DE121934C - - Google Patents

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DE121934C
DE121934C DENDAT121934D DE121934DA DE121934C DE 121934 C DE121934 C DE 121934C DE NDAT121934 D DENDAT121934 D DE NDAT121934D DE 121934D A DE121934D A DE 121934DA DE 121934 C DE121934 C DE 121934C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B25/00Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices
    • C13B25/02Details, e.g. for preventing foaming or for catching juice

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist eine Streudüse, welche es gestattet, dem Austrittsstutzen denselben Querschnitt wie dem Eintrittsstutzen zu belassen. Das kennzeichnende Merkmal der vorliegenden Streudüse ist darin zu sehen, dafs in einem erweiterten Räume derselben auf einem horizontalen Boden die Flüssigkeit zu einer kreisenden Bewegung gezwungen und alsdann durch die weiter eintretende Flüssigkeit nach dem in der Mitte gelegenen Austrittsstutzen zu gedrängt wird. Sobald die Flüssigkeit die Austrittsöffnung passirt hat, also frei ist, kommt die Centrifugalkraft zur Geltung und es findet sofort ein starkes Auseinanderschleudern des austretenden Strahles derart statt, dafs derselbe in Form eines Kegels den Austrittsstutzen verläfst.The subject of the present invention is a scattering nozzle which allows the outlet nozzle to leave the same cross-section as the inlet nozzle. The distinguishing feature of the present scattering nozzle is to see that in an enlarged space it is on a horizontal floor the liquid is forced into a circular motion and then by the further entering Liquid is forced towards the outlet nozzle located in the middle. As soon the liquid has passed the outlet opening and is therefore free, the centrifugal force comes to advantage and there is immediately a strong hurling of the emerging jet in such a way that it leaves the outlet nozzle in the form of a cone.

Die beiliegenden Zeichnungen veranschaulichen die neue Streudüse, und zwarThe accompanying drawings illustrate the new spreader nozzle, namely

Fig. ι in einem Längsschnitt,Fig. Ι in a longitudinal section,

Fig. 2 in einer Seitenansicht undFig. 2 in a side view and

Fig. 3 in einem Horizontalschnitt.3 in a horizontal section.

Die Fig. 4 zeigt eine Verwendung der Streudüse in einem Vacuumapparat.4 shows a use of the scattering nozzle in a vacuum apparatus.

Bei α findet der Anschlufs der Streudüse an die Rohrleitung statt. Aus derselben gelangt die Flüssigkeit in den Kanal b, welcher zur Seite des Gehäuses c angeordnet ist und tangential in dasselbe so einmündet, dafs die Flüssigkeit in dem Gehäuse c, und zwar auf dem horizontalen Boden desselben, zu einer kreisenden Bewegung gezwungen wird.At α , the nozzle is connected to the pipeline. From this the liquid reaches the channel b, which is arranged on the side of the housing c and opens tangentially into the same in such a way that the liquid in the housing c, on the horizontal bottom thereof, is forced to make a circular motion.

Es tritt dann durch d ein sich drehender Flüssigkeitsstrahl aus, welcher sich, sobald er das konisch ausgedrehte Mundstück e verlassen hat, zu einem flachen Kegel erweitert.A rotating jet of liquid then emerges through d , which, as soon as it has left the conically twisted mouthpiece e , widens to a flat cone.

Da die vorliegende Streudüse die einzuspritzende Flüssigkeit unmittelbar am Boden des Gehäuses c in dasselbe einführt, so wird der gesammte Druck der über dem Gehäuse stehenden Flüssigkeit zur Erzeugung der Drehbewegung ausgenutzt.Since the present scattering nozzle introduces the liquid to be injected into the same directly at the bottom of the housing c , the entire pressure of the liquid above the housing is used to generate the rotary movement.

Die vorliegende Streudüse kann für Flüssigkeiten aller Art Verwendung finden. Da eine Verengung des Rohrquerschnittes nicht eintritt, so kann sie auch für dicke Flüssigkeiten oder solche angewendet werden, welche Bestandtheile mit sieh führen, die bei einer Verengung -des Rohres sehr bald ein Versetzen desselben herbeiführen würden.The present nozzle can be used for liquids of all kinds. There one Narrowing of the pipe cross-section does not occur, so it can also be used for thick liquids or those are used which carry components with them, those in the event of a narrowing -the pipe would cause a displacement of the same very soon.

In Fig. 4 ist der Austrittsstutzen in einem Vacuumapparat angeordnet. Er veranlafst eine gleichmäfsige Vertheilung des Einziehgutes schon am Boden des Apparates. Dasselbe wird infolge dessen schon beim Aufstieg an der Krystallbildung theilnehmen, ohne dafs eine Ansammlung des Einziehgutes an der Oberfläche des Saftes eintritt, die dann beim Niedersinken die vorher eingetretene Krystallbildung zum Theil wieder aufhebt. Man erzielt also in der Zuckerfabrikation durch den Erfindungsgegenstand eine gleichmäfsige Vertheilung des Einziehgutes, einen gleichmäfsigen. Kochprocefs und gleichmäfsige Krystallbildung, verhindert zugleich die Auflösung des bereits gebildeten Kornes und erhöht die Leistungsfähigkeit des Vacuumapparates sowie die Ausbeutung der Zuckersäfte.In Fig. 4 the outlet nozzle is arranged in a vacuum apparatus. He initiates one Even distribution of the drawn-in material at the bottom of the apparatus. The same thing will consequently participate in the formation of crystals on the ascent, without this an accumulation of the sucking material occurs on the surface of the juice, which then occurs when Sinking down partially reverses the crystal formation which had previously occurred. One achieves thus a uniform distribution in sugar production through the subject of the invention of the material to be drawn in, a uniform. Cooking processes and uniform crystal formation, at the same time prevents the dissolution of the already formed grain and increases the efficiency of the vacuum apparatus as well as the exploitation of the sugar juices.

Claims (1)

Patent-Anspruch:Patent claim: Streudüse für Flüssigkeiten aller Art, insbesondere zum Einführen von Saft in Vacuumkochapparate, der die Flüssigkeit tangential zugeführt wird, gekennzeichnet durch ein mit einem horizontalen Boden versehenes Gehäuse (c) von gröfserem Durchmesser als das Zuleitungsrohr (a), in dem die tangential eintretende Flüssigkeit zu einer kreisenden Bewegung gezwungen wird, wobei der gesammte Druck der über dem Gehäuse stehenden Flüssigkeit zur Erzeugung dieser Bewegung ausgenutzt wird.Spreader nozzle for liquids of all kinds, in particular for introducing juice into vacuum cookers, to which the liquid is fed tangentially, characterized by a housing (c) with a horizontal base and a larger diameter than the feed pipe (a), in which the tangentially entering liquid is fed a circular movement is forced, whereby the entire pressure of the liquid standing above the housing is used to generate this movement. Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.
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