DE455219C

DE455219C - Machine for making sweets from a strand of sugar

Info

Publication number: DE455219C
Application number: DEK97238D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1925-12-25
Filing date: 1925-12-25
Publication date: 1928-01-28

Description

Maschinen mit in Führungen herausnehmbaren eingelagerten Prägewalzen zur Herstellung von Karamelbonbons, sogenannte Preßbonbons, aus einem Zuckermassestrang sind bekannt, ebenso Maschinen mit Prägerädern, d. h. sich drehenden Prägekörpern von größerem Durchmesser als die Prägewalzen und meist geringerer Breite als diese, zur Herstellung von ungefüllten oder gefüllten Kissen-, Waffel-, Boltgen-, Roll-, Plastik- und ähnlichen Bonbons. Beide Arten von Maschinen sind voneinander getrennte Maschinen, so daß zur Herstellung von beiden Sorten Bonbons stets zwei Maschinen angeschafft werden mußten, für welche selbstverständlich auch je eine besondere Kühlbahn und Windleitung erforderlich war.Machines with embedded embossing rollers that can be removed in guides for production of caramel sweets, so-called pressed sweets, made from a strand of sugar paste are known, as are machines with embossing wheels, d. H. rotating embossing bodies of larger diameter than the embossing rollers and usually smaller than these, for the production of unfilled or filled pillow, wafer, bolt, roll, plastic and similar candies. Both types of machines are separate machines, so that two machines were always purchased for the production of both types of candy had to be, for which, of course, a special cooling track and wind pipe were required.

Die Erfindung bezweckt, einer und derselben Maschine durch wahlweise Einlagerung von Prägewalzen oder Prägerädern sowohl gewöhnliche Preßbonbons mit Prägewalzen als auch mittels Prägeräder bessere und hochwertige Bonbons ohne oder mit Füllung herzustellen, so daß nur die Anschaffung und Aufstellung einer einzigen Maschine mit einer einzigen Kühlbahn und Windleitung erforderlich ist, um beide Sorten von Bonbons erzeugen zu können. Die hiermit verbundene Ersparnis an Geld und Platz ermöglicht auch kleineren Fabriken, für welche die Maschine beim Fehlen von Kraftbetrieb auch für Handbetrieb eingerichtet sein kann, eine lohnende Herstellung aller Arten von Bonbons.The invention aims to use one and the same machine through optional storage from embossing rollers or embossing wheels, both ordinary pressed sweets with embossing rollers and better ones using embossing wheels and to produce high-quality candies with or without filling, so that only the purchase and installation of a single machine with a single cooling track and wind pipe required is to be able to produce both types of candy. The associated savings in money and space also make it possible smaller factories, for which the machine can also be used in the absence of power operation Manual operation can be set up, a profitable production of all kinds of candies.

Die Erfindung besteht darin, daß bei einer Maschine zur Herstellung von Bonbons aus einem Zuckermassestrang mit in Führungen verschiebbaren und herausnehmbaren Lagerungen für die sich drehenden Prägekörper diese Führungen von solcher Länge sind, daß sie sich für die Einlagerung sowohl von Prägewalzen als auch von Prägerädern eignen und daß der Antrieb der eingelagerten Prägewalzen oder Prägeräder durch Auswechseln ihrer Antriebszahnräder von einer Antriebswelle aus erfolgt, so daß die Maschine, wenn in ihren Lagerführungen Prägewalzen eingelagert sind, gewöhnliche Preßbonbons und, wenn in ihren Führungen Prägeräder eingelagert werden, ungefüllte oder gefüllte Kissen-, Waffel-, Boltgen-, Roll-, Plastik- und andere Bonbons hergestellt werden können.The invention consists in that in a machine for the production of candies a strand of sugar mass with bearings that can be moved in guides and removed for the rotating embossing body these guides are of such a length that they are suitable for the storage of both Embossing rollers as well as embossing wheels are suitable and that the drive of the stored Embossing rollers or embossing wheels are carried out by replacing their drive gears from a drive shaft, so that the machine, if embossing rollers are stored in their storage guides, ordinary pressed candy and, if embossing wheels are stored in their guides, unfilled or filled cushion, wafer, bolt, Roll, plastic and other candies can be made.

Durch den Antrieb der Maschine für jede ihrer beiden Zweckbestimmungen von einer Antriebswelle aus wird erreicht, daß die Maschine ihren Standort unverändert beibehalten kann, auch wenn sie mit Riemenantrieb versehen ist.By driving the machine for each of its two purposes by one Drive shaft off ensures that the machine maintains its location unchanged can, even if it is provided with a belt drive.

Auf der Zeichnung ist ein Aüsführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes veranschaulicht, und zwar inThe drawing shows an exemplary embodiment of the subject matter of the invention, namely in

Abb. ι und 2 mit Prägewalzen und inFig. Ι and 2 with embossing rollers and in

Abb. 3 und 4 mit Prägerädern, von vorn und von der Seite gesehen, während dieFig. 3 and 4 with embossing wheels, seen from the front and the side, while the

Abb. 5 bis 9 Einzelheiten darstellen.Figs. 5 to 9 show details.

Die Maschine besteht aus einem Ma-The machine consists of a

schinengestell mit darin gelagerter Antriebswelle i8 mit auf ihr befestigten Stirnrädern ι und 4 sowie ^Antriebsscheibe oder Handkurbel (Abb. ι und 3) und im Gestell eingearbeiteten Führungen 13 mit darin verschiebbaren und herausnehmbaren Lagern 7, 7 und 8, 8, zwischen welchen bedarfsweise eine kürzere oder längere Druckfeder 19 eingeschaltet ist und deren obere 8, 8 durch je eine Schraubspindel 9 mit Handrad 10 in den Führungen 13 verstellbar sind. Die Spindeln 9 schrauben sich in der durch die Schrauben 12 lösbar mit dem Maschinengestell verbundenen Brücke 11. Soll die Maschine zur Herstellung von gewöhnlichen Preßbonbons benutzt werden, so werden gemäß Abb. 1 und 2 die Prägewalzen 5 und 6 mit ihren Wellen 17 und 38 in die Lager 8, 8 und 7, 7 eingesetzt und diese in die Führungen 13 eingelagert. Auf der Welle 38 sitzt das Stirnrad 4, welches mit dem gleich großen Zahnrads auf der Welle 17 kämmt, auf welcher ferner noch das Stirnrad 2 befestigt ist, das mit dem auf der Antriebswelle 18 sitzenden Stirnrad 1 im Eingriff steht. Durch Drehung der Antriebswelle 18 werden demzufolge die Prägewalzen S und 6 in Umlauf versetzt und durch sie der zwischen ihnen eingeführte Zuckermassestrang in einzelne Preßbonbons umgeformt.Machine frame with drive shaft i8 mounted therein with spur gears ι attached to it and 4 and ^ drive pulley or hand crank (Fig. ι and 3) and incorporated into the frame Guides 13 with movable and removable bearings 7, 7 and 8, 8, between which, if necessary, a shorter or longer compression spring 19 is switched on is and the upper 8, 8 by a screw spindle 9 with handwheel 10 in the Guides 13 are adjustable. The spindles 9 screw in through the Bridge 11 detachably connected to the machine frame by screws 12. If the machine is to be used for the production of ordinary pressed sweets, then so According to Figs. 1 and 2, the embossing rollers 5 and 6 with their shafts 17 and 38 inserted into the bearings 8, 8 and 7, 7 and these are stored in the guides 13. On the Shaft 38 is seated by spur gear 4, which, with the gear of the same size, is on shaft 17 meshes, on which the spur gear 2 is also attached, with the one on the drive shaft 18 seated spur gear 1 is in engagement. By rotating the drive shaft 18 the embossing rollers S and 6 are therefore set in circulation and through them the strand of sugar mass introduced between them is transformed into individual pressed candies.

Sollen aber mit der Maschine bessere und hochwertige Bonbons, z. B. ungefüllte oder gefüllte Kissen-, Waffel-, Boltgen-, Roll-, Plastik- usw. Bonbons, hergestellt werden, so werden in die Lager 7, 7 und 8, -8 die Prägeräder 20, 21, 22 (Abb. 3 bis 5) mit ihren Wellen 38 und 17 eingelagert und darauf die Lager in die Führungen 13 eingefügt, wobei auf den Wellen 38 und 17 je ein gleich großes Stirnrad zur gemeinsamen Drehung der Prägeräderpaare 20 bis 22 und außerdem auf der W^Telle 17 das Stirnrad 15 angeordnet ist, welches mit dem auf der Antriebswelle 18 sitzenden Zahnrad 14 im Eingriff steht, während das Stirnrad 1 jetzt leer läuft.But if you want to use the machine for better, high-quality sweets, e.g. B. unfilled or filled pillow, wafer, Boltgen, roll, plastic, etc. candies are produced, the embossing wheels 20, 21, 22 (Fig. 3 the bearings in the guides 13 inserted to 5) with their shafts 38 and stored 17, and thereon, the shafts 38 and 17 depending on an equally large spur gear for joint rotation of the embossing wheel pairs 20 to 22 and also on the W ^T elle 17, the spur gear 15 is arranged, which is in engagement with the gear 14 seated on the drive shaft 18, while the spur gear 1 now runs idle.

Nach Abb. 6 bis 9 bestehen die oberen Prägeräder in bekannter Weise je aus einem auf der Welle 17 undrehbaren Mittelkörper bzw. 27 bzw. 28 und je einem Prägekranz bzw. 21 bzw. 22, und beide Teile sind mittels durch Bogenschütze 29 bzw. 30 bzw. hindurehgreifende Schrauben 36 bzw. 37 bzw. 35 miteinander verbunden. Diese Schraubverbindung in Bogenschützen gestattet ein Drehen der Prägekränze zu ihren Mittelkörpern und damit eine genaue Einstellung der Prägungen und Schneiden der Prägeräderpaare zueinander, so daß die Bonbons in höchster Vollendung erzeugt werden. Zweckmäßig haben die Mittelkörper 26 bis einen stufenförmig zunehmenden Durchmesser, um leichter zu den Schraubverbindungen gelangen zu können.According to Fig. 6 to 9, the upper embossing wheels each consist of one in a known manner on the shaft 17 non-rotatable center body or 27 or 28 and one embossed ring each or 21 or 22, and both parts are by means of archers 29 or 30 or Hindu gripping screws 36 or 37 or 35 connected to one another. These Threaded connection in archers allows the embossed crowns to rotate relative to theirs Central bodies and thus a precise setting of the embossing and cutting of the embossing wheel pairs to one another, so that the candies to be produced in the highest perfection. Appropriately, the central bodies 26 to have a stepwise increasing diameter, in order to be able to get to the screw connections more easily.

Die Maschine kann mit Egalisier- und sonstigen Vorrichtungen ausgerüstet werden.The machine can be equipped with leveling and other devices.

Claims

Claim:

. Machine for making sweets from a strand of sugar mass with in Slidable and removable guides for the rotating stamping bodies, characterized in that that these guides (13) are of such a length that they are suitable for the Storage of both embossing rollers (5, 6) and embossing wheels (20, 21, 22) and the drive of the stored Embossing rollers (5, 6) or embossing wheels (20, 21, 22) by replacing their drive gears (2 or 15) from a drive shaft (18) takes place, so that one and the same machine both with embossing rollers (5, 6) for the production of ordinary pressed sweets as well as with embossing wheels (20, 21, 22) for the Production of unfilled or filled pillow, waffle, Boltgen, roll, plastic and other sweets can be used. go

For this purpose ι sheet of drawings.