DE661527C - Device for separating two fluids with different weights, such as cream and milk - Google Patents

Device for separating two fluids with different weights, such as cream and milk

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DE661527C
DE661527C DEL91183D DEL0091183D DE661527C DE 661527 C DE661527 C DE 661527C DE L91183 D DEL91183 D DE L91183D DE L0091183 D DEL0091183 D DE L0091183D DE 661527 C DE661527 C DE 661527C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J11/00Apparatus for treating milk
    • A01J11/10Separating milk from cream
    • A01J11/12Appliances for removing cream

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Description

Zum Trennen zweier Flüssigkeiten verschiedener Eigengewichte, wie Sahne und Milch, dienende Vorrichtung Zum Trennen zweier Flüssigkeiten verschiediener Eigengewichte, wie Sahne und Milch, sind bereits Vorrichtungen bekanntgeworden, die aus einer mit Durchlaßöffnungen versehenen Scheibe bestehen, welche in den Flüssigkeitsbehälter mittels einer Aufhängevorrichtung eingeführt und in entsprechender Höhenlage gehalten werden kann. Derartige Abscheidevorrichtungen haben den Nachteil, daß sie in den Flaschen während des Transportes nicht verbleiben können, weil de herausragenden Handgriffe ein Hindernis bilden. Auch können bei der Verwendung dieser Vorrichtungen die Milchflaschen nicht in der üblichen Weise durch Kapseln oder Verschlußscheib:en verschlossen. werden, so daß der Inhalt der Gefahr des Verschüttens und Verderbens ausgesetzt ist. Eine andere bekannte Abscheidevorrichtung besteht aus seiner in den zylindrischen Hals einer Flasche einsetzbaren, aus Papier oder ähnlichem nachgiebigem, billigem Stoff hergestellten, kegelförmig nach hoben erweiterten Schale, deren Boden mit Löchern versehen ist und deren oberer Rand über die Mündung,des Flaschenhalses übergreift. Aber auch hierbei ergibt sich der Nachteil, da,ß das Verschließen und Offnen der Flasche mit Schwierigkeiten verbunden ist. Alle die bekannten Ausführungsformen von Abscheidevorrichtungen haben außerdem gemeinsam den Mangel, däß die Art und Menge des aufzuwendenden Baustoffes und die Höhe der Herstellungskosten es bedingen, daß die Vorrichtungen zu wiederholtem Gebrauch dienen müssen. Hieraus erg ibt i sich neben anderen Umständen die Gefahr, daß :empfindliche Flüssigkeiten, wie Milch,. verderben, weil die Einsätze nicht genügend sauber gehalten werden können.For separating two liquids with different dead weights, such as Cream and milk, serving device for separating two different liquids Dead weights, such as cream and milk, devices have already become known, which consist of a disc provided with passage openings, which in the liquid container introduced by means of a suspension device and held at the appropriate height can be. Such separation devices have the disadvantage that they are in the Bottles cannot remain during transport because the protruding Hand movements form an obstacle. You can also use these devices Do not use capsules or sealing discs to open the milk bottles in the usual way locked. be so that the contents of the risk of spillage and spoilage is exposed. Another known separation device consists of its in the cylindrical neck of a bottle can be inserted, made of paper or similar flexible, cheap fabric made, conical after raised enlarged shell, its bottom is provided with holes and their upper edge over the mouth of the bottle neck overlaps. But here, too, there is the disadvantage that, ß the closing and Opening the bottle is fraught with difficulty. All the known embodiments of separation devices also have in common the shortcoming that the type and The amount of building material to be used and the amount of the manufacturing costs require that the devices must serve for repeated use. From this i In addition to other circumstances, there is a risk that: sensitive liquids such as milk. spoil because the inserts cannot be kept clean enough.

Die Erfindung besteht nun darin, daß der mit wenigen, beispielsweise drei verhältnismäßig großen Löchern versehene Schalenboden nach oben gewölbt ist und die daran anschließende niedrige Schalenwandung nach außen federnd ,ausgespreizt ist. Hierdurch wird das Festhalten der Schale in der gewünschten Höhe des Flaschenhalses gesichert. Die Bodenlöcher werden zweckmäßig so angeordnet, daß eines oder mehrere unweit des tiefsten Randteils des gewölbten Bodens angeordnet sind, während das oder die übrigen Bodenlöcher sich im höchsten Mittelteil des gewölbten Bodens befinden.The invention consists in the fact that with a few, for example three relatively large holes provided bowl bottom is curved upwards and the adjoining low shell wall resilient to the outside, spread out is. This ensures that the bowl is held at the desired height of the bottle neck secured. The bottom holes are expediently arranged so that one or more are arranged not far from the deepest edge part of the curved bottom, while the or the other bottom holes are in the highest central part of the curved bottom.

Die .derartig ausgebildete Abscheidevorrichtung wird sogleich nach der Füllung der Milchflaschen, also schon vor dem Versand aus der Molkerei, in die Flasche hineingesteckt und verbleibt dort, bis der Verbraucher die Flasche öffnet. Da während des Transportes die Flasche in Flaschenkästen stehend aufbewahrt wird, kann der Abscheidevorgang inzwischen eintreten.The separation device designed in this way is immediately after the filling of the milk bottles, i.e. before they are dispatched from the dairy to the The bottle is inserted and remains there until the consumer opens the bottle. Since the bottle is stored upright in bottle crates during transport, the separation process can occur in the meantime.

Die außerordentlich einfache Ausführung der bscheidev.flrrichtung und der billige Stoff, aus dem sie besteht, .ermöglichen es, rücksichtslos die ,gebrauchten Absch beider sofort nach der Entfernung .aus der Milchn.y 4v, flasche wegzuwerfen. Dadurch ist @icher# dafür gegeben, daß derselbe Abscheiden zweites Mal nicht mehr gebraucht wei;xzY kann.The extremely simple design of the cutting device and the cheap one The stuff of which it is made. Make it possible, ruthless the used parts of both immediately after removal from the milk bottle throw away. Thereby @ icher # is given for the fact that the same deposition second Sometimes no longer needed knows xzY can.

In der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, und zwar zeigen: .In the drawing, the invention is shown in an exemplary embodiment, namely show:.

Abb. i einen Längsschnitt durch den oberen Teil seiner mit der Abscheidevorrichtung versehenen Flasche, Abb. 2 Beine Oberansicht der Vorrichtung, Abb. 3 leinen Längsschnitt derselben und Abb. 4. eine mit der Abb. i übereinstimmende Darstellung der Flasche in geneigter Stellung,-in welcher die obenstehende Flüssigkeit abfließt.Fig. I a longitudinal section through the upper part of its with the separating device provided bottle, Fig. 2 legs top view of the device, Fig. 3 is a longitudinal section the same and Fig. 4. a representation of the bottle that corresponds to Fig. i in an inclined position, -in which the above liquid flows off.

In der Zeichnung bezeichnet i das Aufbewahrungsgefäß oder die Flasche mit dem üblichen verhältnismäßig großen zylindrischen Hals 2. Die Flasche ist mit einem Deckel 3 verschlossen. Die Schale 4 wird aus einem leichten und billigen Stoff, wie Papier, Fihermasse, dünnem Metallblech @o. dgl., ausgeführt und besteht aus dem nach oben gewölbten Schalenboden 5 und der ScUalenwandung 6. Die Schale wird nach Entleerung der Flasche beseitigt und durch einte neue #ersetzt. Hierdurch wird ein sonst erforderliches Reixiigungsverfahren für die Schale entbehrlich. Jieder genügend steifte und biegsame- sowie etwas nachgiebige Stoff, der von der in der Flasche aufbewahrten Flüssigkeit nicht angegriffen wird, kann für die Anfertigung des Schalenkörpers gebraucht werden.In the drawing, i denotes the storage vessel or bottle with the usual relatively large cylindrical neck 2. The bottle is with a lid 3 closed. The shell 4 is made of a light and cheap fabric, like paper, fiber clay, thin sheet metal @o. Like., executed and consists of the upwardly curved shell bottom 5 and the ScUalenwandung 6. The shell is eliminated after emptying the bottle and replaced by a new one. This will an otherwise required cleaning process for the shell is dispensable. Everybody sufficiently stiff and pliable as well as somewhat flexible material that is different from the one in the Bottle stored liquid is not attacked, can be used for preparation of the shell body are needed.

Um den sicheren Sitz der Schale 4 in der Flasche zu ermöglichen, wird die Wandung 6 der Schale kegelförmig gestaltet, wobei der größere Durchmesser an der freien kante der Wandung liegt. Dieser Durchmesser ist, ehe die Schale in die Flasche gebracht wird, etwas größer als der innere Durchmesser des Flaschenhalses z. Beim Einführen der Schale 4 in den Flaschenhals 2 maß .dann ihr Rand 6 etwas zusammengebogen werden, wodurch die Schale eine genügende Federung erhält, um sie in der gewünschten Stellung ixn Flaschenhals-durch die Klemmung,ohne weitere Hilfsmittel zu befestigen. Die gewölbte Form des ,$.odens 5 unterstützt diese Federung.In order to enable the shell 4 to be securely seated in the bottle the wall 6 of the shell designed conically, the larger diameter on the free edge of the wall lies. This diameter is before the bowl enters the Bottle is brought, slightly larger than the inner diameter of the bottle neck z. When inserting the shell 4 into the bottle neck 2, its edge 6 then measured something are bent together, whereby the shell is given sufficient suspension to hold them in the desired position ixn bottle neck through the clamp, without further aids to fix. The curved shape of the, $. Odens 5 supports this suspension.

Die Größe der Löcher 7 und 8 soll der ;igenschaft der abzuscheidendenFlüssigkeit `angepaßt werden. Die Erfahrung hat gezeigt, daß zum Abscheiden von Sahne aus Milch die Löcher 7, 8 zweckmäßig so groß gehalten werden, daß die gesamte Durchflußöffnung der Löcher etwa 6/10o der ganzen Bodenfläche der Schale beträgt. Auch kann die Verteilung der Löcher 7, 8 auf andere Weise ausgeführt werden, .als in der Zeichnung dargestellt, wie auch die Zahl der Löcher kleiner oder größer als drei sein kann.The size of the holes 7 and 8 should reflect the properties of the liquid to be separated `be adjusted. Experience has shown that for separating cream from milk the holes 7, 8 are expediently kept so large that the entire flow opening of the holes is about 6 / 10o of the whole bottom surface of the bowl. Also can be the distribution the holes 7, 8 are carried out in a different way, .as shown in the drawing, as well as the number of holes can be smaller or larger than three.

Beim Gebrauch wird die Schale 4 so weit in den Hals 2 heruntergeführt, daß für die zu erwartende, ,aus der Milch abzuscheidende Sahnemenge ,genügender Raum frei gehalten wird. Die, Sahne sammelt sich dann oberhalb des Bodens 5 im Hals 2 der Flasche.In use, the shell 4 is brought down so far into the neck 2 that that for the expected amount of cream to be separated from the milk, sufficient Space is kept free. The cream then collects above the base 5 in the throat 2 of the bottle.

Claims (2)

PATENT ANSPRÜCII13: i. Zum Trennen zweier Flüssigkeiten verschiedener Eigengewichte, wie Sahne und Milch, dienende Vorrichtung, b.-_ stehend aus einer -in den zylindrischen Halseiner Flasche einsetzbaren, aus Papier ,oder ähnlichemnachgiehigem, billigeniStoff hergestellten, kegelförmig nach hoben erweiterten Schale, deren Boden mit Löchern versehen ist, dadurch gek ennzz.-ichnet, daß der mit wenigen, beispielsweise drei verhältnismäßig großen Löchern (7, 8) versehene S chalenb o den (5) nach oben gewölbt ist und die daran anschließende niedrige Schalenwandung (6) nach außen federnd aasgespreizt ist, wodurch das Festfalten der Schale (4) in der gewünschten Höhe des Flaschenhalses (2) gesichert ist. PATENT REQUEST II13: i. A device used to separate two liquids of different weights, such as cream and milk, b.-_ Standing out of a cup made of paper or similar inexpensive material, which can be inserted into the cylindrical neck of a bottle and is cone-shaped upwardly enlarged, the bottom of which is provided with holes is, thereby gek ennzz.-ichnet that the with a few, for example three relatively large holes (7, 8) provided S chalenb o den (5) is curved upwards and the adjoining low shell wall (6) is resiliently spread outwards , whereby the folding of the shell (4) at the desired height of the bottle neck (2) is secured. 2. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß lein oder mehrere Bodenlöcher (7) unweit des tiefsten Randteils des gewölbten Bodens (5) angeordnet sind, während das oder die übrigen Bodenlöcher sich im höchsten Mittelteil des Bodens (5) befinden.2. Device according to claim i, characterized in that that one or more bottom holes (7) not far from the deepest edge part of the arched Bottom (5) are arranged, while the one or more bottom holes are in the highest Central part of the base (5) are located.
DEL91183D 1936-09-26 1936-09-26 Device for separating two fluids with different weights, such as cream and milk Expired DE661527C (en)

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