DE202006009227U1 - Device for electrically contacting a contact surface of a heating element, heating element with such a device and cooking device with such a heating element - Google Patents
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
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Abstract
Vorrichtung
(24) zum elektrischen Kontaktieren einer Kontaktfläche (20)
eines Heizelements (10), umfassend ein Kontaktglied (34) sowie eine
Befestigungseinrichtung (30, 32, 38) zum Befestigen des Kontaktgliedes
(34) an dem Heizelement (10), so daß ein erster Abschnitt (44)
des Kontaktgliedes (34) in elektrischem Kontakt mit der Kontaktfläche (20)
steht, während
ein zweiter Abschnitt (50) des Kontaktgliedes (34) mit einer Strom- und/oder
Spannungsquelle in Wirkverbindung bringbar ist, dadurch gekennzeichnet,
daß
die
Befestigungseinrichtung (30, 32, 38) ein erstes Befestigungsglied
(30), das sich von dem Heizelement (10) weg zumindest bereichsweise
durch die Kontaktfläche
(20) sowie das Kontaktglied (34) erstreckt, und zumindest ein zweites
Befestigungsglied (32, 38), das mit dem ersten Befestigungsglied
(30) verbindbar ist, um das Kontaktglied (34) auf die Kontaktflächen (20)
zu drücken,
aufweist, und
ein Isolationsmittel (36) derart zwischen einerseits
der Kontaktfläche
(20) und dem Kontaktglied (34) und andererseits den Befestigungsgliedern
(30, 32, 38) angeordnet ist, daß es
einen direkten elektrischen...A device (24) for electrically contacting a contact surface (20) of a heating element (10), comprising a contact member (34) and fastening means (30, 32, 38) for securing the contact member (34) to the heating element (10) a first portion (44) of the contact member (34) is in electrical contact with the contact surface (20) while a second portion (50) of the contact member (34) is operably connectable to a source of current and / or voltage, characterized that
the fastening device (30, 32, 38) extends a first attachment member (30) extending away from the heating element (10) at least partially through the contact surface (20) and the contact member (34), and at least one second attachment member (32, 38 ) connectable to the first attachment member (30) to urge the contact member (34) onto the contact surfaces (20), and
an insulation means (36) is arranged between the contact surface (20) and the contact member (34) on the one hand, and the fastening members (30, 32, 38) on the other hand, such that it has a direct electrical ...
Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum elektrischen Kontaktieren einer Kontaktfläche eines Heizelements, umfassend ein Kontaktglied sowie eine Befestigungseinrichtung zum Befestigen des Kontaktgliedes an dem Heizelement, so daß ein erster Abschnitt des Kontakt gliedes in elektrischem Kontakt mit der Kontaktfläche steht, während ein zweiter Abschnitt des Kontaktgliedes mit einer Strom- und/oder Spannungsquelle in Wirkverbindung bringbar ist, ein Heizelement mit solch einer Vorrichtung und ein Gargerät mit solch einem Heizelement.The The invention relates to a device for electrical contacting a contact surface a heating element comprising a contact member and a fastening device for fixing the contact member to the heating element, so that a first Section of the contact member is in electrical contact with the contact surface, while a second portion of the contact member with a power and / or Voltage source can be brought into operative connection, a heating element with such a device and a cooking appliance with such a heating element.
In
der
Die
Aus
der
Ferner ist es aus dem Stand der Technik bekannt, ein Heizelement über einen Kontaktschuh, der mit einer Isolierscheibe bedeckt ist, eine Unterlegscheibe, einen Sicherungsring und eine Mutter, deren Gewinde mit einem an der Heizplatte festgeschweißten Bolzen zusammenwirkt, zu kontaktieren. Hierzu ist beispielhaft auf den Prospekt "Thick Film Technology", 2003, der Watlow Electric Manufacturing Company hinzuweisen.Further It is known from the prior art, a heating element over a Contact shoe covered with an insulating washer, a washer, a circlip and a nut, whose thread with a welded to the heating plate Bolt cooperates to contact. This is exemplified the brochure "Thick Film Technology ", 2003 Watlow Electric Manufacturing Company.
Schließlich ist noch aus der WO 2005/032214 A2 ein Heizelement für ein Gargerät, insbesondere zur direkten oder indirekten elektrischen Erwärmung mindestens eines Gargutes, bekannt, bei dem zur elektrischen Kontaktierung ein federelastisches Arretierelement zum Einsatz kommt.Finally is still from WO 2005/032214 A2 a heating element for a cooking appliance, in particular for direct or indirect electrical heating of at least one food item, known, in which for electrical contacting a resilient Arresting element is used.
Nachteilig an dem Stand der Technik ist es, daß es trotz der bereits erfolgten elektrischen Isolierung zu einem Funkenüberschlag und/oder einem Kurzschluß kommen kann, so daß ein Heizelement und damit auch ein damit betriebenes Gerät, insbesondere ein Tiegel eines Gargeräts, beschädigt und/oder außer Betrieb gesetzt werden können oder es bei dem Einsatz einer Vielzahl solcher Heizelemente in einem Tiegel zum Garen von Gargut zu einer, aufgrund des Ausfalls eines einzelnen Heizelements, ungleichmäßigen Erhitzung des in dem Tiegel angeordneten Garguts kommt. Besonders problematisch ist ferner die bei hohen Temperaturen, wie 450°C, bzw. stark wechselnden Temperaturen, wie es bei Gargeräten häufig der Fall ist, auf einer (Dickschicht-)Heizplatte entstehende B-Fritting oder Fritting genannte Korrosion. Eine solche Korrosion entsteht durch translatorische Bewegungen im Mikrobereich, die insbesondere bei Kontaktpaarungen mit versilberten Kontakten auftritt, die durch ein Federblech aneinander gedrückt werden. Somit entstehen ein hoher Kontaktverschleiß und eine Lichtbogenbildung.adversely It is the state of the art that, despite having already done so electrical insulation to a sparkover and / or a short circuit can, so that one Heating element and thus also a device operated therewith, in particular a crucible of a cooking appliance, damaged and / or except Operation can be set or in the use of a plurality of such heating elements in one Crucible for cooking food to one, due to the failure of a single heating element, uneven heating of the in the Crucibles arranged Garguts comes. Furthermore, it is particularly problematic at high temperatures, such as 450 ° C, or strongly changing temperatures, as with cooking appliances often the case is on a (thick film) heating plate resulting B-fritting or fritting corrosion. Such corrosion occurs by translational movements in the micro range, in particular on contact pairings with silvered contacts occurs through a spring plate pressed together become. This creates a high contact wear and a Arcing.
Aufgabe der Erfindung ist es daher, die gattungsgemäße Vorrichtung derart weiterzuentwikkeln, daß sie die Nachteile des Stands der Technik überwindet. Insbesondere soll eine sichere und zuverlässige Stromübertragung, d.h. Kontaktierung, bei hohen Temperaturen, wie 450°C, bzw. stark wechselnden Temperaturen, auf eine (Dickschicht-)Heizplatte mit einer fest verbundenen, insbesondere geschraubten, Kontaktstelle stattfinden, unter Vermeidung der B-Fritting- bzw. Fritting-Korrosion. Zudem soll die Vorrichtung kompakt und einfach aufgebaut sein.task The invention is therefore to weiterzuentwikkeln the generic device such that they Disadvantages of the prior art overcomes. In particular, should a safe and reliable Power transmission, i.e. Contacting, at high temperatures, such as 450 ° C, or strong changing temperatures, on a (thick film) hot plate with a firmly connected, in particular screwed, contact point take place, avoiding the B-Fritting- or Fritting corrosion. In addition, should the device be compact and simple.
Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß die Befestigungseinrichtung ein erstes Befestigungsglied, das sich von dem Heizelement weg zumindest bereichsweise durch die Kontaktfläche sowie das Kontaktglied erstreckt, und zumindest ein zweites Befestigungsglied, das mit dem ersten Befestigungsglied verbindbar ist, um das Kontaktglied auf die Kontaktflächen zu drücken, aufweist, und ein Isolationsmittel derart zwischen einerseits der Kontaktfläche und dem Kontaktglied und andererseits den Befestigungsgliedern angeordnet ist, daß es einen direkten elektrischen Kontakt, wie in Form eines Kurzschlusses, und/oder einen indirekten elektrischen Kontakt, wie über Funken, zwischen einerseits der Kontaktfläche und dem Kontaktglied und andererseits den Befestigungsgliedern vermeidet.These Task is solved by that the fastening device a first attachment member, at least partially away from the heating element through the contact surface and the contact member extends, and at least one second attachment member, which is connectable to the first attachment member to the contact member on the contact surfaces to press and an insulating means in such a way between the one hand Contact surface and arranged on the contact member and on the other hand the fastening members Is that it is a direct electrical contact, such as in the form of a short circuit, and / or an indirect electrical contact, such as via sparks, between on the one hand the contact surface and the contact member and on the other hand avoids the fasteners.
Dabei kann vorgesehen sein, daß das erste Befestigungsglied zumindest abschnittsweise ein Gewinde aufweist, auf das das zweite Befestigungsglied aufschraubbar ist.there can be provided that the first attachment member at least partially has a thread, on which the second attachment member can be screwed.
Bevorzugte Ausführungsformen der Erfindung sind dadurch gekennzeichnet, daß das erste Befestigungsglied eine Schraube oder einen Bolzen umfaßt, insbesondere in Kooperation mit zumindest einer Mutter als zweites Befestigungsglied.Preferred embodiments of the invention are characterized in that the first Attachment member comprises a screw or a bolt, in particular in cooperation with at least one nut as a second attachment member.
Ebenfalls bevorzugt ist erfindungsgemäß, daß das zweite Befestigungsglied ein Spannmittel und/oder Preßmittel darstellt, insbesondere in Form einer Mutter, einer kreisringförmigen Metallscheibe und/oder einer Tellerfeder, wobei vorzugsweise die Metallscheibe auf dem Isolationsmittel, die Tellerfeder auf der Metallscheibe und die Mutter zum Pressen über die Tellerfeder angeordnet sind.Also preferred according to the invention that the second Attachment member is a clamping means and / or pressing means, in particular in the form of a nut, a circular metal disc and / or a plate spring, wherein preferably the metal disc on the Isolation means, the diaphragm spring on the metal disc and the Mother about to press over the diaphragm spring are arranged.
Mit der Erfindung wird auch vorgeschlagen, daß die Kontaktfläche das erste Befestigungsglied kreisringförmig, vorzugsweise konzentrisch, umgibt.With the invention is also proposed that the contact surface the first attachment member annular, preferably concentric, surrounds.
Dabei kann vorgesehen sein, daß der Abstand zwischen der Kontaktfläche und dem ersten Befestigungsglied zumindest 3 mm beträgt.there can be provided that the Distance between the contact surface and the first attachment member is at least 3 mm.
Ebenfalls kann vorgesehen sein, daß die Kontaktfläche durch eine Fläche aus Silber oder einer Silberlegierung gebildet ist.Also can be provided that the contact surface by an area is formed of silver or a silver alloy.
Erfindungsgemäß bevorzugt ist, daß der erste Abschnitt des Kontaktgliedes kreisringförmig, vorzugsweise konzentrisch, das erste Befestigungsglied umgibt.According to the invention preferred is that the first portion of the contact member annular, preferably concentric, surrounds the first attachment member.
Des weiteren kann vorgesehen sein, daß die Befestigungseinrichtung lösbar mit dem Heizelement verbunden ist, insbesondere das erste Befestigungsglied durch ein Loch des Heizelements hindurchsteckbar ist.Of Furthermore, it can be provided that the fastening device solvable is connected to the heating element, in particular the first fastening member can be pushed through a hole of the heating element.
Mit der Erfindung wird bevorzugt vorgeschlagen, daß das Isolationsmittel als eine Isolationsscheibe mit einem ringförmigen, ersten Abschnitt und einem an einer inneren Kante des ersten Abschnitts angeordneten, randartigen, ringförmigen, zweiten Abschnitt ausgebildet ist, wobei der zweite Abschnitt von dem ersten Abschnitt zumindest abschnittsweise, vorzugsweise vollständig, in Richtung des Heizelements hervorragt.With The invention is preferably proposed that the insulating means as an isolation disc having an annular, first portion and one arranged on an inner edge of the first section, border-like, annular, second section is formed, wherein the second section of the first section at least in sections, preferably completely, in Direction of the heating element protrudes.
Ferner kann vorgesehen sein, daß das Isolationsmittel aus Kerdi geformt ist.Further can be provided that the Isolating agent is formed from kerdi.
Erfindungsgemäß wird auch ein Heizelement mit zumindest einer Kontaktfläche, die über eine erfindungsgemäße Vorrichtung mit einem Kontaktglied lösbar verbindbar ist, vorgeschlagen.Also according to the invention a heating element having at least one contact surface, which via a device according to the invention detachable with a contact member is connectable, proposed.
Dabei können bevorzugte Heizelemente der Erfindung gekennzeichnet sein durch eine erste Platte, insbesondere in Form einer ersten Edelstahlplatte, eine Schicht aus einem, insbesondere keramischen, Dielektrikum, eine Widerstandsschicht mit einer Vielzahl von Heizwiderständen, die insbesondere in Bahnen, vorzugsweise unterschiedlicher Breite, angeordnet sind, und eine Glasschicht.there can preferred heating elements of the invention be characterized by a first plate, in particular in the form of a first stainless steel plate, a layer of a, in particular ceramic, dielectric, a resistance layer with a plurality of heating resistors, the especially in tracks, preferably different widths arranged are, and a glass layer.
Mit der Erfindung wird dabei auch vorgeschlagen, daß auf dem Heizelement eine thermisch und/oder elektrisch isolierende Schicht, vorzugsweise in Form einer Mikaplatte, und/oder eine zweiten Platte, insbesondere in Form einer zweiten Edelstahlplatte, angeordnet ist bzw. sind, vorzugsweise zum Bilden einer Heizplatte, bei der zwischen zwei Edelstahlplatten die Heizwiderstände angeordnet sind.With The invention is also proposed that on the heating element thermally and / or electrically insulating layer, preferably in the form of a micro-plate, and / or a second plate, in particular is arranged in the form of a second stainless steel plate, preferably for forming a heating plate, in which between two stainless steel plates the heating resistors are arranged.
Dabei kann wiederum vorgesehen sein, daß die Mikaplatte, die Glasschicht und/oder die zweite Platte eine Aussparung für die Vorrichtung aufweist bzw. aufweisen.there may in turn be provided that the micro-plate, the glass layer and / or the second plate has a recess for the device or exhibit.
Schließlich wird erfindungsgemäß auch ein Gargerät mit zumindest einem erfindungsgemäßen Heizelement bereitgestellt.Finally will According to the invention also a cooking appliance with at least a heating element according to the invention provided.
Dabei kann vorgesehen sein, daß es einen Tiegel umfaßt, vorzugsweise mit einer Vielzahl von Heizelementen an zumindest einer Tiegelaußenwand, insbesondere am Tiegelboden.there can be provided that it includes a crucible, preferably with a plurality of heating elements on at least one Crucible outer wall, especially at the bottom of the crucible.
Der Erfindung liegt somit die überraschende Erkenntnis zugrunde, daß durch geeignete Auswahl von Materialien, Geometrien und konstruktiver Ausführungen der Engewiderstand, das heißt der Widerstand zwischen einem Kontaktglied und einer Kontaktfläche, die Zuverlässigkeit der entsprechenden Kontaktierung sowie deren Abmessungen optimiert werden können, indem ein Isolationsmittel zwischengeordnet wird zwischen einerseits der Kontaktfläche und dem Kontaktglied und andererseits einer Befestigungseinrichtung zum Befestigen des Kontaktgliedes an der Kontaktfläche in unmittelbarer Nähe der Kontaktfläche und des Kontaktgliedes. Insbesondere werden durch die feste Kontaktierung über die Befestigungseinrichtung keinerlei Relativbewegungen zwischen der Kontaktfläche und dem Kontaktglied und damit auch kein Verschleiß erzeugt. Folglich wird nicht nur der Kontaktverschleiß eliminiert und die Standfestigkeit der Kontakte um ein Vielfaches erhöht, sondern auch Mikrobewegungen zwischen den Kontaktpaaren, das heißt zwischen dem Kontaktglied und der Kontaktfläche, werden im wesentlichen ausgeschlossen. Es wird zudem eine hohe Temperaturstabilität selbst bis 450°C erreicht während der Engewiderstand auf einem konstant niedrigem Niveau bleibt.Of the Invention is thus the surprising finding based on that suitable choice of materials, geometries and constructive versions the resistance, that is the resistance between a contact member and a contact surface, the reliability the corresponding contact and their dimensions are optimized can, by interposing an isolation means between on the one hand the contact surface and the contact member and on the other hand a fastening device for attaching the contact member to the contact surface in the immediate Near the contact surface and of the contact member. In particular, by the firm contact on the Fastening device no relative movements between the contact area and the contact member and thus no wear generated. Consequently, not only the contact wear is eliminated and the durability the contacts increased many times, but also micro-movements between the contact pairs, that is between the contact member and the contact area, are essentially excluded. There is also a high temperature stability itself up to 450 ° C achieved during the resistance remains at a constantly low level.
Insgesamt wird durch die feste Kontaktierung der erfindungsgemäßen Vorrichtung eine exakt definierte, weitgehend temperatur- und toleranzunabhängige Kontaktposition erreicht. Folglich wird eine B-Fritting- bzw. Fritting-Korrosion vermieden.All in all is due to the firm contact of the device according to the invention a precisely defined, largely temperature and tolerance independent contact position reached. As a result, B-fritting corrosion becomes avoided.
Ferner weist die erfindungsgemäße Vorrichtung eine abgestimmte Kontaktmaterialpaarung auf.Further has the device according to the invention a matched contact material pairing on.
Es wird zudem aufgrund der speziell angepaßten Form des elektrischen Isolationsmittels, nämlich in Form einer Isolierscheibe mit zwei ringförmigen Abschnitten, die sich senkrecht zueinander erstrecken, eine Isolation zu zwei senkrecht zueinander stehenden Flächen ermöglichen, so daß die Befestigungseinrichtung in Form einer Schraube, die sich längs ringförmiger Ausnehmungen durch die Kontaktfläche sowie das Kontaktglied erstrecken kann, und einer Mutter, die auf der Schraube als Spann- und Preßmittel für die Verbindung zwischen der Kontaktfläche und dem Kontaktglied festschraubbar ist, ausgebildet sein kann. Die Isolierscheibe isoliert dabei das Kontaktglied und die Kontaktfläche sowohl gegenüber der Schraube als auch der Mutter elektrisch, so daß weder ein direkter elektrischer Kontakt, also ein Kurzschluß, noch ein indirekter elektrischer Kontakt, beispielsweise über eine Funkenbildung aufgrund eines großen elektrischen Spannungsabfalles auf kleinstem Raum, stattfindet. Zudem ergibt sich mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung, insbesondere aufgrund der Verwendung einer Schraube, eine kompakte, kostengünstige und einfache Herstellung.It is also due to the specially adapted form of electrical Isolation agent, namely in the form of an insulating washer with two annular sections extending extend perpendicular to each other, one insulation to two vertically to each other standing surfaces enable, So that the Fastening device in the form of a screw, the longitudinal annular recesses through the contact surface and the contact member may extend, and a nut on the screw as clamping and pressing means for the Connection between the contact surface and the contact member festschraubbar is, can be trained. The insulating disc thereby isolates the Contact member and the contact surface both opposite the screw as well as the mother electrically, so that neither a direct electrical contact, so a short circuit, yet an indirect electrical contact, for example via a Sparking due to a large electrical voltage drop in the smallest space, takes place. In addition, with the device according to the invention, especially due to the use of a screw, a compact, inexpensive and easy production.
Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachstehenden Beschreibung, in der ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand schematischer Zeichnungen im einzelnen erläutert wird. Dabei zeigt:Further Features and advantages of the invention will become apparent from the following Description in which an embodiment the invention with reference to schematic drawings will be explained in detail. Showing:
Das
Heizelement
In
Mit
einer Schraube
In
Die
Auf
der Isolierscheibe
In
Die in der vorstehenden Beschreibung, in den Ansprüchen sowie in den Zeichnungen offenbarten Merkmale der Erfindung können sowohl einzeln als auch in jeder beliebigen Kombination für die Verwirklichung der Erfindung in ihren verschiedenen Ausführungsformen wesentlich sein.The in the above description, in the claims and in the drawings disclosed features of the invention can both individually and also in any combination for the realization of the invention in their various embodiments be essential.
- 1010
- Heizelementheating element
- 1212
- Heizwiderstandheating resistor
- 1414
- Bahntrain
- 1616
- Lochhole
- 1818
- Lochhole
- 2020
- Kontaktflächecontact area
- 2222
- Heizplatteheating plate
- 2424
- Vorrichtungcontraption
- 2626
- MikaplatteMika plate
- 2828
- Stahlplattesteel plate
- 3030
- Schraubescrew
- 3232
- Muttermother
- 3434
- Kabelschuhlug
- 3636
- Isolierscheibeinsulating
- 3838
- Metallscheibemetal disc
- 4040
- Aussparungrecess
- 4242
- Aussparungrecess
- 4444
- Abschnittsection
- 4646
- Abschnittsection
- 4848
- Abschnittsection
- 5050
- Abschnittsection
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