DE29500416U1 - Device for stunning cattle, in particular pigs - Google Patents

Device for stunning cattle, in particular pigs

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DE29500416U1
DE29500416U1 DE29500416U DE29500416U DE29500416U1 DE 29500416 U1 DE29500416 U1 DE 29500416U1 DE 29500416 U DE29500416 U DE 29500416U DE 29500416 U DE29500416 U DE 29500416U DE 29500416 U1 DE29500416 U1 DE 29500416U1
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B3/00Slaughtering or stunning
    • AHUMAN NECESSITIES
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Description

Titelrv Vorrichtung zum Betäuben von Schlachtvieh, insbesondere von SchweinenTitlerv Device for stunning animals for slaughter, in particular pigs

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Betäuben von Schlachtvieh, insbesondere von Schweinen, mit einer Falle, die nach Eintreiben des Tieres mit einem Schieber hinter dem Tier schließbar ist.The invention relates to a device for stunning slaughter animals, in particular pigs, with a trap which can be closed behind the animal with a slider after the animal has been driven in.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine insbesondere für kleine Metzgereibetriebe leicht erschwingliche und einfache Vorrichtung der vorgenannten Gattung zu schaffen.The invention is based on the object of creating a device of the aforementioned type that is easily affordable and simple, particularly for small butcher shops.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Kennzeichnungsmerkmale des Schutzanspruches 1 gelöst. Zweckmäßige Weiterbildungen der erfindungsgemäßen Vorrichtung sind den Unteransprüchen zu entnehmen.This object is achieved according to the invention by the characterizing features of claim 1. Appropriate further developments of the device according to the invention can be found in the subclaims.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist in ihrer Bauweise relativ einfach und ist daher kostengünstig herzustellen. Ferner nimmt sie nicht viel Platz in Anspruch.The device according to the invention is relatively simple in its construction and is therefore inexpensive to manufacture. Furthermore, it does not take up much space.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt. Dabei zeigtAn embodiment of the invention is shown in the drawing.

Fig. 1 etwas schematisiert eine Frontansicht der Vorrichtung undFig. 1 shows a somewhat schematic front view of the device and

Fig. 2 eine Seitenansicht derselben.Fig. 2 is a side view of the same.

Fig. 1 zeigt die Frontansicht einer Falle 1 der Vorrichtung zum Betäuben von Schlachtvieh, insbesondere von Schweinen. Das zu betäubende Tier ist bei 2 angedeutet. Es wird in die Falle 1 eingetrieben, bevor hinter ihm eineFig. 1 shows the front view of a trap 1 of the device for stunning slaughter animals, in particular pigs. The animal to be stunning is indicated at 2. It is driven into the trap 1 before a

Gittertür 3 über einen Seilzug 4 herabgelassen wird. Das Tier 2 steht in der Falle 1 zunächst auf einem Boden 5, der aber dann weggeklappt wird, wie durch Pfeil 6 in Fig. 1 angedeutet, so daß das Tier 2 (Schwein) zwischen zwei die Falle 1 schräg nach unten verengenden Seitenwänden 7 und 8 festgehalten wird, um entsprechende Elektroden (nicht dargestellt) zum Betäuben des Tieres 2 sicher ansetzen zu können. Das Tier 2 befindet sich dabei in der Stellung 2a nach Fig. 1.The grid door 3 is lowered using a cable pull 4. The animal 2 initially stands in the trap 1 on a floor 5, which is then folded away, as indicated by arrow 6 in Fig. 1, so that the animal 2 (pig) is held between two side walls 7 and 8 that narrow the trap 1 diagonally downwards, in order to be able to safely attach the corresponding electrodes (not shown) to stun the animal 2. The animal 2 is in position 2a according to Fig. 1.

Nach dem Betäuben des Tieres 2 wird die eine Seitenwand 7 bis auf den Gebäudeboden 9 als Abgleitrampe heruntergeklappt, und zwar um eine Achse 10. Das betäubte Tier 2 nimmt dabei die liegende Stellung 2b ein und kann dann zur weiteren Verarbeitung wegtransportiert werden. Pfeile 11 zeigen die Ab- und Aufklappbewegung der Seitenwand 7.After stunning the animal 2, one side wall 7 is folded down to the building floor 9 as a sliding ramp, around an axis 10. The stunned animal 2 assumes the lying position 2b and can then be transported away for further processing. Arrows 11 show the folding and unfolding movement of the side wall 7.

Mit dem Boden 5 der Falle 1 ist ein Pedal 12 verbunden, mit dem nach der Betäubungsaktion und nach dem Abtransport des betäubten Tieres 2 der Boden 5 der Falle 1 wieder hochgeklappt werden kann, wobei eine dem Pedal zugeordnete Druckfeder 13 mithilft. Zum Auslösen des Wegklappens des Fallenbodens 5 ist eine Entriegelungsstange 14 vorgesehen, die in einem Rahmengestell 15 der Falle 1 drehbar gelagert und oberhalb der Falle 1 zu einem Drehgriff 16 abgewinkelt ist. Am unteren Ende der Entriegelungsstange 13 befindet sich die Verriegelung 17 für den Fallenboden 5.A pedal 12 is connected to the bottom 5 of the trap 1, with which the bottom 5 of the trap 1 can be folded up again after the stunning action and after the stunned animal 2 has been transported away, with the help of a compression spring 13 assigned to the pedal. To trigger the folding away of the trap bottom 5, a release rod 14 is provided, which is rotatably mounted in a frame 15 of the trap 1 and is angled above the trap 1 to form a rotary handle 16. The lock 17 for the trap bottom 5 is located at the lower end of the release rod 13.

94 412 Xü/M.94 412 Xü/M.

GEDE-SchlachttechnikGEDE slaughtering technology

BezugszeichenReference symbols

11 FalleCases GittertürLattice door 22 Tier (Schwein), 2a Betäubungsstellung,Animal (pig), 2a stunning position, Seilzug für 3Cable pull for 3 2b Auswurfstellung2b Ejection position Boden von 1Floor of 1 33 Pfeil {Wegklappen von 5)Arrow {fold away from 5) 44 Seitenwand {herunterklappbar)Side wall {foldable) 55 SeitenwandSide wall 66 GebäudebodenBuilding floor 77 Achse für 7Axle for 7 88th Pfeile (Klappbewegung von 7)Arrows (folding movement of 7) 99 Pedal für 5Pedal for 5 1010 DruckfederCompression spring 1111 Entriegelungsstange für 5Release bar for 5 1212 Rahmengestell von 1Frame of 1 1313 Drehgriff von 13Twist grip of 13 1414 Verriegelung für 5Locking for 5 1515 1616 1717

· t· t

Claims (3)

94 412 Kü/M GEDE-Schlachttechnik Schutzansprüche94 412 Kü/M GEDE-Schlachttechnik Protection claims 1. Vorrichtung zum Betäuben von Schlachtvieh, insbesondere von Schweinen, mit einer Falle, die nach Eintreiben des Tieres mit einem Schieber hinter dem Tier schließbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Falle (1) zwei diese nach unten schräg verengende Seitenwände (7, 8) und einen nach unten wegklappbaren Boden (5) aufweist, und daß die eine Seitenwand (7) als Abgleitrampe für das betäubte Tier (2) auf den Gebäudeboden (9) herunterklappbar ausgebildet ist.1. Device for stunning livestock, in particular pigs, with a trap which can be closed behind the animal after it has been driven in with a slider, characterized in that the trap (1) has two side walls (7, 8) which narrow downwards at an angle and a floor (5) which can be folded down, and that one side wall (7) is designed as a sliding ramp for the stunned animal (2) to slide down to the building floor (9). 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zum Auslösen des Wegklappens des Fallenbodens (5) eine Entriegelungsstange {13) vorgesehen ist, die in einem Rahmengestell (14) der Falle (1) drehbar gelagert ist und oberhalb der Falle (1) als Drehgriff (15) abgewinkelt ist.2. Device according to claim 1, characterized in that to trigger the folding away of the trap bottom (5) a release rod (13) is provided, which is rotatably mounted in a frame (14) of the trap (1) and is angled above the trap (1) as a rotary handle (15). 3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß zum Wiederhochklappen des Fallenbodens (5) ein Pedal (11) vorgesehen ist, dem zur Unterstützung eine Druckfeder (12) zugeordnet ist.3. Device according to claim 1 or 2, characterized in that a pedal (11) is provided for folding the trap floor (5) back up, to which a compression spring (12) is assigned for support.
DE29500416U 1995-01-12 1995-01-12 Device for stunning cattle, in particular pigs Expired - Lifetime DE29500416U1 (en)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0743004A1 (en) * 1995-05-18 1996-11-20 Banss Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Device for stunning animals

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0743004A1 (en) * 1995-05-18 1996-11-20 Banss Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Device for stunning animals

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