EP3153429A1 - Package for food products and use of such a package - Google Patents

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EP3153429A1
EP3153429A1 EP16001629.1A EP16001629A EP3153429A1 EP 3153429 A1 EP3153429 A1 EP 3153429A1 EP 16001629 A EP16001629 A EP 16001629A EP 3153429 A1 EP3153429 A1 EP 3153429A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
wall surface
package
end wall
panel
frozen
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP16001629.1A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Albin Glauz
Bernd Habig
Martin Koeper
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
G & K Handelsges Mbh
Habig und Krips GmbH
Original Assignee
G & K Handelsges Mbh
Habig und Krips GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by G & K Handelsges Mbh, Habig und Krips GmbH filed Critical G & K Handelsges Mbh
Publication of EP3153429A1 publication Critical patent/EP3153429A1/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/3446—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated by microwaves
    • B65D81/3453—Rigid containers, e.g. trays, bottles, boxes, cups
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
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    • B65D5/02—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper by folding or erecting a single blank to form a tubular body with or without subsequent folding operations, or the addition of separate elements, to close the ends of the body
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B65D5/542—Lines of weakness to facilitate opening of container or dividing it into separate parts by cutting or tearing for opening containers formed by erecting a blank in tubular form the lines of weakness being provided in the container body
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    • B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
    • B65D81/26—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators
    • B65D81/264—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators for absorbing liquids

Definitions

  • the present invention relates to a food packaging.
  • the invention relates to a package for frozen or chilled foods for thawing or heating in a microwave oven, and to a use of such a box for thawing or heating frozen or chilled foods in a microwave oven.
  • a package which forms a receiving area for a frozen or chilled food product.
  • the receiving area of the packaging comprises a bottom area on which the frozen or cooled food product comes to rest.
  • the uppermost layer of the bottom region is designed as an open shaft.
  • the packaging may in particular be designed as microwave dishes, for example for fresh and / or frozen pastry products filled with meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables, prepared meals from pasta, ready meals containing pasta, filled and unfilled sandwiches , Bread rolls, dumplings, baguettes and flatbreads, breaded and / or pasta-coated food products made from meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables and the like.
  • the packaging may consist in particular of plastic, paper or cardboard.
  • the package is made of a heat-resistant baking carton.
  • the uppermost layer of the bottom region of the packaging designed as an open shaft, consists of parchment paper, glassine paper and / or pergo paper.
  • other food-neutral, moisture-wicking materials are also suitable for forming the uppermost layer of the floor area in the form of the open wave.
  • the open shaft material is preferably selected so that the open shaft is greaseproof and heat resistant.
  • the top layer formed as an open shaft can be glued to the bottom region.
  • the uppermost layer of the bottom region designed as an open shaft can be inserted into the packaging and rest on the bottom region.
  • the packaging is designed as a folding box with a bottom wall surface which forms the bottom region and the top side of which is designed as an open shaft.
  • the open shaft may rest on the bottom wall surface of the carton.
  • the carton box in addition to the bottom wall surface having the uppermost open-wave layer, the carton box includes a front panel, a rear panel, and a top panel hingedly interconnected by side edges to form a substantially parallelepipedic structure, the front panel being at opposite end edges each hingedly connected to a first end panel, the bottom panel is hingedly connected to opposite end edges respectively to a second end panel, the back panel is hingedly connected to opposite end edges each having a third end panel, and the top panel is opposing end edges each having a fourth end panel is hingedly connected, wherein the respective first end wall surface is pivotally connected via a respective first connecting edge with the respective second end wall surface, the respective second end wall surface is hingedly connected to the respective third end wall surface via a respective second connecting edge, and the respective third end wall surface is hingedly connected to the respective fourth end wall surface via a respective third connecting edge, the respective second end wall surface having a respective substantially trapezoidal main portion and a respective first folding portion is hingedly connected to the respective substantially trapezoidal
  • the outer edge of the respective second end wall surface is formed by a catheter of the respective isosceles right-angled first folding portion, an outer edge of the respective substantially trapezoidal main portion, and a catheter of the respective isosceles right-angled second folding portion.
  • the respective fourth end panel includes a respective main portion and a fold portion hingedly connected to the main portion of the respective fourth end panel via a respective fold edge and substantially in the shape of an isosceles right triangle, one of the respective isosceles, right-angled folding portion is formed by a portion of the respective outer edge of the respective fourth end wall surface.
  • the respective outer edge of the respective main portion of the respective fourth end wall surface comprises a quarter-circle-shaped portion.
  • the respective outer edge of the respective first end wall surface comprises a quarter-circle shaped portion.
  • the top panel is hingedly connected by a side edge to a mounting tab attached to the front panel.
  • the attachment tab includes a tear perforation parallel to the side edge defining an upper attachment tab portion and a lower attachment tab portion of the attachment tab with the lower attachment tab portion of the attachment tab secured to the front panel.
  • the attachment tab and the front panel are configured such that the attachment tab and the front panel form a scribe counter-scribe pair to secure the attachment tab to the front panel.
  • the length of the outer edge is 0.5 to 5.0 cm greater than the sum of the first portion and the second portion.
  • a package according to the first aspect of the invention for containing frozen or refrigerated food and / or for thawing or heating frozen or chilled food.
  • FIG. 1 shows a schematic perspective view of a package 1 for holding frozen or refrigerated food according to one embodiment.
  • the package 1 comprises opposite end panels 2a, b, opposite side panels 4a, b, and a bottom wall panel 10 which together form a cup-shaped receiving area for the frozen or refrigerated food form.
  • the packaging further comprises a lid 8.
  • the bottom wall surface 10 of the package 1 defines a bottom area where the frozen or chilled food product comes to rest.
  • the uppermost layer of the bottom region or the bottom wall surface 10 is formed as an open shaft.
  • a preferred embodiment of the uppermost layer of the bottom wall surface 10 is in FIG. 2 shown.
  • the packaging 1 may consist in particular of plastic, paper or cardboard.
  • the package 1 is made of a heat-resistant baking carton.
  • a suitable baking carton is for example the baking carton "Performa Natura” or the baking carton “Albatros” with a CB PET coating.
  • the uppermost layer of the bottom region or the bottom wall surface 10 of the packaging 1 designed as an open shaft consists of parchment paper, glassine paper and / or pergo paper.
  • the uppermost layer of the bottom region or the bottom wall surface 10 of the packaging 1 designed as an open shaft can be formed of the glassine paper "Pergo-Star" which is sold by the company Pfeiderer.
  • the open shaft material is preferably selected so that the open shaft is greaseproof and heat resistant.
  • the uppermost layer of the bottom wall surface 10 of the package designed as an open shaft can be adhesively bonded to the bottom wall surface 10.
  • the uppermost layer of the bottom wall surface 10 designed as an open shaft can be inserted into the packaging 1 and rest on the bottom wall surface 10.
  • the package 1 is designed in the form of a folding box with a bottom wall surface which forms the bottom region and the top side of which is designed as an open shaft.
  • the packaging 1 may in particular be designed as microwave dishes, for example for fresh and / or frozen pastries filled with meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables, prepared meals from pasta, ready meals containing pasta, filled and unfilled Sandwiches, rolls, dumplings, baguettes and flatbreads, breaded and / or pasta-wrapped food products made from meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables and the like.
  • FIG. 3 11 shows a top view of a carton blank 100 for forming a package in the form of a carton, which is particularly well suited for use with the topmost layer of the bottom wall surface in the form of the open shaft 10.
  • the carton blank 100 includes a front panel 101, a bottom panel 103 whose topmost layer is in the form of an open shaft, a back panel 105, and a top panel 107 which are hingedly connected to one another via the side edges 102, 104, and 106, respectively, in the erected state form a substantially cuboid structure.
  • a fastening tab 109 is hingedly connected to the top wall surface 107 via a side edge 108.
  • the attachment tab 109 includes a tear perforation 111 extending parallel to the side edge 108 defining an upper attachment tab portion 109a and a lower attachment tab portion 109b of the attachment tab 109, the lower attachment tab portion 109b of the attachment tab 109 being configured to be attached to the front panel 101 in the erected condition become.
  • the lower attachment tab portion 109b of the attachment tab 109 may be adhered to the front panel 101 in the erected state.
  • the attachment tab 109 and the front panel 101 are formed such that the attachment tab and the front panel form a scribe-pair of scribing to secure the attachment tab to the front panel.
  • Suitable Ritz-Gegenritz pairs are known in the art, for example, of packaging boxes for tea bags.
  • the fastening tab is held substantially frictionally in connection with the front wall surface.
  • the carton blank 100 further includes a first set of end panels and a second set of end panels, in the figures the first set of End panels are indicated by reference numerals beginning with the numeral "2" and the second set of end panels are identified by reference numerals beginning with the numeral "3".
  • first set of end panels will be described in detail, which in the preferred embodiment shown in the figures is symmetrical to the second set of end panels.
  • the front wall surface 101 of the folding carton blank 100 is hinged at an end edge 401 a to a first end wall surface 201.
  • the bottom panel 103 of the carton blank 100 is hinged at one end edge 403a to a second end panel 203.
  • the back wall surface 105 of the carton blank 100 is hinged at the end edge 405a to a third end panel 205.
  • the top panel 107 of the carton blank 100 is hinged at the end edge 407a to a fourth end panel 207.
  • first end wall surface 201 is pivotally connected to the second end wall surface 203 via a first connecting edge 202
  • the second end wall surface 203 is in turn hingedly connected to the third end wall surface 205 via a second connecting edge 204
  • the third end wall surface 205 is finally articulated to the third end wall surface 206 via a third connecting edge 206 fourth end wall surface 207 connected.
  • the second end wall surface 203 comprises a substantially trapezoidal main portion 203a and a first folding portion 203b hingedly connected to the substantially trapezoidal main portion 203a of the second end wall surface 203 via a first folding edge 213a and substantially in the shape of an isosceles right triangle a cusp of the isosceles right-angled first folding portion 203b is formed from a first portion of the outer edge of the second end wall surface 203, and a second creasing portion 203c hingedly connected to the substantially trapezoidal main portion 203a of the second end wall surface 203 via a creasing edge 213b and substantially has the shape of an isosceles right-angled triangle, wherein one of the isosceles right-angled second folding portion 203c is formed by a second portion of the outer edge of the second end wall surface 203.
  • the length of the outer edge of the second end wall surface 203 is greater than the sum of the first portion and the second portion of the second end wall surface 203.
  • the outer edge of the second end wall surface 203 is penetrated by a catheter of the isosceles, right-angled first folding portion 203b an outer edge of the substantially trapezoidal main portion 203a and formed by a catheter of the isosceles right-angled second folding portion 203c.
  • the outer edge of the substantially trapezoidal main portion 203a, the in FIG. 1 marked length d.
  • the length d is about 0.5 to 5.0 cm.
  • the fourth end panel 207 includes a main portion 207a and a folding portion 207a hingedly connected to the main portion 207a of the fourth end panel 207 via a fold edge 217 and having substantially the shape of an isosceles right-angled triangle. At this time, a catheter of the isosceles right-angled folding portion 207a is formed by a portion of the outer edge of the fourth end wall surface 207.
  • the outer edge of the main portion 207a of the fourth end wall surface 207 may comprise a quarter-circle-shaped portion. Differently shaped outer edges are conceivable.
  • the outer edge of the first end panel 201 may include a quarter-circle section. Differently shaped outer edges are conceivable.
  • the folding carton blank 100 can advantageously be mechanically first in the in FIG. 4 shown erect state to form a package according to the invention in the form of a carton 500 having a cuboidal basic structure and open end wall surfaces.
  • the fastening tab 109 may be secured to the front panel, for example by means of an adhesive, and a frozen or chilled food may be introduced into the package in the form of a carton 500 via the opened end panels.
  • the end wall surfaces in the in FIG. 5 shown folded state to close the package in the form of the carton 500.
  • the end panels can be folded inward in any order. However, an order has proved to be advantageous in which first the main section 203a of the second end wall surface 203 is folded inwards.
  • the isosceles, right-angled first folding section 203b of the second end wall surface 203 folds back along the folded edge 213a onto the substantially trapezoidal main section 203a
  • the inwardly folded end panels can be glued.
  • bonding the end wall surface 207a to the end wall surface 205 and / or the end wall surface 207 to the end wall surface 201 is conceivable.
  • bonding of the end wall surface 207 to the end wall surface 203 is conceivable.
  • the finished packaging in the form of the carton 500 including food for example, be stored frozen and so offered for sale.
  • a consumer who purchases the package in the form of the carton 500 in this state can heat the food in the sealed package in the form of the carton 500, for example, in a microwave oven.
  • the consumer can open the package in the form of the folding box 500 by means of the tear-open perforation 111 in order to access the food.
  • the packaging in the form of the folding box 500 unfolds substantially by itself into the in-mold due to the inventive design of the end wall surfaces FIG. 6 illustrated state in which the unfolded packaging in the form of the carton 500 can advantageously serve as a kind of plate.
  • the lines 202, 213a, 213b, 204, 206 and 217a may be formed as "cut & crease" lines. Likewise, these lines can be simple “rill” lines without cuts.

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Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackung für ein tiefgekühltes oder gekühltes Lebensmittelprodukt mit einem Aufnahmebereich für das tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittelprodukt, wobei der Aufnahmebereich der Verpackung einen Bodenbereich umfasst, auf dem das tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittelprodukt zum Aufliegen kommt, und wobei die oberste Lage des Bodenbereichs als offene Welle ausgebildet ist. Ferner betrifft die Erfindung die Verwendung einer solchen Verpackung zur Aufnahme von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln und/oder zum Auftauen oder Erwärmen von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln.The present invention relates to a package for a frozen or chilled food product having a receiving area for the frozen or chilled food product, wherein the receiving area of the package comprises a bottom area on which the frozen or chilled food product comes to rest, and wherein the uppermost layer of the bottom area open wave is formed. Furthermore, the invention relates to the use of such a package for holding frozen or refrigerated food and / or thawing or heating of frozen or refrigerated food.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackung für Lebensmittel. Insbesondere betrifft die Erfindung eine Verpackung für tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittel zum Auftauen oder Erwärmen in einem Mikrowellenofen sowie eine Verwendung einer solchen Schachtel zum Auftauen oder Erwärmen von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln in einem Mikrowellenofen.The present invention relates to a food packaging. In particular, the invention relates to a package for frozen or chilled foods for thawing or heating in a microwave oven, and to a use of such a box for thawing or heating frozen or chilled foods in a microwave oven.

In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach Lebensmitteln, die in einem Kühl- oder Gefrierschrank gelagert werden können und zum Kochen oder Erwärmen in einen Mikrowellenofen gegeben werden können, stark zugenommen. Dabei werden vom Verbraucher oftmals solche Lebensmittel bevorzugt, die in Verpackungen angeboten werden, die sowohl für die Lagerung in Kühl- oder Gefrierschränken als auch für das Auftauen und Erwärmen der Lebensmittel durch einen Mikrowellenofen geeignet sind. Derartige Produkte können als gekühlte oder gefrorene (tiefgekühlte) Waren gekauft werden, die zu Hause gelagert und anschließend in einem Mikrowellenofen aufgetaut und erwärmt werden können. Alternativ können solche Produkte über Verkaufsautomaten gekauft werden, die eine Kühleinheit und eine Einheit als Mikrowellenofen aufweisen.In recent years, the demand for foods that can be stored in a refrigerator or freezer and can be put into a microwave oven for cooking or heating has greatly increased. The consumer often prefers such foods, which are offered in packages that are suitable for storage in refrigerators or freezers as well as for thawing and heating the food by a microwave oven. Such products can be purchased as refrigerated or frozen (frozen) goods that can be stored at home and then thawed and heated in a microwave oven. Alternatively, such products may be purchased through vending machines having a refrigeration unit and a microwave oven unit.

Bei bekannten Verpackungen zum Auftauen und Erwärmen von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmittelprodukten besteht jedoch das Problem, dass die beim Auftauen oder Erwärmen des Lebensmittelprodukts abgegebene Feuchtigkeit sich oberhalb der Bodenwandfläche der Verpackung ansammelt und insbesondere die Unterseite des aufgetauten oder erwärmten Lebensmittelprodukts aufweicht, wodurch das Lebensmittelprodukt schwammig und unappetitlich wird.However, in known packages for thawing and heating frozen or chilled food products, there is the problem that the moisture released upon thawing or heating of the food product accumulates above the bottom wall surface of the package and in particular softens the underside of the thawed or heated food product, thereby making the food product spongy becomes unappetizing.

Vor diesem Hintergrund ist es die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine verbesserte Verpackung zur Aufnahme von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln zum Auftauen und/oder Erwärmen in einem Mikrowellenofen sowie eine entsprechende Verwendung einer solchen Verpackung zum Auftauen oder Erwärmen bereitzustellen.Against this background, it is the object of the present invention to provide an improved package for containing frozen or chilled foods for thawing and / or heating in a microwave oven and a corresponding use of such a package for thawing or heating.

Diese Aufgabe wird durch die Merkmale der unabhängigen Ansprüche gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungsformen sind Gegenstand der abhängigen Ansprüche.This object is solved by the features of the independent claims. Advantageous forms of further education are the subject of the dependent claims.

Aufwändige Versuche haben ergeben, dass durch den Einsatz einer Lage auf der Bodenwandfläche einer Verpackung in Form einer offenen Welle beim Auftauen oder Erwärmen eines tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmittelprodukts die Produktauflagefläche reduziert wird und somit eine Luftzirkulation zwischen dem Lebensmittelprodukt und der Bodenwandfläche ermöglicht wird. Dadurch kann die beim Auftauen und Erwärmen entstehende Feuchtigkeit in der Verpackung besser zirkuliert werden kann. Dies führt insbesondre dazu, dass das Lebensmittelprodukt, insbesondere an der Unterseite, nicht feucht oder schwammig wird.Elaborate testing has shown that the use of a layer on the bottom wall surface of an open-wave package to thaw or heat a frozen or chilled food product reduces product bearing area and thus allows air circulation between the food product and the bottom wall surface. As a result, the moisture produced during thawing and heating can be better circulated in the packaging. This leads in particular to the fact that the food product, especially at the bottom, does not become moist or spongy.

Gemäß einem ersten Aspekt der Erfindung wird eine Verpackung bereitgestellt, die einen Aufnahmebereich für ein tiefgekühltes oder gekühltes Lebensmittelprodukt ausbildet. Dabei umfasst der Aufnahmebereich der Verpackung einen Bodenbereich, auf dem das tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittelprodukt zum Aufliegen kommt. Dabei ist die oberste Lage des Bodenbereichs als offene Welle ausgebildet.According to a first aspect of the invention, a package is provided which forms a receiving area for a frozen or chilled food product. In this case, the receiving area of the packaging comprises a bottom area on which the frozen or cooled food product comes to rest. The uppermost layer of the bottom region is designed as an open shaft.

Die Verpackung kann insbesondere als Mikrowellengeschirr ausgebildet sein, beispielsweise für frisch- und/oder tiefgekühlte feine Backwaren, die mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Obst und Gemüse gefüllt sind, Fertiggerichte aus Teigwaren, Fertiggerichte, die Teigwaren enthalten, gefüllte und ungefüllte Sandwiches, Brötchen, Teigtaschen, Baguettes und Fladenbrote, panierte und/oder mit Teigwaren ummantelte Lebensmittelprodukte aus Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Obst und Gemüse und dergleichen.The packaging may in particular be designed as microwave dishes, for example for fresh and / or frozen pastry products filled with meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables, prepared meals from pasta, ready meals containing pasta, filled and unfilled sandwiches , Bread rolls, dumplings, baguettes and flatbreads, breaded and / or pasta-coated food products made from meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables and the like.

Die Verpackung kann insbesondere aus Kunststoff, Papier oder Pappe bestehen. In einer Ausführungsform besteht die Verpackung aus einem hitzebeständigen Backkarton.The packaging may consist in particular of plastic, paper or cardboard. In one embodiment, the package is made of a heat-resistant baking carton.

In einer Ausführungsform besteht die als offene Welle ausgebildete oberste Lage des Bodenbereichs der Verpackung aus Pergamentpapier, Pergaminpapier und/oder Pergafinpapier. Andere lebensmittelneutrale, feuchtigkeitsaufsaugende Materialen sind jedoch ebenso zur Ausbildung der obersten Lage des Bodenbereichs in Form der offenen Welle geeignet. Zusätzlich ist das Material der offenen Welle vorzugsweise so gewählt, dass die offene Welle fettdicht und hitzebeständig ist.In one embodiment, the uppermost layer of the bottom region of the packaging, designed as an open shaft, consists of parchment paper, glassine paper and / or pergo paper. However, other food-neutral, moisture-wicking materials are also suitable for forming the uppermost layer of the floor area in the form of the open wave. In addition, the open shaft material is preferably selected so that the open shaft is greaseproof and heat resistant.

In einer Ausführungsform kann die als offene Welle ausgebildete oberste Lage mit dem Bodenbereich verklebt sein.In one embodiment, the top layer formed as an open shaft can be glued to the bottom region.

In einer Ausführungsform kann die als offene Welle ausgebildete oberste Lage des Bodenbereichs in die Verpackung eingelegt sein und auf dem Bodenbereich aufliegen.In one embodiment, the uppermost layer of the bottom region designed as an open shaft can be inserted into the packaging and rest on the bottom region.

In einer Ausführungsform ist die Verpackung als Faltschachtel mit einer Bodenwandfläche ausgebildet, die den Bodenbereich ausbildet und deren Oberseite als offene Welle ausgebildet ist. Alternativ kann die offene Welle auf der Bodenwandfläche der Faltschachtel aufliegen.In one embodiment, the packaging is designed as a folding box with a bottom wall surface which forms the bottom region and the top side of which is designed as an open shaft. Alternatively, the open shaft may rest on the bottom wall surface of the carton.

In einer Ausführungsform umfasst die Faltschachtel neben der Bodenwandfläche mit der obersten Lage in Form einer offenen Welle eine Vorderwandfläche, eine Rückwandfläche und eine Deckenwandfläche, die über Seitenkanten gelenkig miteinander verbunden sind, um eine im Wesentlichen quaderförmige Struktur auszubilden, wobei die Vorderwandfläche an gegenüber liegenden Endkanten jeweils mit einer ersten Endwandfläche gelenkig verbunden ist, die Bodenwandfläche an gegenüber liegenden Endkanten jeweils mit einer zweiten Endwandfläche gelenkig verbunden ist, die Rückwandfläche an gegenüber liegenden Endkanten jeweils mit einer dritten Endwandfläche gelenkig verbunden ist und die Deckenwandfläche an gegenüber liegenden Endkanten jeweils mit einer vierten Endwandfläche gelenkig verbunden ist, wobei die jeweilige erste Endwandfläche über eine jeweilige erste Verbindungskante gelenkig mit der jeweiligen zweiten Endwandfläche verbunden ist, die jeweilige zweite Endwandfläche über eine jeweilige zweite Verbindungskante gelenkig mit der jeweiligen dritten Endwandfläche verbunden ist und die jeweilige dritte Endwandfläche über eine jeweilige dritte Verbindungskante gelenkig mit der jeweiligen vierten Endwandfläche verbunden ist, wobei die jeweilige zweite Endwandfläche einen jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt sowie einen jeweiligen ersten Faltabschnitt, der über eine jeweilige erste Faltkante gelenkig mit dem jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt der jeweiligen zweiten Endwandfäche verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen ersten Faltabschnitts von einem ersten Abschnitt der jeweiligen Außenkante der jeweiligen zweiten Endwandfläche ausgebildet wird, und einen jeweiligen zweiten Faltabschnitt umfasst, der über eine jeweilige zweite Faltkante gelenkig mit dem jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt der jeweiligen zweiten Endwandfläche verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen zweiten Faltabschnitts von einem zweiten Abschnitt der jeweiligen Außenkante der jeweiligen zweiten Endwandfläche ausgebildet wird, wobei für eine jeweilige zweite Endwandfläche die Länge der Außenkante größer ist als die Summe des ersten Abschnitts und des zweiten Abschnitts. Mit anderen Worten: die Außenkante der jeweiligen zweiten Endwandfläche wird durch eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen ersten Faltabschnitts, durch eine Außenkante des jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitts und durch eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen zweiten Faltabschnitts ausgebildet.In one embodiment, in addition to the bottom wall surface having the uppermost open-wave layer, the carton box includes a front panel, a rear panel, and a top panel hingedly interconnected by side edges to form a substantially parallelepipedic structure, the front panel being at opposite end edges each hingedly connected to a first end panel, the bottom panel is hingedly connected to opposite end edges respectively to a second end panel, the back panel is hingedly connected to opposite end edges each having a third end panel, and the top panel is opposing end edges each having a fourth end panel is hingedly connected, wherein the respective first end wall surface is pivotally connected via a respective first connecting edge with the respective second end wall surface, the respective second end wall surface is hingedly connected to the respective third end wall surface via a respective second connecting edge, and the respective third end wall surface is hingedly connected to the respective fourth end wall surface via a respective third connecting edge, the respective second end wall surface having a respective substantially trapezoidal main portion and a respective first folding portion is hingedly connected to the respective substantially trapezoidal main portion of the respective second Endwandfäche via a respective first folding edge and has substantially the shape of an isosceles, right triangle, wherein a catheter of the respective isosceles, right-angled first folding portion of a first portion of the respective outer edge of the respective second end wall surface is formed, and comprises a respective second folding portion which hingedly connected via a respective second folding edge with the respective wesentl a trapezoidal main portion of the respective second end wall surface is connected and has substantially the shape of an isosceles, right triangle, wherein a catheter of the respective isosceles, right-angled second folding portion is formed by a second portion of the respective outer edge of the respective second end wall surface, wherein for a respective second Endwandfläche the length of the outer edge is greater than the sum of the first section and the second section. In other words, the outer edge of the respective second end wall surface is formed by a catheter of the respective isosceles right-angled first folding portion, an outer edge of the respective substantially trapezoidal main portion, and a catheter of the respective isosceles right-angled second folding portion.

In einer Ausführungsform umfasst die jeweilige vierte Endwandfläche einen jeweiligen Hauptabschnitt sowie einen Faltabschnitt, der über eine jeweilige Faltkante gelenkig mit dem Hauptabschnitt der jeweiligen vierten Endwandfläche verbunden ist, und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen Faltabschnitts von einem Abschnitt der jeweiligen Außenkante der jeweiligen vierten Endwandfläche ausgebildet wird.
In einer Ausführungsform umfasst die jeweilige Außenkante des jeweiligen Hauptabschnitts der jeweiligen vierten Endwandfläche einen viertelkreisförmigen Abschnitt umfasst.In one embodiment, the respective fourth end panel includes a respective main portion and a fold portion hingedly connected to the main portion of the respective fourth end panel via a respective fold edge and substantially in the shape of an isosceles right triangle, one of the respective isosceles, right-angled folding portion is formed by a portion of the respective outer edge of the respective fourth end wall surface.
In an embodiment, the respective outer edge of the respective main portion of the respective fourth end wall surface comprises a quarter-circle-shaped portion.

In einer Ausführungsform umfasst die jeweilige Außenkante der jeweiligen ersten Endwandfläche einen viertelkreisförmigen Abschnitt.In an embodiment, the respective outer edge of the respective first end wall surface comprises a quarter-circle shaped portion.

In einer Ausführungsform ist die Deckenwandfläche über eine Seitenkante gelenkig mit einer Befestigungslasche verbunden, die an der Vorderwandfläche befestigt ist.In one embodiment, the top panel is hingedly connected by a side edge to a mounting tab attached to the front panel.

In einer Ausführungsform umfasst die Befestigungslasche eine parallel zu der Seitenkante verlaufende Aufreißperforation, die einen oberen Befestigungslaschenabschnitt und einen unteren Befestigungslaschenabschnitt der Befestigungslasche definiert, wobei der untere Befestigungslaschenabschnitt der Befestigungslasche an der Vorderwandfläche befestigt ist.In one embodiment, the attachment tab includes a tear perforation parallel to the side edge defining an upper attachment tab portion and a lower attachment tab portion of the attachment tab with the lower attachment tab portion of the attachment tab secured to the front panel.

In einer Ausführungsform sind die Befestigungslasche und die Vorderwandfläche derart ausgebildet, dass die Befestigungslasche und die Vorderwandfläche ein Ritz-Gegenritz-Paar bilden, um die Befestigungslasche an der Vorderwandfläche zu befestigen.In one embodiment, the attachment tab and the front panel are configured such that the attachment tab and the front panel form a scribe counter-scribe pair to secure the attachment tab to the front panel.

In einer Ausführungsform ist für eine jeweilige zweite Endwandfläche die Länge der Außenkante um 0,5 bis 5,0 cm größer ist als die Summe des ersten Abschnitts und des zweiten Abschnitts.In one embodiment, for a respective second end panel, the length of the outer edge is 0.5 to 5.0 cm greater than the sum of the first portion and the second portion.

Gemäß einem zweiten Aspekt der Erfindung wird eine Verwendung einer Verpackung gemäß dem ersten Aspekt der Erfindung zur Aufnahme von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln und/oder zum Auftauen oder Erwärmen von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln bereitgestellt.According to a second aspect of the invention there is provided a use of a package according to the first aspect of the invention for containing frozen or refrigerated food and / or for thawing or heating frozen or chilled food.

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen dargestellt und werden im Folgenden näher beschrieben.Embodiments of the invention are illustrated in the drawings and will be described in more detail below.

Es zeigen:

Fig. 1
eine schematische perspektivische Ansicht einer Verpackung zur Aufnahme von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln mit einem durch eine offene Welle ausgebildeten Bodenbereich;
Fig. 2
eine perspektivische Detailansicht einer offenen Welle zum Ausbilden der obersten Lage eines Bodenbereichs einer Verpackung gemäß einer Ausführungsform;
Fig. 3
eine Draufansicht eines Faltschachtelzuschnitts zum Ausbilden einer Verpackung in Form einer Faltschachtel gemäß einer Ausführungsform;
Fig. 4
eine perspektivische Ansicht einer Verpackung in Form einer Faltschachtel gemäß einer Ausführungsform mit geöffneten Seitenlaschen und einer unbefestigten Befestigungslasche;
Fig. 5
eine perspektivische Ansicht einer Verpackung in Form einer Faltschachtel gemäß einer Ausführungsform im geschlossenen Zustand;
Fig. 6
eine perspektivische Ansicht einer Verpackung in Form einer Faltschachtel gemäß einer Ausführungsform im entfalteten Zustand.
Show it:
Fig. 1
a schematic perspective view of a package for holding frozen or refrigerated food with a formed by an open shaft bottom portion;
Fig. 2
a detailed perspective view of an open shaft for forming the uppermost layer of a bottom portion of a package according to an embodiment;
Fig. 3
a top view of a carton blank for forming a package in the form of a carton according to one embodiment;
Fig. 4
a perspective view of a package in the form of a carton according to an embodiment with opened side flaps and an unfastened fastening tab;
Fig. 5
a perspective view of a package in the form of a carton according to an embodiment in the closed state;
Fig. 6
a perspective view of a package in the form of a carton according to an embodiment in the unfolded state.

Figur 1 zeigt eine schematische perspektivische Ansicht einer Verpackung 1 zur Aufnahme von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln gemäß einer Ausführungsform. Die Verpackung 1 umfasst gegenüberliegende Endwandflächen 2a,b, gegenüberliegende Seitenwandflächen 4a,b und eine Bodenwandf!äche 10, die zusammen einen schalenförmigen Aufnahmebereich für die tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmittel ausbilden. Bei der in Figur 1 dargestellten Ausführungsform umfasst die Verpackung ferner einen Deckel 8. FIG. 1 shows a schematic perspective view of a package 1 for holding frozen or refrigerated food according to one embodiment. The package 1 comprises opposite end panels 2a, b, opposite side panels 4a, b, and a bottom wall panel 10 which together form a cup-shaped receiving area for the frozen or refrigerated food form. At the in FIG. 1 In the illustrated embodiment, the packaging further comprises a lid 8.

Die Bodenwandfläche 10 der Verpackung 1 definiert einen Bodenbereich, auf dem das tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittelprodukt zum Aufliegen kommt. Dabei ist die oberste Lage des Bodenbereichs bzw. der Bodenwandfläche 10 als offene Welle ausgebildet. Eine bevorzugte Ausgestaltung der oberste Lage der Bodenwandfläche 10 ist in Figur 2 dargestellt.The bottom wall surface 10 of the package 1 defines a bottom area where the frozen or chilled food product comes to rest. In this case, the uppermost layer of the bottom region or the bottom wall surface 10 is formed as an open shaft. A preferred embodiment of the uppermost layer of the bottom wall surface 10 is in FIG. 2 shown.

Die Verpackung 1 kann insbesondere aus Kunststoff, Papier oder Pappe bestehen. In einer Ausführungsform besteht die Verpackung 1 aus einem hitzebeständigen Backkarton. Ein geeigneter Backkarton ist beispielsweise der Backkarton "Performa Natura" oder der Backkarton "Albatros" mit einer CB PET Beschichtung.The packaging 1 may consist in particular of plastic, paper or cardboard. In one embodiment, the package 1 is made of a heat-resistant baking carton. A suitable baking carton is for example the baking carton "Performa Natura" or the baking carton "Albatros" with a CB PET coating.

In einer Ausführungsform besteht die als offene Welle ausgebildete oberste Lage des Bodenbereichs bzw. der Bodenwandfläche 10 der Verpackung 1 aus Pergamentpapier, Pergaminpapier und/oder Pergafinpapier. Beispielsweise kann die als offene Welle ausgebildete oberste Lage des Bodenbereichs bzw. der Bodenwandfläche 10 der Verpackung 1 aus dem Pergaminpapier "Pergo-Star" ausgebildet sein, das von der Firma Pfeiderer vertrieben wird. Andere lebensmittelneutrale, feuchtigkeitsaufsaugende Materialen sind jedoch ebenso zur Ausbildung der obersten Lage des Bodenbereichs bzw. der Bodenwandfläche 10 der Verpackung in Form einer offenen Welle geeignet. Zusätzlich ist das Material der offenen Welle vorzugsweise so gewählt, dass die offene Welle fettdicht und hitzebeständig ist.In one embodiment, the uppermost layer of the bottom region or the bottom wall surface 10 of the packaging 1 designed as an open shaft consists of parchment paper, glassine paper and / or pergo paper. For example, the uppermost layer of the bottom region or the bottom wall surface 10 of the packaging 1 designed as an open shaft can be formed of the glassine paper "Pergo-Star" which is sold by the company Pfeiderer. However, other food-neutral moisture wicking materials are also suitable for forming the topmost layer of the bottom panel 10 of the open-shaft package. In addition, the open shaft material is preferably selected so that the open shaft is greaseproof and heat resistant.

In einer Ausführungsform kann die als offene Welle ausgebildete oberste Lage der Bodenwandfläche 10 der Verpackung mit der Bodenwandfläche 10 verklebt sein.In one embodiment, the uppermost layer of the bottom wall surface 10 of the package designed as an open shaft can be adhesively bonded to the bottom wall surface 10.

In einer Ausführungsform kann die als offene Welle ausgebildete oberste Lage der Bodenwandfläche 10 in die Verpackung 1 eingelegt sein und auf der Bodenwandfläche 10 aufliegen.In one embodiment, the uppermost layer of the bottom wall surface 10 designed as an open shaft can be inserted into the packaging 1 and rest on the bottom wall surface 10.

In einer Ausführungsform ist die Verpackung 1 in Form einer Faltschachtel mit einer Bodenwandfläche ausgebildet, die den Bodenbereich ausbildet und deren Oberseite als offene Welle ausgebildet ist.In one embodiment, the package 1 is designed in the form of a folding box with a bottom wall surface which forms the bottom region and the top side of which is designed as an open shaft.

Die Verpackung 1 kann insbesondere als Mikrowellengeschirr ausgebildet sein, beispielsweise für frisch- und/oder tiefgekühlte feine Backwaren, die mit Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Obst und Gemüse gefüllt sind, Fertiggerichte aus Teigwaren, Fertiggerichte, die Teigwaren enthalten, gefüllte und ungefüllte Sandwiches, Brötchen, Teigtaschen, Baguettes und Fladenbrote, panierte und/oder mit Teigwaren ummantelte Lebensmittelprodukte aus Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Obst und Gemüse und dergleichen.The packaging 1 may in particular be designed as microwave dishes, for example for fresh and / or frozen pastries filled with meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables, prepared meals from pasta, ready meals containing pasta, filled and unfilled Sandwiches, rolls, dumplings, baguettes and flatbreads, breaded and / or pasta-wrapped food products made from meat, poultry, fish, cheese, fruits and vegetables and the like.

Figur 3 zeigt eine Draufansicht eines Faltschachtelzuschnitts 100 zum Ausbilden einer Verpackung in Form einer Faltschachtel, die für die Verwendung mit der obersten Lage der Bodenwandfläche in Form der offenen Welle 10 besonders gut geeignet ist. Der Faltschachtelzuschnitt 100 umfasst eine Vorderwandfläche 101, eine Bodenwandfläche 103, deren oberste Lage in Form einer offenen Welle ausgebildet ist, eine Rückwandfläche 105 und eine Deckenwandfläche 107, die über die Seitenkanten 102, 104 und 106 jeweils gelenkig miteinander verbunden sind, um im aufgerichteten Zustand eine im Wesentlichen quaderförmige Struktur auszubilden. An dem der Seitenkante 106 gegenüber liegenden Ende der Deckenwandfläche 107 ist über eine Seitenkante 108 eine Befestigungslasche 109 mit der Deckenwandfläche 107 gelenkig verbunden. FIG. 3 11 shows a top view of a carton blank 100 for forming a package in the form of a carton, which is particularly well suited for use with the topmost layer of the bottom wall surface in the form of the open shaft 10. The carton blank 100 includes a front panel 101, a bottom panel 103 whose topmost layer is in the form of an open shaft, a back panel 105, and a top panel 107 which are hingedly connected to one another via the side edges 102, 104, and 106, respectively, in the erected state form a substantially cuboid structure. At the side edge 106 opposite the end of the top wall surface 107, a fastening tab 109 is hingedly connected to the top wall surface 107 via a side edge 108.

Die Befestigungslasche 109 umfasst eine parallel zu der Seitenkante 108 verlaufende Aufreißperforation 111, die einen oberen Befestigungslaschenabschnitt 109a und einen unteren Befestigungslaschenabschnitt 109b der Befestigungslasche 109 definiert, wobei der untere Befestigungslaschenabschnitt 109b der Befestigungslasche 109 dazu ausgebildet ist, im aufgerichteten Zustand an der Vorderwandfläche 101 befestigt zu werden. Beispielsweise kann der untere Befestigungslaschenabschnitt 109b der Befestigungslasche 109 im aufgerichteten Zustand an der Vorderwandfläche 101 angeklebt werden.The attachment tab 109 includes a tear perforation 111 extending parallel to the side edge 108 defining an upper attachment tab portion 109a and a lower attachment tab portion 109b of the attachment tab 109, the lower attachment tab portion 109b of the attachment tab 109 being configured to be attached to the front panel 101 in the erected condition become. For example, the lower attachment tab portion 109b of the attachment tab 109 may be adhered to the front panel 101 in the erected state.

In einer alternativen Ausführungsform sind die Befestigungslasche 109 und die Vorderwandfläche 101 derart ausgebildet, dass die Befestigungslasche und die Vorderwandfläche ein Ritz-Gegenritz-Paar bilden, um die Befestigungslasche an der Vorderwandfläche befestigen zu können. Geeignete Ritz-Gegenritz-Paare sind dem Fachmann beispielsweise von Verpackungsschachteln für Teebeutel bekannt. Dabei wird die Befestigungslasche im Wesentlichen reibschlüssig in Verbindung mit der Vorderwandfläche gehalten.In an alternative embodiment, the attachment tab 109 and the front panel 101 are formed such that the attachment tab and the front panel form a scribe-pair of scribing to secure the attachment tab to the front panel. Suitable Ritz-Gegenritz pairs are known in the art, for example, of packaging boxes for tea bags. In this case, the fastening tab is held substantially frictionally in connection with the front wall surface.

Der Faltschachtelzuschnitt 100 umfasst ferner einen ersten Satz von Endwandflächen und einen zweiten Satz von Endwandflächen, wobei in den Figuren der erste Satz von Endwandflächen mit Bezugsziffern gekennzeichnet ist, die mit der Ziffer "2" beginnen, und der zweite Satz von Endwandflächen mit Bezugsziffern gekennzeichnet ist, die mit der Ziffer "3" beginnen. Nachstehend wird im Detail der erste Satz von Endwandflächen beschrieben, der in der in den Figuren dargestellten bevorzugten Ausführungsform symmetrisch zum zweiten Satz von Endwandflächen ausgebildet ist.The carton blank 100 further includes a first set of end panels and a second set of end panels, in the figures the first set of End panels are indicated by reference numerals beginning with the numeral "2" and the second set of end panels are identified by reference numerals beginning with the numeral "3". In the following, the first set of end panels will be described in detail, which in the preferred embodiment shown in the figures is symmetrical to the second set of end panels.

Die Vorderwandfläche 101 des Faltschachtelzuschnitts 100 ist an einer Endkante 401 a mit einer ersten Endwandfläche 201 gelenkig verbunden. Die Bodenwandfläche 103 des Faltschachtelzuschnitts 100 ist an einer Endkante 403a mit einer zweiten Endwandfläche 203 gelenkig verbunden. Die Rückwandfläche 105 des Faltschachtelzuschnitts 100 ist an der Endkante 405a mit einer dritten Endwandfläche 205 gelenkig verbunden. Die Deckenwandfläche 107 des Faltschachtelzuschnitts 100 ist an der Endkante 407a mit einer vierten Endwandfläche 207 gelenkig verbunden. Dabei ist die erste Endwandfläche 201 über eine erste Verbindungskante 202 gelenkig mit der zweiten Endwandfläche 203 verbunden, die zweite Endwandfläche 203 wiederum über eine zweite Verbindungskante 204 gelenkig mit der dritten Endwandfläche 205 verbunden und die dritte Endwandfläche 205 schließlich über eine dritte Verbindungskante 206 gelenkig mit der vierten Endwandfläche 207 verbunden. Die zweite Endwandfläche 203 umfasst einen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt 203a sowie einen ersten Faltabschnitt 203b, der über eine erste Faltkante 213a gelenkig mit dem im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt 203a der zweiten Endwandfläche 203 verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des gleichschenkligen, rechtwinkligen ersten Faltabschnitts 203b von einem ersten Abschnitt der Außenkante der zweiten Endwandfläche 203 ausgebildet wird, und einen zweiten Faltabschnitt 203c, der über eine Faltkante 213b gelenkig mit dem im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt 203a der zweiten Endwandfläche 203 verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des gleichschenkligen, rechtwinkligen zweiten Faltabschnitts 203c von einem zweiten Abschnitt der Außenkante der zweiten Endwandfläche 203 ausgebildet wird. Dabei ist erfindungsgemäß die Länge der Außenkante der zweiten Endwandfläche 203 größer als die Summe des ersten Abschnitts und des zweiten Abschnitts der zweiten Endwandfläche 203. Mit anderen Worten: die Außenkante der zweiten Endwandfläche 203 wird durch eine Kathete des gleichschenkligen, rechtwinkligen ersten Faltabschnitts 203b, durch eine Außenkante des im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitts 203a und durch eine Kathete des gleichschenkligen, rechtwinkligen zweiten Faltabschnitts 203c ausgebildet. Dabei weist die Außenkante des im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitts 203a die in Figur 1 gekennzeichnete Länge d auf. Vorzugsweise beträgt die Länge d ungefähr 0,5 bis 5,0 cm.The front wall surface 101 of the folding carton blank 100 is hinged at an end edge 401 a to a first end wall surface 201. The bottom panel 103 of the carton blank 100 is hinged at one end edge 403a to a second end panel 203. The back wall surface 105 of the carton blank 100 is hinged at the end edge 405a to a third end panel 205. The top panel 107 of the carton blank 100 is hinged at the end edge 407a to a fourth end panel 207. In this case, the first end wall surface 201 is pivotally connected to the second end wall surface 203 via a first connecting edge 202, the second end wall surface 203 is in turn hingedly connected to the third end wall surface 205 via a second connecting edge 204, and the third end wall surface 205 is finally articulated to the third end wall surface 206 via a third connecting edge 206 fourth end wall surface 207 connected. The second end wall surface 203 comprises a substantially trapezoidal main portion 203a and a first folding portion 203b hingedly connected to the substantially trapezoidal main portion 203a of the second end wall surface 203 via a first folding edge 213a and substantially in the shape of an isosceles right triangle a cusp of the isosceles right-angled first folding portion 203b is formed from a first portion of the outer edge of the second end wall surface 203, and a second creasing portion 203c hingedly connected to the substantially trapezoidal main portion 203a of the second end wall surface 203 via a creasing edge 213b and substantially has the shape of an isosceles right-angled triangle, wherein one of the isosceles right-angled second folding portion 203c is formed by a second portion of the outer edge of the second end wall surface 203. In this case, according to the invention, the length of the outer edge of the second end wall surface 203 is greater than the sum of the first portion and the second portion of the second end wall surface 203. In other words, the outer edge of the second end wall surface 203 is penetrated by a catheter of the isosceles, right-angled first folding portion 203b an outer edge of the substantially trapezoidal main portion 203a and formed by a catheter of the isosceles right-angled second folding portion 203c. In this case, the outer edge of the substantially trapezoidal main portion 203a, the in FIG. 1 marked length d. Preferably, the length d is about 0.5 to 5.0 cm.

Die vierte Endwandfläche 207 umfasst einen Hauptabschnitt 207a sowie einen Faltabschnitt 207a, der über eine Faltkante 217 gelenkig mit dem Hauptabschnitt 207a der vierten Endwandfläche 207 verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist. Dabei wird eine Kathete des gleichschenkligen, rechtwinkligen Faltabschnitts 207a von einem Abschnitt der Außenkante der vierten Endwandfläche 207 ausgebildet.The fourth end panel 207 includes a main portion 207a and a folding portion 207a hingedly connected to the main portion 207a of the fourth end panel 207 via a fold edge 217 and having substantially the shape of an isosceles right-angled triangle. At this time, a catheter of the isosceles right-angled folding portion 207a is formed by a portion of the outer edge of the fourth end wall surface 207.

Die Außenkante des Hauptabschnitts 207a der vierten Endwandfläche 207 kann einen viertelkreisförmigen Abschnitt umfassen. Anders geformte Außenkanten sind denkbar.The outer edge of the main portion 207a of the fourth end wall surface 207 may comprise a quarter-circle-shaped portion. Differently shaped outer edges are conceivable.

Ebenso kann die Außenkante der ersten Endwandfläche 201 einen viertelkreisförmigen Abschnitt umfassen. Anders geformte Außenkanten sind denkbar.Likewise, the outer edge of the first end panel 201 may include a quarter-circle section. Differently shaped outer edges are conceivable.

Der Faltschachtelzuschnitt 100 kann vorteilhaft maschinell zunächst in den in Figur 4 dargestellten Zustand aufgerichtet werden, um eine erfindungsgemäße Verpackung in Form einer Faltschachtel 500 mit quaderförmiger Grundstruktur und geöffneten Endwandflächen auszubilden. In diesem Zustand kann die Befestigungslasche 109 an der Vorderwandfläche befestigt werden, beispielsweise mittels eines Klebstoffs, und ein tiefgekühltes oder gekühltes Lebensmittel kann über die geöffneten Endwandflächen in die Verpackung in Form einer Faltschachtel 500 eingebracht werden. Anschließend können vorteilhaft wiederum maschinell die Endwandflächen in den in Figur 5 dargestellten Zustand nach innen gefaltet werden, um die Verpackung in Form der Faltschachtel 500 zu schließen. Dabei können die Endwandflächen in einer beliebigen Reihenfolge nach innen gefaltet werden. Als vorteilhaft hat sich jedoch eine Reihenfolge erwiesen, bei der zunächst der Hauptabschnitt 203a der zweiten Endwandfläche 203 nach innen gefaltet wird.The folding carton blank 100 can advantageously be mechanically first in the in FIG. 4 shown erect state to form a package according to the invention in the form of a carton 500 having a cuboidal basic structure and open end wall surfaces. In this condition, the fastening tab 109 may be secured to the front panel, for example by means of an adhesive, and a frozen or chilled food may be introduced into the package in the form of a carton 500 via the opened end panels. Subsequently, in turn, the end wall surfaces in the in FIG. 5 shown folded state to close the package in the form of the carton 500. The end panels can be folded inward in any order. However, an order has proved to be advantageous in which first the main section 203a of the second end wall surface 203 is folded inwards.

Bei diesem Faltvorgang werden erfindungsgemäß insbesondere der gleichschenklige, rechtwinklige erste Faltabschnitt 203b der zweiten Endwandfläche 203 entlang der Faltkante 213a auf den im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt 203a zurückgefaltet, der gleichschenklige, rechtwinklige zweite Faltabschnitt 203c der zweiten Endwandfläche 203 entlang der Faltkante 213b auf den im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt 203a zurückgefaltet und der gleichschenklige, rechtwinklige Faltabschnitt 207b der vierten Endwandfläche 207 entlang der Faltkante 217 auf den Hauptabschnitt 207a zurückgefaltet. Zur weiteren Befestigung können die nach innen gefalteten Endwandflächen verklebt werden. Beispielsweise ist eine Verklebung der Endwandfläche 207a mit der Endwandfläche 205 und/oder der Endwandfläche 207 mit der Endwandfläche 201 denkbar. Alternativ oder zusätzlich ist die Verklebung der Endwandfläche 207 auf die Endwandfläche 203 denkbar.In this folding operation, according to the invention, in particular, the isosceles, right-angled first folding section 203b of the second end wall surface 203 folds back along the folded edge 213a onto the substantially trapezoidal main section 203a, the isosceles, right-angled second folding section 203c of the second end wall surface 203 along the folded edge 213b onto the substantially trapezoidal Folded back main portion 203 a and folded back the isosceles, right-angled folding portion 207 b of the fourth end wall surface 207 along the folded edge 217 on the main portion 207 a. For further attachment, the inwardly folded end panels can be glued. For example, bonding the end wall surface 207a to the end wall surface 205 and / or the end wall surface 207 to the end wall surface 201 is conceivable. Alternatively or additionally, the bonding of the end wall surface 207 to the end wall surface 203 is conceivable.

In diesem Zustand kann die fertige Verpackung in Form der Faltschachtel 500 inklusive Lebensmittel beispielsweise tiefgekühlt gelagert werden und so zum Verkauf angeboten werden. Ein Verbraucher, der die Verpackung in Form der Faltschachtel 500 in diesem Zustand erwirbt, kann das Lebensmittel in der verschlossenen Verpackung in Form der Faltschachtel 500, beispielsweise in einer Mikrowelle, erwärmen. Anschließend kann der Verbraucher die Verpackung in Form der Faltschachtel 500 mittels der Aufreißperforation 111 öffnen, um auf das Lebensmittel zuzugreifen. Vorteilhafterweise entfaltet sich dabei die Verpackung in Form der Faltschachtel 500 aufgrund der erfindungsgemäßen Ausgestaltung der Endwandflächen im Wesentlichen von selbst in den in Figur 6 dargestellten Zustand, in dem die entfaltete Verpackung in Form der Faltschachtel 500 vorteilhafterweise als eine Art Teller dienen kann. Dies hat beispielsweise den Vorteil, dass der Verbraucher keinen zusätzlichen Teller benötigt, der dann nach dem Gebrauch abgewaschen werden muss, sondern das Lebensmittel direkt auf der entfalteten Verpackung in Form der Faltschachtel 500 essen kann. Dabei ist besonders vorteilhaft, dass aufgrund der erfindungsgemäßen Ausgestaltung und Faltung insbesondere der Endwandflächen der Verpackung in Form der Faltschachtel 500 im entfalteten Zustand der Verpackung in Form der Faltschachtel 500 die Endwandflächen leicht nach oben gewölbt sind, wie dies in Figur 6 angedeutet ist.In this state, the finished packaging in the form of the carton 500 including food, for example, be stored frozen and so offered for sale. A consumer who purchases the package in the form of the carton 500 in this state can heat the food in the sealed package in the form of the carton 500, for example, in a microwave oven. Subsequently, the consumer can open the package in the form of the folding box 500 by means of the tear-open perforation 111 in order to access the food. Advantageously, the packaging in the form of the folding box 500 unfolds substantially by itself into the in-mold due to the inventive design of the end wall surfaces FIG. 6 illustrated state in which the unfolded packaging in the form of the carton 500 can advantageously serve as a kind of plate. This has the advantage, for example, that the consumer does not need an additional plate, which then has to be washed off after use, but can eat the food directly on the unfolded packaging in the form of the folding box 500. It is particularly advantageous that due to the inventive design and folding in particular the end wall surfaces of the package in the form of folding box 500 in the unfolded state of the package in the form of folding box 500, the end panels are slightly curved upwards, as in FIG. 6 is indicated.

Die Linien 202, 213a, 213b, 204, 206 und 217a (sowie die entsprechenden Linien auf der gegenüberliegenden Seite des Faltzuschnitts 100) können als "Schneid/Rill"-Linien ("cut & crease"- Linien) ausgebildet sein. Ebenso können diese Linien einfache "Rill"-Linien ohne Schnitte sein.The lines 202, 213a, 213b, 204, 206 and 217a (as well as the corresponding lines on the opposite side of the folding blank 100) may be formed as "cut & crease" lines. Likewise, these lines can be simple "rill" lines without cuts.

Claims (10)

Verpackung (1; 500) für ein tiefgekühltes oder gekühltes Lebensmittelprodukt mit einem Aufnahmebereich für das tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittelprodukt, wobei der Aufnahmebereich der Verpackung (1; 500) einen Bodenbereich (10; 103) umfasst, auf dem das tiefgekühlte oder gekühlte Lebensmittelprodukt zum Aufliegen kommt, und wobei die oberste Lage des Bodenbereichs (10; 103) als offene Welle ausgebildet ist.A package (1; 500) for a frozen or chilled food product having a receiving area for the frozen or chilled food product, the receiving area of the package (1; 500) comprising a bottom portion (10; 103) on which the frozen or chilled food product rests comes, and wherein the uppermost layer of the bottom portion (10; 103) is formed as an open wave. Verpackung (1; 500) nach Anspruch 1, wobei die als offene Welle ausgebildete oberste Lage des Bodenbereichs (10; 103) der Verpackung (1; 500) aus Pergamentpapier, Pergaminpapier und/oder Pergafinpapier ausgebildet ist.The package (1; 500) according to claim 1, wherein the uppermost layer of the bottom portion (10; 103) of the package (1; 500) formed as an open shaft is formed of parchment paper, glassine paper and / or pergo paper. Verpackung (1; 500) nach Anspruch 1 oder 2, wobei die als offene Welle ausgebildete oberste Lage mit dem Bodenbereich (10; 103) verklebt ist.The package (1; 500) according to claim 1 or 2, wherein the top layer formed as an open shaft is bonded to the bottom portion (10; 103). Verpackung (1; 500) nach einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die als offene Welle ausgebildete oberste Lage des Bodenbereichs (10; 103) in die Verpackung (1; 500) eingelegt ist und auf dem Bodenbereich (10; 103) aufliegt.Packaging (1; 500) according to one of the preceding claims, wherein the top layer of the bottom region (10; 103) designed as an open shaft is inserted into the packaging (1; 500) and rests on the bottom region (10; Verpackung (1; 500) nach einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die Verpackung (1; 500) als Faltschachtel (1; 500) mit einer Bodenwandfläche (10; 103) ausgebildet ist, die den Bodenbereich ausbildet und deren Oberseite als offene Welle ausgebildet ist.The package (1; 500) according to any one of the preceding claims, wherein the package (1; 500) is formed as a carton (1; 500) having a bottom wall surface (10; 103) forming the bottom portion and having the top surface formed as an open shaft , Verpackung (500) nach Anspruch 5, wobei die Faltschachtel (500) ferner eine Vorderwandfläche (101), eine Rückwandfläche (105) und eine Deckenwandfläche (107) umfasst, die zusammen mit der Bodenwandfläche (103) über Seitenkanten (102, 104, 106) gelenkig miteinander verbunden sind, um eine im Wesentlichen quaderförmige Struktur auszubilden, wobei die Vorderwandfläche (101) an gegenüber liegenden Endkanten (401 a, 401 b) jeweils mit einer ersten Endwandfläche (201, 301) gelenkig verbunden ist, die Bodenwandfläche (103) an gegenüber liegenden Endkanten (403a, 403b) jeweils mit einer zweiten Endwandfläche (203, 303) gelenkig verbunden ist, die Rückwandfläche (105) an gegenüberliegenden Endkanten (405a, 405b) jeweils mit einer dritten Endwandfläche (205, 305) gelenkig verbunden ist und die Deckenwandfläche (107) an gegenüber liegenden Endkanten (407a, 407b) jeweils mit einer vierten Endwandfläche (207, 307) gelenkig verbunden ist, wobei die jeweilige erste Endwandfläche (201, 301) über eine jeweilige erste Verbindungskante (202, 302) gelenkig mit der jeweiligen zweiten Endwandfläche (203, 303) verbunden ist, die jeweilige zweite Endwandfläche (203, 303) über eine jeweilige zweite Verbindungskante (204, 304) gelenkig mit der jeweiligen dritten Endwandfläche (205, 305) verbunden ist und die jeweilige dritte Endwandfläche (205, 305) über eine jeweilige dritte Verbindungskante (206, 306) gelenkig mit der jeweiligen vierten Endwandfläche (207, 307) verbunden ist, wobei die jeweilige zweite Endwandfläche (203, 303) einen jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt (203a, 303a) sowie einen jeweiligen ersten Faltabschnitt (203b, 303b), der über eine jeweilige erste Faltkante (213a, 313a) gelenkig mit dem jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt (203a, 303a) der jeweiligen zweiten Endwandfläche (203, 303) verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen ersten Faltabschnitts (203b, 303b) von einem ersten Abschnitt der jeweiligen Außenkante der jeweiligen zweiten Endwandfläche (203, 303) ausgebildet wird, und einen jeweiligen zweiten Faltabschnitt (203c, 303c) umfasst, der über eine jeweilige zweite Faltkante (213b, 313b) gelenkig mit dem jeweiligen im Wesentlichen trapezförmigen Hauptabschnitt (203a, 303a) der jeweiligen zweiten Endwandfläche (203, 303) verbunden ist und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen zweiten Faltabschnitts (203c, 303c) von einem zweiten Abschnitt der jeweiligen Außenkante der jeweiligen zweiten Endwandfläche (203, 303) ausgebildet wird, wobei für eine jeweilige zweite Endwandfläche (203, 303) die Länge der Außenkante größer ist als die Summe des ersten Abschnitts und des zweiten Abschnitts.The package (500) of claim 5, wherein the carton (500) further comprises a front panel (101), a rear panel (105) and a top panel (107) which, together with the bottom panel (103), have side edges (102, 104, 106 ) are hinged together to form a substantially parallelepiped structure, the front wall surface (101) being pivotally connected to opposite end edges (401 a, 401 b) each having a first end wall surface (201, 301), the bottom wall surface (103). at opposite end edges (403a, 403b) are each pivotally connected to a second end wall surface (203, 303), the back wall surface (105) is pivotally connected at opposite end edges (405a, 405b) to a third end wall surface (205, 305), respectively the top panel (107) is hinged to opposite end edges (407a, 407b) each having a fourth end panel (207, 307), the respective first end panel (201, 301) over a respective first one Connecting edge (202, 302) is pivotally connected to the respective second end wall surface (203, 303), the respective second end wall surface (203, 303) via a respective second connecting edge (204, 304) hinged to the respective third end wall surface (205, 305) and the respective third end panel (205, 305) is pivotally connected to the respective fourth end panel (207, 307) via a respective third connecting edge (206, 306), the respective second end panel (203, 303) being a respective one substantially a trapezoidal main portion (203a, 303a) and a respective first folding portion (203b, 303b) hingedly connected to the respective substantially trapezoidal main portion (203a, 303a) of the respective second end wall surface (203, 303) via a respective first folding edge (213a, 313a) ) and substantially in the shape of an isosceles right triangle, with one of the respective isosceles , right-angled first folding portion (203b, 303b) is formed from a first portion of the respective outer edge of the respective second end wall surface (203, 303), and a respective second folding portion (203c, 303c) formed over a respective second folded edge (213b, 313b ) is hingedly connected to the respective substantially trapezoidal main portion (203a, 303a) of the respective second end wall surface (203, 303) and is substantially in the shape of an isosceles right triangle, one of the respective isosceles right angle second folded portion (203c, 303c) is formed by a second portion of the respective outer edge of the respective second end wall surface (203, 303), wherein for a respective second end wall surface (203, 303) the length of the outer edge is greater than the sum of the first portion and the second portion. Verpackung (500) nach Anspruch 6, wobei die jeweilige vierte Endwandfläche (207, 307) einen jeweiligen Hauptabschnitt (207a, 307a) sowie einen Faltabschnitt (207a, 307a) umfasst, der über eine jeweilige Faltkante (217, 317) gelenkig mit dem Hauptabschnitt (207a, 307a) der jeweiligen vierten Endwandfläche (207, 307) verbunden ist, und im Wesentlichen die Form eines gleichschenkligen, rechtwinkligen Dreiecks aufweist, wobei eine Kathete des jeweiligen gleichschenkligen, rechtwinkligen Faltabschnitts (207a, 307a) von einem Abschnitt der jeweiligen Außenkante der jeweiligen vierten Endwandfläche (207, 307) ausgebildet wird.The package (500) of claim 6, wherein the respective fourth end panel (207, 307) includes a respective main portion (207a, 307a) and a fold portion (207a, 307a) hinged to the main portion via a respective fold edge (217, 317) (207a, 307a) is connected to the respective fourth end wall surface (207, 307) and substantially in the shape of an isosceles right triangle, wherein one of the respective isosceles right angle folded portion (207a, 307a) of a portion of the respective outer edge of the respective fourth end wall surface (207, 307) is formed. Verpackung (500) nach Anspruch 7, wobei die jeweilige Außenkante des jeweiligen Hauptabschnitts (207a, 307a) der jeweiligen vierten Endwandfläche (207, 307) einen viertelkreisförmigen Abschnitt umfasst.The package (500) of claim 7, wherein the respective outer edge of the respective main portion (207a, 307a) of the respective fourth end panel (207, 307) comprises a quarter-circle shaped portion. Verpackung (500) nach einem der Ansprüche 6 bis 8, wobei die jeweilige Außenkante der jeweiligen ersten Endwandfläche (201, 301) einen viertelkreisförmigen Abschnitt umfasst.The package (500) of any one of claims 6 to 8, wherein the respective outer edge of the respective first end panel (201, 301) comprises a quarter-circle shaped portion. Verwendung einer Verpackung (1; 500) nach einem der vorstehenden Ansprüche zur Aufnahme von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln und/oder zum Auftauen oder Erwärmen von tiefgekühlten oder gekühlten Lebensmitteln.Use of a packaging (1; 500) according to one of the preceding claims for holding frozen or chilled foods and / or for thawing or heating frozen or chilled foods.
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