DE3009706A1 - COFFEE CONTAINING MILK POWDER - Google Patents

COFFEE CONTAINING MILK POWDER

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Description

Dipl.-Ing. UWE H. KÜHN 3 . PATENTANWALTDipl.-Ing. UWE H. KÜHN 3. PATENT ADVOCATE

ruC- ELASSENEB VERTRETER BE'» EUROPÄISCHEN ρ .» T E M T Λ Μ τruC- ELASSENEB REPRESENTATIVES BE '» EUROPEAN ρ. » T E M T Λ Μ τ

PROFESSIONAL REPRESENTATIVE HEFORE t„c E-JT)0PEAK PATENT CTiCtPROFESSIONAL REPRESENTATIVE HEFORE t " c E-JT) 0 PEAK PATENT CTiCt

3 E R L! N3 E R L! N

C-IGOO BERLIN ti TEL iO3O) 791 55 66C-IGOO BERLIN ti TEL iO3O) 791 55 66

12. März 1930 10102-45/Case PIgA-80094March 12, 1930 10102-45 / Case PIgA-80094

ISHIGAKI SHOKUHIN INC., Tokyo, JapanISHIGAKI SHOKUHIN INC., Tokyo, Japan

Milchpulver enthaltender KaffeeCoffee containing powdered milk

Die Erfindung bezieht sich auf einen in einem Beutel verpackten, Milchpulver enthaltenden Kaffee,und insbesondere auf eine Milchpulver enthaltende Kaffeekombination, in der Trockenkaffee und Sahnepulver oder ein Süßbestandteil wie etwa Zucker, soweit notwendig, in einem einzigen längsgestreckten Beutel verpackt sind, der in der Lage ist, für eine lange Zeitperiode ohne Veränderung gelagert zu werden.The invention relates to coffee packaged in a pouch and containing powdered milk, and more particularly on a coffee combination containing milk powder, in which dry coffee and cream powder or a sweet ingredient such as sugar, if necessary, packaged in a single elongated bag capable of: to be stored for a long period of time without change.

Im allgemeinen wird jederman zustimmen, daß es möglich ist, eine Tasse Pulverkaffee zuzubereiten, indem kochendes Wasser über Pulverkaffee, Sahne und Zucker gegossen wird, die zuvor in ihrer gegebenen Menge in einer einzigen Packung enthalten waren. Jedoch kommen in einer solchen Milchpulver enthaltenden Kaffeekombination Kaffee und Sahnepulver frei in Berührung miteinander, fließen zusammen und vermischen sich, mit dem Ergebnis, daß die Säure in dem Kaffee ein Ranzigwerden des Milchfetts und des Milch-In general, everyone will agree that it is possible is to prepare a cup of instant coffee by pouring boiling water over instant coffee, cream and sugar that were previously contained in their given quantity in a single package. However, come in one Such a coffee combination containing milk powder, coffee and cream powder freely in contact with one another, flow together and mix, with the result that the acid in the coffee makes the milk fat and milk fat go rancid.

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eiweißes in der Sahne verursacht. Selbst ein imitiertes Sahnepulver wird mehr oder weniger ranzig, da es Fett und Eiweiß an Stelle des vorgenannten Fette_s und Eiweiß enthält. Aus diesem Grunde kann diese Art von Milch enthaltendem Pulverkaffee nicht für eine lange Zeitperiode gelagert werden und ist folglich als Produkt bisher nicht auf den Markt gebracht worden.protein in the cream. Even a fake one Cream powder becomes more or less rancid because it contains fat and protein instead of the aforementioned fat and protein. For this reason, this type of instant coffee containing milk cannot be stored for a long period of time and has therefore not yet been brought onto the market as a product.

Auch besteht im allgemeinen ein Unterschied im individuellen Geschmack für Kaffee. Zum Beispiel bevorzugt eine Person Kaffee mit Sahne und einer halben Menge Zucker, während eine andere Person sich an einer Tasse schwarzen Kaffees' mit Zucker erfreuen kann. Daher ist es wünschenswert, daß alle Arten von Milchkaffeekombinationen für Kaffeetrinker verfügbar sind, um eine Wahl gemäß des individuellen Geschmackes zu erlauben.There is also generally a difference in the individual taste for coffee. For example preferred one person has coffee with whipped cream and half an amount of sugar, while another person looks at a black cup Coffees' with sugar. Therefore, it is desirable that all types of coffee milk combinations for Coffee drinkers are available to allow a choice according to individual taste.

Aufgabe der Erfindung ist es nuns unter Vermeidung der angeführten Nachteile, einen leicht verpackbaren, Milchpulver enthaltenden Kaffee zu entwickeln, der ohne Veränderung für eine lange Frist lagerbar ist und dessen Zubereitung wie auch dessen individuelle Abmessung von Sahne und Zucker besonders einfach ist.The object of the invention is now s while avoiding the disadvantages mentioned, an easily packable to develop coffee containing milk powder, which can be mounted without changing for a long time and its preparation as well as its individual dimension of cream and sugar is particularly easy.

Dabei soll gleichzeitig erreicht werden, daß eine Tasse Kaffee einfach durch Öffnen des einzelnen Beutels und Gießen der Mischung in eine Tasse mit kochendem Wasser oder umgekehrt zubereitet wirds um die Unbequemlichkeit zu vermeiden, die sich aus der Tatsache ergibt, daß, soweit die Bestandteile in getrennten Beuteln gelagert sind, für eine Tasse Kaffee zwischen drei und vier Beuteln geöffnet werden müssen, um zudem Zwischen sechs und acht Blättern Abfallpapier zu produzieren.In this should be achieved at the same time that a cup of coffee easily avoided by opening the individual pouch and pouring the mixture into a cup of boiling water or is prepared vice versa s to the inconvenience resulting from the fact that, as far as the components in are stored in separate bags, between three and four bags have to be opened for a cup of coffee in order to produce between six and eight sheets of waste paper.

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Diese Aufgabe wird durch den in Anspruch 1 gekennzeichneten Milchpulver enthaltenden Kaffee gelöst.This task is characterized by the one in claim 1 Dissolved coffee containing milk powder.

Nach einer erfindungsgemäßen Ausgestaltung der Erfindung können zudem in der Pulverkaffeekombination klar die Inhalte, wie etwa die Pulverkaffeekomponente, das Sahnepulver usw., voneinander unterschieden werden.According to an embodiment of the invention according to the invention can also be clear in the powder coffee combination the contents such as the instant coffee component, the cream powder, etc., can be distinguished from each other.

Die erfindungsgemäße Lösung gestattet eine besonders wirtschaftliche Herstellung und Lagerung der Pulverkaffeekombinationen. The solution according to the invention permits particularly economical production and storage of the powder coffee combinations.

Die Erfindung läßt sich zusammenfassend als eine Milchpulver enthaltende Kaffeekombination beschreiben, bei der eine Trockenkaffeekomponente und ein Sahnepulver oder eine Süßkomponente, soweit notwendig, aufeinander folgend in 'der Längsrichtung eines längsgestreckten feuchtigkeitsdichten Beutels oder zylindrischen Behälters enthalten sind, und daß nachfolgend die Luft daraus entfernt wird, um zusätzliche Freiräume innerhalb des Beutels zu eliminieren. Zwischen den angrenzenden Komponenten bestaht eine Beziehung, die ausgedrückt wird durch 1 - q <- ρ < 10 · q, worin ρ und q die jeweiligen Korngrößen der benachbarten Komponenten darstellen. Erfindungsgemäß ist die Trockenmilch- und Pulverkaffee-Kombination abgedichtet und eng nacheinander in einem einzigen längsgestreckten Beutel enthalten, um dadurch jede der enthaltenen Materialien unbeweglich zu machen.The invention can be summarized as a coffee combination containing milk powder, in which a dry coffee component and a cream powder or a sweet component, if necessary, are contained consecutively in the longitudinal direction of an elongated moisture-proof bag or cylindrical container, and that the air is subsequently removed therefrom to eliminate extra space inside the bag. There is a relationship between the adjacent components which is expressed by 1 - q <- ρ <10 · q, where ρ and q represent the respective grain sizes of the adjacent components. According to the invention, the dry milk and powder coffee combination is sealed and contained in close succession in a single elongated pouch in order to thereby render each of the contained materials immobile.

Die Erfindung wird nachfolgend im einzelnen unter Bezugnahme auf die in den beigefügten Zeichnungen gezeigten bevorzugten Ausführungsformen beschrieben, worinThe invention will be described in more detail below with reference to the ones shown in the accompanying drawings preferred embodiments described wherein

Fig. 1 eine teilweise aufgeschnittene Ansicht von oben ist, die eine bevorzugte Ausführungsform der gegenwärtigen Erfindung veranschaulicht;Figure 1 is a top plan view, partially cut away, illustrating a preferred embodiment of the present invention Invention Illustrates;

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Fign.2A und 2B jeweils erläuternde Ansichten zur Veranschaulichung sind, wie die einander angrenzenden Komponenten der Erfindung in Abhängigkeit von ihrer Korngröße vermischt werden;Figs. 2A and 2B are explanatory views for illustration as well as the adjacent ones Components of the invention are mixed depending on their grain size;

Fig. 3 eine teilweise aufgeschnittene Perspektivansicht ist, die erläutert, wie die erhaltenen Materialien des Milchpulver enthaltenden Kaffees nach Fig. 1 in eine Tasse getan werden;Fig. 3 is a partially cut-away perspective view which explains how the obtained materials of the coffee containing milk powder according to Fig. 1 can be put in a cup;

FIg. 4 eine teilweise aufgeschnittene Ansicht von oben ist, die eine andere Ausführungsform der vorliegenden Erfindung veranschaulicht;FIg. Fig. 4 is a partially cut-away top view showing another embodiment of the present Invention Illustrates;

Fign= 5A und 5B jeweils teilweise ausgeschnittene Perspektivansichten sind, die illustrieren, wie die enthaltenen Materialien des Milchpulver enthaltenden Kaffees nach Fig. 4 in eine Tasse getan xuerden; undFign = 5A and 5B each partially cut out Are perspective views illustrating how the contained materials of the milk powder containing Coffees according to FIG. 4 put in a cup; and

Fig. 6 eine Ansicht von oben zur Veranschaulichung einer weiteren Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ist.Fig. 6 is a top view illustrating another embodiment of the present invention is.

In Fig. 1 wird ein Milchpulver enthaltender Kaffee gezeigt, der Trockenkaffee 1, Zucker 2 und Sahnepulver enthält, wobei alles in einem feuchtigkeitsdichten langgestreckten Beutel 4 versiegelt und dichtgefügt enthalten Ist. Der Kaffee 1 und das Sahnepulver 3 sind an den entgegengesetzten Enden des Beutels 4 angeordnet, um direkten Kontakt zwischen beidem zu vermeiden. Der Beutel 4 hat drei transparente Teile 1a, 2a und 3a, die so geformt sind, daß sie in den mittleren Bereichen der Komponenten 1,2, 3 jeweils dergestalt angeordnet sind, daß die enthaltenen Materialien durch diese transparenten Teile 1a, 2a und 3a sichtbar sind. Jeder Grenzbereich zwischen den Komponenten 1, 2 und 3 wird jedochIn Fig. 1, a coffee containing milk powder is shown, the dry coffee 1, sugar 2 and cream powder contains, all contained in a moisture-proof elongated pouch 4 sealed and sealed Is. The coffee 1 and the cream powder 3 are arranged at the opposite ends of the bag 4 in order to avoid direct contact between the two. The bag 4 has three transparent parts 1a, 2a and 3a which are shaped in such a way that they are arranged in the middle areas of the components 1, 2, 3 in each case, that the contained materials are visible through these transparent parts 1a, 2a and 3a. Every border area between components 1, 2 and 3 however

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durch jeweils nicht transparente Teile 5 und 6 des Beutels 4 verborgen. Mit dieser Anordnung ist es möglich, eine Vermischung von Kaffee 1 und Zucker 2 zu verhindern, soweit eine Beziehung 1 . q < ρ < 10 « qhidden by each non-transparent parts 5 and 6 of the bag 4. With this arrangement, it is possible to prevent coffee 1 and sugar 2 from being mixed as far as a relationship 1 . q <ρ <10 «q

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aufrecht erhalten wird, worin ρ die Durchschnittskorngröße des Kaffees 1 und q die Durchschnittskorngröße des Zuckers 2 darstellt. Diese Beziehung kann entsprechend zwischen dem Zucker 2 und dem Sahnepuder 3 und zwischen dem Sahnepuder 3 und dem Kaffee 1 aufrechterhalten werden. Demzufolge kann z.B. ein Verhältnis der Durchschnittskorngrößen von 100 : 1 zwischen den an den entgegengesetzten Enden des Beutels 4 angeordneten Komponenten vorkommen.where ρ is the average grain size of coffee 1 and q is the average grain size of sugar 2 represents. This relationship can correspondingly between the sugar 2 and the cream powder 3 and are maintained between the cream powder 3 and the coffee 1. Thus, for example, a relationship of the average grain sizes of 100: 1 between those arranged at the opposite ends of the bag 4 Components occur.

Die Fign. 2A und 2B veranschaulichen die angrenzenden Bereiche von zwei Komponenten. Bezeichnet man mit ρ und q jeweils die Durchschnittskorngrößen der angrenzenden Komponenten, so werden die schmalen Körn-, chen niemals zwischen die Körnchen mit großem Durchmesser eindringen und daher eine Vermischung zwischen beiden niemals vorkommen, soweit wie in Fig. 2A die Beziehung 1 . q < ρ < 10 · q erfüllt ist. Im Gegen-The FIGS. 2A and 2B illustrate the contiguous areas of two components. If ρ and q are used to denote the average grain sizes of the adjacent components, the narrow grains will never penetrate between the large-diameter grains and therefore a mixture between the two will never occur, as far as the relationship 1 in FIG. 2A. q <ρ <10 q is fulfilled. In the opposite

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satz hierzu dringen schmale Körnchen zwischen die Körnchen mit großem Durchmesser, und eine Vermischung zwischen beiden tritt auf, soweit wie in Fig. 2B die BeziehungOn the other hand, narrow grains penetrate between the large-diameter grains, and intermingling between them both occurs as far as the relationship in FIG. 2B

_1_-q<p<10-q nicht erfüllt ist. 10_1_-q <p <10-q is not fulfilled. 10

Fig. 3 zeigt die Art und Weise, wie der Milchpulver enthaltende Pulverkaffee in eine Tasse 7 getan wird. Der Kaffee 1, der Zucker 2 und der Sahnepuder 3 werden der Reihe nach von der Öffnung an einem Ende des Beutels in die Tasse 7 fallengelassen. Eine Tasse Kaffe mit Sahne ist durch einfaches Aufgießen von kochendem Wasser3 shows the manner in which the instant coffee containing milk powder is put into a cup 7. Of the Coffee 1, Sugar 2 and Cream Powder 3 become that Dropped into the cup 7 in sequence from the opening at one end of the bag. A cup of coffee with you Cream is made by simply pouring boiling water

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leicht zubereitet, nachdem die Materialien,- die im Beutel enthalten waren, in die Tasse übertragen wurden.easy to prepare after transferring the materials contained in the bag into the cup.

In der vorgenannten Ausführungsform kommt eine Veränderung oder Ranzigkeit niemals vor, weil Kaffee und Sahnepulver im Beutel nicht vollkommen in Berührung miteinander sind, wodurch der Pulverkaffee nach der vorliegenden Erfindung für lange Zeitperioden lagerbar wird. Desweiteren ist die Menge des Zuckers 2 oder des Sahnepulvers 3 leicht zu steuern, weil diese Bestandteile getrennt enthalten sind. Dies ist völlig verschieden von einem konventionellen Pulverkaffee, in dem die enthaltenen Materialien in einem Beutel zusammengemischt werden. Der Beutel 4 kann aus Papier oder Plastik hergestellt sein. Eine Alternative zu dem Beutel, d.h. ein Behälter oder eine Flasche, kann ebenfalls verwendet werden.In the aforementioned embodiment, change or rancidity never occurs because coffee and Cream powder in the bag are not completely in contact with each other, which makes the powder coffee according to the present Invention can be stored for long periods of time. Furthermore, the amount of sugar is 2 or the amount of cream powder 3 easy to control because these components are included separately. This is completely different from a conventional instant coffee, in which the materials contained are mixed together in a bag. Of the Bag 4 can be made of paper or plastic. An alternative to the bag, i.e. a container or a bottle, can also be used.

Nach Fig. 4 wird ein Milchpulver enthaltender Kaffee gezeigt, der getrockneten Kaffee 1, Zucker 2 'und Sahnepulver 3 enthält, die entsprechend in der Mitte, links oder rechts, innerhalb des Beutels 4 angeordnet sind. Sie sind in dem Beutel 4 versiegelt und eng gefügt enthalten, nach Anwendung von z.B. einem Evakuierungsprozeß , während dessen die Beziehung bezüglich der Korngröße zwischen den angrenzenden Bestandteilen, wie oben beschrieben, aufrecht zu erhalten ist. Als Folge ist es diesen Bestandteilen absolut unmöglich, sich zu bewegen oder sich miteinander zu-vermischen. Daher sind der getrocknete Kaffee Λ und das Milchpulver 3 nur an der Grenzfläche zwischen beide.m miteinander in Berührung. Da natürlich ein vollständiges Vakuum bei der Entfernung der Luft aus dem Beutel nichtAccording to FIG. 4, a coffee containing milk powder is shown which contains dried coffee 1, sugar 2 'and cream powder 3, which are arranged in the middle, left or right, within the bag 4, respectively. They are contained in the bag 4 sealed and tightly packed, after application of, for example, an evacuation process, during which the relationship with respect to the grain size between the adjacent components, as described above, is to be maintained. As a result, it is absolutely impossible for these components to move or mix with one another. Therefore, the dried coffee Λ and the milk powder 3 are only in contact with each other at the interface between the two.m. Of course, there is no complete vacuum when removing the air from the bag

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erforderlich ist, verbleiben oft extrem kleine zusätzliche freie Räume innerhalb des Beutels in Abhängigkeit vom Grad der Starrheit des Beutels. Experimente zeigen, daß, selbst wenn freie Räume im Umfang einiger Prozente des tatsächlichen Volumens des gesamten Pulvers verbleiben, sich das Pulver in diesem Zustand innerhalb des Beutels kaum bewegt oder vermischt. Zudem ist es vorteilhaft, wenn extrem wenig freie.Räume im Beutel vorhanden sind, da, wenn das obere Ende des Beutels geöffnet wird, während der Beutel in Längsrichtung gehalten wird, er leicht geöffnet werden kann, weil sich kein Pulver im Öffnungsbereich befindet.is required, extremely small additional ones often remain free spaces within the bag depending on the degree of rigidity of the bag. Experiments show that even if free spaces remain in the range of a few percent of the actual volume of the total powder, In this state, the powder hardly moves or mixes inside the bag. It is also advantageous when there are extremely little free spaces in the bag, since when the top of the bag is opened while If the bag is held lengthways, it can be opened easily because there is no powder in the opening area is located.

Fign. 5A und 5B zeigen zwei Wege zur Zubereitung einer Tasse Milchkaffee in Übereinstimmung mit der Erfindung. Fig.5A zeigt die Dosierung von Sahnepulver 3 und Fig. 5B die Dosierung von Zucker 2. In Fig. 5A sind der Zucker und der Kaffee 1 bereits in der Tasse 7, während nur das Sahnepulver 3 im Beutel verblieben ist. Demgemäß kann ein Kaffeetrinker, der keine Sahne benötigt, das Sahnepulver 3 wegwerfen, um eine Tasse schwarzen Kaffees zuzubereiten. Hingegen kann ein anderer Kaffeetrinker, der eine kleine Menge Sahne verlangt, die gewünschte Menge in. die Tasse 7 füllen und den Rest fortwerfen.Figs. 5A and 5B show two ways of preparing a cup of white coffee in accordance with the invention. FIG. 5A shows the dosage of cream powder 3 and FIG. 5B the dosage of sugar 2. In Fig. 5A, the sugar and the coffee 1 are already in the cup 7, while only that Cream powder 3 remains in the bag. Accordingly, a coffee drinker who does not need cream can use the cream powder Throw away 3 to make a cup of black coffee. On the other hand, another coffee drinker who asks for a small amount of cream, pour the desired amount into cup 7 and discard the rest.

In Fig. 5B sind das Sahnepulver 3 und der Kaffee 1 bereits in die Tasse 7 gefüllt, während nur der Zucker im Beutel 4 belassen ist. Folglich kann ein Kaffeetrinker, der .keinen Zucker benötigt, den Zucker 2 fortwerfen und ein anderer Kaffeetrinker, der ein wenig Zucker wünscht, die notwendige Menge Zucker in die Tasse 7 tun und den Rest zusammen mit dem Beutel 4 beseitigen.In Fig. 5B, the cream powder 3 and the coffee 1 are already filled in the cup 7, while only the sugar is left in the bag 4. Consequently, a coffee drinker who does not need sugar can throw away the sugar 2 and Another coffee drinker who wants a little sugar, put the necessary amount of sugar in the 7 cup and that Remove the rest together with the bag 4.

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Fig. 6 veranschaulicht eine weitere Ausführungsform der gegenwärtigen Erfindung, die den Kaffee 1, den Zucker 2, das Sahnepulver 3,einen längsgestreckten Beutel 4 zur Unterbringung der genannten Materialien und einen schlitzartigen transparenten Teil 4a enthält, der in dem längsgestreckten Beutel so geformt ist, daß man das enthaltene Material hindurchsehen kann.Fig. 6 illustrates a further embodiment of the present invention, which contains the coffee 1, the sugar 2, the cream powder 3, an elongated bag 4 for accommodating the said materials and a slit-like transparent part 4a which is so shaped in the elongated bag that you can see through the material contained.

Während in den vorhergehenden Ausführungsformen transparente Teile vorgesehen wurden, sollte vorzugsweise, soweit der längsgestreckte Beutel 4, z.B. aus Aluminium oder dergleichen geformt ist, der Beutel Fotografien, Zeichen ■ oder Muster aufweisen, die anstelle der transparenten Teile auf die enthaltenen Materialien hinweisen.While in the previous embodiments transparent Parts have been provided, should preferably, as far as the elongated bag 4, for example made of aluminum or the like is shaped, the bag has photographs, characters or patterns in place of the transparent parts indicate the materials contained.

Wie oben beschrieben und gemäß -einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung sind der getrocknete Kaffee und das Sahnepulverdergestalt angeordnet, um nicht miteinander in Berührung zu sein, daß der Zucker zwischen beiden stationiert ist. Bei dieser Ausführungsform ist eine Veränderung von Fett und Eiweiß in der Sahne vollkommen vermieden, weil der getrocknete Kaffee und die Sahne durch den Zucker getrennt sind.As described above and according to a preferred embodiment of the present invention, the dried Coffee and the powdered cream arranged so as not to be in contact with each other that the sugar is stationed between the two. In this embodiment there is a change in fat and protein in the cream completely avoided because the dried coffee and cream are separated by the sugar.

In einer anderen bevorzugten Ausführungsform ist Zucker oder Sahne in dem Beutel enthalten und an einem Ende desselben stationiert, wodurch es leicht wird, die Menge, die in die Tasse getan werden soll, zu dosieren.In another preferred embodiment, sugar or cream is contained in the bag and on one Stationed at the end of the same, making it easy to meter the amount to be put into the cup.

Gemäß der vorliegenden Erfindung wird die Veränderung von Fett und Eiweiß der Sahne vermieden, weil der getrocknete Kaffee und die Sahne sich kaum vermischen. Dies ist der Anordnung zu verdanken, in der sie im Beutel eng gefügt enthalten und unbeweglich gemacht worden sind. Dies kann erzielt werden durch Packung der KombinationAccording to the present invention, the change in fat and protein of the cream is avoided because the dried Coffee and the cream hardly mix. This is thanks to the arrangement in which they are in the pouch contained closely and immobilized. This can be achieved by packing the combination

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in den Beutel unter Aufrechterhaltung der Korngröße der angrenzenden Komponenten, d.h. des getrockneten Kaffees 1, des Zuckers 2 und des Sahnepulvers 3 in der vorgehend genannten gegebenen Beziehung. Wenn zum Beispiel a die Korngröße der Trockenkaffeekomponente 1 und b die Korngröße der angrenzend hierzu angeordneten Zuckerkomponente 2 darstellt, dann mußinto the bag while maintaining the grain size of the adjacent components, i.e. the dried one Coffee 1, Sugar 2 and Cream Powder 3 in the above given relationship. For example, if a is the grain size of the dry coffee component 1 and b represents the grain size of the sugar component 2 arranged adjacent thereto, then must

10 b > a > 1_b aufrecht erhalten werden. 1010 b> a> 1_b can be maintained. 10

Obwohl die gegenwärtige Erfindung unter Bezugnahme auf bevorzugte Ausführungsformen beschrieben wurde, können viele Modifikationen und Änderungen im Sinne und im Umfang der gegenwärtigen Erfindung vorgenommen werden.Although the present invention has been described with reference to preferred embodiments Many modifications and changes can be made within the spirit and scope of the present invention will.

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Claims (4)

PatentansprücheClaims 1. Milchpulver enthaltender Kaffee, dadurch gekennzeichnet, 1. Coffee containing milk powder, characterized in that daß drei Komponenten in der Form von Körnchen oder Pulver enthalten sind, wobei diese Komponenten aus einer Trockenkaffeekomponente (1), einer Trockensahnekomponente (3) und einer Süßkomponente (2) bestehen,that three components are contained in the form of granules or powder, these components consisting of one Consist of a dry coffee component (1), a dry cream component (3) and a sweet component (2), daß .jeweils zwei aneinander angrenzende Komponenten unter diesen drei Komponenten zwischen ihren Durchschnittskorngrößen ρ und q eine Beziehung aufweisen, die ausgedrückt wird durchthat each two adjoining components among these three components between their average grain sizes ρ and q have a relationship expressed by J_. q < ρ < 10 · q ,J_. q <ρ <10 q, daß die drei vorgenannten Komponenten getrennt in einen längsgestreckten feuchtigkeitsdichten Beutel (4) eingeführt sind, aus dem die Luft zur Vermeidung von zusätzlichen freien Räumen entfernt ist undthat the three aforementioned components separately in an elongated moisture-proof bag (4) are introduced, from which the air is removed to avoid additional free spaces and daß die genannten Komponenten dergestalt versiegelt und verpackt sind, daß dadurch eine Bewegung oder Vermischung der genannten Körnchen oder des Pulvers unterthat said components are sealed and packaged in such a way that movement or mixing is thereby achieved of said granules or powder below 030039/0784030039/0784 ORIGINAL INSPECTEDORIGINAL INSPECTED einander innerhalb des genannten Beutels vermieden wird.each other within said bag is avoided. 2. Milchpulver enthaltender Kaffee nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,2. Coffee containing milk powder according to claim 1, characterized in that daß die Süßkomponente (2) zwischen der Trcckenkaffeekomponente (1) und der Trockensahnekomponente (3) angeordnet ist.that the sweet component (2) between the dry coffee component (1) and the dry cream component (3) is arranged. 3. Milchpulver enthaltender Kaffee nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,3. Coffee containing milk powder according to claim 1, characterized in that daß die Trockenkaffeekomponente (1) oder die Trockensahnekomponente (3) zwischen zwei der genannten drei Komponenten angeordnet ist.that the dry coffee component (1) or the dry cream component (3) is arranged between two of the three components mentioned. 4. Milchpulver enthaltender Kaffee nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet,4. Coffee containing milk powder according to one of claims 1 to 3, characterized in that daß ein oder mehrere transparente Teile (1a, 2a, 3a, 4a) und/oder Darstellungen zur Anzeige des Vorhandenseins der entsprechenden Komponenten in oder auf dem längsgestreckten feuchtigkeitsdichten Beutel (4) ausgebildet sind.that one or more transparent parts (1a, 2a, 3a, 4a) and / or representations to indicate the presence of the corresponding components in or on the elongated moisture-proof bag (4) are. 03G039/078403G039 / 0784
DE19803009706 1979-03-13 1980-03-13 For the preparation of coffee used dry coffee, dry cream and a moisture-proof bag containing a sweet component Expired DE3009706C2 (en)

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