DE122523C

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Publication number: DE122523C
Application number: DENDAT122523D
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

M 122523 KLASSE 89 g. M 122523 CLASS 89 g.

ISAAK SIELMANN in KORJUKOWKA (Russl. Knippmaschine für Zucker. ISAAK SIELMANN in KORJUKOWKA (Russian clipping machine for sugar.

Patenürt im Deutschen Reiche vom 20. Januar 1901 ab.Patented in the German Empire on January 20, 1901.

Bei den bisherigen Maschinen dient zur Erzeugung von Zuckerwürfeln oder -Stücken ein Ober- und ein Untermesser, durch welche mit jeder Messerbewegung eine Reihe von Zuckerwürfeln erzeugt wird. Mit nachfolgend beschriebener Anordnung werden bei jedem Hub mehrere solcher Reihen abgetrennt und zwar durch Benutzung mehrerer Messerpaare. Diese Wirkung ist aber nicht allein durch die Vermehrung der Messerpaare zu erreichen, da der beim Knippen der Würfel entstehende und unter die Zuckerstangen sich legende Zuckerstaub bei Benutzung mehrerer Messerpaare die gewünschte Einwirkung der Messer auf die Stangen insofern beeinträchtigt, als ein Bruch der Stangen und Würfel leicht eintreten kann.In the previous machines, one is used to produce sugar cubes or pieces Upper and a lower knife, through which a row of sugar cubes with every movement of the knife is produced. With the arrangement described below, several such rows are separated with each stroke by using several pairs of knives. This effect is not due to the increase alone of the pairs of knives, because the sugar dust that is created when the dice are clipped and that lies under the candy canes when using several pairs of knives, the desired effect of the knives on the Bars are affected in that breakage of the bars and cubes is easy to occur.

Dieser beim Knippen entstehende Abfall mufs daher sofort entfernt werden, was durch die nachbeschriebene und in Fig. 1 dargestellte Vorrichtung in vollkommener Weise geschieht.This waste that arises when snapping must therefore be removed immediately, which is done by the described and shown in Fig. 1 device happens in a perfect manner.

Der Gegenstand der Erfindung kann bei den meisten vorhandenen Knippmaschinen in Anwendung kommen; es sind daher nur diejenigen Theile in Zeichnung und Beschreibung gezeigt, die den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bilden.The subject matter of the invention can be applied to most existing clipping machines come; therefore only those parts are shown in the drawing and description which are the subject of the present Form invention.

Der obere Messerbalken α, der in üblicher Weise bewegt wird, erhält durch geeignete Verbindung so viel Obermesser b, als Zuckerwürfelreihen auf einmal abgetrennt werden sollen. Entsprechend der Anzahl Messer werden in der Führungsplatte c Oeffnungen d vorgesehen. In die Tischplatte e, auf welche die Zuckerstangen durch die übliche Einrichtung verschoben werden, ist ein Stahlstück f eingesetzt. Dieses besitzt den Oeffnungen d entsprechend die nach unten konisch erweiterten Oeffnungen g, in welchen sich die in Messerbalken i eingesetzten Untermesser h bewegen.The upper cutter bar α, which is moved in the usual way, receives as many upper cutter b by suitable connection as rows of sugar cubes are to be cut off at once. Depending on the number of knives, openings d are provided in the guide plate c. A piece of steel f is inserted into the table top e, onto which the candy canes are moved by the usual device. This has the openings d corresponding to the downwardly conically widened openings g, in which the lower cutters h inserted in the cutter bar i move.

Dieselben sind mit Oeffnungen k versehen,· welche gegen einander versetzt werden können, wie Fig. 2 anzeigt.These are provided with openings k which can be offset from one another, as FIG. 2 shows.

Die Bewegung der Messer, sowie das Vorschieben der Zuckerstangen geschieht in üblicher Weise, wie dies z. B. in dem D. R. P. 904 angegeben ist.The movement of the knife, as well as the advancement of the candy canes is done in the usual way Way how this z. B. in the D.R.P. 904 is given.

Die durch Sägen oder mittelst Brechmaschine aus Platten hergestellten Zuckerstangen werden auf die Tischplatte der Knippmaschine gebracht und durch geeignete Vorrichtungen unter die Messer geschoben. Diese Verschiebung geschieht bei der angegebenen Verwendung der mehrfachen Messerpaare immer um die Dicke von soviel Zuckerstücken, als Messerpaare vorhanden sind. Bei der Einrichtung nach dem D. R. P. 904 wird also das das Kettenrad führende Sperrrad mit solchen Zähnen versehen, dafs bei jedem Hub die Zuckerstangen auf die Dicke von zwei oder mehreren Zuckerstücken verschoben werden können. Durch Einwirkung der Ober- und Untermesser werden die Zuckerstücke abgetrennt. Der dabei entstehende Zuckerstaub etc. fällt durch die konischen Oeffnungen g der Stahlplatte f sowie durch die Oeffnungen k der Messer herunter. Infolge gegebenenfalls dachförmiger GestaltungThe candy canes made from plates by sawing or by means of a breaking machine are brought onto the table top of the clipping machine and pushed under the knife using suitable devices. With the specified use of multiple pairs of knives, this shift always takes place by the thickness of as many pieces of sugar as there are pairs of knives. In the device according to DRP 904, the ratchet wheel leading the chain wheel is provided with such teeth that the candy canes can be shifted to the thickness of two or more pieces of sugar with each stroke. The sugar pieces are separated by the action of the upper and lower cutters. The resulting sugar dust etc. falls down through the conical openings g of the steel plate f and through the openings k of the knives. As a result of possibly roof-shaped design

des unteren Messerbalkens i wird der Zuckerstaub auch von diesem abgleiten.of the lower cutter bar i , the sugar dust will slide off this too.

Claims

Patent claim:

Clipping machine for sugar, characterized in that the separation of the sugar lumps from the sugar strips is effected by several opposing, up and down moving knives (bb) and (hh) which are expediently provided with openings (k) for the removal of the sugar dust produced during the clipping will.

For this purpose ι sheet of drawings.