DE615518C

DE615518C - Gas-heated baking and drying oven with a baking chamber housing consisting of a sheet metal box and encased in insulating material

Info

Publication number: DE615518C
Application number: DEA69563D
Authority: DE
Original assignee: AKKUMULATOREN REPARATUR U HAND
Current assignee: AKKUMULATOREN REPARATUR U HAND
Priority date: 1933-05-25
Filing date: 1933-05-25
Publication date: 1935-07-06

Description

Gasbeheizter Back- und Trockenofen mit aus einem Blechkasten bestehendem, von Isoliermasse umkleidetem Backraumgehäuse Die Erfindung bezieht sich auf einen gasbeheizten Back- und Trockenofen mit aus einem Blechkasten bestehendem, von Isoliermasse umkleidetem Backraumgehäuse.Gas-heated baking and drying oven with a sheet metal box, The invention relates to a baking chamber casing encased by insulating compound Gas-heated baking and drying oven with a sheet metal box made of insulating material covered oven housing.

Für die Beheizung von Backöfen hat man bereits den Backherd einschließende Heizrohre in U-Form vorgeschlagen, deren eines Ende mit dem Feuergaskanal und das andere mit einem gemeinsamen Abgaskanal verbunden ist. Ferner hat man zur Beheizung der den Backherd innerhalb des Backraumes einschließenden Heizrohre schon für jedes Rohr einen besonderen, außerhalb des Backofens liegenden Brenner vorgesehen.For the heating of ovens you already have the oven included Proposed heating pipes in U-shape, one end of which with the fire gas duct and the other is connected to a common exhaust duct. Furthermore, one has to heat the heating pipes enclosing the oven within the oven for each Pipe a special burner located outside the oven is provided.

Von den bekannten Backöfen unterscheidet sich nun der den Gegenstand der Erfindung bildende Back- und Trockenofen - dadurch, daß die Heizrohre, die eine einfache U-Form besitzen, mit ihren Schenkeln paarweise gegeneinandergekehrt, den Backraum ringförmig einschließen und mit einem ihrer Enden an je einen gemeinsamen Brennerkanal angeschlossen sind, mit dem oberen Ende dagegen in je ein Abgassammelrohr einmünden.The object differs from the known ovens the invention forming baking and drying oven - characterized in that the heating pipes, the one have a simple U-shape, with their legs facing each other in pairs, the Enclose the baking chamber in a ring and with one of its ends to a common one Burner channel are connected, with the upper end, however, each in an exhaust manifold merge.

Diese Bauart bietet den großen Vorteil, daß eine gleichmäßige Verteilung der Wärme über die ganze Backherdbreite erzielt wird. Auch ist sie billig herzustellen und sehr einfach in der Bedienung.This type of construction has the great advantage that it is evenly distributed the heat is achieved over the entire width of the oven. It is also cheap to manufacture and very easy to use.

Zum Ausgleich der Abkühlungsverluste im vorderen Teil des Backofens können die Heizrohre nahe der Bedienungsöffnung des Ofens dichter gelagert sein oder zur Aufnahme einer höheren Brennerleistung einen größeren Querschnitt besitzen als hinten.To compensate for the cooling losses in the front part of the oven the heating pipes can be stored closer to the service opening of the furnace or have a larger cross-section to accommodate a higher burner output than behind.

Die neue Bauart ermöglicht ferner ein unmittelbares Aufeinandersetzen mehrerer Backgehäuse, weil die seitlich angeordneten, paarweise zusammengehörenden Brennerkanäle und Abgassammelrohre innerhalb des durch die Höhe des Backraumgehäuses gegebenen Raumes untergebracht werden können.The new design also enables them to be placed directly on top of one another several baking cases, because the laterally arranged, paired together Burner ducts and exhaust manifolds within the height of the baking chamber housing given space can be accommodated.

Auf der Zeichnung ist der den Gegenstand der Erfindung bildende gasbeheizte Backofen in einer Ausführungsform beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt Abb. i einen Längsschnitt durch die Mitte des Ofens, Abb.2 einen senkrechten Querschnitt und Abb.3 einen Schnitt nach den Linien I-II-III-IV-V der Abb. 2.In the drawing is the gas-heated forming the subject of the invention Oven shown in one embodiment, for example, namely Fig. i a longitudinal section through the center of the furnace, Fig. 2 a vertical cross-section and Fig.3 shows a section along the lines I-II-III-IV-V of Fig. 2.

Abh. 4 stellt einen Schnitt durch den Brennerkanal in vergrößertem Maßstabe dar. Der aus Blechtafeln bestehende Backraum ist mit a bezeichnet. Innerhalb desselben liegen die U-förmig gebogenen Heizrohre b, die den Backraum ringförmig umschließen und mit ihren Schenkeln paarweise gegeneinandergekehrt sind. Diese Heizrohre, die nahe der B.eidienungsöffnung dichter liegen oder zur Aufnahme einer größeren Brennerleistung einen größeren Querschnitt besitzen können als hinten, sind mit ihren unteren Schenkeln an die außerhalb des Backraumes, und zwar seitlich von diesem liegenden Brennerkanäle c angeschlossen. Die Enden ihrer oberen Schenkel münden in nie Sammelkanäle d, die über den, Brennerkanälen c innerhalb des durch die Höhe des Backraumrgehäuses gegebenen Raumes an den Seitenwänden angeordnet sind. Das Backraumgehäuse samt Brenner und Sammelkanälen ist nahezu freitragend innerhalb eines Außenmantels e, der aus Mauerwerk bestehen kann., aufgestellt, wobei der zwischen ihm und .dem Außenmantel verbleibende Hohlraum mit Isoliermasse ausgefüllt ist.Dep. 4 shows a section through the burner duct on an enlarged scale The baking chamber consisting of sheet metal is denoted by a. Within the same are the U-shaped bent heating pipes b, which ring the baking chamber and are facing each other with their legs in pairs. These heating pipes which are closer to the aviary opening or to accommodate a larger one Burner output can have a larger cross-section than at the rear, are with their lower legs to the outside of the baking chamber, to the side of it lying burner channels c connected. The ends of their top Legs never open into collecting channels d, which are above the burner channels c within of the space given by the height of the baking chamber housing is arranged on the side walls are. The baking chamber housing, including the burner and collecting ducts, is almost self-supporting within an outer shell e, which may consist of masonry., set up, wherein the cavity remaining between it and the outer jacket is filled with insulating compound is.

In den Brennerkanälen c liegen die Gasbrenner g. Die von diesen erzeugten Heizgase durchströmen die Heizrohre, geben ihren Wärmegehalt an diese ab und- werden von den Sammelkanälen dem Abgaskanal zugeführt.The gas burners g are located in the burner channels c. The ones generated by these Heating gases flow through the heating pipes, giving off their heat content to them and - fed from the collecting ducts to the exhaust duct.

Um die Heizrohrenden gegen die Einwirkung .der Brennerflammen zu schützen, sind in sie Schutzrohre i aus hitzebeständigem Stoff, beispielsweise einer C'hromnickellegierung, eingeschoben. Zweclcmäßigerweise-besitzen rdiese Schutzrohre an ihren Enden eine Umbördelung oder einen Flansch h, wie dies in Abib. q. dargestellt ist.To protect the ends of the heating pipe against the effects of the burner flames, are thermowells made of a heat-resistant material, for example a chromium-nickel alloy, inserted. Conveniently, these protective tubes have one at their ends Flanging or a flange h, as described in Abib. q. is shown.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Gas-heated baking and drying oven with one. An existing sheet-metal box, encased by insulating compound, which is heated by heating pipes lying in the oven, alternately nested inside one another and enclosing the oven, characterized in that the heating pipes, which have a simple U-shape, have their legs facing each other in pairs, the oven enclose a ring and with one of its ends. are each connected to a common burner duct, but the other end opens into a respective exhaust manifold. z. Baking and drying oven according to claim 1, characterized in that the heating pipes are closer to the service opening of the oven or have a larger cross-section than at the rear to accommodate a greater burner output. 3. Baking and drying oven according to claim i and z, characterized in that the laterally arranged, paired together burner ducts and exhaust gas collecting pipes are housed within the space given by the height of the baking chamber housing. q .. Baking and drying oven according to claim i to 3, characterized in that the burner ducts and exhaust gas collecting tubes are attached to the side walls of the oven housing for the purpose of simple and quick installation of the oven. 5. Baking and drying oven according to claim i to q., Characterized in that the heating gas inlet end of the heating pipes is provided with a heat-resistant lining, which consists for example of a pipe made of a chrome nickel alloy.