DE1451031A1

DE1451031A1 - Device and method for deodorising the cold room air

Info

Publication number: DE1451031A1
Application number: DE19641451031
Authority: DE
Inventors: Mueller Dr Heinz; Hofer Dipl-Ing Dr Rudolf
Original assignee: Siemens Elektrogaerate GmbH
Current assignee: SEG Hausgeraete GmbH
Priority date: 1964-10-06
Filing date: 1964-10-06
Publication date: 1969-06-12

Description

Vorrichtung und Verfahren zur Desodorierung der Kühlraumluft Um bei einen Kühlschrank einen. möglichst wirtschaftlichen Eetrieb zu erreichen, muß man dafür sorgen, daß kein nennenswerter Luftaustausch mit der Umgebung erfolgt, weil ein solcher Austausch in jedem Falle mit einem Energieverlust einhergeht. Diese Tendenz hat zur Folge, daß sich die Kühlraumluft mit geruchsaktiven Substanzen, die im folgenden kurz "Duftstoffe" genannt werden, anreichert, wenn diese Substanzen nicht durch besondere Mittel der Kühlraumluft entzogen werden. Falls man nicht für eine Entfernung der Duftstoffe sorgt, werden sie allmählich von anderen im Kühlschrank aufbewahrten Lebensmitteln aufgenommen, so daß es z. T. zu erheblichen Geschmacksbeeinträchtigungen mancher Lebensmittel kommen kann.Device and method for deodorising the cold room air To at a refrigerator. To achieve the most economical operation possible, one must ensure that there is no significant exchange of air with the environment, because such an exchange is always accompanied by a loss of energy. These The tendency has the consequence that the cold room air with odor-active substances, hereinafter referred to as "fragrances" for short be enriched when these substances are not removed from the cold room air by special means. Unless the fragrances are removed, they will be gradual ingested by other food stored in the refrigerator, so that it can be used e.g. T. can lead to considerable impairment of the taste of some foods.

Man hat aus den genannten Gründen versucht, die Kühlraumluft mit Filtern von den meist unangenehmen Duftstoffen zu befreien. Die bekannten Filter für diesen Zweck sind aber wenig wirksam, da es an einer ausreichenden Duftumwälzung durch das Filter fehlt. Die für diesen Zweck vorgesehenen Filter sind nämlich meist an Stellen in Kühlraum angeordnet, an denen durch diese Filter zwar keine nennenswerte Beeinträchtigung bei der Benutzung des Kühlraumes erfolgen kann, an denen aber auch kein ausreichender Durchsat: der Kühlraumluft erfolgt. Wollte man sicherstellen, daß die gesagte in Kühlschrank umgewälzte Duft die Filtervorrichtung passiert, maßte man sie in unmittelbarer Nähe der kältesten Stelle im Kühlraum anordnen. Dann besteht aber die Gefahr, daß die tervorrichtung auf eine so geringe Temperatur abgekühlt wird, daß sich an der Filtervorrichtung Feuchtigkeit niederschlagen kann. Das dadurch bedingte Vereisen der Filtervorrichtung würde ihre Wirksamkeit praktisch unbedeutend werden lassen.For the reasons mentioned, attempts have been made to filter the cold room air to get rid of the mostly unpleasant fragrances. The well-known filters for this Purpose, however, are not very effective, as it is necessary to ensure that the scent is sufficiently circulated the filter is missing. The filters provided for this purpose are usually on Places in the cold room where these filters do not have any significant Impairment in the use of the refrigerator can take place, but also in which Insufficient throughput: the cold room air is discharged. Did you want to make sure that the said scent circulated in the refrigerator passes through the filter device place them in the immediate vicinity of the coldest point in the refrigerator. Then there is but the risk that the tervorrichtung cooled to such a low temperature becomes that moisture can condense on the filter device. That by it Conditional freezing of the filter device would make its effectiveness practically insignificant be let.

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Desodorierung der Kühlraumluft und zielt darauf ab, mit relativ einfachen Mitteln eine hohe Wirksamkeit zu erreichen. Zu diesem Zweck wird gemäß der Erfindung vorgeschlagen, daß die an der kältesten Stelle des Kühlraums niedergeschlagene Feuchtigkeit unmittelbar nach dem Abtauprozess in der zum Sammeln des Abtauwassero vorgesehenen Schale oder dgl. wieder gefroren wird. Die Erfindung geht von dem Gedanken aus, daß die Duftstoffe sich im wesentlichen in den Hauptstrom der im Kühlschrank durch die unterschiedlichen Temperaturen umgewälzten Luft hefinden werden. Mit einiger Sicherheit ist damit Zu rechnen, daß ein großer Teil dieser Duftstoffe zusammen mit der Feuchtigkeit beim Passieren der kältesten Stelle im Schrank dort niedergeschlagen wird. Diese; vorübergehende Unschädlichmachen der Duftstoffe durch Ausfrieren wird bei den bekannten Schränken dadurch wieder aufgehoben, daß die am Kühlkörper als Reif oder Eis niedergeschlagene Feuchtigkeit von Zeit zu Zeit abgetaut und das Tropfwasser in einem dafür vorgesehenen Auffanggefäß gesammelt wird und darin z. T. sehr lange stehen bleibt. Dabei entweichen natürlich im Laufe der Zeit aus der Flüssigkeit die Duftstoffe und nehmen ihren Kreislauf im Schrank wieder auf. Durch den Vorschlag gemäß der Erfindung wird das erneute Wirksamwerden der unerwünschten Duftstoffe weitgehend vermieden.The invention relates to a device and a method for deodorization the cold room air and aims to be highly effective with relatively simple means to reach. For this purpose it is proposed according to the invention that the the coldest In the place of the refrigerator compartment immediately after the defrosting process in the area provided for collecting the defrosting water Shell or the like. Is frozen again. The invention is based on the idea that the fragrances are essentially in the main flow of the refrigerator the different temperatures will find circulating air. With some Safety is to be expected that a large part of these fragrances together knocked down with the moisture when passing the coldest point in the closet there will. These; temporarily rendering the fragrances harmless by freezing them out repealed in the known cabinets that the heat sink as Frost or ice precipitated moisture from time to time thawed and the dripping water is collected in a designated collecting vessel and z. T. very long stop. This naturally escapes from the liquid over time the fragrances and resume their cycle in the closet. By suggestion according to the invention the re-activation of the undesired fragrances largely avoided.

Die Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens wird gemäß der Erfindung so ausgebildet, daß die Tropfwasser-Sammelschale mit einem Wärme aufnehmenden Organ gut wärmeleitend verbunden ist. Dabei kann dieses Wärme aufnehmende Organ von einem Teil des Kühlkörpers selbst gebildet werden, beispielsweise von dem Nachverdampfer. Es kann aber auch aus einem zusätzlichen Kälteerzeuger, beispielsweise einen Peltieraggregat, bestehen. Für den Fall einer Vorrichtung gemäß unserer älteren Anmeldung S .........., bei der die Feuchtigkeit an einer Stelle ausgefroren wird, die von einer besonderen Peltier-Kühlvorrichtung gekühlt wird, kann man die ,Anordnung gemäß der Erfindung so ausbilden, daß das die Wärme aufnehmende Organ zur Kühlung der Tropfwasaer-Sämmelschale durch den Kühlkörper des Kühlraums gebildet wird.The device for carrying out the method is designed according to the invention in such a way that the drip water collecting tray is connected to a heat-absorbing organ in a way that conducts heat well. This heat-absorbing organ can be formed by a part of the cooling body itself, for example by the re-evaporator. However, it can also consist of an additional cold generator, for example a Peltier unit. In the case of a device according to our earlier application S .........., in which the moisture is frozen out at a point that is cooled by a special Peltier cooling device, the arrangement according to the invention can be as follows form that the heat-absorbing organ for cooling the Tropfwasaer-Sämmelschale is formed by the cooling body of the cooling chamber.

In der Zeichnung sind fünf Ausführungsbeispiele anhand schematisch gehaltener senkrechter Schnitte durch den oberen Teil eines Kühlschranks dargestellt.In the drawing, five exemplary embodiments are shown schematically vertical sections held through the top of a refrigerator.

Gleiche Teile Bind in allen Figuren mit gleichen Bezugszeichen vergehen.Identical parts bind in all figures with the same reference numerals.

Der in Fig. 1 abgebildete Kühlechrank besteht in üblicher Weise aus einen Außengehäuse 11, einen Innenbehälter 12 und der dazwischen liegenden Isolation 13. Er ist mit einem U-förmigen, nach vorn offenen Verdampfer 14 ausgerüstet. Mit 15 und 16 sind die Kältenittelleitungen bezeichnet, die die Einspritz- und die Abeaugd;elle des Verdampfers 14 mit den nicht dargestellten übrigen Teilen des Kühlaggregats verbinden. Unterhalb des Verdampfers befindet sich eine Tropfschale 21, deren Boden zur Ablauföffnung 22 leicht geneigt verläuft. Dieser Ablauf mündet in einer Tropfwasaer-Sammelschale 23, die an ihrer Außenseite mit Isoliermaterial 24 umgeben ist. Die Wandung der Tropfwasser-Sammelschale 23 ist als Kältemitteleammler (Nachverdampfer) ausgebildet und somit Teil der Absaugleitung.16. Durch diese Konstruktion wird dafür gesorgt, daß das nach dem Abtauprozeß in der Tropfwasser-Sam-. melachale 23 angesammelte Wasser 25 in kürzester Zeit gefroren wird,, eo daß im Tropfwasser gebundene Duftstoffe nicht oder nur ,in unbddäUtender Nenge wieder an die Kühlraumluft abgegeben wer- den können. Die Sammelschale 23 ist mit einem heraushebbaren dünn- wandigen Einsatz 26 zum gelegentlichen Entfernen des gefrorenen Abtauwassers versehen. The refrigerator shown in FIG. 1 consists in the usual manner of an outer housing 11, an inner container 12 and the insulation 13 in between. It is equipped with a U-shaped evaporator 14 which is open to the front. With 15 and 16, the refrigerant lines are referred to, which connect the injection and discharge lines of the evaporator 14 with the remaining parts of the refrigeration unit, not shown. Below the evaporator there is a drip tray 21, the bottom of which is slightly inclined towards the drain opening 22. This flow ends in a drip washer collecting tray 23, which is surrounded on its outside with insulating material 24. The wall of the drip water collecting tray 23 is designed as a refrigerant collector (re-evaporator) and is thus part of the suction line. 16. This construction ensures that after the defrosting process in the dripping water-Sam-. melachale 23 accumulated water is frozen in the shortest possible time 25 eo that bound in the dripping water fragrances advertising ,, not, or only released back into the cooling air in unbddäUtender Nenge the can. The collecting tray 23 is provided with a thin- walled insert 26 that can be lifted out for occasional removal of the frozen defrosting water .

Der in Pig. 2 dargestellte Kühlschrank stimmt weitgehend mit dem zuvor behandelten Kühlschrank überein. Der Verdampfer ist in die- sem Falle als Drahtverdampfer 14a ausgebildet. Die Tropfwasser-Sammelschale 23, deren Wandung aus Wärme leitendem Material be- steht, ist mit der kalten Seite einer peltier-Kühlvorrichtung 31 Verbunden, deren warme Seite mit dem Kältemittelsammler 27 (Nach- verdampfer) in unmittelbarer Verbindung steht. The one in Pig. The refrigerator shown in FIG. 2 largely corresponds to the refrigerator discussed above. In this case, the evaporator is designed as a wire evaporator 14a. The drip water collecting tray 23, the wall of which is made of heat- conducting material , is connected to the cold side of a Peltier cooling device 31 , the warm side of which is in direct contact with the refrigerant collector 27 (post-evaporator).

Fis. 3 zeigt ein Beispiel, bei der die Ablauföffnung 22 der Tropfwasserauffangachale 21 über eine die Isolierung 13 den Schrankes durchsetzende Zeitung 35 mit der in diesen Fall außerhalb des Kühlraumes aufgestellten Tropfwanser-Sammelschale 23 verbunden ist. Die an ihrer Außenseite mit einer Isolierschicht 24 überzo- gene Schale 23 wird durch eine Poltier-Kühlvorrichtung 31 ge- kühlt, die ihre Wärme über einen Rippenwärmeaustauscher 32 an die Umgebung abführt. Auf diese Weise kann auch in solchen Fällen, in denen das Tropfwasser außerhalb des eigentlichen Kühlraums ge- sammelt wird, eine Geruchebeläntigung in der Umgebung des Kühl- raums verhindert werden. Der Kühlschrank gemäß Fig. 4 weist ein vom Hauptkühlfach 41 durch eine Isolierung 43 abgetrenntes Tiefkühlfach 42 aüf, das mit dem-Hauptkühlfach durch luftein- und -austrittsschlitze 44, 45 in Verbindung steht. Die Austrittsöffnung 45 ist mit einer Klappe 46 verschließbar. Innerhalb des Fachs 42 ist ein plattenförmiger Drahtverdampfer 47 angeordnet. Die Tropfwasserauffangschale 49, die sich unter der ganzen Verdampferfläche erstreckt, ist mit der Tropfwasser-Sammelachale 50 zu einem Hauteil vereinigt. In der Schale 50 kann gegebenenfalls ein heraushebbarer Einsatz 50a vorgesehen sein. Die kombinierte Tropfwasser- Auffang- Sammelschale 49, 50 stützt sich im Bereich der Sammelschale auf den rohrförmigen Nachverdampfer 48 und ist zu diesem Zweck in diesem Bereich der Rohrform des Nachverdampfers 48 angepaßt. Auf der gegenüberliegenden Seite in Bereich der Auffangschale 49 ist eine Delle 51 vorgesehen, die mit einer entsprechenden Auflage 52 zusammenarbeitet. F sharp. 3 shows an example in which the drain opening 22 of the drip water collecting tray 21 is connected via a newspaper 35 which penetrates the insulation 13 of the cabinet to the drip wanser collecting tray 23, which in this case is set up outside the cooling space. The shell 23, which is covered on its outside with an insulating layer 24, is cooled by a Poltier cooling device 31 , which dissipates its heat to the environment via a fin heat exchanger 32. In this way, even in cases in which the dripping water is collected outside the actual cooling space, an odor masking in the vicinity of the cooling space can be prevented. The refrigerator according to FIG. 4 has a freezer compartment 42 which is separated from the main cooling compartment 41 by an insulation 43 and which is connected to the main cooling compartment through air inlet and outlet slots 44, 45. The outlet opening 45 can be closed with a flap 46. A plate-shaped wire evaporator 47 is arranged within the compartment 42. The drip water collecting tray 49, which extends under the entire evaporator surface, is combined with the dripping water collecting tray 50 to form a skin part. A removable insert 50a can optionally be provided in the shell 50. The combined drip water collecting collecting tray 49, 50 is supported in the area of the collecting tray on the tubular re-evaporator 48 and is adapted to the tubular shape of the re-evaporator 48 for this purpose in this area. On the opposite side in the area of the drip tray 49, a dent 51 is provided, which works together with a corresponding support 52.

Fig. 5 zeigt einen weiteren senkrechten Schnitt durch den oberen Teil eines Kühlschranks, der mit einem nach vorn offenen U-förmigen Verdampfer 14 ausgerüstet ist. Der obere (61) und der untere (62) Schenkel des Verdampfers sind durch Seitenteile 63, 64 derart verbunden, daß nur kleine Spalte 65 bzw. 66 für den Ein- bzw. Austritt der Kühlraumluft (vgl. Pfeilrichtungen) offenbleiben.Fig. 5 shows a further vertical section through the upper part a refrigerator equipped with a U-shaped evaporator 14 open to the front is. The upper (61) and lower (62) legs of the evaporator are through side panels 63, 64 connected in such a way that only small gaps 65 and 66 for entry and exit the cold room air (see arrow directions) remain open.

Die Öffnung des Austrittsspaltes 66 kann durch eine Klappe 67 ganz oder teilweise verschlossen werden, so daß auf diese Meise die Temperatur im unterhalb des Verdampfers 14 liegenden Haupt-(Normal-)'Kühlfach 41 geregelt werden kann. Der Verdampfer ist von dem Normalkühlfach an seiner Unterseite 62 durch eine geeignet bemessene Wärmedämmschicht E8 isoliert.The opening of the exit gap 66 can be completely opened by a flap 67 or partially closed, so that on this titmouse the temperature in below of the evaporator 14 lying main (normal) 'cooling compartment 41 can be regulated. Of the Vaporizer is from that Normal refrigerator compartment on its underside 62 through a suitably dimensioned thermal insulation layer E8 insulates.

Im Bereich des lufteintrittsspaltes 65 ist eine Peltier-Kühlvorrichtung 31 derart angeordnet, daß ihre kalte Seite ?1 von der einetrömenden Luft umspült wird, so daß dort nach Art einer Kühlfalle alle Peuchtigkeit ausgefroren wird, weil die Temperatur der kalten Seite ?1 der Peltier-Kühlvorrichtung mindestens um 300 unterhalb der Verdampfertenperatur liegt. Die warme Seite ?2 der Poltier-Kühlvorrichtung ist in geeigneter (nicht dargestellter) Weise mit dem Verdampfer 14 verbunden. Unterhalb der kalten Seite ?1 der Peltier-Kühlvorrichtung 31 befindet sich eine Tropfwasser-Sammelschale 23. Sie steht in direkten Wärmekontakt mit der Unterseite 62 den Verdampfers.In the area of the air inlet gap 65, a Peltier cooling device 31 is arranged in such a way that its cold side? 1 is washed around by the incoming air, so that there all moisture is frozen out like a cold trap, because the temperature of the cold side? 1 of the Peltier Cooling device is at least 300 below the evaporator temperature. The warm side? 2 of the Poltier cooler is connected to the evaporator 14 in a suitable manner (not shown). Below the cold side? 1 of the Peltier cooling device 31 there is a drip water collecting tray 23. It is in direct thermal contact with the underside 62 of the evaporator.

In allen Pällen, in denen die Tropfwasser-Sammelschale 23 zum Einfrieren des darin gesammelten Wassers mit Hilfe einer Peltier-Vorrichtung gekühlt wird, kann zur leichteren Entnahme des evtl. angefrorenen Tauwassereineatzes das Peltieraggregat zweckmäßigerweise umgepolt werden, Man kann aber auch geeignete Kunststoffüberzüge vorsehen, z. B. mit den unter dem Warenzeichen TEPZON bekannten Polytetrafluoräthylen, die das Anfrieren zwar nicht verhindern, aber ein leichtes Ablösen ermöglichen. Selbstverständlich muB in jedem Falle die das Tauwasser einfrierende Vorrichtung gegen die Umgebung gut wärmeisoliert werden. Diese Isolation soll nämlich nicht nur Kälteverluste verhindern, sondern gleichzeitig dafür sorgen, daß an der Außenseite der Tropfwanaer-Sammelschale keine Bereifung auftreten kann.In all Pällen in which the drip water collecting tray 23 is cooled to freeze the collected water therein by means of a Peltier device, to facilitate removal of the possibly be frozen Tauwassereineatzes the Peltier unit can be conveniently reversed, but can also be provided suitable plastic coatings, e.g. . B. with the polytetrafluoroethylene known under the trademark TEPZON, which do not prevent freezing, but allow easy removal. Of course, the device that freezes the defrost water must be well insulated from the environment in any case. This insulation should not only prevent cold losses, but at the same time ensure that no frost can occur on the outside of the Drip Wanaer collecting tray.

Claims

Z! T gn fin gogüc #e

1. Process for deodorising the cold room air because @ the coldest point in the cold store goachlägau @> rucÄ '@ igkolt immediately after the Ahtaugoaqg in the for the defrosting pans provided bowl or the like again being frozen.

2. Device for performing the method according to claim 1, geienneeiohnrt that the drip waoner-9amoleohvle bit a heat-absorbing organ is connected in a way that conducts heat well, oo that the water gosamated in the bowl is frozen. 3. Apparatus according to claim 2, characterized in that the heat-absorbing organ formed by a part of the heat sinks will . 4. Apparatus according to claim 3, characterized in that the Tropfwaesex collecting tray with the re-evaporator in good heat-insulating is in contact. 5. Apparatus according to claim 4, characterized in that the Post- evaporator designed as a carrier for the drip water collecting tray forms is:

6. Apparatus according to claim 2, characterized geke = aeiphnet that the heat-absorbing organ one of the drip washer-samalsohale- $ u4e- arranged Poltier -Aggreaat is. 7. Apparatus according to claim 6, characterized in that the Peltier'Aggregat dispensing with its warmth string with heat up absorbing parts of the heat sink connected in a thermally conductive manner int .. B. Apparatus according to claim 2 and 6, characterized in that the one connected to the Trapfwaser-collecting bowl via a line Drip waaavr collecting bowl and the Poltier unit 'outside the are arranged by one of this shell closed cooling space. 9. The device according to claim 2, wherein in the vicinity of the Xüli'Äraum- a Peltier cooling system to freeze the moisture vorriehtung is provided, characterized in that the with the drip water collecting tray connected the 'J ärmeaurnehsende Organ by the heat sink (evaporator) itself gobosediit.