DE489019C

DE489019C - Flat grater for potatoes

Info

Publication number: DE489019C
Application number: DEF63854D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1930-01-11

Description

Flaches Reibeisen für Kartoffeln Der Gegenstand der Erfindung ist ein flaches Reibeisen für rohe und gekochte Kartoffeln, das auf der einen Seite mit grober Reibfläche und auf der anderen Seite mit feiner .Reibfläche versehen ist.Flat grater for potatoes The object of the invention is a flat grater for raw and boiled potatoes that is on one side with a coarse friction surface and on the other side with a fine friction surface is.

Die bekannten Reibeisen bestehen aus in einem Rahmen eingesetztem, hochstehendem Blechstreifen mit feinen und groben Zähnen, die mit ihren scharfen Kanten die Hände verletzen können.The well-known graters consist of inserted in a frame, high-standing sheet metal strips with fine and coarse teeth, which with their sharp Edges can injure hands.

Um diesen Nachteil zu vermeiden und eine Verbilligung der Herstellung des Reibeisens zu erzielen, ist das Reibeisen aus einem Drahtrahmen mit Längs- und Querdrähten gebildet, die an ihren Kreuzungspunkten ineinander verflochten sind und durch die Art ihrer Verflechtung verschieden rauhe Reibflächen ergeben.In order to avoid this disadvantage and to make production cheaper To achieve the grater, the grater from a wire frame with longitudinal and Cross wires formed, which are intertwined at their crossing points and due to the way they are interwoven, friction surfaces of various degrees result.

Der Erfindungsgegenstand ist auf der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Abb. x das Reibeisen in Draufsicht, Abb. 2 eine Ecke des Reibeisens in. größerem Maßstabe und Abb. 3 einen Querschnitt. Der aus starkem Draht bestehende Rahmen a bildet mit dem aus einer Querseite abgebogenen Handgriff b ein Ganzes. Das Geflecht besteht aus den Längsdrähten c und den Querdrähten d, welche an ihren Kreuzungspunkten e so miteinander verflochten sind, daß hierdurch auf der einen Seite eine rauhere und auf der Kehrseite eine feinere Reibfläche entsteht.The subject of the invention is shown in the drawing, namely Fig. x shows the grater in plan view, Fig. 2 shows a larger corner of the grater Scale and Fig. 3 a cross section. The frame made of strong wire a forms a whole with the handle b bent from a transverse side. The braid consists of the longitudinal wires c and the transverse wires d, which are at their crossing points e are so intertwined that this results in a rougher one on one side and a finer friction surface is created on the other side.

Claims

PATENT CLAIM: Flat grater for potatoes with a coarse rubbing surface on one side and a fine rubbing surface on the other, characterized in that it consists of a wire frame (a) with longitudinal and transverse wires (c, d) , which at their points of intersection ( e) are intertwined and, due to the way they are intertwined, result in different rough friction surfaces ..