DE4231341A1

DE4231341A1 - Electrically heated food container for catering supplies and mobile kitchen - has resistive heating element incorporated into base of container with contact pads for heating

Info

Publication number: DE4231341A1
Application number: DE19924231341
Authority: DE
Inventors: Heinz Zorn; David Macher; Josef Draxl
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1992-06-19
Filing date: 1992-09-18
Publication date: 1994-01-05
Also published as: AT398367B; ATA125292A

Abstract

The container is made from insulating material and has the conducting heating strips on the underside. The container is placed into a recess with electric contacts and connected to a low voltage supply to heat the food prior to delivery. The heating power is such that the heating is only required prior to delivery allowing cooled transport for the majority of the time. The heating elements can be 12V for connecting to a vehicle electric system. The storage containers are thermally insulating and have contacts for connecting to the vehicle supply. The electric contact is made by downwards pressure onto the contact tags when the container is loaded into the recess. ADVANTAGE - Low cost heating system, simple electric supply used.

Description

Die Erfindung betrifft ein elektrisch beheizbares Speisenge schirr gemäß Gattungsbegriff des Anspruchs 1 sowie eine dafür geeignete Aufnahme gemäß Gattungsbegriff des Anspruchs 6.The invention relates to an electrically heated dining area dishes according to the preamble of claim 1 and one for it suitable recording according to the preamble of claim 6.

Ein derartiges Speisengeschirr ist aus der DE-PS 23 26 633 in der Form bekannt, daß der Schichtheizkörper, der unter einer Glasur auf die Unterseite des Geschirrkörpers innerhalb eines Standwulstes aufgebracht sein kann, aus einer induktiv mittels Wirbelströmen aus einem externen elektromagnetischen Wechselfeld aufheizbaren Leiterschicht besteht. Für derartige Geschirre sind Aufnahmegeräte in Form von Schränken auf dem Markt, die eine Vielzahl der betreffenden Geschirre in übereinanderliegenden Fächern auf elektrisch nicht leitenden Tabletts aufzunehmen ver mögen und neben Organen zur Erzeugung des elektromagnetischen Wechselfeldes zumeist auch noch ein Kühlaggregat enthalten. Solche Geräte finden in Großküchen von Anstalten, Catering- Firmen und dergl. Verwendung, um Speisen nach der Fertigstellung und Portionierung aufbewahren und zu einem passenden Zeitpunkt vor der Auslieferung auf die wünschenswerte Temperatur erwärmen zu können. Indessen sind derartige Geräte verhältnismäßig auf wendig und wegen ihres im Vergleich zu einer unmittelbaren Hei zung hohen Energieverbrauchs wenig für einen Einsatz etwa in Transportfahrzeugen geeignet, mit denen die betreffenden Speisen ausgeliefert werden. Dabei ist es aber wünschenswert, wegen der zwangsläufig unterschiedlichen Auslieferungszeitpunkte und um baktereologisch wie auch ernährungsphysiologisch besonders abzu lehnende längere Verweilzeiten bei mittleren Temperaturen zu vermeiden, die betreffenden Speisen während des Transports oder gar erst beim Abnehmer zu erwärmen.Such tableware is from DE-PS 23 26 633 in the form known that the stratified heater, which under a Glaze on the underside of the crockery body within one Stand bead can be applied from an inductive means Eddy currents from an external alternating electromagnetic field there is a heatable conductor layer. For such harnesses Recording devices in the form of cabinets on the market, the one Many of the relevant harnesses in superimposed To hold compartments on electrically non-conductive trays ver like and next to organs for generating the electromagnetic Alternating field usually also contain a cooling unit. Such devices are found in institutional kitchens, catering Companies and the like. Use to prepare meals after completion and portioning and keep at a convenient time warm to the desired temperature before delivery to be able to. However, such devices are relatively on agile and because of their compared to an immediate hei high energy consumption little for use in Suitable transport vehicles with which the food in question be delivered. But it is desirable because of the inevitably different delivery times and around bacteriologically and nutritionally particularly leaning longer residence times at medium temperatures avoid the food in question during transportation or even to warm up at the customer.

Hier soll die Erfindung Abhilfe schaffen. Ihr liegt von daher die Aufgabe zugrunde, die technischen Voraussetzungen für ein billigeres, wirtschaftlicheres und auch sonst zufriedenstellen deres Catering-System zu schaffen, bei dem die Kunden unabhängig von dem jeweiligen Transportweg und Auslieferungszeitpunkt stets in den Genuß von Speisen mit der wünschenswerten Temperatur ge langen können, und zwar ohne daß die Speisen hierzu etwa lange warmgehalten werden müssen.The invention is intended to remedy this. You are therefore from based on the task, the technical requirements for a cheaper, more economical and otherwise satisfying to create a catering system where customers are independent of the respective transport route and delivery time in the enjoyment of dishes with the desirable temperature ge can be long, and without the food for this about long must be kept warm.

Diese Aufgabe ist erfindungsgemäß durch die Merkmale der Ansprü che 1 und 9 gelöst. Die jeweiligen Unteransprüche geben darüber hinausgehende vorteilhafte Ausgestaltungsmöglichkeiten an.This object is achieved by the features of the claims che 1 and 9 solved. The respective sub-claims give about it further advantageous design options.

Die Ausbildung des Schichtheizkörpers aus elektrischem Wider standsmaterial ermöglicht es, mit einer vom Aufwand und dem Energieverbrauch her billigen unmittelbaren elektrischen Behei zung auszukommen. Entsprechend leicht, billig und handlich kön nen dann auch die betreffenden Aufnahmegeräte ausfallen. Dement sprechend können diese letzteren in Transportfahrzeugen sowie, in entsprechend kleinen Einheiten, selbst noch beim Kunden zum Einsatz kommen und dabei die Speisen auch jeweils zum Kunden begleiten, um sie während des Transports gekühlt zu halten und dem Kunden zu einem ihm vom Anlieferungszeitpunkt unabhängigen, genehmen Zeitpunkt zur Aufheizung zur Verfügung zu stehen.The formation of the stratified radiator from electrical resistance stand material makes it possible with one of the effort and the Energy consumption approves immediate electrical heating to get by. Accordingly light, cheap and handy then the recording devices concerned also fail. Dement speaking the latter in transport vehicles and, in correspondingly small units, even at the customer's Use and the dishes are also delivered to the customer accompany to keep them cool during transport and the customer at a time independent of the delivery time, convenient time to be available for heating.

Aus der DE-PS 19 31 505 ist zwar ein Speisengeschirr mit inte griertem Widerstandsheizkörper, das mit einer Mehrzahl gleich artiger Geschirre in übereinanderliegenden Fächern eines mit einer entsprechenden Stromzuführung wie auch Kühlmitteln verse henen transportablen Schrankes Aufnahme finden kann, bereits bekannt. Dabei soll der Heizkörper auch aus einem Filmwiderstand bestehen können. Indessen handelt es sich hier um ein verhält nismäßig kompliziertes Geschirr mit einer Außenschale vorzugs weise aus Kunststoff, einer abgedichtet darin eingesetzten Innenschale vorzugsweise aus emailliertem Metall und einer auf deren Boden aufgebrachten dielektrischen Schicht, auf die dann erst der Heizkörper aufgebracht ist. Für die Stromzuführung zu den Geschirren sind magnetische Verbinder vorgesehen, durch die die Geschirre in dem Schrank zugleich an ihrem Platz gehalten werden sollen.From DE-PS 19 31 505 a dinnerware with inte grated resistance radiator, the same with a plurality like dishes in superimposed compartments with one a corresponding power supply as well as coolant verses that portable cabinet can be accommodated, already known. The radiator should also consist of a film resistor can exist. However, this is a behavior Completely complicated dishes with an outer shell preferred made of plastic, one sealed in it Inner shell preferably made of enamelled metal and one on whose bottom applied dielectric layer, on which then only the radiator is applied. For the power supply too Magnetic connectors are provided for the harnesses the dishes in the closet were held in place at the same time should be.

Die DE-OS 26 32 000 gibt andererseits eine selbst mit einer Hei zung und entsprechend mit Netzanschlußmitteln ausgerüstete fla che, aufklappbare, transportable Aufnahme für einige wenige damit elektrisch aufheizbare Speisengeschirre an gemäß Gattungs begriff des Anspruchs 9, ohne daß über die Art des Heizkörpers eine Aussage getroffen ist. Ähnliche Aufnahmen sind auch bereits in Gebrauch für den lediglich temperaturstabilisierten Transport vorher heiß bzw. kalt eingegebener Speisen und werden weiter unten noch eingehender beschrieben. Das DE-GM 78 25 036 offenbart einen Folienheizkörper, der am Boden eines warmzu haltenden Eßtellers innerhalb von dessen Standwulst angebracht sein kann, wobei der Anschluß über ein Kabel erfolgt, während die FR-OS 2 633 503 einen über einen Spannungswandler durch ein anknöpfbares Kabel speisbaren Teller mit einem unterseitig unter einer Emailleabdeckung angebrachten, aus einer mäanderförmig gewundenen gedruckten Leiterbahn bestehenden Heizkörper zeigt. All diese Vorveröffentlichungen vermögen indessen keinen Hinweis auf das einfache und zweckmäßige Gesamtkonzept der vorliegenden Erfindung zu geben.DE-OS 26 32 000, on the other hand, gives itself a heating and correspondingly equipped with mains connection means fla surface, foldable, portable receptacle for a few so electrically heatable dishes according to the generic term of claim 9, without the type of radiator Statement is made. Similar recordings are already in use for the only temperature-stabilized transport of previously hot or cold food and are described in more detail below. DE-GM 78 25 036 discloses a film heater which can be attached to the bottom of a dinner plate to be kept warm inside its bulge, the connection being made via a cable, while FR-OS 2 633 503 uses a voltage converter through a buttonable cable feedable plate with a radiator attached underneath under an enamel cover, consisting of a meandering winding printed conductor track. However, all of these prior publications are unable to provide any indication of the simple and expedient overall concept of the present invention.

Nachfolgend werden Ausführungsbeispiele der Erfindung anhand der Zeichnungen genauer beschrieben. Dabei zeigtExemplary embodiments of the invention are described below with reference to Drawings described in more detail. It shows

Fig. 1 ein entsprechendes Speisengeschirr im Schnitt, Fig. 1 a corresponding food dishes in section,

Fig. 2 eine Ausführungsform des betreffenden Schichtheizkörpers in Draufsicht, Fig. 2 shows an embodiment of the subject layer heater in a plan view,

Fig. 3 eine Draufsicht auf das Unterteil einer entsprechenden, geteilten Aufnahme zum Aufnehmen mehrerer Speisenge schirre wie z. B. nach Fig. 1 und Fig. 3 is a plan view of the lower part of a corresponding, split receptacle for receiving several dishes such as. B. according to Fig. 1 and

Fig. 4 einen Vertikalschnitt durch die betreffende Aufnahme. Fig. 4 is a vertical section through the recording in question.

Das in Fig. 1 gezeigte Speisengeschirr 2, eine Schale, weist einen Geschirrkörper 4 aus Porzellan auf, der in üblicher Weise bis auf die Standfläche 6 eines Standwulstes 8 mit einer Glasur 10 überzogen ist. Um mit gleichartigen Geschirren stapelbar zu sein, ist das Geschirr 2 abgesetzt, so daß es einen Basisab schnitt 12 besitzt, an den der darüberliegende, weitere Mantel abschnitt 14 mit einer Schulter 16 anschließt. Ein Deckel 18 aus bis ca. 100°C temperaturbeständigem, zähelastischem Kunststoff vermag mit dem oberen Rand 20 des Geschirrs 2 zu verrasten, um dieses dicht zu verschließen. So weit ist das Geschirr 2 her kömmlicher Art.The tableware 2 shown in FIG. 1, a bowl, has a porcelain tableware body 4 , which is coated with a glaze 10 in the usual manner except for the standing surface 6 of a standing bead 8 . In order to be stackable with similar dishes, the dishes 2 are set apart so that it has a section 12 Basisab, to which the overlying, further coat section 14 connects with a shoulder 16 . A lid 18 made of tough, resilient plastic which is temperature-resistant up to approx. 100 ° C. is able to latch with the upper edge 20 of the dishes 2 in order to seal them tightly. So far the dishes 2 are conventional.

Indessen weist das dargestellte Speisengeschirr 2 unterseitig, zwischen dem Boden 22 des Geschirrkörpers 4 und der Glasur 10, radial innerhalb des Standwulstes 8 einen Schichtheizkörper 24 aus elektrischem Widerstandsmaterial auf, wie einer beispielhaft in Fig. 2 gezeigt ist. Wie daraus ersichtlich, kann der Schicht heizkörper 24 strukturiert sein, um eine oder auch mehrere parallele Widerstandsbahnen wie z. B. 26 zu bilden, so daß er in seiner beschriebenen Einbettung etwa für eine Betriebsspannung von 12 V geeignet ist und dabei eine Leistungsaufnahme, je nach Größe des Geschirrs, zwischen etwa 50 und 120 W, vorzugsweise zwischen 60 und 100 W, besitzt.Meanwhile, the tableware 2 shown on the underside, between the bottom 22 of the crockery body 4 and the glaze 10 , radially inside the standing bead 8, has a layered heating element 24 made of electrical resistance material, as one example is shown in FIG. 2. As can be seen from this, the layer heater 24 can be structured in order to one or more parallel resistance tracks such. B. 26 form, so that it is suitable in its embedding described for an operating voltage of 12 V and has a power consumption, depending on the size of the dishes, between about 50 and 120 W, preferably between 60 and 100 W.

Der Schichtheizkörper 24 kann auf den noch unglasierten Ge schirrkörper 4 in irgendeinem galvanoplastischen Verfahren auf gebracht und sodann mit der üblichen Glasur 10 abgedeckt werden, worauf ein zweiter Brand des Geschirrs erfolgt. Ein derartiges Geschirr unterscheidet sich insoweit äußerlich in nichts von einem entsprechenden herkömmlichen Geschirr. Zuletzt allerdings wird der Schichtheizkörper 24, der zu diesem Zweck vorausgehend, vor dem Aufbringen der Glasur 10 bereits an den Anschlußstellen 28 und 30 (Fig. 2) mit von der Glasur dann freigehaltenen Ver bindungsmitteln (nicht gezeigt) versehen worden sein kann, mit Anschlüssen verbunden, wie sie in Fig. 1 in Gestalt einer zen tralen Metallscheibe 32 und eines dazu konzentrischen, ebenso flachen Metallringes 34 radial innerhalb des Standwulstes zu sehen sind.The layer heater 24 can on the still unglazed Ge dishes 4 brought in any galvanoplastic process and then covered with the usual glaze 10 , whereupon a second fire of the dishes. To this extent, such a set of dishes does not differ in appearance from a corresponding conventional set of dishes. Finally, however, the stratified heater 24 , which for this purpose beforehand, may have been provided with connections (not shown) before the application of the glaze 10 at the connection points 28 and 30 ( FIG. 2) with the glaze then kept free (not shown) with connections connected, as shown in Fig. 1 in the form of a central metal disc 32 and a concentric, equally flat metal ring 34 can be seen radially within the bead.

Die in den Fig. 3 und 4 gezeigte Aufnahme 40 vermag mehrere derartige Speisengeschirre in sich aufzunehmen und mit einer geeigneten Stromversorgung zu verbinden.The receptacle 40 shown in FIGS. 3 and 4 is able to take in several such dishes and to connect them with a suitable power supply.

Genauer gesagt weist die Aufnahme 40 voneinander getrennte Ausspa rungen 42, 44 und 46 auf, von denen die Aussparungen 42 und 44 einander gleichen und beispielsweise für die Aufnahme von Spei sengeschirren 2 der vorausgehend beschriebenen Art bestimmt sind, während die Aussparung 46 ein tellerartiges Geschirr 48 größeren Durchmessers passend in sich aufzunehmen vermag, das mit einem Schichtheizkörper und entsprechenden Anschlüssen prin zipiell ähnlich wie das Geschirr 2 ausgebildet und auch wie die ses mit einem rastfähigen Kunststoffdeckel, 50, ausgestattet ist. Zur Kontaktierung der jeweiligen Anschlüsse 32 und 34 sind am Boden einer jeden Aussparung 42, 44 und 46 an nämlicher Stelle Kontaktstücke in Form von Metallscheiben 52 und umgeben den flachen Metallringen 54 vorgesehen, die gefedert gelagert oder aber, vorzugsweise, durch eine leichte Wellung in sich selbst federnd sein können. Diese Anschlußmittel sind parallel zueinander mit jeweils einem zweier Kontaktstifte 56 innerhalb eines abgedichtetet in die Aufnahme 40 eingelassenen Steckerge häuses 58 verbunden.More specifically, the receptacle 40 has cutouts 42 , 44 and 46 which are separate from one another, of which the cutouts 42 and 44 are identical to one another and are intended, for example, for receiving dining utensils 2 of the type described above, while the cutout 46 is a plate-like tableware 48 Larger diameter suitably in itself, which is basically similar to the dishes 2 with a stratified heating element and corresponding connections and is also equipped with a snap-on plastic cover, 50 , like the ses. For contacting the respective connections 32 and 34 , contact pieces in the form of metal disks 52 and surrounding the flat metal rings 54 are provided at the bottom of each recess 42 , 44 and 46 , which are spring-loaded or, preferably, by a slight corrugation in themselves themselves can be resilient. These connecting means are connected in parallel to each other with a two contact pins 56 within a sealed in the receptacle 40 recessed connector housing 58 .

Im übrigen besteht die Aufnahme 40 aus einem flachen Behältnis, das in etwa halber Höhe, mitten durch die Aussparungen 42, 44 und 46 hindurchverlaufend, geteilt ist. Beide Teile, das Unter teil 60 und das Oberteil 62, sind voneinander trennbar und in ihrer Form einander ähnlich. Beide bestehen im wesentlichen aus einem gut wärmeisolierenden Material 64 in Gestalt eines Kunst stoffschaumes, das allseitig dicht von einer schlagzähen Kunst stoffschale 66 umschlossen ist. Derartige Behältnisse mit Aus nahme ihrer elektrischen Installation sind für den temperatur stabilisierten Speisentransport bekannt und in Benutzung. Ihre beiden Teile, 60 und 62, sind nach einseitigem Einhängen, bei 68 (Fig. 3), auf der gegenüberliegenden Seite mittels eines Schie beriegels 70 miteinander verriegelbar und besitzen dazu noch formschlüssig ineinandergreifende Ränder 72 bzw. 74. Durch wech selweise ineinanderpassende Fußvorsprünge 76 und Aussparungen 78 sind sie stapelbar.Otherwise, the receptacle 40 consists of a flat container which is divided at approximately half the height, running through the cutouts 42 , 44 and 46 . Both parts, the lower part 60 and the upper part 62 , are separable and similar in shape to each other. Both consist essentially of a good heat-insulating material 64 in the form of a plastic foam which is tightly enclosed on all sides by an impact-resistant plastic shell 66 . Such containers with the exception of their electrical installation are known for the temperature-stabilized food transport and in use. Your two parts, 60 and 62 , can be locked together at 68 ( FIG. 3), on the opposite side by means of a sliding bar 70 , and additionally have interlocking edges 72 and 74 respectively. By alternately interlocking foot projections 76 and recesses 78 , they are stackable.

Zur Sicherstellung eines einwandfreien elektrischen Kontakts der Kontaktstücke 52 und 54 mit den Anschlüssen 32 und 34 der einge setzten Geschirre 2 und 48 kann der jeweilige Deckel, wie in Fig. 4 anhand des Deckels 50 gezeigt, einen oberseitigen Vor sprung 80 aufweisen, durch den der Deckel und mithin auch das betreffende Geschirr von der oberen Wandung 82 der betreffenden Aussparung 46 bei geschlossener Aufnahme 40 Druck erhält, indem der Deckel gezwungen ist, sich nach unten zu elastisch zu ver formen.To ensure proper electrical contact of the contact pieces 52 and 54 with the connections 32 and 34 of the inserted harnesses 2 and 48 , the respective cover, as shown in FIG. 4 with reference to the cover 50 , can have an upper side jump 80 through which the Lid and thus also the dishes in question from the upper wall 82 of the recess 46 in question when the receptacle 40 is closed receives pressure by the lid being forced to resiliently deform downward.

Im übrigen aber müssen nicht die Anschlüsse der Geschirre 2 und 48 oder dergl. wie auch die Kontaktstücke der Aufnahme 40 gene rell aus Metallscheiben und umgebenden Metallringen bestehen. So kann beispielsweise der Metallring 34 der Geschirre durch einen nur punktuellen Anschluß ersetzt sein.Otherwise, however, the connections of the harnesses 2 and 48 or the like. Like the contact pieces of the receptacle 40 also generally consist of metal disks and surrounding metal rings. For example, the metal ring 34 of the harness can be replaced by a point connection only.

Ebenso müssen nicht alle in der Aufnahme 40 zur Verwendung kom menden Geschirre mit einem Heizkörper und entsprechenden An schlüssen ausgestattet sein, wie umgekehrt auch nicht alle der Aussparungen 42, 44 und 46 der Aufnahme 40 entsprechende Kon taktstücke aufzuweisen brauchen. So ist es häufig erwünscht, in derselben Aufnahme neben heißen Speisen auch einen Salat, eine Kaltschale, Butter und Konfitüre oder dergl. zu servieren. Derartige Menübestandteile werden in diesem Fall ungeachtet der Erwärmung der übrigen durch die Wärmeisolationsfähigkeit der Aufnahme 40 kaltgehalten. Likewise, not all in the receptacle 40 for use coming harnesses must be equipped with a radiator and corresponding connections, as conversely not all of the cutouts 42 , 44 and 46 of the receptacle 40 need to have corresponding contact pieces. So it is often desirable to serve a salad, a cold bowl, butter and jam or the like in the same receptacle in addition to hot dishes. In this case, such menu components are kept cold regardless of the heating of the others by the thermal insulation ability of the receptacle 40 .

Mit der vorausgehend beschriebenen Aufnahme 40 sind die Speisen, die gekühlt eingegeben werden können, während des Transports im Kraftwagen über die bordeigene oder im Bedarfsfall auch eine zusätzliche Stromversorgung oder aber, über ein entsprechendes Netzgerät, auch erst beim Kunden und durch diesen selbst zu der von ihm gerade gewünschten Zeit aufheizbar. Damit erübrigen sich lange Warmhaltezeiten wie ggf. auch zu kalt angelieferte Speisen sowie beim Lieferanten aufwendige Apparaturen.With the above-described receptacle 40 , the food that can be entered in a refrigerated state during transport in the motor vehicle via the vehicle's own or, if necessary, also an additional power supply or, via a corresponding power supply unit, only at the customer's and through this to the customer the time you want to heat it up. This eliminates the need for long warming times, such as food that is delivered too cold, as well as expensive equipment from the supplier.

Claims

1. Electrically heatable tableware ( 2 , 48 ) with a crockery body ( 4 ) made of electrically non-conductive material and an electrically conductive layer heating element ( 24 ) applied thereto, characterized in that the layer heating element ( 24 ) consists of an electrical resistance material and with two on the outside of the dishes ( 2 , 48 ) bare connections ( 32 , 34 ) is connected.

2. dinnerware ( 2 , 48 ) according to claim 1, characterized in that the layer heater ( 24 ) in known per ter manner on the outside of the dishes body ( 4 ) is applied and provided with a dishwasher-resistant cover layer ( 10 ).

3. dinnerware ( 2 , 48 ) according to claim 2, characterized in that the crockery body ( 4 ) in a manner known per se made of porcelain, ceramic or glass and the cover layer ( 10 ) consists of a glaze.

4. dishes ( 2 , 48 ) according to any one of the preceding claims, characterized in that the connections ( 32 , 34 ) in a known manner on the crockery base, preferably within a bead ( 8 ) of the dishes ( 2 , 48 ) is arranged are.

5. dinnerware ( 2 , 48 ) according to claim 4, characterized in that the connections ( 32 , 34 ) are arranged concentrically to this in the case of an annular standing bead ( 8 ).

6. dinnerware ( 2 , 48 ) according to any one of the preceding claims, characterized in that the laminated heater ( 24 ) for low-voltage operation, preferably at a loading voltage of 12 V, is designed.

7. dinnerware ( 2 , 48 ) according to any one of the preceding claims, characterized in that the layer heater ( 24 ) is designed for a power consumption between about 50 and 120 W, preferably between 60 and 100 W.

8. dinnerware ( 2 , 48 ) according to any one of the preceding claims, characterized in that it is equipped in a manner known per se with a latchable cover ( 18 , 50 ) and that this cover on the top, approximately in its center, a projection ( 80 ).

9. receptacle ( 40 ) for at least one electrically heated tableware ( 2 , 48 ) according to one of the preceding claims and essentially consisting of a with electrical connection means ( 56 , 58 ) provided, heat insulate the horizontally divided, flat container, the Both parts ( 60 , 62 ) can be locked together and of which at least the lower part ( 60 ) has at least one recess ( 42 , 44 , 46 ) for the appropriate accommodation of one of the relevant dishes ( 2 , 48 ), characterized in that the recess ( 42 , 44 , 46 ) in the lower part ( 60 ) a pair with inserted dishes ( 2 , 48 ) with its connections ( 32 , 34 ) in contact contact pieces ( 52 , 54 ).

10. receptacle ( 40 ) according to claim 9, characterized in that the electrical connection means consist of a, preferably, its lower part ( 60 ), laterally attached plug-in clock ( 56 , 58 ).

11. receptacle ( 40 ) according to claim 9 or 10 for receiving a dinnerware ( 2 , 48 ) according to claim 4, characterized in that the relevant recess ( 42 , 44 , 46 ) has the contact pieces ( 52 , 54 ) on their bottom and that it is dimensioned such that the dishes used ( 2 , 48 ) in the closed state of the receptacle ( 40 ) in the vertical direction is subject to a slight pressure.

12. receptacle ( 40 ) according to any one of claims 9-11, characterized in that it is stackable in a conventional manner by alternately matching top and bottom recesses ( 78 ) and projections ( 76 ) with similar receptacles ( 40 ) .

13. Recording ( 40 ) according to any one of claims 9-12, characterized in that it is dishwasher-safe together with its electrical installation means ( 52 - 58 ).