ES1076697U - Hot air fryer (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Abstract
Description
FREIDORA DE AIRE CALIENTE HOT AIR FRYER
Campo de la técnica Technical field
La presente invención concierne en general a una freidora de aire caliente y más en particular a una freidora de aire caliente provista de un recipiente de cocción, una aleta de remoción para remover los alimentos dentro del recipiente de cocción, y un mando de activación accionable manualmente para activar a voluntad el funcionamiento de la aleta de remoción. The present invention relates in general to a hot air fryer and more particularly to a hot air fryer provided with a cooking vessel, a removal flap for removing food inside the cooking vessel, and a manually operated activation command to activate at will the operation of the removal fin.
Antecedentes de la invención Background of the invention
El documento EP-A-1768535 da a conocer una freidora de aire caliente que comprende un recipiente de cocción giratorio accionado por un motor eléctrico para girar respecto a una base, y una cubierta conectada articuladamente a dicha base de manera que se puede mover entre una posición abierta, en la que dicha cubierta permite el acceso al recipiente de cocción, y una posición cerrada, en la que la cubierta cubre el recipiente de cocción. En la cubierta están instalados unos medios de circulación de aire caliente configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción cuando la cubierta está en dicha posición cerrada. Dentro del recipiente de cocción está dispuesta una aleta de remoción montada de manera que permanece estacionaria en relación con la base y la cubierta mientras el recipiente de cocción gira, y en consecuencia existe un giro de la aleta de remoción relativo al recipiente de cocción que remueve los alimentos dentro del mismo. Document EP-A-1768535 discloses a hot air fryer comprising a rotating cooking vessel driven by an electric motor to rotate with respect to a base, and a cover articulably connected to said base so that it can be moved between a open position, in which said cover allows access to the cooking vessel, and a closed position, in which the cover covers the cooking vessel. On the cover are installed hot air circulation means configured to circulate a stream of hot air inside the cooking vessel when the cover is in said closed position. A removable flap is arranged inside the cooking vessel so that it remains stationary in relation to the base and cover while the cooking vessel rotates, and consequently there is a rotation of the removal fin relative to the cooking vessel that it removes. the food inside it.
En la freidora de aire caliente del citado documento EP-A-1768535, el hecho de que el giro de la aleta de remoción relativo al recipiente de cocción esté permanentemente activado durante el funcionamiento del aparato puede representar un inconveniente para la preparación de determinados alimentos que pueden resultar estropeados si son removidos continuamente. In the hot-air fryer of the aforementioned document EP-A-1768535, the fact that the rotation of the removal flap relative to the cooking vessel is permanently activated during the operation of the apparatus can represent an inconvenience for the preparation of certain foods that they can be damaged if they are continuously removed.
Exposición de la invención Exhibition of the invention
La presente invención contribuye a mitigar el anterior y otros inconvenientes aportando una freidora de aire caliente que comprende una base que soporta un recipiente de cocción giratorio, un motor eléctrico de accionamiento conectado operativamente para hacer girar dicho recipiente de cocción respecto a dicha base, una cubierta movible entre una posición abierta, en la que dicha cubierta permite el acceso al recipiente de cocción, y una posición cerrada, en la que la cubierta cubre el recipiente de cocción, unos medios de circulación de aire caliente asociados a la cubierta y configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción cuando la cubierta está en dicha posición cerrada, y una aleta de remoción dispuesta dentro del recipiente de cocción con capacidad de giro relativo al recipiente de cocción. The present invention contributes to mitigating the above and other inconveniences by providing a hot air fryer comprising a base that supports a rotating cooking vessel, an electric drive motor operatively connected to rotate said cooking vessel relative to said base, a cover movable between an open position, in which said cover allows access to the cooking vessel, and a closed position, in which the cover covers the cooking vessel, hot air circulation means associated with the cover and configured to make A stream of hot air circulates inside the cooking vessel when the cover is in said closed position, and a removal flap disposed within the cooking vessel with rotation capacity relative to the cooking vessel.
La freidora de aire caliente de la presente invención está caracterizada porque dicha aleta de remoción está asociada a un mecanismo de arrastre comandado por un mando de activación que proporciona un modo inactivo, en el que dicho mecanismo de arrastre está conectado y hace girar la aleta de remoción junto con el recipiente de cocción, y un modo activo, en el que el mecanismo de arrastre está desconectado y la aleta de remoción permanece estacionaria respecto a la base para remover alimentos dentro del recipiente de cocción mientras éste gira respecto a la base. The hot air fryer of the present invention is characterized in that said removal flap is associated with a drag mechanism commanded by an activation knob that provides an inactive mode, in which said drag mechanism is connected and rotates the fin of removal together with the cooking vessel, and an active mode, in which the drive mechanism is disconnected and the removal fin remains stationary with respect to the base to remove food inside the cooking vessel while it rotates with respect to the base.
Así, la freidora de aire caliente puede funcionar con la aleta de remoción desactivada, es decir, girando junto con el recipiente de cocción, en cuyo caso los alimentos no son removidos, y un usuario puede activar voluntariamente en un momento deseado el funcionamiento de la aleta de remoción accionando el mando de activación, con lo que la aleta de remoción se detiene respecto a la base y/o la cubierta mientras el recipiente de cocción sigue girando, lo que ocasiona un giro de aleta de remoción relativo al recipiente de cocción y una remoción de los alimentos dentro del recipiente de cocción. Thus, the hot air fryer can operate with the removal fin deactivated, that is, rotating together with the cooking vessel, in which case the food is not removed, and a user can voluntarily activate the operation of the removal fin by activating the activation knob, whereby the removal fin stops with respect to the base and / or the cover while the cooking vessel continues to rotate, which causes a rotation of the removal fin relative to the cooking vessel and a removal of food inside the cooking vessel.
En una realización el mecanismo de arrastre está configurado de manera que desactiva automáticamente el giro de aleta de remoción relativo al recipiente de cocción una vez transcurrido un tiempo o un número de vueltas predeterminado después de que el mando de activación haya sido pulsado. Por ejemplo, el mecanismo de arrastre puede estar configurado para desactivar automáticamente el giro de aleta de remoción al cabo de una vuelta. In one embodiment, the drive mechanism is configured so that it automatically deactivates the rotation of the removal flap relative to the cooking vessel after a predetermined time or number of turns after the activation command has been pressed. For example, the drive mechanism may be configured to automatically deactivate the removal fin rotation after one turn.
El mecanismo de arrastre comprende un primer órgano de conexión que gira con la aleta de remoción y un segundo órgano de conexión que gira con el recipiente de cocción, o viceversa. Dicho primer órgano de conexión es movible entre una posición conectada, en la que el primer órgano de conexión está acoplado mediante un encaje de forma con dicho segundo órgano de conexión de manera que ambos giran conjuntamente, y una posición desconectada, en la que el primer órgano de conexión está desacoplado del segundo órgano de conexión permitiendo un giro relativo entre ambos. The drive mechanism comprises a first connecting member that rotates with the removal flap and a second connecting member that rotates with the cooking vessel, or vice versa. Said first connecting member is movable between a connected position, in which the first connecting member is coupled by means of a shaped engagement with said second connecting member so that both rotate together, and a disconnected position, in which the first connection element is decoupled from the second connection element allowing a relative rotation between them.
Por ejemplo, el primer órgano de conexión es movible en una dirección axial respecto a un eje de giro del recipiente de cocción entre dichas posiciones conectada y desconectada, y un elemento elástico está dispuesto de manera que empuja el primer órgano de conexión hacia la posición conectada. El mando de activación es movible manualmente desde una posición inactiva, en la que el primer órgano de conexión es mantenido en la posición conectada por dicho elemento elástico, hasta una posición activa, en la que el mando de activación empuja el primer órgano de conexión hacia la posición desconectada contra el empuje del elemento elástico. For example, the first connecting member is movable in an axial direction with respect to an axis of rotation of the cooking vessel between said connected and disconnected positions, and an elastic element is arranged such that it pushes the first connecting member towards the connected position. . The activation command is manually movable from an inactive position, in which the first connection member is held in the position connected by said elastic element, to an active position, in which the activation command pushes the first connection element towards the disconnected position against the thrust of the elastic element.
Preferiblemente, la aleta de remoción está unida a un buje configurado para instalarse de manera guiada giratoriamente en el centro del recipiente de cocción, y el primer órgano de conexión está instalado en dicho buje de manera que puede moverse axialmente entre unos límites, pero no puede girar respecto al buje. El primer órgano de conexión comprende un manguito provisto de un agujero axial, el cual tiene una ranura axial formada en una superficie interior del mismo, y el segundo órgano de conexión comprende un vástago axial fijado al recipiente de cocción y un saliente de arrastre que sobresale radialmente de dicho vástago axial. En situación de uso, el mencionado vástago axial se inserta en el agujero axial del manguito y dicho saliente de arrastre se inserta en dicha ranura axial del manguito. La ranura axial del manguito está dimensionada de manera que el saliente de arrastre permanece en la ranura axial mientras el primer órgano de conexión está en la posición conectada y escapa de la ranura axial cuando el primer órgano de conexión está en la posición desconectada. Preferably, the removal fin is attached to a bushing configured to be rotatably guided in the center of the cooking vessel, and the first connecting member is installed in said bushing so that it can move axially between limits, but cannot turn relative to the bushing. The first connecting member comprises a sleeve provided with an axial hole, which has an axial groove formed in an inner surface thereof, and the second connecting member comprises an axial rod fixed to the cooking vessel and a protruding projection radially of said axial rod. In use situation, said axial rod is inserted into the axial hole of the sleeve and said drag boss is inserted into said axial groove of the sleeve. The axial groove of the sleeve is sized so that the drive projection remains in the axial groove while the first connecting member is in the connected position and escapes from the axial groove when the first connecting member is in the disconnected position.
El manguito tiene una superficie circunferencial de apoyo sobre la que se apoya y resbala el saliente de arrastre después de que el mismo haya escapado de la ranura axial a consecuencia de un movimiento del primer órgano de conexión desde la posición conectada a la posición desconectada, y el saliente de arrastre se inserta automáticamente en la ranura axial permitiendo que el elemento elástico retorne el primer órgano de conexión desde la posición desconectada a la posición conectada después de que el vástago axial junto con el recipiente de cocción haya realizado una vuelta completa y el saliente de arrastre se encuentre de nuevo con la ranura axial. The sleeve has a circumferential support surface on which the drag projection rests and slips after it has escaped from the axial groove as a result of a movement of the first connecting member from the connected position to the disconnected position, and The drag projection is automatically inserted into the axial groove allowing the elastic element to return the first connecting member from the disconnected position to the connected position after the axial rod together with the cooking vessel has made a complete turn and the projection drag is again with the axial groove.
El mando de activación está instalado en la cubierta de manera que puede moverse en una dirección axial entre dichas posiciones inactiva y activa pero no girar respecto a la cubierta. En un extremo inferior del mando de activación hay un empujador que se encuentra enfrentado y muy próximo o en contacto con un extremo superior del primer órgano de conexión cuando la cubierta está en la posición cerrada y el primer órgano de conexión está en la posición conectada. El mando de activación puede moverse libremente entre dichas posiciones inactiva y activa y es empujado hacia la posición inactiva por el primer órgano de conexión por el empuje del elemento elástico. The activation command is installed on the cover so that it can move in an axial direction between said inactive and active positions but not rotate with respect to the cover. At a lower end of the activation knob there is a pusher that is facing and very close or in contact with an upper end of the first connecting member when the cover is in the closed position and the first connecting element is in the connected position. The activation command can move freely between said inactive and active positions and is pushed into the inactive position by the first connecting member by the thrust of the elastic element.
Para evitar que mientras el primer órgano de conexión está en la posición desconectada la fricción entre el saliente de arrastre y la superficie circunferencial de apoyo haga girar la aleta de remoción junto con el recipiente de cocción, el mencionado empujador del mando de activación tiene un primer elemento de acoplamiento que se acopla mediante un encaje de forma con un segundo elemento de acoplamiento formado en un extremo superior del buje, con lo cual el giro de la aleta de remoción respecto a la cubierta es inmovilizando cuando el mando de activación es movido a la posición activa empujando el primer órgano de conexión a la posición desconectada. To avoid that while the first connecting member is in the disconnected position, the friction between the drag projection and the circumferential support surface rotates the removal flap together with the cooking vessel, said actuator control pusher has a first coupling element that is coupled by means of a shaped socket with a second coupling element formed at an upper end of the bushing, whereby the rotation of the removal flap with respect to the cover is immobilizing when the activation command is moved to the active position by pushing the first connecting member to the disconnected position.
A un experto en la técnica se le ocurrirán fácilmente varias modificaciones e inversiones del mecanismo de arrastre sin salirse del alcance de la presente invención. Por ejemplo, en una realización alternativa el primer órgano de conexión podría estar unido al recipiente de cocción y el segundo órgano de conexión podría estar unido a la aleta de remoción. Y en cualquier caso, el segundo órgano de conexión podría ser movible entre una posición conectada y una posición desconectada en lugar del primer órgano de conexión. Various modifications and inversions of the drive mechanism will easily occur to one skilled in the art without departing from the scope of the present invention. For example, in an alternative embodiment the first connection member could be attached to the cooking vessel and the second connection member could be attached to the removal flap. And in any case, the second connection member could be movable between a connected position and a disconnected position instead of the first connection element.
La base de la freidora de aire comprende un receptáculo en el que se aloja el recipiente de cocción cuando está en situación de uso. El mencionado motor eléctrico de accionamiento está situado por debajo de un fondo de dicho receptáculo y conectado operativamente para hacer girar un miembro de accionamiento situado centralmente por encima de dicho fondo del receptáculo, y el recipiente de cocción tiene en su fondo una cavidad de acoplamiento que en situación de uso se acopla mediante un encaje de forma con dicho miembro de accionamiento. Preferiblemente, en el fondo del receptáculo están dispuestos unos elementos de soporte de baja fricción, tales como ruedas, patines o similares, sobre los que se apoya el fondo del recipiente de cocción. Estos elementos de soporte de baja fricción reducen la fricción entre el recipiente de cocción y la base durante el giro relativo entre ambos. The base of the air fryer comprises a receptacle in which the cooking vessel is housed when in use. Said electric drive motor is located below a bottom of said receptacle and operatively connected to rotate a drive member centrally located above said bottom of the receptacle, and the cooking vessel has at its bottom a coupling cavity that in use situation, it is coupled by means of a form fitting with said drive member. Preferably, low friction support elements, such as wheels, skates or the like, are arranged on the bottom of the receptacle on which the bottom of the cooking vessel rests. These low friction support elements reduce friction between the cooking vessel and the base during the relative rotation between them.
El receptáculo de la base tiene un borde superior cercano a un borde superior del recipiente de cocción, y la cubierta tiene un borde inferior que descansa sobre dicho borde superior del receptáculo cuando la cubierta está en la posición cerrada. En una realización, la cubierta comprende una carcasa en la que están instalados los mencionados medios de circulación de aire caliente y una porción de cubierta transparente. Los medios de circulación de aire caliente comprenden por ejemplo una turbina accionada por un motor eléctrico de circulación de aire, y dicha turbina está instalada en un compartimento de dicha carcasa de la cubierta. El mencionado compartimento tiene una entrada de aspiración de aire y una salida de impulsión de aire enfrentadas al recipiente de cocción en situación de uso. El mando de activación está instalado en la carcasa de la cubierta. The base receptacle has an upper edge close to an upper edge of the cooking vessel, and the cover has a lower edge resting on said upper edge of the receptacle when the cover is in the closed position. In one embodiment, the cover comprises a housing in which said hot air circulation means and a transparent cover portion are installed. The hot air circulation means comprise for example a turbine driven by an electric air circulation motor, and said turbine is installed in a compartment of said housing of the cover. The aforementioned compartment has an air intake and an air discharge outlet facing the cooking vessel in use situation. The activation knob is installed in the cover housing.
Preferiblemente, la freidora de aire caliente de la presente invención incluye un mango accesorio que comprende una porción de mango configurada para ser agarrada con una mano y un apéndice de agarre móvil que se extiende desde un extremo delantero de la porción de mango. El apéndice de agarre está configurado para agarrar un borde superior del recipiente de cocción. En la porción de mango están dispuestos un mando de agarre que mueve dicho apéndice de agarre entre una posición liberada y una posición agarrada, un segundo elemento elástico que empuja el apéndice de agarre hacia dicha posición liberada, un mecanismo de retención que inmoviliza el apéndice de agarre en dicha posición agarrada contra el empuje de dicho segundo elemento elástico, y un botón de liberación que libera dicho mecanismo de retención permitiendo que el segundo elemento elástico retorne el apéndice de agarre a la posición liberada. Preferably, the hot air fryer of the present invention includes an accessory handle comprising a handle portion configured to be grasped with one hand and a mobile gripping appendage extending from a leading end of the handle portion. The grip appendix is configured to grab an upper edge of the cooking vessel. In the handle portion are arranged a grip control that moves said grip attachment between a released position and a grasped position, a second elastic element that pushes the grip attachment towards said released position, a retention mechanism that immobilizes the attachment appendix. grip in said position gripped against the thrust of said second elastic element, and a release button that releases said retention mechanism allowing the second elastic element to return the grip appendix to the released position.
Breve descripción de los dibujos Brief description of the drawings
Las anteriores y otras características y ventajas resultarán más evidentes a partir de la siguiente descripción de un ejemplo de realización con referencia a los dibujos adjuntos, en los que: The foregoing and other features and advantages will become more apparent from the following description of an exemplary embodiment with reference to the accompanying drawings, in which:
la Fig. 1 es una vista en planta superior de una freidora de aire caliente de acuerdo con una realización de la presente invención; Fig. 1 is a top plan view of a hot air fryer according to an embodiment of the present invention;
la Fig. 2 es una vista en sección transversal tomada por el plano II-II de la Fig. 1; Fig. 2 is a cross-sectional view taken along the plane II-II of Fig. 1;
la Fig. 3 es una vista de un recipiente de cocción y una aleta de remoción que forman parte de la freidora de aire de la Fig. 1, con un mecanismo de arrastre en un modo inactivo; Fig. 3 is a view of a cooking vessel and a removal flap that are part of the air fryer of Fig. 1, with a drive mechanism in an inactive mode;
la Fig. 4 es una vista del recipiente de cocción y la aleta de remoción de la Fig. 3 con el mecanismo de arrastre en un modo activo; Fig. 4 is a view of the cooking vessel and the removal flap of Fig. 3 with the drive mechanism in an active mode;
la Fig. 5 es una vista parcial en planta superior de un mango accesorio útil para agarrar el recipiente de cocción; y Fig. 5 is a partial top plan view of an accessory handle useful for gripping the cooking vessel; Y
la Fig. 6 es una vista en sección transversal tomada por el plano VI-VI de la Fig. 5. Fig. 6 is a cross-sectional view taken along the plane VI-VI of Fig. 5.
Descripción detallada de un ejemplo de realización Detailed description of an embodiment example
Haciendo en primer lugar referencia a las Figs. 1 y 2, en ellas se muestra una freidora de aire caliente según una realización de la presente invención, la cual comprende una base 1 que soporta un recipiente de cocción 2 (representado mediante líneas de trazos en la Fig. 1) dispuesto para girar alrededor de un eje de giro E. La base 1 comprende un receptáculo 20 en el que se aloja el recipiente de cocción 2 en situación de uso. Dicho receptáculo 20 tiene un fondo 20a por debajo del cual está situado un motor eléctrico de accionamiento 3 conectado operativamente para hacer girar un miembro de accionamiento 21 situado centralmente por encima de dicho fondo 20a del receptáculo 20. El recipiente de cocción 2 tiene formada en su fondo 2a una configuración convexa que define en su lado inferior una cavidad de acoplamiento 22 que se acopla mediante un encaje de forma con dicho miembro de accionamiento 21 cuando el recipiente de cocción está en situación de uso. Referring firstly to Figs. 1 and 2, there is shown a hot air fryer according to an embodiment of the present invention, which comprises a base 1 that supports a cooking vessel 2 (represented by broken lines in Fig. 1) arranged to rotate around of an axis of rotation E. The base 1 comprises a receptacle 20 in which the cooking vessel 2 is housed in use situation. Said receptacle 20 has a bottom 20a below which an electric drive motor 3 operatively connected to rotate a drive member 21 located centrally above said bottom 20a of the receptacle 20 is located. The cooking vessel 2 is formed in its bottom 2a a convex configuration defining on its lower side a coupling cavity 22 that is coupled by means of a shaped socket with said actuating member 21 when the cooking vessel is in use situation.
Así, por medio del acoplamiento entre el miembro de accionamiento 21 y la cavidad de acoplamiento 22 el motor eléctrico de accionamiento 3 hace girar el recipiente de cocción 2 respecto a la base 1. En el fondo 20a del receptáculo 20 hay unos elementos de soporte de baja fricción 23 sobre los que se apoya el fondo 2a del recipiente de cocción 2. En la realización ilustrada, estos elementos de soporte de baja fricción 23 son unas pequeñas ruedas de libre giro que soportan el recipiente de cocción 2 y reducen la fricción entre el recipiente de cocción 2 y la base 1 durante el giro. Dentro del recipiente de cocción 2 está dispuesta de manera amovible una aleta de remoción 5 (representada mediante líneas de trazos en la Fig. 1) con capacidad de giro relativo al recipiente de cocción 2, cuyo funcionamiento se describe en mayor detalle más abajo. Thus, by means of the coupling between the drive member 21 and the coupling cavity 22 the electric drive motor 3 rotates the cooking vessel 2 with respect to the base 1. At the bottom 20a of the receptacle 20 there are support elements of low friction 23 on which the bottom 2a of the cooking vessel 2 rests. In the illustrated embodiment, these low friction support elements 23 are small free-rotating wheels that support the cooking vessel 2 and reduce friction between the cooking vessel 2 and base 1 during the turn. A removal flap 5 (represented by dashed lines in Fig. 1) with rotation capacity relative to the cooking vessel 2, which operation is described in greater detail below, is removably disposed within the cooking vessel 2.
La freidora de aire caliente incluye una cubierta 4 conectada a la base por medio de una bisagra 32. La cubierta 4 es movible alrededor de dicha bisagra 32 entre una posición abierta (no mostrada), en la que dicha cubierta 4 permite el acceso al recipiente de cocción 2, y una posición cerrada (Figs. 1 y 2), en la que la cubierta 4 cubre el recipiente de cocción 2. El receptáculo 20 de la base 1 tiene un borde superior 20b cercano a un borde superior 2b del recipiente de cocción 2, y la cubierta 4 tiene un borde inferior 4c que descansa sobre dicho borde superior 20b del receptáculo 20 cuando la cubierta 4 está en la posición cerrada. The hot air fryer includes a cover 4 connected to the base by means of a hinge 32. The cover 4 is movable around said hinge 32 between an open position (not shown), in which said cover 4 allows access to the container of cooking 2, and a closed position (Figs. 1 and 2), in which the cover 4 covers the cooking vessel 2. The receptacle 20 of the base 1 has an upper edge 20b close to an upper edge 2b of the container cooking 2, and the cover 4 has a lower edge 4c resting on said upper edge 20b of the receptacle 20 when the cover 4 is in the closed position.
La cubierta 4 está compuesta por una carcasa 4a conectada a la base por la articulación 32 y una porción de cubierta transparente 4b conectada a dicha carcasa 4a. En la carcasa 4a están instalados unos medios de circulación de aire caliente configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción 2 cuando la cubierta 4 está en la posición cerrada. Los medios de circulación de aire caliente comprenden una turbina 25 accionada por un motor eléctrico de circulación de aire 26 (Fig. 2) y una o más resistencias eléctricas. La turbina 25 y la resistencia eléctrica están instaladas en un compartimento 24 de la carcasa 4a, el cual tiene una entrada de aspiración de aire y una salida de impulsión de aire (no mostradas) enfrentadas al recipiente de cocción 2 en situación de uso. The cover 4 is composed of a housing 4a connected to the base by the joint 32 and a transparent cover portion 4b connected to said housing 4a. In the housing 4a are installed hot air circulation means configured to circulate a stream of hot air inside the cooking vessel 2 when the cover 4 is in the closed position. The hot air circulation means comprise a turbine 25 driven by an electric air circulation motor 26 (Fig. 2) and one or more electric resistors. The turbine 25 and the electric heater are installed in a compartment 24 of the housing 4a, which has an air intake and an air discharge outlet (not shown) facing the cooking vessel 2 in use situation.
El motor eléctrico de circulación de aire 26 también acciona un ventilador 33 que sirve para refrigerar la carcasa 4a a través de unas rendijas de ventilación. En la carcasa 4a de la cubierta 4 están instalados además un mando temporizador 34 (Fig. 1) mediante el cual se selecciona el tiempo durante el cual van a estar funcionando los medios de circulación de aire y el motor eléctrico de accionamiento 3, y un mando de activación 6 cuya función es la de activar el funcionamiento de un mecanismo de arrastre asociado a la mencionada aleta de remoción 5. The electric air circulation motor 26 also drives a fan 33 which serves to cool the housing 4a through ventilation slits. In addition, a timer control 34 (Fig. 1) is installed in the housing 4a of the cover 4, by means of which the time during which the air circulation means and the electric drive motor 3, and an electric drive motor 3, will be operating, and a activation command 6 whose function is to activate the operation of a drag mechanism associated with said removal fin 5.
Este mecanismo de arrastre proporciona un modo inactivo, en el que la aleta de remoción 5 gira junto con el recipiente de cocción 2 de manera que no hay movimiento relativo entre ambos, y un modo activo, en el que la aleta de remoción 5 permanece estacionaria respecto a la base 1 para remover alimentos dentro del recipiente de cocción 2 mientras éste gira respecto a la base 1. This drive mechanism provides an inactive mode, in which the removal fin 5 rotates together with the cooking vessel 2 so that there is no relative movement between them, and an active mode, in which the removal fin 5 remains stationary. with respect to the base 1 to remove food inside the cooking vessel 2 while it rotates with respect to the base 1.
Tal como muestran mejor las Figs. 3 y 4, la aleta de remoción 5 está unida a un buje 7 y el mecanismo de arrastre comprende un primer órgano de conexión 15 instalado en dicho buje 7 de manera que puede moverse axialmente respecto al eje de giro E entre una posición inferior, o posición conectada (Figs. 2 y 3), y una posición superior, o posición desconectada (Fig. 4). En el buje 7 está dispuesto un elemento elástico 14 que empuja el primer órgano de conexión 15 hacia la posición conectada. Sin embargo, primer órgano de conexión 15 está montado de manera que no puede girar respecto al buje 7, y en consecuencia el primer órgano de conexión 15 gira con la aleta de remoción 5 sea cual sea su posición axial respecto al buje 7. As best shown in Figs. 3 and 4, the removal fin 5 is attached to a bushing 7 and the drive mechanism comprises a first connecting member 15 installed in said bushing 7 so that it can move axially with respect to the axis of rotation E between a lower position, or connected position (Figs. 2 and 3), and an upper position, or disconnected position (Fig. 4). In the bushing 7 an elastic element 14 is disposed that pushes the first connecting member 15 towards the connected position. However, the first connecting member 15 is mounted so that it cannot rotate with respect to the bushing 7, and consequently the first connecting member 15 rotates with the removal flap 5 regardless of its axial position with respect to the bushing 7.
El primer órgano de conexión 15 comprende un manguito 8 unido a un elemento tubular 35 guiados axialmente en relación con una extensión superior 7a del buje 7. Este manguito 8 tiene un agujero axial 9 y una ranura axial 10 formada en una superficie interior de dicho agujero axial 9. El manguito 8 tiene en su extremo superior una superficie circunferencial de apoyo 11 y la ranura axial 10 tiene un extremo inferior abierto en el extremo inferior del manguito 8 y un extremo superior abierto en dicha superficie circunferencial de apoyo 11. The first connecting member 15 comprises a sleeve 8 connected to an axially guided tubular element 35 in relation to an upper extension 7a of the bushing 7. This sleeve 8 has an axial hole 9 and an axial groove 10 formed on an inner surface of said hole axial 9. The sleeve 8 has at its upper end a circumferential support surface 11 and the axial groove 10 has a lower end open at the lower end of the sleeve 8 and an upper end open at said circumferential support surface 11.
El mecanismo de arrastre comprende un segundo órgano de conexión 16 que gira con el recipiente de cocción 2. Este segundo órgano de conexión 16 comprende un vástago axial 12 fijado a la mencionada configuración convexa central del fondo 2a del recipiente de cocción 2 y un saliente de arrastre 13 que sobresale radialmente de dicho vástago axial 12. En situación de uso, el mencionado vástago axial 12 se inserta en el agujero axial 9 del manguito 8 y dicho saliente de arrastre 13 se inserta en la ranura axial 10 del manguito 8. The drive mechanism comprises a second connecting member 16 that rotates with the cooking vessel 2. This second connecting member 16 comprises an axial rod 12 fixed to said central convex configuration of the bottom 2a of the cooking vessel 2 and a projection of drag 13 projecting radially from said axial rod 12. In use situation, said axial rod 12 is inserted into axial hole 9 of sleeve 8 and said drag boss 13 is inserted into axial slot 10 of sleeve 8.
El mando de activación 6 está instalado guiadamente en la carcasa 4a de la cubierta 4 de manera que puede moverse libremente en una dirección axial entre una posición superior, o posiciones inactiva (Fig. 2), y una posición inferior, o posición activa (no mostrada), pero no girar respecto a la cubierta 4. En un extremo inferior del mando de activación 6 hay un empujador 17 (Fig. 2) que se encuentra enfrentado y en contacto con un extremo superior 36 del elemento tubular 35 del primer órgano de conexión 15 cuando la cubierta 4 está en su posición cerrada y el primer órgano de conexión 15 está en la posición conectada. The activation control 6 is guided in the housing 4a of the cover 4 so that it can move freely in an axial direction between an upper position, or inactive positions (Fig. 2), and a lower position, or active position (no shown), but do not rotate with respect to the cover 4. On a lower end of the activation control 6 there is a pusher 17 (Fig. 2) that is facing and in contact with an upper end 36 of the tubular element 35 of the first organ of connection 15 when the cover 4 is in its closed position and the first connection member 15 is in the connected position.
En ausencia de presión sobre el mando de activación 6, el elemento elástico 14 mantiene el primer órgano de conexión 15 en la posición superior o posición conectada, en la que el saliente de arrastre 13 del segundo órgano de conexión 16 permanece dentro de la ranura axial 10 del primer órgano de conexión 15, y el primer órgano de conexión 15 mantiene el mando de activación 6 en su posición superior, o posición inactiva. En virtud del encaje de forma entre los primer y segundo órganos de conexión 15, 16, el buje 7 y la aleta de remoción 5 giran junto con el recipiente de cocción 2 y la aleta de remoción 5 no remueve los alimentos contenidos dentro del recipiente de cocción. In the absence of pressure on the activation control 6, the elastic element 14 keeps the first connecting member 15 in the upper position or connected position, in which the drag projection 13 of the second connecting member 16 remains within the axial groove 10 of the first connecting member 15, and the first connecting member 15 keeps the activation command 6 in its upper position, or inactive position. By virtue of the fitting between the first and second connecting members 15, 16, the bushing 7 and the removal flap 5 rotate together with the cooking vessel 2 and the removal flap 5 does not remove the food contained within the container cooking.
Cuando el mando de activación 6 es movido manualmente desde la posición inactiva hasta la posición inferior o posición activa, el empujador 17 del mando de activación 6 empuja el primer órgano de conexión 15 hacia la posición desconectada contra el empuje del elemento elástico 14. Cuando el primer órgano de conexión 15 alcanza la posición desconectada, el saliente de arrastre 13 del segundo órgano de conexión 16 escapa del extremo superior de la ranura axial 10 del primer órgano de conexión 15 y se apoya y resbala sobre la superficie circunferencial de apoyo 11 del manguito 8 (Fig. 4), y al mismo tiempo, un primer elemento de acoplamiento 18 formado alrededor del empujador 17 del mando de activación 6 se acopla mediante un encaje de forma con un segundo elemento de acoplamiento 19 formado en un extremo superior del buje 7 e inmoviliza el giro de la aleta de remoción 5 respecto a la cubierta 4, y por consiguiente respecto a la base 1. When the activation control 6 is manually moved from the inactive position to the lower position or active position, the pusher 17 of the activation control 6 pushes the first connecting member 15 towards the disconnected position against the thrust of the elastic element 14. When the First connecting member 15 reaches the disconnected position, the drag projection 13 of the second connecting member 16 escapes from the upper end of the axial groove 10 of the first connecting member 15 and rests and slides on the circumferential bearing surface 11 of the sleeve 8 (Fig. 4), and at the same time, a first coupling element 18 formed around the pusher 17 of the activation control 6 is coupled by means of a shaped engagement with a second coupling element 19 formed at an upper end of the bushing 7 and immobilizes the rotation of the removal fin 5 with respect to the cover 4, and consequently with respect to the base 1.
En consecuencia, cuando el mando de activación 6 está en la posición activa, el primer órgano de conexión 15 está en la posición desconectada y esto hace que exista un movimiento de la aleta de remoción 5 en relación con el recipiente de cocción 2, de manera que la aleta de remoción 5 remueve los alimentos que se encuentran dentro del recipiente de cocción 2. Consequently, when the activation command 6 is in the active position, the first connecting member 15 is in the disconnected position and this causes a movement of the removal fin 5 in relation to the cooking vessel 2, so that the removal fin 5 removes the food that is inside the cooking vessel 2.
Cuando el recipiente de cocción 2 ha realizado una vuelta completa después de que el mando de activación haya sido presionado a la posición activa, el saliente de arrastre 13 del vástago axial 12 del segundo órgano de conexión 16 se inserta automáticamente de nuevo en la ranura axial 10 del manguito 8 del primer órgano de conexión 15, y esto permite que el primer órgano de conexión 15 sea retornado por el elemento elástico 14 desde la posición desconectada a la posición conectada, y que el mando de activación 6 sea retornado por el primer órgano de conexión 15 desde la posición activa a la posición inactiva. When the cooking vessel 2 has completed a full turn after the activation command has been pressed to the active position, the drag projection 13 of the axial rod 12 of the second connecting member 16 is automatically inserted back into the axial groove 10 of the sleeve 8 of the first connecting member 15, and this allows the first connecting member 15 to be returned by the elastic element 14 from the disconnected position to the connected position, and the activation command 6 to be returned by the first organ connection 15 from the active position to the inactive position.
Las Figs. 5 y 6 muestran un mango accesorio 27 que sirve para agarrar el recipiente de cocción y retirarlo del receptáculo 20 de la base sin riesgo de quemaduras. El mango accesorio 27 comprende una porción de mango 28, un soporte de agarre 37 fijo a la porción de mango 28, y un apéndice de agarre 29 móvil respecto a la porción de mango. El apéndice de agarre 29 está configurado para agarrar una región adyacente al borde superior 2b del recipiente de cocción 2 cuando la pared del recipiente de cocción 2 es atrapada entre el apéndice de agarre 29 y el soporte de agarre 37. Figs. 5 and 6 show an accessory handle 27 that serves to grab the cooking vessel and remove it from the receptacle 20 of the base without risk of burns. The accessory handle 27 comprises a handle portion 28, a grip support 37 fixed to the handle portion 28, and a movable grip appendage 29 relative to the handle portion. The grip appendix 29 is configured to grip a region adjacent to the upper edge 2b of the cooking vessel 2 when the wall of the cooking vessel 2 is trapped between the grip attachment 29 and the grip support 37.
En la porción de mango 28 está dispuesto un mando de agarre 30 que es accionado manualmente para mover el apéndice de agarre 29 entre una posición liberada (Figs. 5 y 6) y una posición agarrada. Un segundo elemento elástico (no mostrado) está dispuesto para empujar el apéndice de agarre 29 hacia dicha posición liberada, y un mecanismo de retención inmoviliza el apéndice de agarre 29 en la posición agarrada contra el empuje de dicho segundo elemento elástico. En la porción de mango 28 está dispuesto además un botón de liberación 31 que libera dicho mecanismo de retención permitiendo que el segundo elemento elástico retorne el apéndice de agarre 29 a la posición liberada, con lo que el recipiente de cocción queda liberado del mango accesorio 18. In the handle portion 28 there is a grip 30 which is manually operated to move the grip 29 between a released position (Figs. 5 and 6) and a grasped position. A second elastic element (not shown) is arranged to push the grip appendix 29 towards said released position, and a retention mechanism immobilizes the grip appendix 29 in the position grasped against the thrust of said second elastic element. In the handle portion 28, a release button 31 is also provided that releases said retention mechanism allowing the second elastic element to return the grip appendage 29 to the released position, whereby the cooking vessel is released from the accessory handle 18 .
El borde superior del receptáculo 20 de la base 1 tiene una muesca (no mostrada) para facilitar el acoplamiento del mango accesorio 27 con el borde superior 2a del recipiente de cocción 2 cuando el recipiente de cocción 2 está alojado en el receptáculo 20 en situación de uso, y la porción transparente 4b de la cubierta 4 tiene una lengüeta sobresaliente que encaja en dicha muesca cuando la cubierta está en la posición cerrada. The upper edge of the receptacle 20 of the base 1 has a notch (not shown) to facilitate the coupling of the accessory handle 27 with the upper edge 2a of the cooking vessel 2 when the cooking vessel 2 is housed in the receptacle 20 in a situation of use, and the transparent portion 4b of the cover 4 has an protruding tongue that fits into said notch when the cover is in the closed position.
Un experto en la materia será capaz de introducir modificaciones y variaciones al ejemplo de realización mostrado y descrito sin salirse del alcance de la presente invención según está definido en las reivindicaciones adjuntas. One skilled in the art will be able to introduce modifications and variations to the exemplary embodiment shown and described without departing from the scope of the present invention as defined in the appended claims.
Claims (19)
- (15) (fifteen)
- desde la posición conectada a la posición desconectada, y el saliente de arrastre (13) se inserta automáticamente en la ranura axial (10) permitiendo que el primer órgano de conexión (15) sea retornado por el elemento elástico (14) desde la posición desconectada a la posición conectada después de que el vástago axial from the position connected to the disconnected position, and the drag projection (13) is automatically inserted into the axial groove (10) allowing the first connecting member (15) to be returned by the elastic element (14) from the disconnected position to the connected position after the axial rod
- (12)(12)
- junto con el recipiente de cocción (2) haya realizado una vuelta completa. together with the cooking vessel (2) you have made a complete turn.
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| FD1K | Utility model lapsed |
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