DE9013C

DE9013C - Potato peeling machine

Info

Publication number: DE9013C
Application number: DENDAT9013D
Authority: DE
Original assignee: C. F. A. WlENKE in Rostock (Mecklenburg), Wismarsche Strafse 72

Description

1879.1879.

CARL FRIEDRICH ALBERT WIENKE in ROSTOCK (Mecklenburg).CARL FRIEDRICH ALBERT WIENKE in ROSTOCK (Mecklenburg).

Kartoffel - Schälmaschine.Potato peeling machine.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 13. Mai 1879 ab.Patented in the German Empire on May 13, 1879.

In dem !untergestell α, Fig. 2, ist ein Zapfen b eingenietet, um welchen das Rad c durch die angegossene Kurbel gedreht wird. Dieses Rad greift in die drei gleich grofsen Räder d, d¹ und d², Fig. 1, 2 und 4, durch welche die Wellen e,e^l und i² in der Richtung der Pfeile gedreht werden.In the underframe α, FIG. 2, a pin b is riveted around which the wheel c is rotated by the cast-on crank. This wheel engages in the three equally large wheels d, d ¹ and d ² , Fig. 1, 2 and 4, by which the shafts e, e ¹ and i ² are rotated in the direction of the arrows.

Dieser Drehung folgen auch die drei Holzwalzen /, f^l und/², welche mit Gummiringen überzogen sind und dazu dienen, eine zwischen dieselben geprefste Kartoffel durch Reibung in entgegengesetzter Richtung zu drehen. Zur Aufnahme von Kartoffeln verschiedener Gröfse können die Walzen durch einen Druck auf den Hebel g, Fig. 3, weiter von einander entfernt bezw. durch die Feder h, Fig. 2, näher aneinandergerückt werden.This rotation is also followed by the three wooden rollers /, f ¹ and / ² , which are covered with rubber rings and serve to rotate a potato pressed between them by friction in the opposite direction. To accommodate potatoes of different sizes, the rollers can be further away from each other by pressing the lever g, FIG. be moved closer together by the spring h, Fig. 2.

Die Wellen e, e^x und <?² sind an einem Ende in dem Hintergestell α gelagert, während die anderen Enden der Wellen ^¹ und e* durch die oberen Schenkel der Winkelhebel z'¹ und z'² getragen werden.The waves e, e ^x and <? ² are mounted at one end in the rear frame α , while the other ends of the shafts ^ ¹ and e * are carried by the upper legs of the angle levers z ' ¹ and z' ² .

Die Welle e lagert in dem Bügel k. The shaft e is supported in the bracket k.

Die Winkelhebel z'¹ und z'² sind um die Bolzen I¹ und P, Fig. 3, drehbar, welche in dem Vordergestell m festgenietet sind. Die anderen Schenkel dieser Winkelhebel tragen durch eingenietete Bolzen den Bügel k. Der Ausschlag der Hebel wird durch Schlitze in Bügel ausgeglichen. Durch Heben und Senken des Bügels k werden die drei Wellen mit den Rollen aneinandergerückt bezw. von einander entfernt.The angle levers z ' ¹ and z' ² can be rotated about the bolts I ¹ and P, FIG. 3, which are riveted to the front frame m. The other legs of this angle lever carry the bracket k through riveted bolts. The deflection of the lever is compensated for by slots in the bracket. By raising and lowering the bracket k , the three shafts are moved together with the rollers respectively. separated from each other.

Das Heben und Senken des Bügels k wird durch die Hebel η und g bewirkt, welche um die in das Vordergestell m genieteten Bolzen 0 und 0', Fig. S, drehbar und durch den Bolzen/ mit einander verbunden sind. Das Zapfenloch von p ist ebenfalls aufgeschlitzt. Die anderen Schenkel dieser beiden Hebel greifen an die unteren Enden des Bügels k, welcher durch die Feder h gehoben wird.The lifting and lowering of the bracket k is effected by the levers η and g , which are rotatable about the bolts 0 and 0 ', FIG. 5, riveted into the front frame m and are connected to one another by the bolt /. The mortise of p is also slit. The other legs of these two levers grip the lower ends of the bracket k, which is lifted by the spring h.

Durch einen Druck mit der Hand auf den nach rechts verlängerten Hebel g, Fig. 3, wird die Federkraft überwunden, der Bügel heruntergezogen und somit die Rollen zur Aufnahme einer Kartoffel auseinanderbewegt; nach dem Loslassen bei g und Einlegen der Kartoffel werden die Rollen durch die Feder h wieder zusammengedrückt.By pressing with the hand on the lever g extended to the right, FIG. 3, the spring force is overcome, the bracket is pulled down and the rollers are thus moved apart for receiving a potato; After letting go of g and inserting the potato, the rolls are compressed again by the spring h.

Durch Drehen an der Kurbel werden die Rollen /, /' und /² und durch diese die zwischen dieselben gelegte Kartoffel gedreht. Das Schälen geschieht durch ein hobelartiges Messer, Fig. 7 bis 10.By turning the crank, the rollers /, / 'and / ² and through them the potato placed between them are rotated. The peeling is done with a plane-like knife, Figs. 7 to 10.

Fig. 6 stellt die verschiedenen Stellungen des Hebelparallelogrammes dar.Fig. 6 shows the different positions of the lever parallelogram.

Um die geschälte Kartoffel schnell zu entfernen, wird während des Druckes auf den Hebel g die Welle e mit der Rolle /, in dem Schlitze des Bügels k, Fig. 3, nach links geschoben, was durch einen Druck auf den Winkelhebel q mittelst der Schubstange r bewirkt wird. Die Kartoffel fällt alsdann durch den gröfseren Zwischenraum der Rollen/und/² in die Blechrinne und wird durch diese in einen untergesetzten Behälter geleitet. Die Feder s, Fig. 3, bringt die Rolle/ wieder in die erstere Lage.To remove the peeled potato quickly, while pressing the lever g, the shaft e with the roller /, in the slot of the bracket k, Fig. 3, is pushed to the left, which is achieved by pressing the angle lever q by means of the push rod r is effected. The potato then falls through the larger space between the rollers / and / ² into the sheet metal channel and is guided through this into a container below. The spring s, Fig. 3, brings the roller / back into the former position.

Der Hobel besteht aus einer Vorplatte, Fig. 7, und einem schmalen Messer. Derselbe ist an dem Halter t befestigt, welcher sich zwischen zwei Spitzen des Güfsstückes u bewegt.The plane consists of a front plate, Fig. 7, and a narrow knife. The same is attached to the holder t , which moves between two tips of the Güfsstückes u .

Durch die Feder ν wird der nöthige Druck des Hobels auf die Kartoffel erzeugt. Das Gufsstück u wird durch einen consolartigen Arm des Vordergestells getragen, Fig. 2 und 3, und dreht sich mit dem Messerhalter t um den Bolzen w. Diese Drehung wird auf folgende Weise bewirkt: Durch die Schnecke auf Welle e ^l wird das Schneckenrad χ mit der angegossenen Kurbel gedreht, wodurch die Pleuelstange y hin- und herbewegt wird. Diese Stange y greift an den Hebel des Güfsstückes u und theilt auch diesem dieselbe Bewegung mit. Der Hobel bewegt sich zwischen den Rollen e^l und e* und schält die sich drehende Kartoffel von einem bis zum andern Pole ab.The necessary pressure of the plane on the potato is produced by the spring ν. The cast piece u is carried by a console-like arm of the front frame, Fig. 2 and 3, and rotates with the knife holder t around the bolt w. This rotation is effected in the following way: The worm on shaft e ^l is the worm wheel χ with the cast crank rotated, whereby the connecting rod y is moved back and forth. This rod y grips the lever of the piece u and communicates the same movement to it. The slicer moves between rollers e ¹ and e * and peeled the rotating potato from one pole to the other.

Die Maschine wird an der linken Ecke eines Tisches durch zwei Hakenschrauben befestigt. Die Schale fällt zwischen die Rollen senkrecht herunter und kann in einem Behälter aufgefangen werden.The machine is attached to the left corner of a table by two hook bolts. The bowl falls down vertically between the rollers and can be caught in a container will.

Claims

Patent claim:

A potato peeling machine with rotating rubber rollers through which the potato is turned is essentially as drawn and described.

For this purpose ϊ sheet of drawings.