DE859941C

DE859941C - Stoves with electrically heated hotplates, in particular two-place table stoves

Info

Publication number: DE859941C
Application number: DEL8358A
Authority: DE
Inventors: Leopold Schaetz
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1951-02-22
Filing date: 1951-02-22
Publication date: 1952-12-18

Description

Es sind bereits Herde mit elektrisch beheizten Kochplatten bekannt, bei denen die Herdplatte um die Kochplatten herum in eine steilrandige Mulde übergeht, welche dazu dient, das überlaufende Kochgut aufzunehmen und eine Reinigung von diesem überlaufenden Kochgut zu ermöglichen. Es sind weiterhin elektrische Herde vorgeschlagen, bei denen am Boden der Mulde eine odermehrere Auslauföffnungen vorgesehen sind und der Boden der Mulde zu diesen Auslauföffnungen hin geneigt ausgebildet ist. Bei diesen bekannten bzw. vorgeschlagenen Herden ist aber immer noch der Nachteil vorhanden, daß ein Reinigen der Mulde, insbesondere von dickflüssigem Kochgut, verhältnisxnäßig schwierig ist.There are already known stoves with electrically heated hotplates, where the hotplate merges into a steep-edged depression around the hotplates, which serves to take up the overflowing food and to clean it to allow overflowing food. Electric cookers are also proposed, in which one or more outlet openings are provided at the bottom of the trough and the bottom of the trough is designed to be inclined towards these outlet openings. at However, these known or proposed stoves still have the disadvantage that a cleaning of the trough, in particular of thick cooked food, is relative is difficult.

Die Erfindung vermeidet diesen Nachteil dadurch, daß bei Herden mit elektrisch beheizten Kochplatten, insbesondere Zweistellen-Tischherden, welche um die Kochplatten herum eineMulde, insbesondere eine Ringmulde, besitzen, die Mulden durch muldenförmige, insbesondere ringmuldenartige Bleche abgedeckt sind.The invention avoids this disadvantage in that with herds with electrically heated hotplates, in particular two-position table stoves, which around the hotplates have a recess around them, in particular an annular recess, the recesses are covered by trough-shaped, in particular annular trough-like sheets.

Die Erfindung sei nachfolgend an den Fig. i, 2 und 3 der Zeichnung beispielsweise näher erläutert.The invention is based on FIGS. 1, 2 and 3 of the drawing for example explained in more detail.

Die Fig. 3 zeigt hierbei den Ausschnitt A der Fig. i in vergrößertem Maßstab.FIG. 3 shows detail A of FIG. I in an enlarged manner Scale.

Mit i und 2 sind die elektrisch beheizten Kochplatten, mit 3 ist die Herdplatte und mit 4 und 5 sind die muldenförmigen Vertiefungen, bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel Ringmulden, bezeichnet. Die Ringmulden 4 und- 5 sind'gemäß der Erfindung durch ringmuldenförmige Bleche 6 und 7 abgedeckt. Die ringförmigen Abdeckungen 6 und 7 sind zwecks leichter Reinigung herausnehmbar. Sie haben für das überläufende Kochgut ein bestimmtes Fassungsvermögen und verhindern, daß das überlaufende Kochgut von der tieferliegenden Mulde 4 bzw. 5 aufgenommen wird, aus der es meist nur schwierig entfernt werden kann. Der muldenförmige Einsatzring 6 bzw. 7 dagegen ist leicht herausnehmbar und kann bequem gereinigt und abgewaschen werden. Er besitzt am oberen äußeren Rand Löcher 8 bzw, 9, durch die bei starkem Überkochen die Flüssigkeit oder die -Speisenmengen in die größere und tiefer liegende Mulde ¢ bzw. 5 fließen können. Im praktischen Gebrauch werden in erster Linie die gröberen und festeren Rückstände in der herausnehmbaren Mulde 6 bzw. 7 bleiben, während die leichter entfernbare Flüssigkeit in die tieferliegende Mulde 4 bzw. 5 abfließt.With i and 2 are the electrically heated hotplates, with 3 is the Hotplate and with 4 and 5 are the trough-shaped depressions in the one shown Embodiment annular troughs, referred to. The annular troughs 4 and 5 are 'according to the Invention covered by trough-shaped metal sheets 6 and 7. The annular covers 6 and 7 can be removed for easy cleaning. You have to overflow for that Food a certain capacity and prevent the overflowing food from the deeper depression 4 or 5, from which it is usually difficult can be removed. The trough-shaped insert ring 6 or 7, on the other hand, is light removable and can be easily cleaned and washed off. He owns the top outer edge holes 8 or 9, through which the liquid or the food quantities can flow into the larger and deeper troughs ¢ or 5. In practical use, the coarser and firmer residues are primarily used stay in the removable trough 6 or 7, while the more easily removable Liquid flows into the deeper trough 4 or 5.

Die herausnehmbaren Ringe 6 bzw. 7 sind derart ausgebildet, daß sie an ihrem äußeren Rand durch eine entsprechend vertiefte Auflagefläche =o bzw. i= der Herdoberplatte 3 zentriert werden. Die Abdeckringe 6 bzw. 7 sind außerdem derart bemessen, daß sie von der Kochplatte i bzw. 2 einen gewissen Abstand 12 bzw. Z3 besitzen und somit möglichst wenig Wärme auf direktem Wege von der Kochplatte abziehen können.The removable rings 6 and 7 are designed such that they at its outer edge by a correspondingly recessed support surface = o or i = the stove top 3 are centered. The cover rings 6 and 7 are also of this type dimensioned that they are from the hotplate i or 2 a certain distance 12 or Z3 and thus draw as little heat as possible directly from the hotplate can.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Cooker with electrically heated hotplates, in particular two-position table-top cookers, which have a trough, in particular an annular trough, around the hotplates, characterized in that the troughs are trough-shaped; in particular, trough-like sheets are covered.

2nd stove after Claim i, characterized in that the trough-shaped cover plates (6 or 7) are arranged to be easily removable.

3: stove according to claim i or 2, characterized characterized in that the Muldenabdeckbleche (6 or 7), especially on the upper outer Edge, holes (8 or 9) have.

4. Cooker according to claim i or the following, characterized characterized in that the stove surface (3) for centering the cover plates (6 or 7) has a recessed support surface (= o or = i).

5. stove according to claim i or the following, characterized in that the cover plate (6 or 7) is designed in this way is that it has a certain distance (i2 or 13) from the hotplate (i or 2).