DE1482492B

DE1482492B - Device for coating edible objects

Info

Publication number: DE1482492B
Authority: DE
Inventors: Thomas L. Richmond Va. Jernigan (V.St.A.); Bruschke, Joost M. M., Waterloo (Belgien)
Original assignee: Eskimo Pie Corp
Current assignee: Eskimo Pie Corp

Description

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Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Über- würden die Spindeln beim Halten der Gegenstände ziehen von eßbaren Gegenständen, insbesondere von unerwünscht große Eindrücke hinterlassen. Außer-Konfektstücken oder Speiseeis, mit einer ununter- dem würde beim Hindurchführen durch ein Bad und brochenen Schicht aus einer Überzugsmasse, Vorzugs- bei gleichzeitiger Drehung des Gegenstandes dieser weise Schokolade, wobei die Gegenstände nachein- 5 nicht vollständig mit einer Überzugsmasse gedeckt ander mittels an einer endlosen Fördervorrichtung sein. Im übrigen erfordert eine derartige Halterang angeordneter spitz ausgebildeter Halterungen unter mit Hilfe von Spindeln wegen der Drehbarkeit dereiner die Überzugsmasse abgebenden Einrichtung hin- selben und einer Antriebsvorrichtung zum Drehen durchbefördert werden. mindestens einer Spindel einen erheblichen Aufwand.The invention relates to a device for transferring the spindles when holding the objects pulling edible objects, especially from leaving undesirably large impressions. Except confectionery pieces or ice cream, with an incoherent dignity when passing through a bath and broken layer of a coating compound, preferential with simultaneous rotation of the object of this white chocolate, whereby the objects are not completely covered with a coating compound one after the other other means be on an endless conveyor. In addition, such a holding rank is required arranged pointed brackets with the help of spindles because of the rotatability of the one the same device dispensing the coating mass and a drive device for rotating be transported through. at least one spindle requires considerable effort.

Die der Erfindung zugrunde liegende Aufgabe be- ίο Demgegenüber werden bei der Erfindung lediglichThe object on which the invention is based is only

steht darin, eine Vorrichtung vorstehender Art zu zwei nebeneinanderlaufende endlose Förderbänderis a device of the above type to two adjacent endless conveyor belts

schaffen, die es ermöglicht, die Gegenstände, Vorzugs- benötigt, die auf ihrer Außenseite eine Anzahl voncreate that makes it possible to preferential items that need a number of on their outside

weise Konfektstücke, wie Speiseeis, vollständig mit Dornen aufweisen. Es ist also weder eine besonderewise confectionery pieces, such as ice cream, have completely thorns. So it's neither special

einem Überzug zu versehen, ohne im Überzug Antriebsvorrichtung vorzusehen, noch hinterlassento provide a coating without providing a drive device in the coating, nor leave behind

nennenswerte, das Aussehen störende, durch die 15 die auf den Förderbändern angeordneten Dorne be-noteworthy, the appearance disturbing, through which the 15 mandrels arranged on the conveyor belts

Halterungen hervorgerufene Markierungen zu hinter- merkenswerte Eindrücke,Brackets made markings to impressions worth noting,

lassen. In vorteilhafter Weiterbildung des Erfindungs-leave. In an advantageous further development of the invention

Diese Aufgabenstellung wird dadurch gelöst, daß gegenstandes ist vorgesehen, daß der Abstand zwizur Halterung der Gegenstände zwei in gleicher Rieh- sehen den Förderbändern sich in Förderrichtung im rung nebeneinanderlaufende endlose Förderbänder 20 Aufnahmebereich allmählich verringert, daß im mittvorgesehen sind, die auf ihren Außenseiten je eine leren Bereich der Förderstrecke die Förderbänder Anzahl von sich zwischen den Förderbändern gegen- parallel laufen und im Abgabebereich der Abstand überstehenden Dornen aufweisen. der Förderbänder sich allmählich wieder vergrößert.This object is achieved in that the object is provided that the distance between Holding the objects two in the same row see the conveyor belts in the conveying direction tion of juxtaposed endless conveyor belts 20 receiving area gradually reduced that in the middle are, which on their outer sides each have a leren area of the conveyor line the conveyor belts The number of running parallel to each other between the conveyor belts and the distance in the delivery area have protruding thorns. the conveyor belts gradually increase in size again.

Es ist bereits eine Vorrichtung zum Auftragen von Bei dieser Anordnung werden die Konfekt- oder Überzugsmassen auf Backwaren bekannt, bei der die 25 Speiseeisstücke allmählich fest zwischen mehreren Gebäckstücke von einer Ablauffläche auf ein Förder- Dornen erfaßt und frei dazwischen hängend weiterband ratschen. Das Förderband weist nach außen gefördert, um dann am Abgabeende ebenso sanft freiabstehende Spitzen auf, auf die die Gebäckstücke gegeben zu werden.It is already a device for applying In this arrangement, the confectionery or Coating masses known on baked goods, in which the 25 pieces of ice cream gradually solidify between several Pieces of biscuits are seized by a run-off surface on a conveyor mandrel and freely suspended between them ratchet. The conveyor belt points outwards and then just as gently protruding at the delivery end Tips on which the pastries are to be placed.

mittels einer Andrückvorrichtung aufgespießt werden. Um die zu überziehenden Gegenstände dem För-Das Aufspießen der Gebäckstücke ist erforderlich, 30 derer mittig zuzuführen und am Abgabeende ebenso um eine feste Halterung auf dem Förderband zu er- abzuführen und ein eventuelles einseitiges Haftenzielen, denn die Gebäckstücke laufen gegen Klappen, bleiben der Dorne zu vermeiden, sieht die bevordie über dem Förderband angeordnet sind, und betäti- zugte Ausführangsform des Erfindungsgegenstandes gen dabei Öffnungen von Vorratsbehältern, in denen vor, daß im Aufnahme- und Abgabebereich der sich Überzugsmassen befinden. Eine solche Vorrich- 35 Förderschnecke parallel verlaufende Schienen zur rung ist nicht geeignet, Gegenstände vollständig mit Führung der Gegenstände zwischen den Förderbäneiner Überzugsmasse zu überziehen. Im vorliegenden dem angeordnet sind.be impaled by means of a pressing device. To the objects to be coated the För-Das It is necessary to skewer the pastries, to feed them in the middle and at the delivery end as well in order to achieve a firm fixation on the conveyor belt and a possible one-sided adhesion target, because the biscuits run against flaps, avoiding the thorns sticking out, see the before are arranged above the conveyor belt, and actuated embodiment of the subject matter of the invention gene thereby openings of storage containers, in which before that in the receiving and dispensing area of the there are coating compounds. Such a Vorrich- 35 screw conveyor rails running parallel to the tion is not suitable for completely guiding the objects between the conveyor belts Coating mass to be coated. In the present the are arranged.

Fall können die Gebäckstücke lediglich von oben und Falls es erwünscht ist, auch die winzigen, von denIn case, the pastries can only be from above and, if desired, even the tiny ones, from the

von den Seiten her, keinesfalls jedoch von unten mit Dornen hinterlassenen Markierungen zu beseitigen,remove marks left by thorns from the sides, but never from below,

einer Überzugsmasse versehen werden. Außerdem 40 sieht die Erfindung vor, daß im Abgabebereich derbe provided with a coating compound. In addition, the invention provides 40 that in the delivery area of

weisen die Gebäckstücke durch das Aufspießen auf Förderstrecke zwischen den Förderbändern undpoint the pastries by impaling them on the conveyor line between the conveyor belts and

den Spitzen des Förderbandes verhältnismäßig große einem sich anschließenden Transportband aufheiz-the tips of the conveyor belt are relatively large to heat up to a subsequent conveyor belt.

Löcher auf, die bei bestimmten Konfektstücken oder bare Glätteisen so angeordnet sind, daß die vorherHoles that are arranged in certain pieces of confectionery or bare straightening irons so that the previously

bei Speiseeis nicht erwünscht sind. von den Dornen erfaßten Seiten der überzogenenare not desired for ice cream. thorn-seized sides of the coated ones

Dieser Mangel wird mit der erfindungsgemäßen 45 Gegenstände an den Glätteisen entlanggeführt wer-Vorrichtung vermieden, indem zwei nebeneinander- den. Vorteilhaft sind hierbei die aufheizbaren Glättlaufende Förderbänder mit einer Anzahl von Dornen eisen aus den Führungsschienen gebildet,
versehen sind. Dadurch kann ein allseitiges Auftragen Zweckmäßig sind die Förderbänder von Riemeneiner Überzugsmasse auf die zwischen den Dornen scheiben geführt, wobei jeweils eine Riemenscheibe befindlichen Gegenstände erfolgen. Die Dorne hinter- 50 eines Förderbandes mit einem Antrieb verbunden ist. lassen auf den Gegenständen so geringe Eindrücke, Hierbei können die Riemenscheiben auf in einem bedaß sie mit dem Auge kaum sichtbar sind. stimmten Abstand parallel verlaufenden Längs-This deficiency is avoided with the device according to the invention along with the straightening irons by placing two next to each other. Advantageously, the heatable smooth running conveyor belts with a number of iron mandrels are formed from the guide rails,
are provided. This enables all-round application. The conveyor belts are expediently guided by belts of a coating compound onto the disks between the mandrels, with objects located in each case being one belt pulley. The mandrels behind a conveyor belt are connected to a drive. leave such small impressions on the objects, the pulleys can be turned on in one go, they are barely visible to the eye. correct distance parallel longitudinal

Es ist weiterhin eine Vorrichtung zum Überziehen trägerrohren gelagert sein.There is also a device for covering support pipes to be stored.

von Äpfeln mit einer Karamellschicht od. dgl. be- Um die Förderbänder gespannt zu halten, sieht die kannt, bei der die Äpfel von an Förderbändern an- 55 Erfindung vor, daß jeweils eine der im Aufnahmegeordneten, sich gegenüberstehenden drehbaren Spin- bereich der Förderstrecke angeordnete Riemendeln gehalten werden. Während ein Apfel durch ein scheibe eines Förderbandes an einer Verlängerungs-Bad, das mit einer Überzugmasse gefüllt ist, geführt stange gelagert ist, die mittels einer Druckfeder aus wird, wird er gleichzeitig durch die Spindeln in dem Längsträgerrohr herausschiebbar ist.
Drehung versetzt, so daß nahezu die gesamte Ober- 60 Um den Abstand zwischen den Enden der einfläche des Apfels mit einer Überzugsmasse versehen ander zugekehrten Dorne der beiden Förderbänder werden kann. Die beiden drehbaren Spindeln greifen auf verschiedene Breiten der zu überziehenden dabei in die natürlichen Öffnungen des Apfels ein. Gegenstände einstellen zu können, sieht die Erfin-Auch diese Vorrichtung ist zum vollständigen Über- dung vor, daß die Längsträgerrohre mittels in Querziehen von bestimmten Gegenständen, wie Konfekt- 65 richtung durch beide hindurchgehender Spindeln stücke oder Speiseeis, nicht geeignet. Da diese Gegen- gegeneinander verschiebbar sind. Hierbei ist es stände im allgemeinen keine besonderen Öffnungen zweckmäßig, daß wenigstens eine Antriebswelle für aufweisen, in die die Spindeln eingreifen könnten, die Förderbänder als biegsame Welle ausgebildet ist.of apples with a layer of caramel or the like. In order to keep the conveyor belts taut, the invention provides that in each case one of the rotatable spin areas of the conveyor line arranged in the receptacle and located opposite one another arranged straps are held. While an apple is supported by a slice of a conveyor belt on an extension bath, which is filled with a coating compound, guided rod, which is made by means of a compression spring, it is simultaneously pushed out by the spindles in the longitudinal support tube.
Rotation offset so that almost the entire upper surface of the apple can be provided with a coating compound on the facing mandrels of the two conveyor belts. The two rotatable spindles engage in the natural openings of the apple on different widths of the ones to be coated. The invention also provides for the ability to set objects. This device is also intended to ensure that the longitudinal support tubes are not suitable by means of cross-pulling certain objects, such as confectionery pieces or ice cream, through both spindles. Since these can be moved against each other. In this case it is generally not advisable to have any special openings for at least one drive shaft into which the spindles could engage, the conveyor belts being designed as a flexible shaft.

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Ein Ausfuhrungsbeispiel des Gegenstandes der Er- und so eine gleichmäßige Dicke des Überzuges zu findung soll nunmehr an Hand der Zeichnungen be- erzeugen, der durch die niedrige Temperatur des geschrieben werden. Es zeigt frorenen Konfekts verfestigt wird und einen glattenAn exemplary embodiment of the object of the Er- and so a uniform thickness of the coating Finding is now to generate with reference to the drawings, the written by the low temperature of the will. It shows frozen confectionery being solidified and smooth

Fig. 1 eine schematische Draufsicht auf eine Überzug auf allen Oberflächen des Konfekts bildet.Figure 1 forms a schematic plan view of a coating on all surfaces of the confectionery.

Maschine zum Überziehen von Konfekt, 5 Die überzogenen und geglätteten Konfektstücke 32,Machine for coating confectionery, 5 The coated and smoothed confectionery pieces 32,

F i g. 2 eine Draufsicht auf die Einspeiseseite der die noch von den Dornen auf dem Förderer festin Fig. 1 gezeigten Maschine, wobei zur Freilegung gehalten werden, können unter einer Abgabevorrichdes Förderers die Fördererschutzbleche weggelassen tung 33 für Krümel weiterbewegt werden, die über sind, dem Förderer hinter den Gebläsedüsen angeordnetF i g. 2 is a plan view of the infeed side of the still fixed from the thorns on the conveyor Fig. 1 shown machine, which can be held for exposure, under a dispensing device Conveyor's conveyor guards omitted device 33 for crumbs to be moved over are arranged on the conveyor behind the blower nozzles

Fig. 3 einen Schnitt nach Linie 3-3 der Fig. 2. io ist, so daß die Krümel 34 oben auf die überzogenenFig. 3 is a section along line 3-3 of Fig. 2. io, so that the crumbs 34 on top of the coated

Die Arbeitsweise der Uberziehvorrichtung ist am Konfektstücke 32 aufgebracht werden, um die mit besten aus Fig. 1 "ersichtlich. Die hartgefrorenen Schokolade überzogene und mit Krümeln bestreute Konfektstücke 20, die auf Platten 21 liegen und in endgültige Form 35 des Konfekts hervorzubringen. Richtung des Pfeiles durch den Förderer 22 von der Am Abgabeende des Förderers werden die bestreu-Form und Gefriermaschine 23 (nicht gezeigt) bewegt 15 ten Konfektstücke 35, die in der Mitte des Förderers werden, werden nacheinander einzeln von den zwischen parallelen Ausgangsschienen 37 gehalten Trägerplatten 21 mittels eines Schiebers 24 entfernt werden, von den divergierenden Dornen entfernt und und über eine geneigte Gleitbahn 25 auf ein Förder- auf einem Förderband 36, das unter dem Ausgangsband oder eine Rutsche 26 bewegt, wobei die Kon- ende des Förderers liegt, ausgetragen. Die Ausgangsfektstücke20 einzeln in Richtung des Pfeiles dem 20 schienen 37 sind als aufheizbare Gleiteisen ausgebil-Einlaßende eines Förderers 27 zugeführt werden. Das det, um so letzte von den entfernten Dornen zurück-Konfekt ist in einem derartigen Maß gekühlt, daß es gelassene Markierungen zu beseitigen. Das Förderfür eine geraume Zeit der Raumtemperatur aus- band 36 transportiert dann die Konfektstücke 35 zu gesetzt werden kann, bevor es auftaut und weich einer Einwickelmaschine oder gibt sie auf irgendeine wird. 25 andere Weise weiter. Infolge der sehr spitzen Winkel,The operation of the pulling device is to be applied to the confectionery pieces 32 to the with can best be seen from Fig. 1 ". The hard-frozen chocolate coated and sprinkled with crumbs Confectionery pieces 20 which lie on plates 21 and bring about the final form 35 of the confectionery. Direction of the arrow through the conveyor 22 from the At the discharge end of the conveyor, the sprinkling form and freezer 23 (not shown) moves 15 th pieces of confectionery 35 to the center of the conveyor are held one by one by the between parallel output rails 37 Carrier plates 21 are removed by means of a slide 24, removed from the diverging mandrels and and via an inclined slide 25 onto a conveyor on a conveyor belt 36 which is below the output belt or a chute 26 is moved, with the cone of the conveyor lying, discharged. The initial fect pieces 20 individually in the direction of the arrow the 20 rails 37 are designed as a heatable sliding iron inlet end a conveyor 27 are supplied. That det, so the last of the removed thorns back confectionary is cooled to such an extent that it removes any marks left. The Förderfür The confectionery pieces 35 are then transported in for a long time at room temperature Can be put on a wrapping machine or put on either before it thaws and softens will. 25 other way further. Due to the very acute angles,

Der Förderer 27 umfaßt zwei biegsame, endlose unter denen die Dorne in den Eintritts- und AusBänder 38, 39 mit spitzen Dornen 40, 41, die von gangszonen zusammen- bzw. auseinanderlaufen und jedem Band, mit Längsabstand nebeneinander an- das Konfekt von den Dornen erfaßt bzw. freigegeben geordnet nach außen vorstehen. Die Bänder 38, 39 wird, bewegen sich die Dorne in ihrer Länge im bilden langgestreckte Schleifen, so daß die Dorne der 30 wesentlichen axial relativ zu den Konfektstücken, so benachbarten Trume der Bänder gegeneinander ge- daß durch die Dorne flache Löcher kleinen Durchrichtet sind, wobei der Abstand zwischen den Dorn- messers in der Seite der Konfektstücke entstehen, enden einen Förderweg bildet. Der größere Teil der Diese winzigen Löcher sind so klein, daß sie kaum benachbarten Trume der Bänder verläuft parallel und wahrnehmbar sind.The conveyor 27 comprises two flexible, endless, among which the mandrels in the entry and exit belts 38, 39 with pointed mandrels 40, 41, which converge or diverge from the transition zones and each band, with longitudinal spacing next to each other, the confectionery is seized or released by the thorns protruding outwards in an orderly manner. The straps 38, 39 will move the mandrels in length form elongated loops so that the mandrels of the 30 are substantially axially relative to the confectionery pieces, so Adjacent strands of the ligaments against one another so that small holes are pierced through the thorns where the distance between the arbor knives is in the side of the confectionery pieces, end forms a conveying path. The greater part of these tiny holes are so small that they can hardly be neighboring strands of the ligaments are parallel and perceptible.

läßt einen Abstand zwischen sich frei, bei dem der 35 Wie am besten aus den Fig. 1 und 2 ersichtlich, Abstand zwischen den gegenüberliegenden Dorn- haben die Dorne 40 und 41 der endlosen Förderenden geringer ist als die Breite eines Konfektstückes, bänder 38 und 39 einen Abstand voneinander, der Ein Teil der einander zugewendeten Trume schließt erheblich kleiner ist als die Länge eines Konfektan jedem Ende der Schleifen einen kleinen spitzen Stücks in Förderrichtung, so daß mehrere Dorne je-Winkel mit den parallelen Abschnitten ein, so daß 40 weils ein Konfektstück auf beiden Seiten halten, und die sich gegenüberliegenden Dornenden in den End- stehen im wesentlichen gleichmäßig weit von den abschnitten des Förderweges allmählich zu einem Bändern vor. Das eine Förderband 38 ist um die größeren Abstand als der Breite eines Konfektstücks Riemenscheiben 42,43,44, 45 und 46 geführt und divergieren, um Eintritts- und Austrittsbahnen des von ihnen gehalten, so daß alle Dorne 40 gleich weit Förderweges zu bilden. 45 nach außen vom Förderband vorstehen (s. Fig. 1).leaves a distance between them, at which the 35 As best seen in FIGS. 1 and 2, The mandrels 40 and 41 of the endless conveyor ends have a spacing between the opposite mandrel is less than the width of a piece of confectionery, bands 38 and 39 a distance from each other, the A portion of the facing dreams closes is considerably smaller than the length of a confectionery each end of the loops a small pointed piece in the conveying direction, so that several mandrels per angle with the parallel sections so that 40 Weil hold a piece of confectionery on both sides, and the opposite mandrel ends in the end are essentially evenly spaced from the sections of the conveyor path gradually to a belt. The one conveyor belt 38 is around the greater distance than the width of a piece of confectionery pulleys 42,43,44, 45 and 46 out and diverge to entry and exit paths of the held by them so that all mandrels 40 are equal To form the conveying path. 45 protrude outwards from the conveyor belt (see Fig. 1).

Die endlosen Bänder und damit die einander Das andere Band 39 läuft in ähnlicher Weise um dieThe endless belts and thus the one another. The other belt 39 runs in a similar manner around the

gegenüberliegenden Dornreihen kufen mit gleicher Rollen 47, 48, 49, 50 und 51.opposite rows of mandrels runners with the same rollers 47, 48, 49, 50 and 51.

Geschwindigkeit um, und sind in Riemenscheiben ge- Die Riemenscheiben 48, 49, 50, die den Mittelführt. Die Konfektstücke 20 werden durch konvergie- abschnitt des Förderbandes 39 führen, sowie die rende Eintritts-Zentrierschienen 28 zur Mitte des 50 Riemenscheibe 47 am Ausgang des Förderers sind Förderers 27 ausgerichtet, so daß die Seiten der Kon- auf Wellen, die mit Längsabständen auf einem in fektstücke durch die einander zugekehrten Dorn- Längsrichtung verlaufenden Trägerrohr 53 angeordreihen des Förderers 27 erfaßt werden, die sich in net sind, drehbar gelagert. Die Wellen stehen nach Richtung des Pfeiles der Fig. 1 von rechts nach links unten von dem Trägerrohr vor. Aus Fig. 3 ist erbewegen. Die von den Dornen erfaßten Konfekt- 55 sichtlich, daß das obere Ende der senkrecht angeordstücke 20 werden in der Längsachse der Überzieh- neten Welle 54 an der Unterseite des Trägerrohres 53 vorrichtung auf dem Förderweg an einer Schoko- befestigt ist und daß die Rolle 50 am unteren Ende ladensprüheinrichtung 28 vorbeigeführt, die gleich- der Welle 54 drehbar gelagert ist. In ähnlicher Weise zeitig von und allen Seiten einen Schokoladenfilm auf sind die Riemenscheiben 42, 43, 44 und 45, die das die Konfektstücke sprüht, was im folgenden beschrie- 60 andere Förderband 39 tragen, auf Wellen gelagert, ben werden wird. Diese frisch überzogenen, von den die sich von einem anderen Trägerrohr 52 nach unten Dornen erfaßten Konfektstücke 29 werden an Ge- erstrecken, das mit parallelem Abstand von dem bläsedüsen 30,31 vorbeigeführt, welche schmale, ersten Trägerrohr 53 und neben diesem angeordscharf begrenzte vorhangartige Luftstöße quer über net ist.Speed around, and are in pulleys. The pulleys 48, 49, 50, which guide the center. The confectionery pieces 20 are guided through the converging section of the conveyor belt 39, as well as the The entry centering rails 28 are to the center of the 50 pulley 47 at the exit of the conveyor Conveyor 27 aligned so that the sides of the cone on shafts that are longitudinally spaced on an in Fect pieces by the facing mandrel longitudinal direction extending support tube 53 angeordreihen of the conveyor 27 are detected, which are in net, rotatably mounted. The waves are lagging behind Direction of the arrow in FIG. 1 from right to left down from the carrier tube. From Fig. 3 he is moving. The confectionery seized by the thorns, that the upper end of the vertically arranged pieces 20 are in the longitudinal axis of the coated shaft 54 on the underside of the support tube 53 device on the conveyor is attached to a chocolate and that the roller 50 at the lower end Load spray device 28 passed, which is rotatably mounted like the shaft 54. In a similar way The pulleys 42, 43, 44 and 45 are the first to have a chocolate film on all sides the confectionery pieces sprayed, which is described below- 60 carry other conveyor belt 39, mounted on shafts, will be practiced. These freshly coated ones, one of which extends from another support tube 52 downwards Thorns gripped confectionery pieces 29 are extended to Ge, which is at a parallel distance from the Blower nozzles 30,31 passed, which narrow, first support tube 53 and next to this angeordscharf limited curtain-like blasts of air across the net.

alle Oberflächen der sich bewegenden, frisch über- 65 Die drei mittleren Riemenscheiben 43, 44, 45 undall surfaces of the moving, freshly over- 65 The three middle pulleys 43, 44, 45 and

zogenen Konfektstücke führen, um die überschüssige 48, 49, 50, die den mittleren Trumabschnitt beiderPulled pieces of confectionery lead to the excess 48, 49, 50, which is the middle strand section of both

flüssige Schokolade zu entfernen und alle Ober- Förderbänder führen, haben gleiche Durchmesser, soremove liquid chocolate and guide all upper conveyor belts have the same diameter, so

flächen der überzogenen Konfektstücke zu glätten daß diese Abschnitte der Förderbänder parallel ver-surfaces of the coated confectionery pieces so that these sections of the conveyor belts parallel

Claims

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to run. The end pulleys 43, 46 and 47, 51 for the entry end of the conveyor keep the conveyor belts in each conveyor belt are slightly smaller in tension diameter so that they verals through with the drive the belted end pulleys 42 and 47 leading the middle section are driven slice so that the distance between the for- will be. It can be done by using a motor the belts from the end pulley to the adjacent 5 with variable speed or by others Pulley in conveyor gradually- familiar facilities, arrangements for variability decreased or increased. tion of the feed speed of the conveyor belts To tension the conveyor belt 39, a preliminary step must be taken. The feed rate will Direction provided in which the end pulley is set so that the chocolate coating mass

51 at the entry end of the conveyor 27 on a lowering io on the outside of the confectionery pieces up to the time right shaft is supported, which extends from the outer one where they reach the output end of the conveyor, The end of an extension rod 56 has solidified downwards.

stretches, which is slidable in the end section of the support- The distance between the inner, opposing tube 53 is performed, as shown in FIG. 2 is shown. overlying rows of thorns takes from the last A pin 57 that connects the extension rod 56 in the 1.5 pulleys 43 and 48 of the middle section of the Near their end lying within the tube 53 conveyor slowly towards the exit end, where the crossed, stands by horizontal, in the direction of the conveyor belts around the pulleys opposite tube walls of the support tube 42 and 47 of smaller diameter at the output end 53 slots 58 formed in the longitudinal direction is reversed outward. The two parallel output before, to hold the rod 56 in the support tube. A 20 rail 37, each near the ends of the beams Support tube 53 arranged spring 59 is supported tubes 52 and 53 are attached, protrude into the divermit one end on the end face 60 of the requesting exit area of the opposite rod 56 and with the other end on one the spike in and have a slightly larger one Block 61, which is fixedly spaced apart by a transverse pin 62 as the width of the confectionery Tube 53 is connected. The pulley 46 25 pieces on. Because the distance between the thorns at the entry end of the other conveyor belt 38 is in increasing in the exit area, one is in the in the same way on a displaceable demand exit path of the conveying path in-moving support rod 63 mounted in the end of the other skewered piece of confectionery between the outlet storage tube 52 is spring-loaded to rails 37 moved to the lateral pull of the mandrels a tensioning device for the conveyor belt 38 to 30 counteract the gradual formation of pull out of the confectionery pieces as a result of the divergence.

52 and 53 extend between entry and entry. The angle of divergence of the conveyor belts at the discharge end of the conveyor 27 arranged adjusting step end as well as at the entry end is small, so that spindles 65 in the transverse direction (see Figs. 2 and 3). The 35 the retraction movement of the mandrels relative to the con-adjusting spindle 65 is freely rotatable in the support tube 52 fect pieces essentially in the longitudinal direction of the and is carried out in the axial direction by two mandrels on both sides and so the pieces of confectionery hardly adjusting rings 66 and 67 resting on the pipe support 52, visible holes on the two long sides. The other end of the adjusting spindle 65 is pointed after the mandrels are fully threaded out provided and extends through a 40 are drawn. Behind the exit end of the conveyor A conveyor belt or an inclined sliding track 36 extending transversely through the support tube 53 and with it This connected nut 68. Arranged on the opposite to the continuation of the confectionery pieces lying sides of the underframe 73 of the conveyor is used.

are brackets 71 and 72 attached, the upward of which are the conveyor belts and pulleys directed legs have slots 69 and 70, surrounded in 45 by protective plates 80 and 81, which only which the outer ends of the adjusting spindles 65 have horizontal slots 82 and 83 on the inside are stored. Both sides of the consoles 71, 72 are exposed, through which the inwardly protruding the adjusting spindles 65 arranged adjusting rings 74, 75, the rows of mandrels 40 and 41 protrude (see FIG. 3). the hold the adjusting spindles in the axial direction. Brackets on the support tubes are attached to the mudguards a square head 50 52 and 53 is attached to one end of the adjusting spindles 65. The conveyor belts 38 and 39 76 is provided, to which a wrench made of nylon or some other flexible artificial grip can be attached can to turn the adjusting spindles, being fabric made that of chocolate or other the edible coating composition is not attacked by the thread engagement with the nut 68 and Carrier tube 53 can easily be kept in a clean condition compared to the other carrier tube 52, is adjusted in the transverse direction. In this way 55 The mandrels 40 and 41 are made of stainless steel or the distance between the inward protruding thorns from another non-corrosive material of the two bands 38 and 39 changed and placed, which easily in a perfectly clean feed Confectionery pieces of different widths set. can be withstood.

The end pulleys 42 and 47 for each conveyor belt 38 and 39 at the exit end of the conveyor 60 claims:
are each connected to a drive (not shown) and driven in opposite directions, the 1st device for covering edible on the movable support tube 53 arranged belt objects, in particular pieces of confectionery disk 47 over a flexible shaft or ice cream, not shown, driven with an uninterrupted so that the two conveyor belts 38, 65 layer of a coating compound, preferably 39, move in the direction of chocolate, as indicated by the arrows in FIG. 1, the objects being indicated one after the other. The tensioning device of the end belt pulleys 46 and 51 rotating freely on an endless conveyor device on the orderly, pointed mounts below

conveyed through a device dispensing the coating mass, characterized in that that to hold the objects two side-by-side in the same direction endless conveyor belts (38, 39) are provided, each one on their outer sides Have a number of opposing mandrels (40) between the conveyor belts.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the distance between the Conveyor belts (38, 39) gradually decrease in the conveying direction in the receiving area that in the middle area of the conveyor line the conveyor belts run parallel and in the delivery area of the The distance between the conveyor belts gradually increases again.

3. Apparatus according to claim 2, characterized in that in the receiving and dispensing area rails (28, 37) running parallel to the conveyor line for guiding the objects (20, 35) are arranged between the conveyor belts (38, 39).

4. Apparatus according to claim 2 or 3, characterized in that the delivery area Conveyor section between the conveyor belts (38, 39) and an adjoining conveyor belt (36) heatable straightening irons (37) are arranged so that the previously grasped by the thorns (40) Sides of the coated objects (35) are guided along the straightening iron.

5. Apparatus according to claim 4, characterized in that the heatable straightening irons the guide rails (37) are formed.

6. Device according to one of claims 1 to 5, characterized in that the conveyor belts (38, 39) are guided by pulleys (42 to 51), each with a pulley (42,47) of a conveyor belt is connected to a drive.

7. Apparatus according to claim 6, characterized in that the pulleys (42 to 46 and 47 to 51) on longitudinal support tubes running parallel at a certain distance (52, 53) are stored.

8. Apparatus according to claim 7, characterized in that in each case one of the belt pulleys (46, 51) of a conveyor belt (38, 39) arranged in the receiving area of the conveying path is mounted on an extension rod (56, 63) which, by means of a compression spring (59) can be pushed out of the longitudinal support tube (52, 53).

9. Apparatus according to claim 7 or 8, characterized in that the longitudinal support tubes (52, 53) can be displaced relative to one another by means of spindles (65) passing through both spindles in the transverse direction are.

10. Device according to one of claims 6 to 9, characterized in that at least a drive shaft for the conveyor belts (38, 39) is designed as a flexible shaft.

For this purpose 2 sheets of drawings

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