DK0512134T3 - Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af ost - Google Patents

Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af ost

Info

Publication number
DK0512134T3
DK0512134T3 DK91107282.5T DK91107282T DK0512134T3 DK 0512134 T3 DK0512134 T3 DK 0512134T3 DK 91107282 T DK91107282 T DK 91107282T DK 0512134 T3 DK0512134 T3 DK 0512134T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
making cheese
cheese
making
Prior art date
Application number
DK91107282.5T
Other languages
English (en)
Inventor
Giovanni Prella
Giuseppe Fortunato Bolioli
Original Assignee
Nestle Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestle Sa filed Critical Nestle Sa
Application granted granted Critical
Publication of DK0512134T3 publication Critical patent/DK0512134T3/da

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65G—TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G17/00—Conveyors having an endless traction element, e.g. a chain, transmitting movement to a continuous or substantially-continuous load-carrying surface or to a series of individual load-carriers; Endless-chain conveyors in which the chains form the load-carrying surface
    • B65G17/30—Details; Auxiliary devices
    • B65G17/32—Individual load-carriers
    • B65G17/36—Individual load-carriers having concave surfaces, e.g. buckets
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/002—Cheese-making continuously
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/008—Apparatus for making soft uncured Italian cheese, e.g. Mozzarella, Ricotta, Pasta Filata cheese
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65G—TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G2201/00—Indexing codes relating to handling devices, e.g. conveyors, characterised by the type of product or load being conveyed or handled
    • B65G2201/04—Bulk

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
DK91107282.5T 1991-05-06 1991-05-06 Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af ost DK0512134T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP91107282A EP0512134B1 (fr) 1991-05-06 1991-05-06 Procédé et appareil de fabrication de fromage

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK0512134T3 true DK0512134T3 (da) 1995-11-27

Family

ID=8206696

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK91107282.5T DK0512134T3 (da) 1991-05-06 1991-05-06 Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af ost

Country Status (6)

Country Link
US (1) US5384137A (da)
EP (1) EP0512134B1 (da)
DE (1) DE69112036T2 (da)
DK (1) DK0512134T3 (da)
ES (1) ES2075911T3 (da)
MX (1) MX9202079A (da)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2704719B1 (fr) * 1993-05-07 1995-07-28 Tecnal Equip Tech Ind Aliment Procede de moulage de fromages et dispositif pour la mise en oeuvre de ce procede.
DK170849B1 (da) * 1993-10-01 1996-02-12 Apv Pasilac As Anlæg til kontinuerlig behandling af ostemasse
BR102016009259A2 (pt) * 2016-04-26 2017-10-31 Gsi Brasil Indústria E Comércio De Equipamentos Agropecuarios Ltda. Modulavel lifting conveyor

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2657993A (en) * 1949-06-24 1953-11-03 Arkin Chaim Manufacture of cheese
US2917827A (en) * 1958-02-14 1959-12-22 Marion P Lankford Continuous flow cheese making apparatus
US3482507A (en) * 1964-01-03 1969-12-09 Swift & Co Apparatus for the continuous production of cheese curd
AU794266A (en) * 1966-07-06 1969-01-09 Method and apparatus for manufacturing cheddar or like cheese
US4217818A (en) * 1976-05-06 1980-08-19 Dec International, Inc. Cheese making apparatus
US4309941A (en) * 1979-03-23 1982-01-12 Alfa Laval Ab Cheese making method and apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
EP0512134B1 (fr) 1995-08-09
EP0512134A1 (fr) 1992-11-11
US5384137A (en) 1995-01-24
DE69112036T2 (de) 1996-01-11
MX9202079A (es) 1992-11-01
DE69112036D1 (de) 1995-09-14
ES2075911T3 (es) 1995-10-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK259189A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af mikrokapsler
DK0500880T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af honeycombmateriale
DK0586380T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af plastlinser
NO955200D0 (no) Fremgangsmåte og apparat for separering
DK0460235T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til behandlig af træ
DK0488507T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til overvågning af vandindhold
DK70090D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til filtrering af et fluid
DK270487A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af mandelmasse
DK0398017T3 (da) Fremgangsmåde til udtagning af fiskeindvolde og apparat til udøvelse af fremgangsmåden
DK0591095T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til spinding af termostrømmateriale
DK0549157T3 (da) Apparat og fremgangsmåde til måling af vandprocent
DK300589A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af lynlaase
DK163066C (da) Fremgangsmaade og apparat til udfoerelse af en fermentering
DK37688D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af kaffe
DK661688D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af draaber
DK0514222T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til kommunikation
NO933489D0 (no) Fremgangsmaate og apparat til fremstilling av kretskort
DK0451373T3 (da) Apparat til kontinuerlig fremstilling og modning af ostemasse
DK0512134T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af ost
DK458288A (da) Fremgangsmaade og apparat til maaling af loddemiddeltykkelse
DK0390056T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til dekodning af et fjernsynssignal
DK295087D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til oparbejdning af saagods
DK162626C (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af kanalvaar
DK81389D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til separering af bakterier
DK97391D0 (da) Fremgangsmaade og indretning til haandtering af daeklag