DE7413389U - GRILL - Google Patents

GRILL

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DE7413389U
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Cronmueller Hans Dipl-Ing 7316 Koengen
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

HANSCRONMÜLLER 7316 KÖNGENHANSCRONMÜLLER 7316 KÖNGEN

Diplom-Ingenieur Brahmsweg 13Graduate engineer Brahmsweg 13

Tel. (0 70 24) 51711Tel. (0 70 24) 51711

28. Oktober 1975October 28, 1975

Die Erfindung bezieht sich auf ein Grillgerät, bestehend aus einem Kasten, einem in den Kasten herausnehmbar eingesetzten Kohlenrost, einem unter dem Kohlenrost angeordneten Aschenblech, am Kasten angebrachten Tragelementen zum Auflegen eines Grillrostes und einem den Kasten tragenden Ständer.The invention relates to a grill device, consisting of a box, one in the box removably inserted coal grate, one under the ash pan arranged on the coal grate, support elements attached to the box for placing a grillage on top and one that supports the box Stand.

Bei bekannten Grillgeräten dieser Art ist der den Kohlenrost umgebende Kasten an allen vier Seiten geschlossen, wobei eine oder zwei Seitenwände mit Löchern zum Hindurchtreten von Verbrennungsluft versehen sind. Diese Ausführungen haben den Nachteil, daß die Luftzufuhr nicht regelbar ist und daß außerdem der Kasten nach Abnahme des Kohlenrostes nur mühsam zu reinigen ist. Ferner kann bei diesen Geräten bei aufgelegtem Kohlenrost ein Zündbrenner nicht mehr eingeführt und entfernt werden. Das hat den weiteren Nachteil, daß ein eventuell verwendeter Zündbrenner während des Grillens durch herabfallende Asche und herabtropfendes Fett stark verschmutzt wird.In known grills of this type, the one surrounding the coal grate Box closed on all four sides, with one or two side walls provided with holes for combustion air to pass through. These designs have the disadvantage that the air supply cannot be regulated and, moreover, that the box is difficult to remove after the coal grate has been removed is to be cleaned. Furthermore, a pilot burner can no longer be inserted and removed with these devices when the coal grate is in place. That has the further disadvantage that a possibly used pilot burner is strong during grilling due to falling ash and dripping fat becomes dirty.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, Grillgeräte der eingangs genannten Art so auszubilden, daß sie leicht, sicher und 6chnell in Betrieb genommen werden können, daß während des Betriebs Gluttemperatur und Brenndauer durch veränderliche Luftzufuhr geregelt werden können und daß die Verschmutzung des Geräts auf ein unvermeidliches Minimum beschränkt bleibt. Die einer unvermeidbaren Verschmutzung ausgesetzten Teile sollen leicht zu reinigen sein.The invention is based on the object of providing grills of the type mentioned at the beginning Art to be trained in such a way that they can be put into operation easily, safely and quickly, that the glow temperature and Burning time can be regulated by changing the air supply and that the contamination of the device is reduced to an unavoidable minimum remains. The parts exposed to unavoidable contamination should be easy to clean.

Diese Aufgabe ist erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß mindestens eine Seitenwand des Kastens zur leichten Zugänglichkeit des Aschenblechs und zum Einführen und Entfernen eines auf das Aschenblech aufstellbaren Zündbrenners beweglich, vorzugsweise abnehmbar angeordnet ist, und daß in dieser Seitenwand bzw. zwischen ihr und dem Kasten mindestens eine Öffnung mit veränderbarem Durchtrittsquerschnitt zum Zuführen von Verbrennungsluft unter den Kohlenrost vorgesehen ist.This object is achieved in that at least one Side wall of the box for easy access to the ash tray and for inserting and removing one that can be set up on the ash tray Pilot burner is movable, preferably removably arranged, and that in this side wall or between it and the box at least one Opening with adjustable cross-section for the supply of combustion air is provided under the coal grate.

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Eine einfache Aueführung ergibt sich, wenn die abnehmbave Seitenwand des Kastens als ebene Frontplatte auegebildet ist, an welcher ein die Öffnungen für die VerbrennungEluft abdeckender Schieber anliegt.A simple execution results when the removable side wall of the box is formed as a flat front plate on which a the Openings for the combustion.

Die Teile lassen sich leicht handhaben, wenn der an der Frontplatte innen anliegende Schieber mit Griffknöpfen versehen ist, die durch waagrechte Schlitze in der Frontplatte hindurchragen und die zugleich auch als Handhabe zum Einsetzen und Entfernen der Frontplatte dienen.The parts are easy to handle when the one on the front panel is inside adjacent slide is provided with knobs that protrude through horizontal slots in the front panel and at the same time as Handle for inserting and removing the front panel.

Eine einfache Ausführung ergibt sich, wenn der den Kohlenrost umschließende Kasten über den Kohlenrost nach oben verlängert ist und den Grillrost als Windschutz mindestens teilweise umgibt.A simple design results when the one enclosing the coal grate Box is extended upwards over the coal grate and at least partially surrounds the grill grate as a windbreak.

Der Grillrost läßt sich leicht einführen, wenn auch der nach oben verlängerte Teil des Kastens an einer Seite offen und mit in mindestens einer Ebene angeordneten Auflagen für den durch die offene Kastenseite oder von oben einführbaren Grillrost versehen ist.The grill grate can be easily inserted, even if the one lengthened at the top Part of the box open on one side and with supports arranged in at least one level for the through the open box side or grill grate that can be inserted from above.

Eine besonders steife Ausführung des Kastens ergibt eich, wenn das Aschenblech den Boden des den Kohlenrost umgebenden Kastens bildet. Auf das Aschenblech läßt sich eine handelsübliche Aluminium-Folie auflegen, die jegliche Verschmutzung durch Asche und Fett aufnimmt. Das Aschenblech könnte aber auch mit der Frontplatte zu einem einschieb- und herausziehbaren Kasten verbunden sein.A particularly stiff design of the box results when the ash tray forms the bottom of the box surrounding the coal grate. A commercially available aluminum foil can be placed on the ash tray absorbs any pollution from ash and grease. The ash tray could also be pushed in and pulled out with the front panel Box connected.

Das Grillgerät kann ohne Verschmutzungsgefahr leicht im Senkrechtbetrieb verwendet werden, wenn ein wannenförmig ausgebildeter Zusatzrost auf den Kohlenrost aufgesetzt wird, so daß die glühende Holzkohle zwischen den beiden Rosten gehalten wird und die Asche auf der unteren Schrägwand des Zusatzrostes nach hinten auf eine dort eingelegte Aluminium-Folie rutscht.The grill can easily be operated vertically without the risk of soiling be used when a trough-shaped additional grate is placed on the coal grate, so that the glowing charcoal between the is held on both grids and the ash on the lower sloping wall of the additional grate slides backwards onto an aluminum foil inserted there.

Ein Verziehen der Auflageränder von Kohlenrost und Zusatzrost wird vermieden, wenn die eigentlichen Rostflächen aus Drahtgitter bestehen, welches an den steif ausgeführten Rahmen durch Einklemmen, Schweißen oder dergleichen befestigt ist.Warping of the support edges of the coal grate and the additional grate will occur avoided if the actual grate surfaces consist of wire mesh, which is attached to the rigid frame by clamping, welding or the like is attached.

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Ee zeigenEe show 11 Fig.Fig. 22 Fig.Fig. 33 Fig.Fig. kk Fig.Fig. 55 Fig.Fig. 66th Fig.Fig. 77th Fig.Fig. 99 Fig.Fig.

Durch die Merkmale der Ansprüche 9 bis 12 wird erreicht, daß trotz der sehr stabilen Ständerausführung das Verpackungsmaß des ganzen Grillgeräte kaum größer ist als der Kasten allein und daß das Gerät ohne umständliches Hantieren leicht und schnell aufgestellt werden kann.The features of claims 9 to 12 ensure that despite the very stable stand design, the packaging size of the whole grill equipment is hardly larger than the box alone and that the device without it awkward handling can be set up quickly and easily.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.An exemplary embodiment of the invention is shown in the drawing.

den Kasten des Grillgeräts,
den Kohlenrost,
die abnehmbare Frontplatte,
the grill box,
the coal grate,
the removable front panel,

einen Schnitt nach der Linie IV - IV in Fig. 3, den Grillrost unda section along the line IV - IV in Fig. 3, the grill grate and

einen Zündbrenner für das Grillgerät. Ina pilot burner for the grill. In

und 8 sind zwei aufeinanderzustellende Einzelständer und in ist ein zerlegbarer Ständer dargestellt. Fig. 10 zeigt den Zusatzrest für Senkrechtbetrieb.and 8 are two single stands to be stacked and in a stand that can be dismantled is shown. Fig. 10 shows the additional remainder for vertical operation.

Das Grillgerät hat einen an drei Seiten geschlossenen Kasten 11, dessen Boden 12 das Aschenblech bildet und der an den beiden gegenüberliegenden Seitenwänden 13 und 1*+ mit je einer Auflage 15 für den Kohlenrost 1ό versehen ist. Die offene Vorderseite des Kastens 11 ist teilweise durch eine ebene Frontplatte 17 abdeckbar, welche auf Führungsschienen 18 des Kastens 11 von oben aufschiebbar ist. Die Höhe der Frontplatte 17 ist so bemessen, daß sie in ihrer Arbeitslage ein Stück weit über den eingesetzten Kohlenrost 16 nach oben ragt.The grill has a closed on three sides box 11, the Bottom 12 forms the ash pan and the one on the two opposite side walls 13 and 1 * + each with a support 15 for the coal grate 1ό is provided. The open front of the box 11 can be partially covered by a flat front plate 17, which is on guide rails 18 of the Box 11 can be pushed from above. The height of the front plate 17 is dimensioned so that it is in its working position a little way above the used Carbon grate 16 protrudes upwards.

Die Frontplatte 17 ist mit einer Reihe von öffnungen 19 zum Zuführen von Verbrennungsluft unter den Kohlenrost 16 versehen. An der Innenseite der Frontplatte 17 liegt ein Schieber 20 an, der zwei Griffknöpfe 21 hat, welche durch waagrechte Längsschlitze 22 der Frontplatte 17 hindurchragen. Der Schieber 20 ist ebenfalls mit einer Reihe von. öffnungen versehen, die je nach Stellung des Schiebers mit den öffnungen 19 der Frontplatte 17 mehr oder weniger korrespondieren. Auf diese Weise läßt sich die Zufuhr der Verbrennungsluft unter den Kohlenroet 16 stufenlos regulieren.The front panel 17 is provided with a series of openings 19 for feeding of combustion air provided under the coal grate 16. On the inside the front panel 17 is a slider 20, which has two handle buttons 21, which protrude through horizontal longitudinal slots 22 in the front panel 17. The slide 20 is also provided with a number of. provided openings that depending on the position of the slide with the openings 19 in the front plate 17 correspond more or less. In this way, the supply of combustion air under the coal burner 16 can be regulated continuously.

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"8"8th

Die Griffknöpfe 21 des Schiebers 20 dienen zugleich auch als Handhabe zum Aufsetzen der Frontplatte 17 auf die Führungsschienen 18 und zum Entfernen der Frontplatte 17 vom Kasten 11.The handle buttons 21 of the slide 20 also serve as a handle for placing the front panel 17 on the guide rails 18 and for Remove the front panel 17 from the box 11.

An den Seitenwänden 13 und "\h des Kastens 11 sind drei Tragelemente 2*+, 25 und 26 für den Grillrost 27 angebracht, welche sich paarweise in drei verschiedenen Horizontalebenen gegenüberliegen. Ferner sind die Seitenwände 13 und 1*t mit je einem unter ^5 geneigten Schrägschlitz 28 und 29 zur Lagerung eines in der Zeichnung nicht dargestellten Grillspießes bei Waagrecht- und Senkrechtbetrieb versehen. Die Tragelemente 2*t, 25 und 26 sind so angeordnet, daß sich der Grillrost 27 auch bei eingesetzter Frontplatte 17 von vorn in jede der drei Ebenen in den Kasten 11 einschieben läßt.On the side walls 13 and "\ h of the box 11 three support elements 2 * +, 25 and 26 for the grillage 27 are attached, which are opposite each other in pairs in three different horizontal planes. Furthermore, the side walls 13 and 1 * t with one under ^ 5 inclined oblique slots 28 and 29 for mounting a grill skewer (not shown in the drawing) for horizontal and vertical operation can slide three levels into the box 11.

Zum Entzünden der auf dem Kohlenrost aufgeschütteten Holzkohle dient ein Zündbrenner 30» der die Form einer mit einem Handgriff 31 versehenen ebenen Palette 32 hat, welche auf dem Aschenblech 12 sicher aufsetzbar ist. Die Palette 32 «et eiiie £&ntra.ls napfföziüigs Vsrtisfung 33i vier um diese herum angeordnete napfförmige Vertiefungen 3^ und vier die Näpfe miteinander verbindende Kanäle 35· Die Näpfe dienen zur Aufnahme von Brennspiritus, der sich über die Kanäle 35 gleichmäßig in alle Näpfe verteilt. Die Näpfe sind zylinderförmig mit ebenen Böden ausgeführt, damit Brennstoffoberfläche und damit Flammenhöhe bis zum Ende des Brennvorgangs konstant bleiben.Used to ignite the charcoal piled on the grate a pilot burner 30 'which is in the form of a one provided with a handle 31 has a flat pallet 32, which can be securely placed on the ash tray 12 is. The range 32 "et eiiie £ & ntra.ls napfföziüigs Vsrtisfung 33i four around this arranged cup-shaped depressions 3 ^ and four die Cups connecting channels 35 · The cups are used to receive denatured alcohol, which is distributed evenly via the channels 35 into all the cups distributed. The bowls are cylindrical with flat bottoms, thus fuel surface and thus flame height up to the end of the Remain constant during the burning process.

In den Fig. 7 und 8 ist ein Ausführungsbeispiel des Ständers dargestellt. Bei diesem Beispiel ist der Ständer aus zwei Einzelständern 36 und ?7 aufgebaut, von denen jeder eine Tischplatte 38 bzw. 39 mit hochgestelltem Rand ^O bzw. k~\ und vier Füße hZ bzw. 43 hat. Die Einzelständer sind so bemessen, daß beim Aufbau der untere, 37» mit seinem hochgestellten Rand 41 die Füße k2 des oberen, 36, zentrierend umfaßt; der Kasten 11 wiederum wird vom hochgestellten Rand kO des Ständers 36 zentriert und gegen Verrutschen gesichert. Für den Transport oder die Aufbewahrung läßt sich der Ständer 36 bündig über den Kasten 11 schieben und der Ständer 37 bündig über den Ständer 36. Diese besondere gegenseitige Anpassung von Ständer und Kasten bietet den einfachsten Auf- und Abbau bei kleinem Packmaß und großer Stabilität.In Figs. 7 and 8, an embodiment of the stand is shown. In this example, the stand is made up of two individual stands 36 and 7, each of which has a table top 38 or 39 with a raised edge ^ O or k ~ \ and four feet hZ or 43. The individual stands are dimensioned in such a way that, during assembly, the lower, 37 ", with its raised edge 41, surrounds the feet k2 of the upper, 36, in a centering manner; the box 11 in turn is centered by the raised edge kO of the stand 36 and secured against slipping. For transport or storage, the stand 36 can be pushed flush over the box 11 and the stand 37 can be pushed flush over the stand 36. This special mutual adaptation of stand and box offers the simplest assembly and dismantling with a small pack size and great stability.

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Ein weiteres Ausführungsbeispiel des Ständers ist in Fig. 9 dargestellt. Dieser Ständer 44 besteht aus einer Tischplatte 45, vier Füßen 46 und einer zweiten Tischplatte 47, die gleichzeitig zur Versteifung des ganzen Ständers dient. Die Teile sind lösbar miteinander verbunden, so daß der Ständer zerlegt bequem transportiert werden kann. Dabei können die Füße 46 und die Tischplatte 47 in den Kasten 11 gelegt werden. Die Tischplatte 45 ist mit einem hochgestellten Rand 48 versehen, der den aufgestellten Kasten gegen Verrutschen sichert. Beim Transport kann die Tischplatte 45 als Deckel für den Kasten 11 aufgesetzt werden, wobei der Rand 48 Platte und Kasten zentriert. Die Tischplatte 47 muß etwas kleiner als die Tischplatte 45 bemessen sein. Zum Verbinden mit den Füßen 46 sind dann zweckmäßig Abstandsscheiben zwischen dem hochgestellten Rand der Tischplatte 47 und den Füßen 46 vorzusehen.Another embodiment of the stand is shown in FIG. This stand 44 consists of a table top 45, four feet 46 and a second table top 47, which is also used to stiffen the whole stand serves. The parts are detachably connected so that the stand can be easily disassembled and transported. Included the feet 46 and the table top 47 can be placed in the box 11. The table top 45 is provided with a raised edge 48 which Secures the set up box against slipping. While transporting the table top 45 can be placed as a cover for the box 11, with rim 48 centering the plate and box. The table top 47 must be somewhat smaller than the table top 45. To connect with The feet 46 are then expediently spacers between the raised edge of the table top 47 and the feet 46 to be provided.

Damit das Gerät auch in Senkrechtstellung verwendet werden kann, ist ein Zusatzrost (49 in Fig. 10) vorgesehen, der an drei Seiten einen Rand 50 hat, welcher gegenüber der Rostfläche parallel versetzt und mit dieser durch drei Schrägwände 51 verbunden ist. Dadurch hat der Zueatzrost die Form einer Wanne, welche an einer Randseite offen ist. Der Rand 50 des Zusatzrosts paßt bündig auf den Rand 52 des Kohlenrosts 16, so daß bei aufgesetzten Zusatzrost 49 und auf die Rückwand 53 gekipptem Kasten 11 ein senkrecht stehender Doppelrost gebildet wird, zwischen dessen Rostflächen die Kohle gehalten wird, und der oben eine öffnung zum Nachfüllen von Kohle hat. Der Zusatzrost wird nach dem Entzünden der Holzkohle noch in waagrechter Stellung des Kastens 11 mit der geschlossenen Randseite voraus auf den Kohlenrost 16 geschoben, bis der Rand 50 des Zusatzrests 49 in Laschen 54 der Auflagen 15 des Kastens 11 gelangt und gleichzeitig Laschen 55 des Zusatzrosts 49 die Enden der Auflagen 15 umfassen. Dadurch sind die Roste 16 und 49 miteinander verbunden und gegen Umfallen oder gar Herausfallen aus dem Kasten 11 gesichert, so daß dieser nun senkrecht gestellt werden kann.So that the device can also be used in a vertical position an additional grate (49 in Fig. 10) is provided, one on three sides Has edge 50, which is offset parallel to the grate surface and is connected to this by three sloping walls 51. As a result, the Zueatzrost the shape of a tub, which is open on one side. The edge 50 of the additional grate fits flush with the edge 52 of the coal grate 16, so that when the additional grate 49 is attached and tilted onto the rear wall 53 Box 11 a vertical double grate is formed, between the grate surfaces, the coal is held, and the one above Has opening for refilling coal. The additional rust will after ignition the charcoal is pushed onto the charcoal grate 16 with the closed edge side in the horizontal position of the box 11, until the edge 50 of the additional residue 49 in tabs 54 of the supports 15 of the Box 11 arrives and at the same time tabs 55 of the additional grate 49 the Include ends of the supports 15. As a result, the grids 16 and 49 are with one another connected and secured against falling over or even falling out of the box 11 so that it can now be placed vertically.

Die bei der Verbrennung entstehende Asche rutscht auf der unteren Schrägwand 51 des Zusatzrosts 49 und durch den Rost 16 nach hinten auf die Rückwand 53 des Kastens 11. Die Höhe des Kastens 11 ist kleiner bemessen als die Breite der Tischplatte 38 bzw. 45 des Ständers J>G bzw. 44.The ash produced during the combustion slides on the lower inclined wall 51 of the additional grate 49 and through the grate 16 backwards onto the rear wall 53 of the box 11. The height of the box 11 is smaller than the width of the table top 38 or 45 of the stand J > G or 44.

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JOJO

Beim Senkrechtbetrieb wird der Kasten 11 zweckmäßig mit seinem nun senkrecht stehenden Boden 12 bis an den hochgestellten Hand hO bzw. ^8 der Tischplatte herangeschoben, so daß auf der offenen Seite des Kastens 11 die Tischplatte ein Stück weit über den Kasten vorsteht und für vom Grillgut abtropfendes Fett als Auffangschale dient. Auch hier verhindert eine aufgelegte Aluminium-Folie jegliche Verschmutzung :: s Geräts. Da die Asche nach hinten fällt und nicht mit dem Fett in Berührung kommt, kann dieses weiterverwendet werden (z.B. als Soßengrundloge). When operating vertically, the box 11 is expediently pushed with its now vertical bottom 12 up to the raised hand hO or ^ 8 of the table top, so that on the open side of the box 11, the table top protrudes a bit over the box and for grilling dripping fat serves as a drip tray. Here, too, an applied aluminum foil prevents any contamination: s device. Since the ash falls backwards and does not come into contact with the fat, it can be used further (e.g. as a sauce base).

Das erfindungsgemäße Grillgerät ist einfach aufgebaut und sehr stabil. Die hochgezogenen Seitenwände 13» 11* und 53 des Kastens 11 bilden gleichzeitig den Windschutz des Geräts, so daß besondere Teile dafür entfallen.The grill device according to the invention has a simple structure and is very stable. The raised side walls 13 »1 1 * and 53 of the box 11 also form the draft shield of the device, so that special parts are not required.

Die Inbetriebnahme geht schnell, sicher und ohne umständliches Herumhantieren vor sich. Nach dem Einlegen einer Aluminium-Folie auf den Boden 12 des Geräts, dem Einsetzen des Kohlenrosts 16 und dem Aufschütten der Holzkohle wird der Zündbrenner 30 mit Brennspiritus gefüllt, unter den Kohlenrost geschoben und angezündet. Die fünf einzelnen über eine größere Fläche verteilten Flammen setzen die Holzkohle rasch über die ganze Auflagefläche in Brand. Nachdem dies geschehen ist, kann der Zündbrenner ohne Umstände wieder aus dem Kasten entfernt werden, so daß er von jeglicher Verschmutzung frei bleibt. Nun wird die Frontplatte mit ihren Führungelaschen 56 über die Führungsschienen 18 des Kastens 11 geschoben, wonach durch Verstellen des Schiebers 20 mit Hilfe der Griffknöpfe 21 die Luftzufuhr stufenlos verändert werden kann und damit Gluttemperatur und Brenndauer geregelt werden können.Commissioning is quick, safe and without the hassle of fiddling around in front of you. After laying an aluminum foil on the bottom 12 of the device, inserting the coal grate 16 and pouring it out The pilot burner 30 is filled with denatured alcohol under the charcoal pushed the coal grate and lit it. The five individual flames spread over a larger area quickly set the charcoal over the entire contact surface on fire. After this has been done, the pilot burner can easily be removed from the box again, so that it remains free of any pollution. The front panel with its guide tabs 56 is now over the guide rails 18 of the box 11 pushed, after which by adjusting the slide 20 with the help of the handle knobs 21, the air supply can be continuously changed and thus Ember temperature and burning time can be regulated.

Nach dem Grillen läßt sich der Kasten leicht reinigen, weil er nach Abnehmen der Frontplatte 17 ohne jede Behinderung von vorne zugänglich ist. Die erfindungsgemäße Ausführung verhindert nicht nur weitgehend die Verschmutzung der Teile, sondern gestattet auch eine leichte Reinigung der Teile, deren Verschmutzung unvermeidbar ist. Der Zündbrenner ist einfach zu handhaben und liegt sicher auf dem Boden 12 des Kastens 11 auf. Mit seinen fünf über eine größere Fläche verteilten Flammen setzt er die Holzkohle rasch und gleichmäßig in Brand. Gegenüber anderen Anzündmethoden bietet er ein hohes Maß an Sicherheit.After grilling, the box is easy to clean because it Removing the front panel 17 is accessible from the front without any hindrance. The embodiment according to the invention not only largely prevents the contamination of the parts, but also allows easy cleaning the parts whose contamination is unavoidable. The pilot burner is easy to use and lies securely on the bottom 12 of the box 11 on. With its five flames distributed over a larger area, it sets the charcoal on fire quickly and evenly. Over other Ignition methods, it offers a high level of security.

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Die vorgeschlagenen Ständer zeichnen sich neben ihrer großen Stabilität und Standfestigkeit dadurch aus, daß sie leicht zerlegbar bzw. ineinanderschiebbar sind und danach wenig Platz für den Transport bzw. die Aufbewahrung beanspruchen.The proposed stands stand out in addition to their great stability and stability from the fact that they can be easily dismantled or telescoped and then little space for transport or storage claim.

Anstelle einer auf Führungsschienen aufschiebbaren Frontplatte könnte
auch eine schwenkbar am Kasten gelagerte Klappe vorgesehen sein, die
zur leichteren Reinigung ebenfalls abnehmbar sein kann. In diesem Falle tritt die Verbrennungsluft durch den Öffnungsspalt zwischen der ausgeschwenkten Klappe und dem Kastenrand hindurch, so daß die Klappe selbst keine öffnungen zu haben braucht. Der Klappe können vorzugsweise Mittel zugeordnet werden, welche sie in jeder beliebigen Schwenkstellung
arretieren.
Instead of a front panel that can be pushed onto guide rails
a pivotable flap mounted on the box can also be provided, which
can also be removable for easier cleaning. In this case the combustion air passes through the opening gap between the pivoted flap and the edge of the box, so that the flap itself need not have any openings. The flap can preferably be assigned means which they can be in any pivot position
lock.

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Claims (12)

HANSCRONMÜLLER 7316 KÖNGEN Diplom-Ingenieur Brahmsweg 13 Tel.(0 70 24)51711 28. Oktober 1975 SCHUTZANSPRÜCHEHANSCRONMÜLLER 7316 KÖNGEN Graduate engineer Brahmsweg 13 Tel. (0 70 24) 51711 October 28, 1975 PROTECTION CLAIMS 1. Grillgerät, bestehend aus einem Kasten, einem in den Kasten herausnehmbar eingesetzten Kohlenrost, einem unter dem Kohlenrost angeordneten Aschenblech, am Kasten angebrachten Tragelementen zum Auflegen eines Grillrostes und einem den Kasten tragenden Ständer, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens eine Seitenvn.7 (17) des Kastens (11) zur leichten Zugänglichkeit des Aschenblechs (12) und gegebenenfalls zum Einführen und Entfernen eines auf das Aschenblech aufstellbaren Zündbrenners beweglich, vorzugsweise abnehmbar angeordnet ist, und daß in dieser Seitenwand (17) bzw. zwischen ihr und dem Kasten (11) mindestens eine öffnurg (19) mit veränderbarem Durchtrittsquerschnitt zum Zuführen von Verbrennungsluft unter den Kohlenrost vorgesehen ist.1. Grill device, consisting of a box, a removable coal grate inserted in the box, an ash tray arranged under the coal grate, support elements attached to the box for placing a grill grate and a stand supporting the box, characterized in that at least one Seitenvn. 7 (17) of the box (11) for easy access to the ash tray (12) and, if necessary, for inserting and removing a pilot burner that can be set up on the ash tray is movably, preferably removable, and that in this side wall (17) or between it and the Box (11) at least one opening (19) with a variable passage cross-section for supplying combustion air under the coal grate is provided. 2. Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die abnehmbare Seitenwand des Kastens als ebene Frontplatte (17) ausgebildet ist, an welcher ein die öffnungen (19) abdeckender Schieber (20) anliegt.2. Grill device according to claim 1, characterized in that the removable The side wall of the box is designed as a flat front plate (17) on which a slide (20) covering the openings (19) rests. 3. Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der an der Frontplatte (17) innen anliegende Schieber (20) mit durch waagrechte Schlitze (22) in der Frontplatte hindurchragenden Griffknöpfen (21) versehen ist, die zugleich als Handhabe für die Frontplatte dienen.3. Grill device according to claim 2, characterized in that the at the Front panel (17) sliders (20) lying on the inside with knobs (21) protruding through horizontal slots (22) in the front panel is provided, which also serve as a handle for the front panel. k. Grillgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3» dadurch gekennzeichnet, daß der den Kohlenrost umschließende Kasten (11) über den Kohlenrost (16) nach oben verlängert ist und den Grillrost (27) als Windschutz mindestens teilweise umgibt. k. Grill device according to one of Claims 1 to 3 »characterized in that the box (11) surrounding the coal grate is extended upwards over the coal grate (16) and at least partially surrounds the grill grate (27) as a windbreak. 5. Grillgerät nach Anspruch k, dadurch gekennzeichnet, daß auch der nach oben verlängerte Teil des Kastens (11) an einer Seite offen ist und mit in mindestens einer Ebene angeordneten Tragelementen (2k, 251 26) für den durch die offene Kasteneeite oder von oben einführbaren Grillrost (27) versehen ist.5. Grill device according to claim k, characterized in that the upwardly extended part of the box (11) is open on one side and with support elements (2k, 251 26) arranged in at least one plane for the through the open box side or from above insertable grillage (27) is provided. 7413389 22.07.767413389 07/22/76 ■ ■ .-2-■ ■.-2- HANSCRONMÜLLER 7316 KUNGLNHANSCRONMÜLLER 7316 KUNGLN Diplom-Ingenieur Brahmsweg 13Graduate engineer Brahmsweg 13 Tel. (0 70 241 5 1711Tel. (0 70 241 5 1711 6. Grillgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Aschenblech (12) den Boden des den Kohlenrost (16) umschließenden Kastens (11) bildet.6. Grill device according to one of the preceding claims, characterized in that that the ash tray (12) forms the bottom of the box (11) surrounding the coal grate (16). 7. Grillgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch einen Zusatzrost (^9 in Fig. 10) für Senkrechtbetrieb (Seitengrill), dessen Rand (50) an drei Seiten aus der Ebene der Rostfläche heraus versetzt ist.7. Grill device according to one of the preceding claims, characterized by an additional grate (^ 9 in Fig. 10) for vertical operation (side grill), the edge (50) of which is offset on three sides out of the plane of the grate surface. 8. Grillgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß ein oder mehrere Roste (16, ^9) aus Drahtgitter bestehen, das vorzugsweise an einem steif ausgeführten Rahmen durch Einklemmen, Schweißen oder dergleichen befestigt ist.8. Grill device according to one of the preceding claims, characterized in that that one or more grids (16, ^ 9) are made of wire mesh, which is preferably attached to a rigid frame by clamping, welding or the like. 9· Grillgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Ständer (Fig. 7 und 8) aus mindestens zwei aufeinanderstellbaren Einzelständern {JS, J?) besteht, die so bemessen sind, daß sie auch ineinander schiebbar sind und innen den Kasten (11) aufnehmen können.9 · Grill device according to one of the preceding claims, characterized in that the stand (Fig. 7 and 8) consists of at least two single stands ( JS, J?) Which can be stacked on top of one another and which are dimensioned so that they can also be pushed into one another and inside the box (11) can accommodate. 10. Grillgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Ständer (Fig. 9) derart zusammenschiebbar, -klappbar oder auseinandernehmbar ist, daß er danach gegebenenfalls mit Zubehör im Kasten (11) Platz findet.10. Grill device according to one of the preceding claims, characterized in that that the stand (Fig. 9) can be pushed together, folded or taken apart in such a way that it is then optionally with accessories in the box (11). 11. Grillgerät nach einem der Ansprüche 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, daß der Ständer (}6 bzw. kk) oben eine vorzugsweise mit einem Rand versehene Platte (38 bzw. k$) hat, auf welcher der Kasten (11) gegen Verrutschen gesichert waagrecht und senkrecht aufstellbar ist, und die in der oenkrechten Arbeitsstellung des Kastens zum Auffangen dee herabtropfenden Fettes dient.11. Grill device according to one of claims 9 or 10, characterized in that the stand (} 6 or kk) has a preferably provided with an edge plate (38 or k $) on top of which the box (11) to prevent slipping secured horizontally and vertically, and which is used in the vertical working position of the box to catch the dripping fat. 12. Grillgerät nach einem der Ansprüche 10 oder 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (45) lösbar am Ständer (hh) befestigt ist und als Deckel für den Kasten (11) verwendbar ist.12. Grill device according to one of claims 10 or 11, characterized in that the plate (45) is releasably attached to the stand (hh) and can be used as a cover for the box (11). 7413389 22.07.767413389 07/22/76
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