DE3926363A1 - METHOD AND DEVICE FOR THE HEAT TREATMENT OF MIXTURE ORGANIC SUBSTANCES AND RELATED APPLICATION - Google Patents

METHOD AND DEVICE FOR THE HEAT TREATMENT OF MIXTURE ORGANIC SUBSTANCES AND RELATED APPLICATION

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Abstract

The invention relates to a process for liquefying mixtures of organic substances, in particular in the manufacture of perfumes, by exposing them to a microwave field of predetermined rated frequency, at least one component of the mixture being absorbent when introduced as well as in a predetermined temperature range and in the range of the rated microwave frequency. The process permits sufficiently uniform and hence decomposition-free heat treatment, in particular liquefaction, of mixtures of sensitive organic substances. To this end, the mixtures are exposed to the microwaves in a resonance chamber which is reflectively limited on essentially all sides and in which the microwaves undergo mode and frequency splitting. The principal dimensions (x, y, z) of the resonance chamber are not less than approximately eight times the free space wavelength of the microwave field at the rated frequency.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Wärmebehandlung, insbesondere zur thermisch induzierten Änderung des Aggregat­ zustandes, von organischen Substanzen, insbesondere von Gemischen, die wenigstens eine organische Substanz, vorzugsweise eine Vielzahl solcher Substanzen enthalten, durch Beaufschlagung mit mindestens einem Mikrowellenfeld vorgegebener Nennfrequenz, wobei wenigstens eine Substanz im Einbringungszustand sowie in einem vorgegebenen Temperaturbereich und im Bereich der Mikro­ wellen-Nennfrequenz absorptionsfähig ist. Der Erfindungs­ gegenstand erstreckt sich ferner auf entsprechende Anwendungen.The invention relates to a method for heat treatment, especially for the thermally induced change of the aggregate condition, of organic substances, in particular of Mixtures containing at least one organic substance, preferably contain a large number of such substances by exposure with at least one microwave field of a predetermined nominal frequency, where at least one substance in the introduced state and in a predetermined temperature range and in the micro range nominal wave frequency is absorbent. The invention subject also extends to corresponding applications.

Bei der Wärmebehandlung von Substanzen und Substanzgemischen der vorgenannten Art im Rahmen einer industriellen Anwendung liegt in vielen Fällen eine Problematik im einzuhaltenden Gleich­ förmigkeitsgrad des Temperaturfeldes innerhalb vergleichsweise großer Volumina des Behandlungsgutes. Diese Problematik ist vor allem gravierend im Falle von organischen Substanzen mit niedriger Zersetzungstemperatur und hier wiederum besonders bei Prozessen mit Änderung des Aggregatzustandes, vielfach Schmelz­ prozessen, weil der Abstand zwischen Verfahrenstemperatur und Zersetzungstemperatur vergleichsweise gering werden kann. In the heat treatment of substances and mixtures of substances aforementioned type in the context of an industrial application lies in a problem in many cases in the same to be observed degree of formality of the temperature field within comparatively large volumes of the material to be treated. This problem arises especially serious in the case of organic substances low decomposition temperature and here again in particular Processes with a change in the state of matter, often melting processes because the distance between process temperature and Decomposition temperature can become comparatively low.  

Geringfügige lokale Überhitzungen können dann zur Entwertung einer Charge oder sogar zu weiteren unerwünschten Reaktionen führen. Ein wichtiges Verfahrenskriterium ist daher die Einhal­ tung eines ausreichenden Gleichförmigkeitsgrades des Mikrowellen­ feldes im Bereich des Behandlungsvolumens.Slight local overheating can then lead to devaluation a batch or even further undesirable reactions to lead. An important procedural criterion is therefore the content a sufficient degree of uniformity of the microwaves field in the area of the treatment volume.

Dabei handelt es sich vor allem um eine Verflüssigung des im Ausgangszustand vollständig oder teilweise in festem Zustand vorliegenden Gemisches, z. B. zwecks Herstellung einer gleich­ mäßigen Verteilung oder Lösung der Komponenten oder auch zur gezielten Einleitung von Reaktionen zwischen gewissen Komponen­ ten. Unter Verflüssigung ist im vorliegenden Zusammenhang der Vorgang des Schmelzens oder des in-Lösung-Bringens zu verstehen. Diese Vorgänge treten oft überlagert auf, indem zunächst eine Gemischkomponente oder mehrere derselben in Schmelze gehen, worauf die übrigen Komponenten in dieser Teilschmelze aufgelöst werden. In den vorliegenden Zusammenhang gehören aber auch im wesentlichen reine Lösungsprozesse, bei denen im Ausgangszustand gewisse Komponenten - im Grenzfall sogar alle Komponenten - bereits in flüssiger Form vorliegen, jedoch bei Normaltemperatur miteinander oder mit den festen Komponenten nicht oder nur schwer eine Lösung bilden. Die Überführung in eine homogene Lösung soll dann durch die Mikrowellenbeaufschlagung herbeigeführt oder beschleunigt werden. Grundsätzlich fallen auch Abdampfungs- und Destillationsprozesse in den vorliegenden Zusammenhang. It is primarily a liquefaction of the im Initial state completely or partially in a solid state present mixture, e.g. B. for the purpose of producing one moderate distribution or solution of the components or targeted initiation of reactions between certain components In the present context, under liquefaction is the Understand the process of melting or dissolving. These processes often occur overlaid by first one Mixture component or more of them go into melt, whereupon the other components dissolved in this partial melt will. In the present context also belong in essential pure solution processes in which in the initial state certain components - in the extreme case even all components - already in liquid form, but at normal temperature with each other or with the solid components not or only with difficulty to form a solution. The transfer to a homogeneous solution is said to then brought about by the microwave exposure or be accelerated. Basically, evaporation and Distillation processes in the present context.  

Aufgabe der Erfindung ist daher zunächst die Schaffung eines Verfahrens, das eine gleichförmige und qualitätsschonende Wärmebehandlung, insbesondere eine thermisch induzierte Änderung des Aggregatzustandes, von organischen Substanzen ermöglicht.The object of the invention is therefore first to create a Process that is uniform and quality-saving Heat treatment, especially a thermally induced change of the physical state, made possible by organic substances.

Hinsichtlich des Verfahrens ist die erfindungsgemäße Lösung dieser Aufgabe bestimmt durch die Merkmale des Anspruchs 1 bzw. 5 bzw. 7, hinsichtlich der zugehörigen Einrichtung durch die Merkmale des Anspruchs 9 bzw. 11. Erfindungsgemäße Anwendungen sind bestimmt durch die Merkmale der Ansprüche 19 bis 21.With regard to the method, the solution according to the invention is This task is determined by the features of claims 1 and 5, respectively or 7, with regard to the associated facility by the Features of claims 9 and 11. Applications according to the invention are determined by the features of claims 19 to 21.

Die Erfindung wird weiter anhand von Ausführungsbeispielen unter Zuhilfenahme der Zeichnungen erläutert.The invention is further illustrated on the basis of exemplary embodiments Using the drawings explained.

Fig. 1 zeigt eine quaderförmige Mikrowellenkammer 1 an sich bekannter Art mit innerhalb zweier einander gegenüberliegender Seitenwände 2a, 2b angeordneten Mikrowellen-Einkoppelfeldern 3a, 3b. Diese Einkoppelfelder sind durch rasterförmig verteilt angeordnete Antennen AT einer entsprechenden Vielzahl von Magnetrons MG gebildet. Die metallischen Kammerwände bilden einen allseitig reflektiv begrenzten Resonanzraum, in dem sich durch Vielfachreflexion und Überlagerung der eingekoppelten Wellen ein im wesentlichen stationäres Mikrowellenfeld ausbildet. Der Resonanzraum ist jedoch nicht auf einen vorgegebenen Schwingungs­ modus der Mikrowelle abgestimmt, weil die damit verbundene Ausbildung von ausgeprägten Schwingungsknoten und -bäuchen unerwünscht wäre. Vielmehr wird eine möglichst weitgehende Aufspaltung der Mikrowellenenergie in unterschiedliche Schwingungsmoden sowie in ein die Nennfrequenz übergreifendes Frequenzband angestrebt. Die Folge davon ist allerdings, daß eine definierte oder gar berechenbare Feldverteilung im Resonanz­ raum nicht mehr gegeben ist. Fig. 1 shows a cuboid microwave chamber 1 of a known type with inside two opposing side walls 2 a, 2 b arranged microwave coupling fields 3 a, 3 b. These coupling fields are formed by antennas AT of a corresponding plurality of magnetrons MG which are arranged in a grid pattern. The metallic chamber walls form a resonance space which is delimited on all sides in a reflective manner, in which an essentially stationary microwave field is formed by multiple reflection and superimposition of the coupled waves. However, the resonance room is not matched to a predetermined vibration mode of the microwave, because the associated formation of pronounced vibration nodes and bellies would be undesirable. Rather, the aim is to split the microwave energy as far as possible into different vibration modes and into a frequency band spanning the nominal frequency. The consequence of this, however, is that a defined or even predictable field distribution in the resonance room is no longer given.

Voraussetzung für einen stationären Betriebszustand im zuläs­ sigen Belastungsbereich der Magnetrons ist eine ausreichende Absorption der Wellenenergie, die durch eine - hier nicht dargestellte - Minimal-Absorptionslast in der Kammer einschließ­ lich der Wandverluste sichergestellt wird. Die zu behandelnde Mischung wird unter Verwendung geeigneter Behältnisse in voluminöser Form in das Mikrowellenfeld eingebracht. Dabei ist es für die Aufheizung des Gesamtvolumens oft ausreichend, wenn nur eine Mischungskomponente oder nur wenige derselben im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz und innerhalb eines sich an die Ausgangstemperatur nach oben anschließenden Temperaturbereiches einen dielektrischen Verlustfaktor von wenigstens etwa 20×10-4 vorzugsweise mindestens etwa 45×10-4 aufweisen. Dies trifft insbesondere dann zu, wenn gewisse Mischungskomponenten im genannten Temperaturbereich einen merklich positiven Temperatur­ koeffizienten des Verlustfaktors haben. Einer etwa störenden dielektrischen Reflexion der Mikrowelle an der Mischungs­ oberfläche infolge eines zu hohen Betrages der Dielektrizitäts­ zahl, wodurch der Energieeintritt in das Gut herabgesetzt wird, kann mittels dem Gut vorgeschalteter bzw. dieses umgebender Transformationsschichten passender Dicke und Dielektrizitätszahl begegnet werden. Zweckmäßig kann hierzu gegebenenfalls die Wandung des Gutbehälters herangezogen werden, die ansonsten vorzugsweise aus einem bezüglich des Mikrowellenfeldes absorptions- und reflexionsarmen Material besteht.A prerequisite for a steady-state operating state in the permissible load range of the magnetrons is sufficient absorption of the wave energy, which is ensured by a - not shown here - minimal absorption load in the chamber including the wall losses. The mixture to be treated is introduced into the microwave field in voluminous form using suitable containers. It is often sufficient for the heating of the total volume if only a mixture component or only a few of them in the range of the microwave nominal frequency and within a temperature range following the initial temperature upwards has a dielectric loss factor of at least about 20 × 10 -4, preferably at least about 45 × 10 -4 . This is particularly true when certain mixture components in the temperature range mentioned have a noticeably positive temperature coefficient of the loss factor. An approximately disturbing dielectric reflection of the microwave at the mixture surface due to an excessive amount of dielectric, which reduces the energy entry into the material, can be countered by means of the material upstream or surrounding transformation layers of suitable thickness and dielectric constant. For this purpose, the wall of the material container can expediently be used, which otherwise preferably consists of a material with low absorption and reflection with respect to the microwave field.

Als wesentlich für den erreichbaren Grad der angestrebten Moden- und Frequenzaufspaltung und damit den Gleichförmigkeitsgrad des Mikrowellenfeldes sowie der Energieabsorption in einem aus­ reichend großen Bereich des Kammervolumens hat sich das Verhältnis der Kammerabmessungen zur Wellenlänge des Mikrowellen­ feldes erwiesen. Eingehende Untersuchungen haben ergeben, daß für eine qualitätsschonende Wärmebehandlung von empfindlichen organischen Substanzen im vorliegenden Sinne die Hauptabmessungen des frequenz- und modenaufspaltenden Resonanzraumes das etwa Achtfache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikrowellenfeldes nicht unterschreiten dürfen. Zufolge umfangreichen praktischen Versuchen sollten diese Haupt­ abmessungen das etwa Zehnfache, vorzugsweise das etwa Zwölffache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikro­ wellenfeldes nicht unterschreiten. As essential for the achievable degree of the desired fashion and frequency splitting and thus the degree of uniformity of the Microwave field and energy absorption in one that has a sufficiently large area of the chamber volume Ratio of chamber dimensions to the wavelength of the microwave field proved. Detailed investigations have shown that for quality-friendly heat treatment of sensitive organic substances in the present sense the main dimensions of the frequency and mode-splitting resonance room Eight times the free space wavelength of the Must not fall below the microwave field. As a result extensive practical trials should do this major dimensions about ten times, preferably about twelve times the free-space wavelength of the microphone related to the nominal frequency not fall below the wave field.  

Die Gleichförmigkeit der Absorptionsverteilung kann ferner dadurch verbessert werden, daß ein Behandlungsvolumen des Substanzgemisches gewählt wird, das etwa 15% des Resonanzraum­ volumens nicht überschreitet. Vorteilhaft wird das Behandlungsvolumen noch geringer gehalten, z. B. auf höchstens etwa 12%, vorzugsweise höchstens etwa 8% des Resonanzraum­ volumens.The uniformity of the absorption distribution can also can be improved in that a treatment volume of Substance mixture is chosen, which is about 15% of the resonance space volume does not exceed. It will be advantageous Treatment volume kept even lower, e.g. B. at most about 12%, preferably at most about 8% of the resonance space volume.

Ein anderes Kriterium für den anzustrebenden Gleichförmigkeits­ grad der Absorption bei der Wärmebehandlung von empfindlichen organischen Substanzgemischen in großvolumigen Resonanzkammern ist die Bandbreite der Frequenzaufspaltung. Hierzu wurde festgestellt, daß die Bandbreite der Frequenzaufspaltung mindestens etwa 0,2%, vorzugsweise mindestens etwa 0,45% und am besten mindestens etwa 0,7% der Nennfrequenz beträgt.Another criterion for the uniformity to be striven for degree of absorption in the heat treatment of sensitive organic substance mixtures in large-volume resonance chambers is the bandwidth of the frequency splitting. This was done found that the bandwidth of the frequency splitting at least about 0.2%, preferably at least about 0.45% and am is best at least about 0.7% of the nominal frequency.

Fig. 2 zeigt hierzu in Form von Amplituden-Frequenzspektren I und II zwei zur Nennfrequenz von 2,45 GHz etwa symmetrische Aufspaltungsbänder mit einer Bandbreite von etwa 0,2% bzw. 0,7% der Nennfrequenz. Fig. 2 shows this in the form of amplitude-frequency spectra I and II two approximately symmetrical to the nominal frequency of 2.45 GHz splitting bands with a bandwidth of about 0.2% and 0.7% of the nominal frequency.

Alternativ oder zusätzlich kann mit dem gleichen Ziel der Grad der Modenaufspaltung in den erfindungsgemäß eingesetzten, großvolumigen Resonanzkammern herangezogen werden, nämlich auf eine Anzahl von mindestens etwa 60 verschiedenen Moden. Alternatively or additionally, the degree can be pursued with the same goal the mode splitting in the inventive, large-volume resonance chambers are used, namely on a number of at least about 60 different modes.  

Die erfindungsgemäße Verfahrensweise mit ihren verschiedenen dargelegten Varianten, vor allem auch in Form kombinierter Ausführungen, ermöglicht eine intensive, jedoch zersetzungsfreie Wärmebehandlung, insbesondere eine Verflüssigung, von organischen Substanzen mit Zersetzungstemperaturen im Bereich von 80°C und darunter bis etwa 100°C. Dabei besteht ein besonders wichtiger Anwendungsbereich für Substanzen mit einer relativ geringen Differenz zwischen Schmelz- und Zersetzungstemperatur, nämlich einer solchen von weniger als 50°C oder sogar weniger als 30°C.The procedure according to the invention with its various presented variants, especially in the form of combined Versions, enables an intensive, but decomposition-free Heat treatment, especially liquefaction, of organic Substances with decomposition temperatures in the range of 80 ° C and below up to about 100 ° C. There is a particularly important one Area of application for substances with a relatively small Difference between melting and decomposition temperature, namely that of less than 50 ° C or even less than 30 ° C.

Als Beispiele von organischen Substanzen, die vor allem innerhalb vielkomponentiger Mischungen für die Anwendung des erfindungs­ gemäßen Verfahrens in Betracht kommen seien genannt: Hexylcyanmetaldehyd, Butylhydroxytoluol (BHT), Butylhydroxyanisol (BHA). Technologisch wichtige Anwendungen mit Abdampfprozessen betreffen in diesem Zusammenhang vor allem lösungsmittelhaltige Gemische, z. B. Lack- und Klebstoffsysteme, solche mit Destilla­ tionsprozessen z. B. Gemische und Lösungen mit ätherischen Ölen. Bei der Verarbeitung von Klebstoffsystemen ist ferner die Einleitung bzw. Beschleunigung von Aushärtungsprozessen zu nennen. Weitere wichtige Anwendungen finden sich in technologi­ schen Mischprozessen mit bei Normaltemperatur hochviskosen Klebstoff- bzw. Harzsystemen.As examples of organic substances, especially within multicomponent mixtures for the application of the Invention according to the procedure are: Hexylcyanmetaldehyde, Butylhydroxytoluene (BHT), Butylhydroxyanisole (BHA). Technologically important applications with evaporation processes in this context mainly concern solvents Mixtures, e.g. B. paint and adhesive systems, such with Destilla tion processes z. B. Mixtures and solutions with essential oils. When processing adhesive systems is also the Initiation or acceleration of curing processes call. Other important applications can be found in technology mixing processes with highly viscous at normal temperature Adhesive or resin systems.

Grundsätzlich ist auch bei einer relativen Optimierung bzw. auch bei kombinierter Anwendung der vorgenannten Maßnahmen mit noch beachtlichen Intensitätsunterschieden innerhalb des Wellenfeldes zu rechnen. Im Falle von erfindungsgemäß bemessenen Groß­ volumenkammern hat es sich jedoch in der Praxis gezeigt, daß gemäß Fig. 3 im Bereich des Schnittpunktes S der Diagonalen D1, D2, D3 eines quaderförmigen oder kubischen Resonanzraumraumes im allgemeinen ein vergleichsweise homogener Feldbereich vorliegt. Eine Substanzaufnahme 4, vorzugsweise in Form eines Behälters mit bezüglich des Mikrowellenfeldes im wesentlichen absorptions- und reflexionsfreien Wandungen, wird daher in diesem Raumbereich angeordnet. Fig. 4 zeigt eine im wesentlichen gleichwertige Variante, bei der die Substanzaufnahme 4 im Bereich des Schnitt­ punktes S der Raumdiagonalen d1, d2, d3 zwischen Eckbereichen der diametralen Rasterfelder 3a, 3b von Mikrowellen- Einkoppelvorrichtungen angeordnet ist.In principle, even with a relative optimization or even when the aforementioned measures are used in combination, considerable differences in intensity within the wave field can be expected. In the case of large volume chambers dimensioned according to the invention, however, it has been shown in practice that, according to FIG. 3, there is generally a comparatively homogeneous field area in the area of the intersection S of the diagonals D 1 , D 2 , D 3 of a cuboid or cubic resonance space. A substance holder 4 , preferably in the form of a container with walls which are essentially absorption and reflection-free with respect to the microwave field, is therefore arranged in this area. Fig. 4 shows an essentially equivalent variant, in which the substance intake 4 is arranged in the area of the intersection S of the spatial diagonals d 1 , d 2 , d 3 between corner areas of the diametrical grid 3 a, 3 b of microwave coupling devices.

Fig. 5 veranschaulicht eine erfindungsgemäße Verfahrensvariante für eine Wärmebehandlung im kontinuierlichen Durchlaufbetrieb, z. B. für die vorgenannte Verflüssigung und Durchmischung von hochviskosen Harzsystemen. Hierzu ist im zentralen Bereich des Resonanzraumes ein im Querschnitt großflächiges U-Rohr als Durchlauf-Substanzaufnahme angeordnet. Fig. 6 veranschaulicht die in der Praxis vielfach unerläßliche Zuhilfenahme eines mechanischen Mischwerkzeugs 5 mit Rotationsantrieb 5a, der an einer allseitig geschlossene Substanzaufnahme 4b befestigt ist. Fig. 5 illustrates a method variant according to the invention for a heat treatment in continuous continuous operation, for. B. for the aforementioned liquefaction and mixing of highly viscous resin systems. For this purpose, a U-tube with a large cross section is arranged in the central area of the resonance chamber as a continuous substance intake. Fig. 6 illustrates the often indispensable aid of a mechanical mixing tool 5 with a rotary drive 5 a, which is attached to a closed substance receptacle 4 b.

Fig. 7 zeigt eine im Resonanzraum angeordnete Substanzaufnahme 4c, die auf einem Teil der Außenfläche der Substanzfüllung bzw. des Behandlungsvolumens VB mit einer den Zutritt des Mikrowellen­ feldes abschwächenden Abschirmvorrichtung SR versehen ist, und zwar in Form einer Lochblechanordnung. Auf diese Weise kann insbesondere bei außermittiger Anordnung der Substanzaufnahme im Resonanzraum - im Beispiel unterhalb des bevorzugten Mittelbereiches - eine relative Homogenisierung des wirksamen Feldes erreicht werden. Fig. 7 shows a arranged in the resonance chamber 4 c, which is provided on a part of the outer surface of the substance filling or the treatment volume VB with a shielding device weakening the access of the microwave field SR, in the form of a perforated plate arrangement. In this way, a relative homogenization of the effective field can be achieved, in particular in the case of an eccentric arrangement of the substance uptake in the resonance space - in the example below the preferred central region.

Betreffend die erfindungsgemäße Behandlungseinrichtung sind im übrigen mit Bezug auf die Beispielsdarstellungen folgende Merkmale hervorzuheben:Regarding the treatment device according to the invention are in the rest of the following with reference to the example representations Highlights:

Wesentlich für die angestrebte Feldverteilung ist vor allem, daß keine der Hauptabmessungen - bei einer quaderförmigen oder kubischen Gestaltung gemäß Fig. 1 die Kantenlängen x, y, z - des Resonanzraumes das etwa Achtfache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikrowellenfeldes unterschreitet. Praktisch sollte keine der Hauptabmessungen des Resonanzraumes das etwa Zehnfache, vorzugsweise das etwa Zwölffache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikrowellenfeldes unterschreiten. Ferner ist wesentlich die Verwendung einer vergleichsweise großen Anzahl von Einkoppelvorrichtungen bzw. Magnetronantennen, die je für sich nur eine relativ geringe Energie übertragen. Demzufolge sollten am Resonanzraum wenigstens 6 Mikrowellen-Einkoppelvorrichtungen pro Kubikmeter des Resonanzraumvolumens vorgesehen sein. Bessere Ergebnisse werden jedoch im allgemeinen mit wenigstens 8, vorzugsweise mit wenigstens 10 Mikrowellen-Einkoppelvorrichtungen pro Kubikmeter des Resonanzraumvolumens erzielt.It is essential for the desired field distribution that none of the main dimensions - in the case of a cuboid or cubic design according to FIG. 1 the edge lengths x, y, z - of the resonance space fall below about eight times the free space wavelength of the microwave field based on the nominal frequency. In practice, none of the main dimensions of the resonance space should be less than about ten times, preferably about twelve times, the free space wavelength of the microwave field based on the nominal frequency. Furthermore, it is essential to use a comparatively large number of coupling devices or magnetron antennas, which each transmit only a relatively small amount of energy. Accordingly, at least 6 microwave coupling devices should be provided on the resonance room per cubic meter of the resonance room volume. However, better results are generally achieved with at least 8, preferably with at least 10 microwave coupling devices per cubic meter of the resonance volume.

Claims (20)

1. Verfahren zur Wärmebehandlung, insbesondere zur thermisch induzierten Änderung des Aggregatzustandes, von organischen Substanzen, insbesondere von Gemischen, die wenigstens eine organische Substanz, vorzugsweise eine Vielzahl solcher Substanzen enthalten, durch Beaufschlagung mit mindestens einem Mikrowellenfeld vorgegebener Nennfrequenz, wobei wenigstens eine Substanz im Einbringungszustand sowie in einem vorgegebenen Temperaturbereich und im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz absorptionsfähig ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Mikrowellenbeaufschlagung innerhalb eines im wesentlichen allseitig reflektiv begrenzten Resonanzraumes durchgeführt wird, in dem eine Moden- und Frequenzaufspaltung der Mikrowelle erfolgt und dessen Haupt­ abmessungen das etwa Achtfache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikrowellenfeldes nicht unterschreiten.1. A method for heat treatment, in particular for the thermally induced change in the state of matter, of organic substances, in particular of mixtures which contain at least one organic substance, preferably a large number of such substances, by exposure to at least one microwave field of a predetermined nominal frequency, at least one substance being introduced and in a predetermined temperature range and in the range of the microwave nominal frequency, characterized in that the microwave exposure is carried out within a resonance space which is essentially reflective on all sides, in which a mode and frequency split of the microwave takes place and whose main dimensions are about eight times that do not fall below the free space wavelength of the microwave field related to the nominal frequency. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Hauptabmessungen des frequenz- und modenaufspaltenden Resonanzraumes das etwa Zehnfache, vorzugsweise das etwa Zwölffache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraum­ wellenlänge des Mikrowellenfeldes nicht unterschreiten. 2. The method according to claim 1, characterized in that the Main dimensions of the frequency and mode splitter Resonance space about ten times, preferably about Twelve times the free space related to the nominal frequency Do not fall below the wavelength of the microwave field.   3. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß jeweils ein Behandlungsvolumen des Substanzgemisches, das höchstens etwa 15% des Resonanzraum­ volumens beträgt, mit dem Mikrowellenfeld beaufschlagt wird.3. The method according to any one of the preceding claims, characterized characterized in that a treatment volume of each Substance mixture that is at most about 15% of the resonance space volume is applied to the microwave field. 4. Verfahren nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß ein Behandlungsvolumen von höchstens etwa 12%, vorzugsweise höchstens etwa 8% des Resonanzraumvolumens mit dem Mikro­ wellenfeld beaufschlagt wird.4. The method according to claim 3, characterized in that a Treatment volume of at most about 12%, preferably at most about 8% of the resonance volume with the microphone wave field is applied. 5. Verfahren zur Wärmebehandlung, insbesondere zur thermisch induzierten Änderung des Aggregatzustandes, von organischen Substanzen, insbesondere von Gemischen, die wenigstens eine organische Substanz, vorzugsweise eine Vielzahl solcher Substanzen enthalten, durch Beaufschlagung mit mindestens einem Mikrowellenfeld vorgegebener Nennfrequenz, wobei wenigstens Substanz im Einbringungszustand sowie in einem vorgegebenen Temperaturbereich und im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz absorptionsfähig ist, insbesondere nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Mikrowellenbeaufschlagung innerhalb eines im wesentlichen allseitig reflektiv begrenzten Resonanz­ raumes durchgeführt wird, in dem eine Moden- und Frequenz­ aufspaltung der Mikrowelle mit einer Bandbreite von mindestens etwa 0,2% der Nennfrequenz erfolgt. 5. Process for heat treatment, especially for thermal induced change in the state of matter, of organic Substances, especially mixtures, that have at least one organic substance, preferably a variety of such Contain substances by exposure to at least a microwave field of a predetermined nominal frequency, wherein at least substance in the introduced state as well as in one predetermined temperature range and in the range of Nominal microwave frequency is absorbent, in particular according to one of the preceding claims, characterized records that the microwave exposure within a essentially resonance limited on all sides room is carried out in which a mode and frequency splitting the microwave with a bandwidth of at least about 0.2% of the nominal frequency.   6. Verfahren nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Bandbreite der Frequenzaufspaltung mindestens etwa 0,45%, vorzugsweise mindestens etwa 0,7% der Nennfrequenz beträgt.6. The method according to claim 5, characterized in that the Bandwidth of the frequency splitting at least about 0.45%, is preferably at least about 0.7% of the nominal frequency. 7. Verfahren zur Wärmebehandlung, insbesondere zur thermisch induzierten Änderung des Aggregatzustandes, von organischen Substanzen, insbesondere von Gemischen, die wenigstens eine organische Substanz, vorzugsweise eine Vielzahl solcher Substanzen enthalten, durch Beaufschlagung mit mindestens einem Mikrowellenfeld vorgegebener Nennfrequenz, wobei wenigstens eine Substanz im Einbringungszustand sowie in einem vorgegebenen Temperaturbereich und im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz absorptionsfähig ist, insbesondere nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Mikrowellenbeaufschlagung innerhalb eines im wesentlichen allseitig reflektiv begrenzten Resonanz­ raumes durchgeführt wird, in dem eine Moden- bzw. Frequenz­ aufspaltung auf mindestens etwa 60 Schwingungsmoden erfolgt.7. Process for heat treatment, especially for thermal induced change in the state of matter, of organic Substances, especially mixtures, that have at least one organic substance, preferably a variety of such Contain substances by exposure to at least a microwave field of a predetermined nominal frequency, wherein at least one substance in the introduced state and in a predetermined temperature range and in the range of Nominal microwave frequency is absorbent, in particular according to one of the preceding claims, characterized records that the microwave exposure within a essentially resonance limited on all sides space is carried out in which a mode or frequency splitting takes place to at least about 60 vibration modes. 8. Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der dielektrische Verlustfaktor mindestens einer Gemischkomponente im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz und innerhalb eines vorgegebenen Temperaturbereiches wenigstens etwa 20×10-4, vorzugsweise mindestens etwa 45×10-4 beträgt. 8. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the dielectric loss factor of at least one mixture component in the range of the microwave nominal frequency and within a predetermined temperature range is at least about 20 × 10 -4 , preferably at least about 45 × 10 -4 . 9. Einrichtung zur Wärmebehandlung, insbesondere zur thermisch induzierten Änderung des Aggregatzustandes, von organischen Substanzen, insbesondere von Gemischen, die wenigstens eine organische Substanz, vorzugsweise eine Vielzahl solcher Substanzen enthalten, durch Beaufschlagung mit mindestens einem Mikrowellenfeld vorgegebener Nennfrequenz, wobei wenigstens eine Substanz im Einbringungszustand sowie in einem vorgegebenen Temperaturbereich und im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz absorptionsfähig ist, insbesondere zur Durchführung des Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß für die Mikrowellen­ beaufschlagung eines solchen Substanzgemisches ein im wesentlichen allseitig reflektiv begrenzter Resonanzraum vorgesehen ist und daß keine der Hauptabmessungen dieses Resonanzraumes das etwa Achtfache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikrowellenfeldes unterschreitet.9. Device for heat treatment, in particular for thermal induced change in the state of matter, of organic Substances, especially mixtures, that have at least one organic substance, preferably a variety of such Contain substances by exposure to at least a microwave field of a predetermined nominal frequency, wherein at least one substance in the introduced state and in a predetermined temperature range and in the range of Nominal microwave frequency is absorbent, in particular for carrying out the method according to one of claims 1 to 8, characterized in that for the microwaves exposure to such a mixture of substances in essential resonance space limited on all sides is provided and that none of the main dimensions of this Resonance space about eight times the nominal frequency related free space wavelength of the microwave field falls below. 10. Einrichtung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß keine der Hauptabmessungen des Resonanzraumes das etwa Zehnfache, vorzugsweise das etwa Zwölffache der auf Nennfrequenz bezogenen Freiraumwellenlänge des Mikrowellenfeldes unterschreitet. 10. Device according to claim 9, characterized in that none of the main dimensions of the resonance room do that Ten times, preferably about twelve times that Nominal frequency related free space wavelength of the Falls below the microwave field.   11. Einrichtung zur Wärmebehandlung, insbesondere zur thermisch induzierten Änderung des Aggregatzustandes, von organischen Substanzen, insbesondere von Gemischen, die wenigstens eine organische Substanz, vorzugsweise eine Vielzahl solcher Substanzen enthalten, durch Beaufschlagung mit mindestens einem Mikrowellenfeld vorgegebener Nennfrequenz, wobei wenigstens eine Substanz im Einbringungszustand sowie in einem vorgegebenen Temperaturbereich und im Bereich der Mikrowellen-Nennfrequenz absorptionsfähig ist, insbesondere nach Anspruch 9 oder 10 und insbesondere zur Durchführung des Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß für die Mikrowellenbeaufschlagung eines solchen Substanzgemisches ein im wesentlichen allseitig reflektiv begrenzter Resonanzraum mit wenigstens 6 Mikrowellen-Einkoppelvorrichtungen pro Kubikmeter des Resonanzraumvolumens vorgesehen ist.11. Device for heat treatment, in particular for thermal induced change in the state of matter, of organic Substances, especially mixtures, that have at least one organic substance, preferably a variety of such Contain substances by exposure to at least a microwave field of a predetermined nominal frequency, wherein at least one substance in the introduced state and in a predetermined temperature range and in the range of Nominal microwave frequency is absorbent, in particular according to claim 9 or 10 and in particular for implementation of the method according to any one of claims 1 to 8, characterized characterized in that for the microwave exposure a such a mixture of substances on all sides reflectively limited resonance room with at least 6 Microwave coupling devices per cubic meter of Resonance space volume is provided. 12. Einrichtung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß der Resonanzraum wenigstens 8, vorzugsweise wenigstens 10 Mikrowellen-Einkoppelvorrichtungen pro Kubikmeter des Resonanzraumvolumens aufweist.12. The device according to claim 11, characterized in that the resonance space is at least 8, preferably at least 10 Microwave coupling devices per cubic meter of Has resonance volume. 13. Einrichtung nach einem der Ansprüche 9 bis 12, dadurch gekennzeichnet, daß der Resonanzraumraum quaderförmig oder kubisch ausgebildet ist und daß wenigstens ein Teil der Mikrowellen-Einkoppelvorrichtungen an einander diametral gegenüberliegender Innenwandflächen des Resonanzraumes in Rasterfeldern verteilt angeordnet ist.13. Device according to one of claims 9 to 12, characterized characterized in that the resonance space cuboid or is cubic and that at least part of the Microwave coupling devices to each other diametrically  opposite inner wall surfaces of the resonance space in Grids is arranged distributed. 14. Einrichtung nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, daß im Bereich des Schnittpunktes wenigstens zweier Diagonalen des Resonanzraumraumes mindestens eine Substanzaufnahme, vorzugsweise in Form eines Behälters mit bezüglich des Mikrowellenfeldes im wesentlichen absorptions- und reflexionsfreien Wandungen, angeordnet ist.14. Device according to claim 13, characterized in that in the area of the intersection of at least two diagonals of the resonance room at least one substance intake, preferably in the form of a container with respect to the Microwave field essentially absorption and reflection-free walls, is arranged. 15. Einrichtung nach Anspruche 13, dadurch gekennzeichnet, daß im Bereich des Schnittpunktes wenigstens zweier Raum­ diagonalen zwischen Eckbereichen der diametralen Raster­ felder von Mikrowellen-Einkoppelvorrichtungen mindestens eine Substanzaufnahme, vorzugsweise in Form eines Behälters mit bezüglich des Mikrowellenfeldes im wesentlichen absorptions-und reflexionsfreien Wandungen, angeordnet ist.15. Device according to claim 13, characterized in that in the area of the intersection of at least two spaces diagonal between corner areas of the diametric grid fields of microwave coupling devices at least a substance intake, preferably in the form of a container with respect to the microwave field essentially absorption and reflection-free walls, is arranged. 16. Einrichtung nach einem der Ansprüche 7 bis 15, gekenn­ zeichnet durch mindestens eine im Resonanzraum angeordnete Substanzaufnahme, die auf einem Teil der Gesamt-Substanz­ außenfläche mit einer den Zutritt des Mikrowellenfeldes abschwächenden Abschirmvorrichtung versehen ist.16. Device according to one of claims 7 to 15, characterized draws by at least one arranged in the resonance room Substance uptake on part of the total substance outside surface with an access to the microwave field attenuating shielding device is provided. 17. Einrichtung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, daß die Abschirmvorrichtung eine Lochblecheanordnung aufweist. 17. The device according to claim 16, characterized in that the shielding device has a perforated plate arrangement.   18. Anwendung des Verfahrens bzw. der Einrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche zum Schmelzen und/oder zur Lösungs­ beschleunigung von organischen Substanzen und Substanz­ gemischen.18. Application of the method or device according to one of the preceding claims for melting and / or for solving acceleration of organic substances and substance mix. 19. Anwendung des Verfahrens bzw. der Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 17, insbesondere Anwendung gemäß Anspruch 18, für die Wärmebehandlung von organischen Substanz­ gemischen, die wenigstens eine Komponente mit einem Schmelzpunkt unter etwa 100°C, insbesondere mit einem solchen unter etwa 80°C, enthalten.19. Application of the method or device according to one of the Claims 1 to 17, in particular application according to claim 18, for the heat treatment of organic matter mix the at least one component with a Melting point below about 100 ° C, especially with a those below about 80 ° C included. 20. Anwendung des Verfahrens bzw. der Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 17, insbesondere Anwendung gemäß Anspruch 18 oder 19, für das Abdampfen oder Abdestillieren wenigstens einer Komponente aus einem Substanzgemisch.20. Application of the method or device according to one of the Claims 1 to 17, in particular application according to claim 18 or 19, for evaporation or distillation at least a component from a mixture of substances.
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