ECSP088190A - Dispositivo para separar pulpa del plátano de la cáscara - Google Patents

Dispositivo para separar pulpa del plátano de la cáscara

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ECSP088190A
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EC
Ecuador
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banana
roller
husk
separating pulp
pulp
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Application number
EC2008008190A
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English (en)
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Raul Fernandez
Jose T Meijia
Julio Vasquez
Rafael Angel Lopez Alvarez
Illya Ilyin
Luis Guillermo Bonilla Murillo
Elena Nunez
Audrey Parfenov
Julio Schouwe
James H Wiley
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Chiquita Brands Inc
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00Peeling vegetables or fruit

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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Abstract

Se describe un dispositivo que separa la pulpa del plátano de su cáscara, adecuado para procesamiento a gran escala. El dispositivo consiste de bandas transportadoras superiores e inferiores, un rodillo instalado arriba de la banda superior, y un elemento generador de presión (por ejemplo, un rodillo o una placa) instalado debajo de la banda inferior. Las bandas se instalan como para converger en la dirección de su movimiento. Los ejes de los rodillo(s) se orientan entre la dirección longitudinal de la banda inferior y su dirección transversal.
EC2008008190A 2005-08-17 2008-02-15 Dispositivo para separar pulpa del plátano de la cáscara ECSP088190A (es)

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