DE2524628C3 - Transport device on a curing injection machine - Google Patents
Transport device on a curing injection machineInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine Transportvorrichtung an einer Pökelspritzmaschine für den Vorschub von Fleisch unterhalb von taktweise gegen die Transportvorrichtung niedergehenden Injektionsnadeln.The invention relates to a transport device on a curing injection machine for feeding meat beneath injection needles that are dropping cyclically against the transport device.
Bei bekannten Pökelspritzmaschinen ist für diese Transportvorrichtung entweder ein Band aus Feder-Bandstahl mit aufgenieteten, quer verlaufenden U-Pro- fileisen verwendet worden, wobei das Fleisch zwecks Mitnahme auf die nach oben zeigenden Schenkel des U-Profils gelegt wird. Ein wesentlicher Nachteil dieserIn known curing injection machines, either a band made of spring steel strip with riveted, transversely extending U-profile is required for this transport device. files have been used, with the meat on the upward-pointing thighs of the U-profile is placed. A major disadvantage of this Konstruktion des Transportbandes, das als endloses Band über Umlenkrollen geführt werden muß, besteht darin, daß ein ziemlich großer Umlenkradius erforderlich ist, was sich bei den Antriebselementen und im gesamten Aufbau der Pökelspritzmaschine auswirkt, und daß als weiterer Nachteil dieses Band auch schlecht zu reinigen ist Auch sind bei einer anderen bekannten Pökelspritzmaschine für die Transportvorrichtung U'Profileisen verwendet, die mit doppel-T-förmigen Laschen verhängt sind, doch ist auch diese Art einer Transportvorrichtung schlecht zu reinigen. Bei wieder anderen Pökelspritzmaschinen sind als Transportvorrichtung mäanderähnlich, gebogene Flachstahlbänder verwendet die mit Querstiften zusammengehalten sind, weiche Transportvorrichtung ziemlich teuer in der Herstellung ist teure Antriebselemente erforderlich macht und auch schlecht zu reinigen istConstruction of the conveyor belt as an endless Tape must be guided over pulleys, is that a fairly large deflection radius is required, which is in the drive elements and in overall structure of the curing injection machine, and that, as a further disadvantage, this tape is also bad is also to be cleaned in another known curing injection machine for the transport device U 'profile iron used with the double-T-shaped Tabs are imposed, but this type of transport device is also difficult to clean. At again other curing injection machines are meander-like, curved flat steel belts as a transport device uses which are held together with cross pins, soft transport device quite expensive in the Production requires expensive drive elements and is also difficult to clean
Die der vorliegenden Erfindung zugrunde liegende Aufgabe besteht daher in der Schaffung einer sehr leicht zu reinigenden Transportvorrichtung der eingangs genannten Art, die außerdem noch eine niedrige Bauhöhe und einen kleinen Umlenkradius haben und leichtgängig und billig herzustellen sind. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch ein auf einer Gleitplatte abgestütztes, längs dieser bewegbares und über Umlenkrollen geführtes, endloses Kettenband aus über die Bandbreite verteilt angeordneten Laschen mit jeweils an diesen oberseitig ausgebildeten Profilvorsprüngen für die Fleischmitnahme und aus Querstäben, die die Laschen miteinander verbinden. Statt der bei den bekannten Transportvorrichtungen dieser Art als Mitnehmer dienenden U-Profile sind hier nur wenige über die Bandbreite verteilt angeordnete Laschen vorhanden, mit denen man eine niedrige Bauhöhe und einen kleinen Umlenkradius erreicht die als Stanzartikel zusammen mit einfachen runden Querstäben eine kostengünstige Herstellung der Transportvorrichtung ermöglichen, welche aufgrund der weitmaschigen Ausbildung auch leicht zu reinigen istThe object underlying the present invention is therefore to create a very easy to be cleaned transport device of the type mentioned, which also has a low Have overall height and a small deflection radius and are easy and cheap to manufacture. This task is achieved according to the invention by a supported on a sliding plate, movable along this and An endless chain belt made of tabs distributed over the belt width and guided over pulleys each on these profile projections formed on the top for the meat take-away and made of cross bars, that connect the flaps together. Instead of the known transport devices of this type as U-profiles serving as drivers are only a few tabs distributed over the belt width available, with which one achieves a low overall height and a small deflection radius as a punched article together with simple round cross bars allow inexpensive production of the transport device, which due to the wide-meshed Training is also easy to clean
Für eine sichere Übertragung der Zugkraft sind zweckmäßig nahe den beiden Ksttenbandrändern die benachbarte Querstäbe verbindenden Laschen gegeneinanderliegend kettenartig aneinandergereiht so daß rechts und links des Kettenbandes eine Doppellaschenreihe verläuft. Eine solche kann bei besonders breiten Kettenbändern auch noch auf der Längsmitte vorgesehen sein. Ferner sind zweckmäßig im Bereich des Kettenbandes zwischen diesen äußeren Laschen die jeweils benachbarte Querstäbe verbindenden Laschen in gleichmäßigen Querabständen voneinander derart über die Kettenbandbreite verteilt angeordnet daß sich eine Diagonalanordnung der Laschen ergibt.For a reliable transmission of the tensile force, it is advisable to close the two Ksttenbandrands Adjacent cross bars connecting tabs lying opposite one another in a chain-like manner so that a row of double straps runs to the right and left of the chain strap. Such can be especially broad Chain straps can also be provided on the longitudinal center. It is also useful in the area of the Chain band between these outer plates connecting the respective adjacent cross bars arranged at regular transverse distances from one another in such a way distributed over the chain belt width that a diagonal arrangement of the tabs results.
Weitere zweckmäßige Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche 4 bis 7.Further useful refinements of the invention are the subject matter of subclaims 4 to 7.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt. Es zeigtAn embodiment of the invention is shown in the drawing. It shows
F i g. 1 einen Vertikalschnitt durch die Transportvorrichtung;F i g. 1 shows a vertical section through the transport device;
F i g. 2 eine Draufsicht auf die Transportvorrichtung gemäß Fig.I;F i g. 2 shows a plan view of the transport device according to FIG.
Fig.3 eine Seitenansicht des Kettenbandes ausschnittweise und in größerem Maßstab, bei dem die Laschen Dachform besitzen;3 shows a side view of the chain belt in detail and on a larger scale, in which the Tabs have roof shape;
Fig.4 eine Seitenansicht des Kettenbandes entsprechend F i g. 3, bei dem die Laschen Sägezahnform besitzen;4 shows a side view of the chain belt according to FIG. 3, where the tabs are sawtooth own;
F i g. 5a und b, F i g. 6a und b und F i g. 7a und b jeweils Seitenansicht und Schnitt durch eine dritte Ausfüh-F i g. 5a and b, F i g. 6a and b and F i g. 7a and b each side view and section through a third embodiment
rungsform der Lasche mit 90" Nockenform, welche Lasche gemäß den Fig,5—7 nach drei verschiedenen Möglichkeiten mitdem Querstab verbunden istshape of the bracket with 90 "cam shape, which Tab according to FIGS. 5-7 after three different ones Opportunities connected to the cross bar
Die dargestellte Transportvorrichtung besteht gemäß F i g. 1 und 2 aus einem Kettenband 1, das auf einer s Gleitplatte 2 abgestützt ist, welche den von den hier nicht dargestellten Injektionsnadeln ausgeübten Druck aufnimmt, wenn die injektionsnadel in die nicht dargestellten, auf dem Kettenband 1 liegenden Fleischstücke einstechen. Das endlose Kettenband 1, von dem in Fig. 1 nur der obere Trum dargestellt ist, ist über UmjenkroUen 3 und 4 geführt, von denen die eine für den Antrieb und die andere zum Spannen des Kettenbandes 1 dient Irr der Draufsicht nach F i g. 2 sind diese Umlenkrolien 3, 4 aus Gründen besserer Übersichtlichkeit weggelasseaThe transport device shown consists according to FIG. 1 and 2 from a chain belt 1, which is on a s Slide plate 2 is supported, which the here Hypodermic needles, not shown, absorbs the pressure exerted when the hypodermic needle is in the not pierce the meat pieces shown lying on the chain belt 1. The endless chain belt 1 from which in Fig. 1 only the upper run is shown is over UmjenkroUen 3 and 4, one of which for the drive and the other for tensioning the chain belt 1 is used in the plan view according to FIG. 2 are these Umlenkrolien 3, 4 omitted for the sake of better clarity a
Das Kettenband 1 besteht aus Querstäben 5 und entweder aus Laschen 6 gemäß F i g. 1 bzw. F i g. 5 bis 7, wobei der oberseitige Profilvorsprung 7 eine Nockenform mit 90° Scheitelwiderstand besitzt und dieser Profiivorsprung 7 auf der Längsrnitte der Lasche 6 angeordnet ist, oder das Kettenband 1 Gesteht aus Querstäben 5 und Laschen 8 gemäß F i g. 3, bei denen der oberseitige Profilvorsprung 9 eine über die Laschenlänge sich erstreckende gleichschenklige Dachform aufweist, oder das Kettenband 1 besteht aus Querstäben 5 und Laschen 10 gemäß Fi g. 4, bei denen der Profilvorsprung 11 Sägezahnform besitztThe chain band 1 consists of cross bars 5 and either of tabs 6 according to FIG. 1 and FIG. 5 to 7, wherein the top profile projection 7 has a cam shape with 90 ° apex resistance and this Profile projection 7 is arranged on the longitudinal cut of the tab 6, or the chain band 1 admits Cross bars 5 and tabs 8 according to FIG. 3, in which the top profile projection 9 has a Has plate length extending isosceles roof shape, or the chain band 1 consists of Cross bars 5 and tabs 10 according to Fi g. 4, in which the profile projection 11 has a sawtooth shape
Die Laschen 6, 8, 10 sind durch die Querstäbe 5 zu dem Kettenband 1 zusammengehängt wobei die Anordnung und Verteilung der Laschen 6,8,10 über die Bandfläche in verschiedener Weise erfolgen kann und dementsprechend sich verschiedene Bandmuster gemäß den F i g. 2a, 2b und 2c ergeben. Das in den F i g. 2a—c mit verschiedenen Mustern der Laschenanordnung in Draufsicht dargestellte Kettenband 1 ist am in der Zeichnung unteren Rand abgebrochen dargestellt und kann entsprechend dem Maschinentyp unterschiedlich breit sein. Nahe den beiden Kettenbandrändern, von denen nur der in der Zeichnung oben befindliche Rand erkennbar ist sind die jeweils benachbarte Querstäbe 5 verbindenden Laschen 6 gegeneinanderiiegend kettenartig aneinandergereiht damit eine sichere Übertragung der Zugkraft gewährleistet ist Im Bereich des Kettenbandes 1 zwischen diesen äußeren Laschen 6 sind die jeweils benachbarte Querstäbe 5 verbindenden Laschen 6 in gleichmäßigen Querabständen voneinander derart über die Kettenbandbreite verteilt angeordnet daß sich eine Diagonalanordnung der Laschen 6 ergibt wobei in F i g. 2a der Abstand zwischen den auf einer Diagonalen liegenden Laschen 6 größer ist als in Fig. 2b. In Fig. 2c sind die Laschen 6 nicht auf einer Diagonalen angeordnet sondern nur in der Bandlängsrichtung hintereinander, wobei auf der Längsmitte des Kettenbandes eine Laschenrei'ne aus unmittelbar gegeneinander liegenden Laschen 6 wie an den beiden Rändern vorgesehen istThe straps 6, 8, 10 are connected by the cross bars 5 to form the chain belt 1, the Arrangement and distribution of the tabs 6,8,10 on the Band surface can be done in different ways and accordingly different band patterns according to the F i g. 2a, 2b and 2c result. The in the F i g. 2a-c Chain band 1, shown in plan view with different patterns of the plate arrangement, is on in FIG The lower edge of the drawing is shown broken off and can vary according to the type of machine be wide. Near the two chain tape edges, of which only the edge in the drawing above It can be seen that the tabs 6 connecting adjacent cross bars 5 are opposite to one another in a chain-like manner Lined up so that a safe transmission of the tensile force is guaranteed In the area of the Chain band 1 between these outer plates 6 are the respective adjacent cross bars 5 connecting Lugs 6 are arranged at regular transverse distances from one another in such a way distributed over the width of the chain that there is a diagonal arrangement of the tabs 6, with FIG. 2a is the distance between the on a diagonal lying tabs 6 is larger than in Fig. 2b. In Fig. 2c, the tabs 6 are not on one Arranged diagonals but only one behind the other in the longitudinal direction of the tape, with the longitudinal center of the Chain strap a row of flaps from directly opposing tabs 6 as provided on the two edges
Um die Laschen 6 an den Querstäben 5 in Querrichtung zu fixieren, sind entweder gemäß F i g. 5a und ο Stellbüchsen 12 auf dem Querstab 5 aufgeschrumpft oder aufgeklebt oder ist gemäß F i g. 6a und b der Querstab 5 plastisch verformt indem er beidseitig der Lasche 6 bei 13 verstemmt wird, oder sind gemäß F i g. 7a und b an den Querstäben 5 Einstichnuten 14 ausgebildet in denen die Laschen 6 gegen seitliches Verschieben gehalten sind, wenn das Kettenband 1 gespannt istIn order to fix the tabs 6 on the transverse rods 5 in the transverse direction, either according to FIG. 5a and ο adjusting bushes 12 shrunk or glued onto the transverse rod 5 or is according to FIG. 6a and b, the cross bar 5 is plastically deformed by being caulked on both sides of the tab 6 at 13, or are shown in FIG. 7a and b formed on the cross bars 5 puncture grooves 14 in which the tabs 6 are held against lateral displacement when the chain belt 1 is tensioned
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings
Claims (1)
Priority Applications (1)
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DE2524628A DE2524628C3 (en) | 1975-06-03 | 1975-06-03 | Transport device on a curing injection machine |
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ID=5948150
Family Applications (1)
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Families Citing this family (2)
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CN112093368B (en) * | 2020-11-02 | 2021-05-28 | 南通澳润建材科技有限公司 | Improve transmission stability and can strike off conveyer belt device of defective material automatically |
-
1975
- 1975-06-03 DE DE2524628A patent/DE2524628C3/en not_active Expired
Also Published As
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DE2524628B2 (en) | 1981-01-29 |
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