rotor (8) que se acopla al eje (5a) del tornillo (5) y lo hace girar, distinguiéndose, esencialmente, por la configuración cónica de dicho tornillo (5), carcasa (6) y camisa (7). Thus, as can be seen in Figure 1, the press (1) in question is essentially formed from a hollow support part (2) having a top feed hopper (3) and, under it, a coupling ring (4) to which, on the one hand, the helical screw (5) is incorporated, whose axis is perpendicular to the aforementioned hopper, with an orified housing (6) covering the helical screw (5) and a sleeve ( 7) outside, and on the opposite side of the coupling ring (4), a rotor (8) that is coupled to the shaft (5a) of the screw (5) and rotates it, essentially distinguishing itself by the conical configuration of said screw (5), housing (6) and jacket (7).
Atendiendo a la figura 2, se observa la configuración de la pieza de soporte (2), fabricada preferentemente en acero inoxidable, así como el resto de elementos de la prensa (1), ya que preferentemente está destinada a uso alimentario. Preferentemente, el anillo de acople According to figure 2, the configuration of the support piece (2), preferably made of stainless steel, as well as the rest of the elements of the press (1) is observed, since it is preferably intended for food use. Preferably, the coupling ring
(4) , a cuya parte superior se incorpora la tolva (3) , dispone de patas (9) de sustentación que otorgan estabilidad al conjunto, así como de pletinas (10) soldadas para la sujeción del rotor (8). (4), whose upper part incorporates the hopper (3), has support legs (9) that provide stability to the assembly, as well as welded plates (10) for the attachment of the rotor (8).
La figura 3 muestra la configuración cónica del tornillo (5) que, comprendiendo un cuerpo central (5b) alrededor de cuya superficie discurre un perfil helicoidal (5c), presenta mayor diámetro en su extremo inicial (5d), por el que se acopla al rotor (8) bajo la tolva (3), tanto en el cuerpo central (5b) como en el perfil helicoidal (5c), y un diámetro mucho menor en el extremo opuesto, igualmente tanto en el cuerpo central (5b) como en el perfil helicoidal (5c), perfil helicoidal (5c) que va decreciendo hasta difundirse con el diámetro del propio eje (5a). Asimismo, también es decreciente la diferencia de diámetro que existen entre el cuerpo central (5b) Y el perfil helicoidal (5c), es decir, el resalte que determina el perfil (5c) sobre dicho cuerpo central (5b) del tornillo (5) va decreciendo de modo que en el extremo inicial (5d) dicha diferencia de diámetro es muy notable mientras que en el extremo opuesto es muy poco significativa. Figure 3 shows the conical configuration of the screw (5) which, comprising a central body (5b) around whose surface a helical profile (5c) runs, has a larger diameter at its initial end (5d), by which it is coupled to the rotor (8) under the hopper (3), both in the central body (5b) and in the helical profile (5c), and a much smaller diameter at the opposite end, also both in the central body (5b) and in the helical profile (5c), helical profile (5c) that decreases until it diffuses with the diameter of the shaft itself (5a). Likewise, the difference in diameter between the central body (5b) and the helical profile (5c) is also decreasing, that is, the projection that determines the profile (5c) on said central body (5b) of the screw (5) it decreases so that at the initial end (5d) said diameter difference is very noticeable while at the opposite end it is very insignificant.
En las figuras 4 y 5 se puede observar la configuración de la carcasa (6) orificada, la cual presenta una configuración cónica coincidente con la configuración cónica del tornillo (5) helicoidal descrito, estando conformada por, al menos, una plancha (6b) con orificios (6a) que está curvada en forma de cono, y se distingue, esencialmente, por el hecho de que los citados orificios (6a) de dicha plancha (6b) tienen asimismo configuración cónica, tal como se observa en la figura 5, siendo de mayor diámetro por la cara externa de la carcasa (6) y de menor diámetro por la cara interna, concretamente, de alrededor de un 1 mm por dicha cara interna. In figures 4 and 5 the configuration of the orified housing (6) can be observed, which has a conical configuration coinciding with the conical configuration of the helical screw (5) described, being formed by at least one plate (6b) with holes (6a) which is curved in the form of a cone, and is essentially distinguished by the fact that said holes (6a) of said plate (6b) also have a conical configuration, as shown in Figure 5, being of greater diameter by the external face of the housing (6) and of smaller diameter by the internal face, specifically, about 1 mm by said internal face.
En la realización preferida, la citada plancha (6b) con orificios (6a) cónicos de la carcasa (6) está reforzada externamente mediante unos aros (6c) repartidos a los largo de la cara externa de la misma, cuyo diámetro se reduce paulatinamente ajustándose al diámetro decreciente de la curvatura de la plancha (6b) que determina la forma cónica de la carcasa (6). Además, dichos aros (6c) están unidos entre sí mediante barras (6d) longitudinales. In the preferred embodiment, said plate (6b) with conical holes (6a) of the housing (6) is reinforced externally by hoops (6c) distributed along the outer face thereof, whose diameter is gradually reduced by adjusting to the decreasing diameter of the curvature of the plate (6b) that determines the conical shape of the housing (6). In addition, said rings (6c) are joined together by longitudinal bars (6d).
Asimismo, preferentemente, la carcasa (6) está formada por dos partes conformadas por respectivas planchas (6b) curvadas formando un cono, estando unidas entre sí a través de sendos aros de mayor grosor (6c') previstos en los extremos de cada parte y que se fijan mediante tornillos. Además, en el extremo distal de la carcasa (6) también se ha previsto otro aro grueso (6c') de refuerzo. Likewise, preferably, the housing (6) is formed by two parts formed by respective curved plates (6b) forming a cone, being joined together by two thicker rings (6c ') provided at the ends of each part and which are fixed by screws. In addition, another thick reinforcement ring (6c ') is also provided at the distal end of the housing (6).
Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, no se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan, haciéndose constar que, dentro de su esencialidad, podrá ser llevada a la práctica en otras formas de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo, y a las cuales alcanzará igualmente la protección que se recaba siempre que no se altere, cambie o modifique su principio fundamental. Describing sufficiently the nature of the present invention, as well as the way of putting it into practice, it is not considered necessary to make its explanation more extensive so that any person skilled in the art understands its scope and the advantages that derive from it, stating that, within its essentiality, it may be carried out in other embodiments that differ in detail from that indicated by way of example, and to which it will also achieve the protection that is sought provided that it does not alter, change or modify its fundamental principle .
Claims (6)
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Family Applications (1)
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2016
- 2016-01-07 ES ES201700529U patent/ES1188933Y/en active Active
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