DE202019002702U1 - Mini honey melter - Google Patents

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DE202019002702U1 DE202019002702.5U DE202019002702U DE202019002702U1 DE 202019002702 U1 DE202019002702 U1 DE 202019002702U1 DE 202019002702 U DE202019002702 U DE 202019002702U DE 202019002702 U1 DE202019002702 U1 DE 202019002702U1
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L21/00Marmalades, jams, jellies or the like; Products from apiculture; Preparation or treatment thereof
    • A23L21/20Products from apiculture, e.g. royal jelly or pollen; Substitutes therefor
    • A23L21/25Honey; Honey substitutes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/24Warming devices
    • A47J36/2405Warming devices for warming food contained in vessels immersed in a water bath, e.g. chafers or steam tables

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Abstract

Honigglas-Aufnahme-Vorrichtung für Thermobehälter dadurch gekennzeichnet, dass die Öffnung im oberen Bereich im Durchmesser ca. 1 Millimeter bis 5 Millimeter größer als das zu verflüssigende Honigglas ist und sich vor dem Thermobehälterinhaltsraum eine Verengung befindet welche das Honigglas trägt.Honey jar receptacle for thermal containers characterized in that the opening in the upper area is approximately 1 millimeter to 5 millimeters larger in diameter than the honey jar to be liquefied and there is a constriction in front of the thermal container contents space which carries the honey jar.

Description

Um festen Honig wieder flüssig zu bekommen, muss dieser erwärmt werden. Um die Inhaltsstoffe vom Honig zu schonen, ist es erforderlich diesen langsam zu erwärmen und ein übermäßiges Erhitzen zu vermeiden. Was schonende Erwärmung bedeutet ist zum Beispiel in dem Dokument mit der Veröffentlichungsnummer DE000002702132A1 definiert.In order to get solid honey liquid again, it has to be warmed up. In order to protect the ingredients of the honey, it is necessary to warm it up slowly and to avoid excessive heating. For example, what gentle heating means is in the document with the publication number DE000002702132A1 Are defined.

Für Imker gibt es inzwischen Geräte für größere Honigmengen. Für Verbraucher wird vor allem die Erwärmung im Wasserbad empfohlen. Der Honig muss hier über längere Zeit im Wasserbad verbleiben. Das hat den Nachteil, dass kontinuierlich Hitze zugeführt werden muss. Dies erfordert oft ein elektrisches Gerät zur Wärmeentwicklung, welche oft Empfehlungen enthalten, diese nicht unbeaufsichtigt zu verwenden. Wird das Gefäß zum Beispiel mit Wasser auf dem Herd erhitzt, ist eine dauerhafte Beaufsichtigung ratsam. Das bindet Zeit und Aufmerksamkeit.For beekeepers there are now devices for larger quantities of honey. Warming in a water bath is particularly recommended for consumers. The honey must remain in the water bath for a long time. This has the disadvantage that heat has to be added continuously. This often requires an electrical device to generate heat, which often contains recommendations not to use it unsupervised. If the vessel is heated with water on the stove, for example, permanent supervision is advisable. That ties up time and attention.

Ein weiterer Nachteil ist, dass Honig Wasser aus der Luft schnell aufnimmt. Die Wasserdämpfe können so bei unzureichender Isolation in den Honig gelangen und ihn verderblicher machen.Another disadvantage is that honey absorbs water from the air quickly. With insufficient insulation, the water vapors can get into the honey and make it more perishable.

Für Imker stehen verschiedene Geräte zum schonenden Verflüssigen größerer Honigmengen zur Verfügung. Was fehlt ist ein Gerät um auch einzelne Honiggläser schonend verflüssigen zu können. Das Gerät sollte keine weitere Aufsicht benötigen. Dieses würde sich dann nicht nur für Imker, sondern auch für Verbraucher eignen.Various devices are available for beekeepers to gently liquefy large quantities of honey. What is missing is a device to gently liquefy individual honey jars. The device should not need further supervision. This would not only be suitable for beekeepers, but also for consumers.

Da das Verflüssigen von Honig für den Verbraucher ein seltener Vorgang ist, sollte das Gerät auch über einen Zweitnutzen verfügen.Since the liquefaction of honey is a rare process for the consumer, the device should also have a second use.

Die im Schutzanspruch angegebene Erfindung bietet dem Anwender die Möglichkeit Honig schonend zu verflüssigen. Das Gerät hat darüber hinaus den Zweitnutzen. Es können damit Speisen warm oder kalt gehalten werden.The invention specified in the protection claim offers the user the possibility of gently liquefying honey. The device also has a second use. It can be used to keep food warm or cold.

Die Erfindung nutzt das Prinzip von bestehenden Thermo-behältern zur Aufbewahrung von Speisen. Dabei wird die Öffnung auf ein Maß angepasst, dass man Standard-Honiggläser hineinstellen kann, ohne dass sie in das Behältnis hineinrutschen. Auf der anderen Seite schließt das Honigglas aber den Innenraum weitgehend vollständig ab.The invention uses the principle of existing thermal containers for storing food. The opening is adjusted so that standard honey jars can be placed without slipping into the container. On the other hand, the honey jar largely completely closes the interior.

Der Schutzanspruch(S1) bezieht sich die Honigglas-Aufnahmevorrichtung(5) an der Thermo-behälter-öffnung. In Variante 1 wird die Verbindung von Honigglas(2) zu Thermosbehälterinhalt(4) durch eine Verengung in der Öffnung gewährleistet. In Variante 2 ist der Honigaufnahmevorrichtungs-durchmesser größer als der Durchmesser vom Themosbehälter(1).The protection claim ( S1 ) refers to the honey jar cradle ( 5 ) at the thermo container opening. In variant 1 the combination of honey jar ( 2 ) to thermos container content ( 4 ) guaranteed by a narrowing in the opening. In variant 2 the honey pick-up device diameter is larger than the diameter of the themed container ( 1 ).

Füllt man das Behältnis jetzt mit heißem Wasser(4) und stellt das Honigglas(2) auf den Thermo-behälter, kann die Hitze nur durch den Honig entweichen und erwärmt diesen schonend. Der Erwärmungsvorgang kann unbeaufsichtigt ablaufen. Alternativ kann das Behältnis auch als Thermo-Behälter für Speisen genutzt werden. Wobei es dann mit einem Deckel(3) verschlossen wird.Now fill the container with hot water ( 4 ) and puts the honey jar ( 2 ) on the thermal container, the heat can only escape through the honey and gently warms it up. The heating process can take place unattended. Alternatively, the container can also be used as a thermal container for food. With a lid ( 3 ) is closed.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

(1)(1)
Thermo-behälter mit Vakuum-wand/Isolier-wandungThermo container with vacuum wall / insulating wall
(2)(2)
Honig-glasHoney glass
(3)(3)
Deckel für Nutzung als Thermo-BehälterLid for use as a thermal container
(4)(4)
heißes Wasserhot water
(5)(5)
Aufnahmevor-richtung für Honigglas, welche das Honigglas so aufnimmt, dass es nicht in den Wasserbehälter gleitet und diesen aber ausreichend abschließt um die Wärme vom Wasser aufnehmen zu könnenHolding device for honey jar, which holds the honey jar in such a way that it does not slide into the water container and seals it sufficiently to be able to absorb the heat from the water

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.This list of documents listed by the applicant has been generated automatically and is only included for the better information of the reader. The list is not part of the German patent or utility model application. The DPMA assumes no liability for any errors or omissions.

Zitierte PatentliteraturPatent literature cited

  • DE 000002702132 A1 [0001]DE 000002702132 A1 [0001]

Claims (2)

Honigglas-Aufnahme-Vorrichtung für Thermobehälter dadurch gekennzeichnet, dass die Öffnung im oberen Bereich im Durchmesser ca. 1 Millimeter bis 5 Millimeter größer als das zu verflüssigende Honigglas ist und sich vor dem Thermobehälterinhaltsraum eine Verengung befindet welche das Honigglas trägt.Honey jar receptacle for thermal containers characterized in that the opening in the upper area is about 1 millimeter to 5 millimeters larger in diameter than the honey jar to be liquefied and there is a constriction in front of the thermal container contents space which carries the honey jar. Nutzung von Thermobehältern zum Schmelzen bzw. Verflüssigen von Honig dadurch gekennzeichnet, dass ein Behälter mit isolierenden Wandungen Hitze aus seinem Inneren kontrolliert durch ein damit verbundenes Gefäß mit Honig ausleitet um diesen zu verflüssigen.Use of thermal containers for melting or liquefying honey, characterized in that a container with insulating walls controls the heat from its interior by a connected container with honey to liquefy it.
DE202019002702.5U 2019-06-22 2019-06-22 Mini honey melter Active DE202019002702U1 (en)

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Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2702132A1 (en) 1977-01-20 1978-07-27 Karl Nik Spuergin Heat treatment of honey - in cylinder with narrow heated zone above perforated bottom and straining cloth

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2702132A1 (en) 1977-01-20 1978-07-27 Karl Nik Spuergin Heat treatment of honey - in cylinder with narrow heated zone above perforated bottom and straining cloth

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