DE9100880U1 - Sampling valve for sterile or sterile extraction of liquid and slightly pasty products from tanks, pipes, etc. during the production process - Google Patents

Sampling valve for sterile or sterile extraction of liquid and slightly pasty products from tanks, pipes, etc. during the production process

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Description

BESCHREIBUNG Blatt 1DESCRIPTION Sheet 1

ProbeentnahmeventilSampling valve

Probeentnahmeventile üblicher Bauart weisen ein Ventilgehäuse
und Ventilbolzen auf, die nur durch Zerlegen keimfrei oder sehr schwierig keimfrei zu machen sind.Sampling valves of conventional design have a valve housing
and valve bolts which can only be sterilized by disassembly or which are very difficult to sterilize.

Diese sind im Regelfall nur manuell bedienbar.These can usually only be operated manually.

Zur Entnahme von Proben in nahrungsmittelverarbeitenden oder chemischen Betrieben werden immer häufiger Probeentnahmeventile verwendet, die eine keimfreie Entnahme während des Produktionsablaufs erlauben.Sampling valves are increasingly being used to take samples in food processing or chemical plants, allowing sterile sampling during the production process.

Die zunehmenden Vorschriften in diesen Industrien verbieten immer mehr den Einsatz von handelsüblichen Ventilen, weil eine Sterilität sowohl des Produktes im Prozeß wie auch der Probe nicht gewährleistet ist.Increasing regulations in these industries increasingly prohibit the use of commercially available valves because sterility of both the product in the process and the sample cannot be guaranteed.

Der im Anspruch 1 angegebenen Erfindung liegt das Problem zugrunde, ein Entnahmeventil zu schaffen, das vor und nach der Probeentnahme entkeimt werden kann. Es ist darauf zu achten, daß je nach Verwendungszweck die dafür vorgesehene
Dichtung verwendet wird.The invention specified in claim 1 is based on the problem of creating a sampling valve that can be disinfected before and after sampling. It is important to ensure that, depending on the intended use, the
seal is used.

Auch das automatische Öffnen und Schließen dieses Ventiles von einer Schaltzentrale aus ist durch einen pneumatischen
oder elektromagnetischen Antrieb gelöst.The automatic opening and closing of this valve from a control center is also possible through a pneumatic
or electromagnetic drive.

Mit der Erfindung wird erreicht, daß der Ventilinnenraum vor der Probeentnahme mit Wasserdampf(Heißdampf) oder Sterilisierflüssigkeit entkeimt und ebenso nach der Probeentnahme wieder gereinigt wird.The invention ensures that the valve interior is disinfected with steam (hot steam) or sterilizing liquid before the sample is taken and is also cleaned again after the sample is taken.

BESCHREIBUNG Blatt 2DESCRIPTION Sheet 2

Die Weiterentwicklungen der Erfindung sind in den Ansprüchen 2 - 4 angegeben.The further developments of the invention are specified in claims 2 - 4.

Die Weiterbildung nach Anspruch 2 bezieht sich auf die Ausführung des Ventilgehäuses.The further development according to claim 2 relates to the design of the valve housing.

Hierbei wird zwischen Schraub- und Einschweißausführung
unterschieden.A distinction is made between screw and welded versions
differentiated.

Ferner wurde eine Type für hohe Drücke entwickelt, die mit einer Sicherheitsmutter versehen ist. Dadurch wird die maximale Öffnungsstellung nicht überschritten.A type for high pressures was also developed, which is equipped with a safety nut. This ensures that the maximum opening position is not exceeded.

Für die Bestätigung des Ventilkolbens nach Anspruch 3 sind verschiedene Ausführungen vorgesehen.Various designs are provided for the confirmation of the valve piston according to claim 3.

Als Grundausführung dient die Schraubausführung.The screw version serves as the basic version.

Für schnelles Öffnen und Schließen findet der Exzenterverschluß oder Hebel Verwendung.The eccentric lock or lever is used for quick opening and closing.

Zur Ansteuerung und Überwachung(&zgr;.B . bei einem Reinigungsprozeß) über eine Schaltzentrale wird ein pneumatischer oder elektromagnetischer Antrieb verwendet.A pneumatic or electromagnetic drive is used for control and monitoring (e.g. during a cleaning process) via a control center.

Die Ausführung der Abdichtung nach Anspruch 4 ist wesentlich
vom Einsatz des Ventiles abhängig.The design of the seal according to claim 4 is essentially
depends on the use of the valve.

Je nach Einsatz werden Teflon, EPDM, Silikon oder ähnliche Kunststoffe sowie metallische Dichtungswerkstoffe verwendet.Depending on the application, Teflon, EPDM, silicone or similar plastics as well as metallic sealing materials are used.

BESCHREIBUNG Blatt 3DESCRIPTION Sheet 3

Bei besonderen Einsatzfällen sind Ventilkolben mit aufgespritztem Kunststoff PA 11 bzw. reine Teflonkolben mit Metallkern möglich.For special applications, valve pistons with sprayed-on plastic PA 11 or pure Teflon pistons with a metal core are possible.

Die Ausführungsbeispiele der Erfindung werden anhand der Figur 1-8 erläutert.The embodiments of the invention are explained using Figures 1-8.

Figur 1 Ventil geschlossen(Einschraubausführung) Figur 2 Ventil geschlossen(Anschweißausführung) Figur 3 Ventil geschlossen mit TeflondichtungFigure 1 Valve closed (screw-in version) Figure 2 Valve closed (weld-on version) Figure 3 Valve closed with Teflon seal

Figur 4 Ventil geschlossen, Ventilkolben mit aufgespritztem KunststoffFigure 4 Valve closed, valve piston with sprayed plastic

Figur 5 Ventil geschlossen, Teflonkolben mit MetallkernFigure 5 Valve closed, Teflon piston with metal core

Figur 6 Ventil geschlossen, Betätigung durch Exzenter oder HebelFigure 6 Valve closed, actuated by eccentric or lever

Figur 7 Ventil geschlossen mit pneumatischer oder elektromagnetischer BetätigungFigure 7 Valve closed with pneumatic or electromagnetic actuation

Figur 8 Ventil für hohe Drücke mit SicherheitsmutterFigure 8 High pressure valve with safety nut

In den Figuren ist das Probeentnahmeventil mit Ventilgehäuse 1 , Ventilkolben 2, Mutter 3(bzw. Sicherungsmutter 3a), Dampfzuleitung 4, Ableitung 5, Dichtungen 6+7, Exzenterhebel, Pneumatik- oder elektromagnetischer Verschluß 8 dargestellt. Durch das Betätigen der Mutter 3(8) wird der Kolben nach unten gezogen. Dadurch kann eine Probe über die Ableitung 5 entnommen werden.The figures show the sampling valve with valve housing 1, valve piston 2, nut 3 (or locking nut 3a), steam supply line 4, discharge line 5, seals 6+7, eccentric lever, pneumatic or electromagnetic closure 8. By operating the nut 3(8) the piston is pulled downwards. This allows a sample to be taken via the discharge line 5.

Claims (1)

SCHUTZANSPRÜCHEPROTECTION CLAIMS 1. Probeentnahme ventil zur sterilen Entnahme von flüssigen und dickflüssigen Proben aus laufenden Prozessen der Nahrungsmittelindustrie und der chemischen Industrie,1. Sampling valve for sterile sampling of liquid and viscous samples from ongoing processes in the food and chemical industries, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß der Ventilkolben (2) im Ventilgehäuse (1) drehbar in der Mutter (3) eingehängt ist und sich durch Drehen der Mutter (3) von Hand öffnen läßt, so daß eine Probe aus der zu untersuchenden Flüssigkeit über die Abteilung (5) in einen Probebehälter abfließen kann,that the valve piston (2) in the valve housing (1) is rotatably mounted in the nut (3) and can be opened by turning the nut (3) by hand so that a sample of the liquid to be examined can flow through the compartment (5) into a sample container, wobei der Ventilkolben (2) zwischen der oberen und mittleren Dichtfläche so ausgebildet ist, daß er vor und nach der Probeentnahme ohne Ausbau und ohne die Produktion zu unterbrechen gereinigt bzw. sterilisiert werden kann, indem eine Reinigungsflüssigkeit bzw. ein Heißdampf durch die Zuleitung (4) eingeleitet wird, um den zu reinigenden Ventilkolben (2) strömt, ihn reinigt bzw. sterilisiert und anschließend über die Ableitung (5) abfließtwherein the valve piston (2) between the upper and middle sealing surface is designed in such a way that it can be cleaned or sterilized before and after sampling without dismantling and without interrupting production by introducing a cleaning liquid or hot steam through the supply line (4) so that it flows around the valve piston (2) to be cleaned, cleans or sterilizes it and then flows out via the discharge line (5) und der Ventilkolben (2) eine untere Dichtfläche aufweist die eine Verunreinigung von außen verhindert.and the valve piston (2) has a lower sealing surface which prevents contamination from the outside. 2. Probeentnahme ventil nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet,2. Sampling valve according to claim 1, characterized in daß das Ventilgehäuse als Einschraub- oder Schweißausführung gefertigt ist.that the valve housing is manufactured as a screw-in or welded version. . Probeentnahme ventil nach Anspruch 1-2 dadurch gekennzeichnet,. Sampling valve according to claim 1-2, characterized in daß die Betätigung des Ventilkolbens (2) zur Probeentnahme leich und schnell mittels eines Exzenterhebels (8) erfolgt, wobei die Mutter (3) das Schwenklager für den Hebel aufnimmt und der Ventilkolben (2) über einen Bolzen in der Kulisse des Exzenterhebels geöffnet wirdthat the valve piston (2) is actuated for sampling easily and quickly by means of an eccentric lever (8), whereby the nut (3) accommodates the pivot bearing for the lever and the valve piston (2) is opened via a bolt in the link of the eccentric lever - 2- 2 4. Probeentnahme ventil nach Anspruch 1-3 dadurch gekennzeichnet,4. Sampling valve according to claim 1-3, characterized in daß die Betätigung des Ventilkolbens (2) mittels Elektrohubmagnet (8a), Pneumatikzylinder, Spindelhubmotor oder Elektromotor mit Spindelbetätigung erfolgen kann, indem die Mutter (3) mit einem Flansch zur Befestigung des Gehäuses des Hubelementes ausgebildet istthat the valve piston (2) can be actuated by means of an electric lifting magnet (8a), pneumatic cylinder, spindle lifting motor or electric motor with spindle actuation, in that the nut (3) is designed with a flange for fastening the housing of the lifting element und der Ventilkolben mittels Bolzen mit dem Hubelement verbunden wird, wobei in der Mutter (3) zur Montage des Bolzens ein Durchgangsloch angebracht ist.and the valve piston is connected to the lifting element by means of a bolt, with a through hole being provided in the nut (3) for mounting the bolt. 5. Probeentnahme ventil nach Anspruch 4 dadurch gekennzeichnet,5. Sampling valve according to claim 4, characterized in daß ein einzelnes oder mehrere Ventile miteinander gekoppelt sind und von einer Schaltzentrale aus fernbedient werden können, indem die Zuleitungen (4) an eine gemeinsame Reinigungsleitung angeschlossen sind.that a single or several valves are coupled together and can be remotely controlled from a control center by connecting the supply lines (4) to a common cleaning line. 6. Probeentnahmeventil nach Anspruch 1-5 dadurch gekennzeichnet,6. Sampling valve according to claims 1-5, characterized in daß die Dichtungen (6), (7) so ausgebildet sind, daß nach dem Reinigen bzw. Sterilisieren keine versteckten Schmutzpartikel oder Bakteriennester zurückbleiben,that the seals (6), (7) are designed in such a way that no hidden dirt particles or bacterial nests remain after cleaning or sterilization, indem die Sitze der Dichtungen im Ventilkolben (2) an die Konturen der Dichtungen genau angepaßt sind und die Formen der Dichtungen so bestimmt sind, daß keine Hohlräume zum Ventilkolben (2) hin entstehen und die Dichtungen dennoch mit genügender Vorspannung zum Ventilgehäuse (1) hin exakt abdichten ,by the seats of the seals in the valve piston (2) being precisely adapted to the contours of the seals and the shapes of the seals being determined in such a way that no cavities are created towards the valve piston (2) and the seals nevertheless seal precisely towards the valve housing (1) with sufficient pre-tension, je nach Einsatzbedingungen werden das entsprechende Dichtungsmaterial und die Formen der Dichtungen ausgewählt und der Ventilkolben entsprechend ausgebildet, wobei für besondere Einsatzfälle der Ventilkolben (2) aus einem Stahlkern mit Beschichtung (beispielsweise Teflonbeschichtung) bestehen kann oder beispielsweise aus Kunststoff, wobei die Aufnahme (9) zur Mutter (3) aus Stahl oder aus einem anderen, festen Material bestehen kann.Depending on the operating conditions, the appropriate sealing material and the shapes of the seals are selected and the valve piston is designed accordingly, whereby for special applications the valve piston (2) can consist of a steel core with a coating (for example Teflon coating) or, for example, of plastic, whereby the holder (9) for the nut (3) can consist of steel or of another solid material.
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