DE497566C

DE497566C - Method of making a baking sheet with reinforced corners

Info

Publication number: DE497566C
Application number: DET37256D
Authority: DE
Original assignee: THALER BLECHWARENFABRIK KISCH
Current assignee: THALER BLECHWARENFABRIK KISCH
Priority date: 1929-07-17
Filing date: 1929-07-17
Publication date: 1930-05-09

Description

Verfahren zur Herstellung eines Backblechs mit verstärkten Ecken Bei den in den Bäckereien und Konditoreien benutzten Backblechen jeder Art sowohl als auch bei den in den Keks-, Waffel- und Biskuitfabriken und den einschlägigen anderen Großbetrieben verwendeten Saumblechen kommt es bei dem anhaltenden Gebrauch dieser Bleche sehr bald zu einem Verschleiß der Ecken durch Abstoßen derselben. Den Gegenstand der Erfindung bildet nun ein Back- bzw. Saumblech, bei welchem die Ecken derart verstärkt sind, daß sich die normale Gebrauchsdauer eines solchen Bleches um ein Mehrfaches gegenüber den üblichen Blechen erhöht. Das wesentliche Merkmal der Erfindung besteht darin, daß die Eckenverstärkung ohne Verschnitt an Blech aus dem Backblech selbst herausgearbeitet wird, so daß die Ecke mit der Verstärkung ohne einen besonderen Aufwand an Material zustande kommt.Method of Making a Baking Tray With Reinforced Corners Bei all kinds of baking trays used in bakeries and pastry shops as well as also with those in the biscuit, wafer and biscuit factories and the relevant others The seam plates used by large companies come from the continued use of these Sheets very soon wear the corners by pushing them off. The subject the invention now forms a baking or hem sheet, in which the corners in such a way are reinforced that the normal service life of such a sheet is around a Increased several times compared to the usual sheet metal. The essential feature of the invention consists in that the corner reinforcement without waste of sheet metal from the baking sheet itself is carved out, so that the corner with the reinforcement without a special Material expenditure comes about.

In der Zeichnung ist ein Back- und ein Saumblech, die im Sinne der Erfindung mit verstärkten Ecken versehen sind, beispielsweise dargestellt, und zwar zeigen: Abb. z bis 3 je eine Aufsicht auf die Ecke eines Bleches zur Veranschaulichung des allmählichen Zustandekommens der Eckenverstärkung, Abb..I eine Seitenansicht eines Backblechs mit verstärkten Ecken und Abb.5 eine Aufsicht auf eine Ecke des Backblechbodens. Abb.6 und 7 zeigen je eine Aufsicht auf die Ecke eines Saumblechs während der Zurichtung desselben.In the drawing is a baking sheet and a hem sheet, which are in accordance with the Invention are provided with reinforced corners, for example shown, namely show: Fig. z to 3 each a top view of the corner of a sheet for illustration the gradual creation of the corner reinforcement, Fig..I a side view of a baking sheet with reinforced corners and Fig. 5 a top view of a corner of the Baking tray base. Fig. 6 and 7 each show a top view of the corner of a hem plate during the preparation of the same.

Abb.8 zeigt eine Aufsicht auf einen Teil eines fertig zugerichteten Saumblechs, und Abb.9 stellt einen Längsschnitt nach der Linie A-B der Abb. 8 dar.Fig.8 shows a top view of a part of a finished one And Fig. 9 shows a longitudinal section along the line A-B in Fig. 8.

Die Herstellung der Eckenv erstärkung eines Backblechs erfolgt folgendermaßen. Das Backblech a, das in üblicher Weise mit drei oder vier Rändern in jeder beliebigen Höhe versehen werden kann, wird rechteckig zugeschnitten, die Ecken b werden stumpf abgeschnitten (Abb. z), worauf sie im Winkel von .a.5° auf das Blech a umgelegt werden, so daß sie flach auf dem Blech aufliegen. Hiernach erfolgt das Umlegen der Verstärkungsränder c in der Richtung der in Abb. r eingezeichneten Linien d, wodurch das Blech die in Abb. a ersichtliche Form an den Ecken erhält. In der Richtung der beiden Linien c wird nunmehr der Blechteil f (Abb. 2) ausgeschnitten, so daß die in Abb. 3 dargestellte Form zustande kommt. Hierauf werden die Seitenwände g in der Richtung der in Abb. 3 eingezeichneten Linien lt senkrecht zum Blech a aufgebogen, so daß die Kanten i zusammenstoßen. die miteinander verschweißt werden können. Die Streifen j bilden hierbei die Eckenverstärkung, auf welche sich noch die Verstärkungsränder c auflegen, und die stumpf abgeschnittene Kante b liegt unter denn Boden des Bleches a (Abb. 4 und 5). Außer dem Schweißen der aneinanderstoßenden Kanten i und dem Falzen der Blechkanten ist daher keinerlei Mehrarbeit durch die Verstärkung der Ecken des Bleches erforderlich und auch kein Mehrverbrauch an Material.The corner reinforcement of a baking sheet is made as follows. The baking sheet a, which can be provided with three or four edges at any height in the usual way, is cut to a rectangular shape, the corners b are cut off bluntly (Fig. Z), whereupon they hit the sheet at an angle of .a.5 ° a so that they lie flat on the sheet metal. Then the reinforcement edges c are folded over in the direction of the lines d drawn in Fig. R, whereby the sheet metal is given the shape shown in Fig. A at the corners. The sheet metal part f (Fig. 2) is now cut out in the direction of the two lines c, so that the shape shown in Fig. 3 is obtained. The side walls g are then bent up in the direction of the lines lt drawn in Fig. 3 perpendicular to the sheet metal a , so that the edges i meet. which can be welded together. The strips j form the corner reinforcement on which the reinforcement edges c are still placed, and the butt-cut edge b lies under the bottom of the sheet a (Figs. 4 and 5). Apart from the welding of the abutting edges i and the folding of the sheet metal edges, no additional work is therefore required by the reinforcement of the corners of the sheet metal, and no additional consumption of material is required either.

Das in den Abb. 8 und 9 dargestellte Saumblech erhält die Eckenverstärkung in derselben Weise wie ein Backblech. Die Abb. i und 6 stimmen daher überein. Der Ausschnitt f'- in der Mitte der auf das Blech a umgelegten Kante ist jedoch nur klein, wie Abb. 7 zeigt. Die Verstärkungsränder c werden wie bei dem Backblech in der Richtung der Linien d auf das Blech a umgelegt, wobei die aus der umgelegten Kante gebildeten Verstärkungsteile k und l übereinander zu liegen kommen, so daß an den Ecken das Blech vierfach liegt, wodurch eine sehr erhebliche Lebensdauer des Bleches erreicht wird, das namentlich an den Ecken einer starken Abnutzung unterliegt. Während bei dem Backblech die Verstärkungen j außen an den Ecken hervortreten (Abb. 4), liegen die Verstärkungen k, Z bei dem Saumblech innen (Abb. 9). Die Verstärkungen können jedoch auch in umgekehrter Weise erfolgen.The edge sheet shown in Figs. 8 and 9 receives the corner reinforcement in the same way as a baking sheet. Figs. I and 6 therefore coincide. The section f'- in the middle of the edge folded over onto the sheet a is, however, only small, as Fig. 7 shows. The reinforcement edges c are folded over onto the plate a in the direction of the lines d , as in the case of the baking sheet, the reinforcement parts k and l formed from the folded edge coming to lie one on top of the other, so that the sheet lies four times at the corners, whereby a very considerable Service life of the sheet is reached, which is subject to heavy wear, especially at the corners. While on the baking tray the reinforcements j protrude on the outside at the corners (Fig. 4), the reinforcements k, Z on the edge tray are on the inside (Fig. 9). However, the reinforcements can also be carried out in reverse.

Die beschriebene Eckenverstärkung für Kuchenbleche mit hochstehendem Rand (Abb. 4, 5) läßt sich auch an viereckigen Transportkästen, die ebenfalls an den Ecken starkem Verschleiß unterliegen, 'vorteilhaft anwenden.The corner reinforcement described for baking trays with upright Edge (Fig. 4, 5) can also be attached to square transport boxes, which are also attached to the corners are subject to heavy wear, 'use advantageously.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Method for producing a baking sheet with reinforced corners, characterized in that the reinforcement is made from the sheet by folding the corners at an angle of 45 'onto the sheet (a), folding the reinforcement edges (c), cutting out the sheet metal pieces (f) and bending open of the side walls (g), the strips (j) forming corner reinforcements and the edges (i) forming floor reinforcements. z. A method for producing a baking tray according to claim i, characterized in that a cutout (f ') is formed in the center of the edge folded over onto the sheet (a) and the edges (c) in the direction of the folded edge onto the sheet (a ) are folded over, whereby reinforcement parts (k, 4) are formed from the folded edge, which are placed one on top of the other between sheet metal (a) and edge (c), so that the sheet metal lies four times at the corners.