Schäl- und Reibmaschine mit fräserartigen Schneidwerkzeugen für Lebensmittel.
Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Maschine mit fräserartigen Schneidwerkzeugen
zum Schälen und Reiben von Lebensmitteln jeder Art. Das Wesen der Erfindung besteht
darin, daß auf der Welle eines ;Motors auf der einen Seite Borsten oder Gewebe lö_-bar
und nach Art eines Fräsers angebracht sind, die in auswechselbare Behälter hineinragen.,
während auf der anderen Seite der Welle Messer in Fräsergestalt lösbar angebracht
sind.Peeling and grating machine with cutter-like cutting tools for food.
The subject of the invention is a machine with milling cutter-like cutting tools
for peeling and grating food of all kinds. The essence of the invention consists
in that on the shaft of a motor on one side bristles or fabric can be removed
and are attached in the manner of a milling cutter, which protrude into exchangeable containers.,
while on the other side of the shaft knife in the form of a cutter is detachably attached
are.
An die ;Motorwelle kann eine biegsame Welle angeschlossen werden,
die an ihrem freien Ende Schneidwerkzeuge aus Borsten -oder Gewehe und, mit dieseln
lösbar verbunden, ;Messer trägt, die beide durch ein
Schutzblech
überdeckt werden, das an einem mit einer Klemme zum Anklammern der Vorrichtung an
beliebige Gefäße versehenen Handgriff angeordnet ist.A flexible shaft can be connected to the motor shaft,
at their free end cutting tools made of bristles or threads and, with diesels
releasably connected,; knife carries, both through one
Fender
be covered, the one with a clamp for clipping the device to
any vessels provided handle is arranged.
Der Erfindungsgegenstand ist in rier Zeichnung beispielsweise dargestellt,
und zwar zeigt Abb. i eine Seitenansicht, Abb. a eine Vorderansicht, Abb. 3 eine
Ansicht der biegsamen Welle mit Zubehör.The subject matter of the invention is shown in the drawing, for example,
namely Fig. i shows a side view, Fig. a shows a front view, Fig. 3 shows a
View of the flexible shaft with accessories.
Auf der Welle a des Motors r befinden sich auf der einen Seite aus
Borsten oder Gewebe hergestellte auswechselbare Schneidwerkzeuge c, die in auswechselbare
Auffangbehälter g hineintragen, welche in dem Gestell li. untergebracht sind. Die
Schneidwerkzeuge c aus Borsten oder Gewebe werden finit einer Schutzhaube i und
einem aufklappliare(n Deckel k überdeckt. Auf der entgegengesetzten Sehe der Motorwelle
a befinden sich ein oder mehrere lösbar angeordnete Messer e. Diese Messer dienen
hauptsächlich dazu, unbrauchbare Teile der Lebensmittel abzuschneiden bzw. abzufräsen.
Die Messer e werden durch das Verbindungsstück n befestigt.On the shaft a of the motor r there are on one side off
Bristle or fabric-made interchangeable cutting tools c that are converted into interchangeable
Carry in the collecting container g, which is in the frame on the left. are housed. the
Cutting tools c made of bristles or fabric are finite a protective hood i and
a hinged (n cover k covered. On the opposite side of the motor shaft
a there are one or more detachably arranged knives e. These knives serve
mainly to cut off or mill off unusable parts of the food.
The knives e are attached by the connector n.
Die Schäl- und Reibvorrichtung kann auch beweglich eingerichtet werden,
dadurch, daßl an die :@1(,torwelle ü1C biegsame Welle d an.--e:chlossen wird, die
an ihrem freien 'Ende einchne@d@@-erkzeng t aus Borsten oder Ge webe und mit demselben
lösbar verbunden Messer e' trägt. Beide Schneidvorrichtungen werden durch däs Schutzblech
q überdeckt, (las an dem Handgriff o sitzt, der mit einer Klemme p zum Anklemmen
der Vorrichtung an beliebige Gefäße versehen ist.The peeling and grating device can also be set up to be movable,
in that the: @ 1 (, gate shaft ü1C flexible shaft d an - e: is connected, the
at their free end einchne @ d @@ - made out of bristles or tissue and with the same
releasably connected knife e 'carries. Both cutting devices are protected by the protective plate
q covered, (read on the handle o sits with a clamp p to clamp on
the device is provided to any vessels.