DE102017211706A1 - A method of operating a gas hob, gas hob, and manufacturing method for a plurality of gas hobs - Google Patents
A method of operating a gas hob, gas hob, and manufacturing method for a plurality of gas hobs Download PDFInfo
- Publication number
- DE102017211706A1 DE102017211706A1 DE102017211706.0A DE102017211706A DE102017211706A1 DE 102017211706 A1 DE102017211706 A1 DE 102017211706A1 DE 102017211706 A DE102017211706 A DE 102017211706A DE 102017211706 A1 DE102017211706 A1 DE 102017211706A1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- heating power
- burner unit
- gas hob
- burner
- requested
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Images
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Regulation And Control Of Combustion (AREA)
Abstract
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben einer Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten, wobei eine tatsächliche Heizleistung einer jeden Brennereinheit mit Hilfe eines zugeordneten Ventils einzeln einstellbar ist, mit den Schritten: Erfassen einer angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit; Erfassen einer angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle; Ansteuern zumindest eines einer Brennereinheit zugeordneten Ventils in Abhängigkeit von der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit, der angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle und einer vorgebbaren Schwellheizleistung für die Gaskochstelle. Eine Gaskochstelle (100) umfasst mehrere Brennereinheiten (111, 112, 113, 114), Bedienelemente, der jeweiligen Brennereinheit (111, 112, 113, 114) zugeordnete einzeln ansteuerbare Ventile (211, 212, 213, 214) und eine programmierbare Steuerungsvorrichtung (201). Die programmierbare Steuereinrichtung ist eingerichtet die Ventile (211, 212, 213, 214) derart anzusteuern, dass die vorgegebene Schwellheizleistung (Qs) auf die Brennereinheiten (111, 112, 113, 114) der Gaskochstelle (100), für die eine Heizleistung (Qa) angefordert ist, verteilt wird.The invention relates to a method for operating a gas hob with a plurality of burner units, wherein an actual heating power of each burner unit with the aid of an associated valve is individually adjustable, comprising the steps of: detecting a requested heating power for each burner unit; Detecting a requested total heat output of the gas hob; Controlling at least one valve assigned to a burner unit as a function of the requested heating power for each burner unit, the requested total heating power of the gas hob and a predefinable threshold heating power for the gas hob. A gas cooking station (100) comprises a plurality of burner units (111, 112, 113, 114), control elements, individually controllable valves (211, 212, 213, 214) assigned to the respective burner unit (111, 112, 113, 114) and a programmable control device ( 201). The programmable control device is set up to control the valves (211, 212, 213, 214) such that the predetermined threshold heating power (Qs) is applied to the burner units (111, 112, 113, 114) of the gas hob (100), for which a heating power (Qa ) is distributed.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben einer Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten und eine Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten. Ferner betrifft die vorliegende Erfindung ein Computerprogrammprodukt sowie ein Herstellungsverfahren für eine Mehrzahl von Gaskochstellen mit mehreren Brennereinheiten.The present invention relates to a method for operating a gas hob with a plurality of burner units and a gas hob with a plurality of burner units. Furthermore, the present invention relates to a computer program product and a production method for a plurality of gas burners with multiple burner units.
Gaskochstellen verbrennen ein bei Normalbedingungen gasförmiges Brennmittel wie beispielsweise Butan, Propan, Erdgas oder Flüssiggas, um die zum Kochen benötigte Wärmeenergie bereitzustellen. Bei der Verbrennung des Brennmittels wird Sauerstoff aus der Raumluft entnommen, und Kohlenstoffdioxid wird gebildet. In abgeschlossenen Räumen kann dies zu einer erheblichen Reduzierung des Sauerstoffgehalts bei gleichzeitiger Anreicherung des Kohlenstoffdioxidgehalts in der Raumluft führen, was für Menschen, die sich in dem Raum aufhalten, eine Gefahr darstellen kann.Gas cookers burn a gaseous fuel at normal conditions such as butane, propane, natural gas, or LPG to provide the thermal energy needed for cooking. When burning the fuel, oxygen is taken out of the room air and carbon dioxide is formed. In confined spaces, this can lead to a significant reduction in oxygen content while enriching the carbon dioxide content in the room air, which can be dangerous for people in the room.
Deshalb gibt es in einigen Ländern gesetzliche Regelungen, die die Heizleistung einer solchen Gaskochstelle in Abhängigkeit von den räumlichen Gegebenheiten, in denen die Gaskochstelle betrieben wird, limitieren. Beispielsweise ist in Österreich für das Betreiben einer Gaskochstelle mit einer Gesamtheizleistung von bis zu 13,3 kW eine Mindestraumgröße von 12 m3 und das Vorhandensein zumindest einer Tür ins Freie oder eines öffenbaren Fensters ins Freie oder eine Absaugeinrichtung vorgeschrieben. Ferner muss, wenn eine Gaskochstelle mit einer Gesamtheizleistung von über 13,3 kW betrieben werden soll, die Absaugeinrichtung mit der Gaskochstelle elektrisch gekoppelt sein, so dass eine ausreichende Belüftung des Raums bzw. eine Abfuhr der verbrauchten Raumluft sichergestellt ist.Therefore, in some countries there are legal regulations that limit the heating capacity of such a gas hob depending on the spatial conditions in which the gas hob is operated. For example, in Austria for operating a gas hob with a total heat output of up to 13.3 kW a minimum room size of 12 m 3 and the presence of at least one door to the outside or an openable window to the outside or a suction device prescribed. Furthermore, if a gas hob is to be operated with a total heat output of 13.3 kW, the suction with the gas hob must be electrically coupled, so that a sufficient ventilation of the room or a discharge of the exhausted room air is ensured.
In weiteren Ländern gibt es andere gesetzliche Regelungen. Für Hersteller von Gaskochstellen ist es aufwändig, die Gaskochstellen jeweils entsprechend den gesetzlichen Vorschriften eines jeweiligen Landes anzupassen. Die Gesamtheizleistung kann beispielsweise durch Limitierung des Gesamtgasflusses mit einem Reduzierstück begrenzt werden. Das Reduzierstück ist dann in Abhängigkeit von den jeweiligen Betriebsparametern entsprechend auszutauschen. Dies ist eine zeitaufwändige und teure Lösung.In other countries there are other legal regulations. For manufacturers of gas hobs, it is time-consuming to customize the gas hobs according to the legal requirements of each country. The total heating power can be limited for example by limiting the total gas flow with a reducer. The reducer is then replaced accordingly depending on the respective operating parameters. This is a time consuming and expensive solution.
Vor diesem Hintergrund besteht eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung darin, ein vereinfachtes Verfahren zum Betreiben einer Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten bereitzustellen.Against this background, an object of the present invention is to provide a simplified method for operating a gas hob with multiple burner units.
Gemäß eines ersten Aspekts wird ein Verfahren zum Betreiben einer Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten vorgeschlagen, wobei eine tatsächliche Heizleistung einer jeden Brennereinheit ist mit Hilfe eines zugeordneten Ventils einzeln einstellbar ist. Das Verfahren umfasst die Schritte:
Erfassen einer angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit;
Erfassen einer angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle;
Ansteuern zumindest eines Ventils in Abhängigkeit von der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit, der angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle und einer vorgebbaren Schwellheizleistung für die Gaskochstelle.According to a first aspect, a method for operating a gas hob with a plurality of burner units is proposed, wherein an actual heating power of each burner unit is individually adjustable by means of an associated valve. The method comprises the steps:
Detecting a requested heating power for each burner unit;
Detecting a requested total heat output of the gas hob;
Controlling at least one valve as a function of the requested heating power for each burner unit, the requested total heating power of the gas hob and a predefinable threshold heating power for the gas hob.
Dieses Verfahren ermöglicht es vorteilhaft, unter Berücksichtigung von der von einem Benutzer angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit, der daraus resultierenden angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle einer vorgegebenen Schwellheizleistung für die Gaskochstelle, die Gaskochstelle mit verschiedenen Betriebsparametern einfach zu betreiben. Betriebsparameter für die Gaskochstelle sind insbesondere die vorgegebene Schwellheizleistung, die tatsächliche und die angeforderte Heizleistung für jede Brennereinheit, die tatsächliche und die angeforderte Heizleistung der Gaskochstelle, ein Brennmittel, das in der Gaskochstelle verwendet wird, und/oder ein Aufstellort der Gaskochstelle.This method advantageously makes it possible to easily operate the gas hob with various operating parameters, taking into account the heater power demanded by a user for each burner unit, the resulting requested total heater power of the gas hob of a given threshold heater power for the gas hob. Operating parameters for the gas hob are in particular the predetermined threshold heating power, the actual and the requested heating power for each burner unit, the actual and requested heating power of the gas hob, a fuel used in the gas hob, and / or a location of the gas hob.
Eine Gaskochstelle weist bevorzugt mehrere Brennereinheiten auf. Damit ist es möglich, beispielsweise mehrere Speisen zeitgleich zu erwärmen oder zuzubereiten. Verschiedene Brennereinheiten können unterschiedlich ausgebildet sein. Eine Brennereinheit weist als eine charakteristische Größe eine maximale Heizleistung auf, die beispielsweise in kW (Kilowatt) angegeben wird. Die maximale Heizleistung hängt dabei insbesondere von dem verwendeten Brennmittel ab und kann von weiteren Betriebsparametern abhängen. Die Heizleistung kann auch als Brennwert oder als Heizwert bezeichnet werden. Dabei muss beachtet werden, dass sich die Definitionen von Brennwert und Heizwert unterscheiden.A gas hob preferably has a plurality of burner units. This makes it possible, for example, to heat or prepare several meals at the same time. Different burner units can be designed differently. A burner unit has, as a characteristic quantity, a maximum heating power, which is indicated, for example, in kW (kilowatts). The maximum heating power depends in particular on the fuel used and may depend on further operating parameters. The heating power can also be referred to as calorific value or calorific value. It must be noted that the definitions of calorific value and calorific value differ.
Vorliegend wird zwischen der tatsächlichen Heizleistung einer Brennereinheit und der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit unterschieden. Die tatsächliche Heizleistung einer Brennereinheit bezeichnet die Heizleistung, die die Brennereinheit in einem Betriebszustand tatsächlich aufweist und die zum Kochen zur Verfügung steht. Die angeforderte Heizleistung für eine Brennereinheit bezeichnet die Heizleistung, die beispielsweise von einem Benutzer für die Brennereinheit angefordert wird. Vorzugsweise entsprechen sich die tatsächliche und die angeforderte Heizleistung einer Brennereinheit. Es ist aber auch möglich, dass die tatsächliche und die angeforderte Heizleistung für eine Brennereinheit unterschiedlich sind. Dies hängt insbesondere von den Betriebsparametern der Gaskochstelle ab.In the present case, a distinction is made between the actual heating power of a burner unit and the requested heating power for each burner unit. The actual heat output of a burner unit designates the heating power which the burner unit actually has in an operating state and which is available for cooking. The requested heating power for a burner unit denotes the heating power that is requested for example by a user for the burner unit. Preferably, the actual and the requested heating capacity of a burner unit correspond. But it is also possible that the actual and the requested heating power for a burner unit are different. This depends in particular on the operating parameters of the gas hob.
Die tatsächliche Heizleistung einer Brennereinheit kann beispielsweise aus einem Massenstrom des der Brennereinheit zugeführten Brennmittels und einer Energiedichte des Brennmittels ermittelt werden. Die tatsächliche Heizleistung kann von weiteren Parametern wie Umgebungsdruck, Umgebungstemperatur und/oder einem Sauerstoffgehalt der Umgebung abhängen. Der Einfluss der genannten Parameter auf die tatsächliche Heizleistung einer Brennereinheit ist nicht ausschlaggebend und kann vernachlässigt werden, sofern die Parameter Werte eines Standardbereichs annehmen. Die Standardbereiche können beispielsweise ein Umgebungsdruck von 950–1050 hPa, eine Umgebungstemperatur von –10°C–+50°C und ein Sauerstoffgehalt von 20 ± 5% in der Umgebungsluft sein.The actual heat output of a burner unit can be determined, for example, from a mass flow of the burner unit supplied to the fuel and an energy density of the fuel. The actual heat output may depend on other parameters such as ambient pressure, ambient temperature and / or an oxygen content of the environment. The influence of these parameters on the actual heat output of a burner unit is not decisive and can be neglected if the parameters assume values of a standard range. The standard ranges may be for example an ambient pressure of 950-1050 hPa, an ambient temperature of -10 ° C- + 50 ° C and an oxygen content of 20 ± 5% in the ambient air.
Das Brennmittel ist bei den Standardbedingungen gasförmig. Es ist möglich, dass das Brennmittel in einem flüssigen Zustand in einem Behälter gelagert wird und in den gasförmigen Zustand übergeht, sobald es aus dem Behälter austritt und beispielsweise in eine Zuleitung zu der Gaskochstelle eingeleitet wird.The fuel is gaseous at the standard conditions. It is possible that the fuel is stored in a liquid state in a container and passes into the gaseous state as soon as it exits the container and is introduced, for example, in a supply line to the gas hob.
Vorzugweise weist die Gaskochstelle für jede Brennereinheit zumindest ein Ventil auf. Ein Ventil ist insbesondere dazu eingerichtet, einen Brennmittelstrom, der vorliegend ein Gasstrom ist, für die Brennereinheit einzustellen, der das Ventil zugeordnet ist. Hierzu verfügt das Ventil beispielsweise über einen Durchlass, dessen Querschnitt einstellbar ist.Preferably, the gas hob for each burner unit at least one valve. A valve is in particular adapted to set a fuel stream, which in the present case is a gas stream, for the burner unit to which the valve is assigned. For this purpose, the valve has, for example, a passage whose cross-section is adjustable.
Das Erfassen der angeforderten Heizleistung für eine Brennereinheit kann beispielsweise ein Erfassen einer Benutzereingabe und ein Zuordnen der erfassten Benutzereingabe zu einer korrespondierenden Heizleistung umfassen.Detecting the requested heating power for a burner unit may include, for example, detecting a user input and associating the detected user input with a corresponding heater power.
Das Erfassen der angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle kann beispielsweise ein Summieren der angeforderten Heizleistung für jeder Brennereinheit der Gaskochstelle umfassen.For example, sensing the requested total heater power of the gas hob may include summing the requested heater power for each burner unit of the gas hob.
Eine vorgebbare Schwellheizleistung der Gaskochstelle ist beispielsweise eine maximale Heizleistung, die von der Gaskochstelle nicht überschritten werden soll. Die Schwellheizleistung kann beispielsweise aufgrund von gesetzlichen Vorgaben oder sonstigen Erwägungen, zum Beispiel bezüglich der Sicherheit der Gaskochstelle, vorgegeben werden. Dabei ist es bevorzugt, wenn die Schwellheizleistung nur von einem dafür ausgebildeten Fachmann wie beispielsweise einem Installateur vorgegeben werden kann.A predefinable threshold heat output of the gas hob is, for example, a maximum heat output which is not to be exceeded by the gas hob. The Schwellheizleistung can be specified, for example, due to legal requirements or other considerations, for example, with regard to the safety of the gas hob. It is preferred if the threshold heating power can only be specified by a trained specialist such as an installer.
Das Ansteuern eines Ventils bewirkt vorliegend insbesondere ein Einstellen der tatsächlichen Heizleistung derjenigen Brennereinheit, der das angesteuerte Ventil zugeordnet ist. Vorteilhaft erfolgt das Ansteuern vorliegend in Abhängigkeit zumindest der angeforderten Heizleistung der Brennereinheit unter Berücksichtigung der tatsächlichen und der angeforderten Gesamtheizleistung und der vorgegebenen Schwellheizleistung der Gaskochstelle. Damit kann beispielsweise sichergestellt werden, dass die tatsächliche Gesamtheizleistung die vorgegebene Schwellheizleistung nicht überschreitet. Somit können vorteilhaft gesetzliche Vorgaben für den Betrieb der Gaskochstelle eingehalten werden.In the present case, the activation of a valve causes, in particular, an adjustment of the actual heating power of that burner unit to which the activated valve is assigned. Advantageously, the driving takes place here as a function of at least the requested heating power of the burner unit, taking into account the actual and the requested total heating power and the predetermined threshold heating power of the gas hob. This can ensure, for example, that the actual total heat output does not exceed the predetermined threshold heat output. Thus, advantageously legal requirements for the operation of the gas hob can be met.
Vorteilhaft sind die Ventile so ausgebildet, dass sie elektronisch ansteuerbar sind.Advantageously, the valves are designed so that they are electronically controlled.
Gemäß einer Ausführungsform des Verfahrens ist jeder Brennereinheit ein Bedienelement zugeordnet und das Erfassen der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit umfasst ein Erfassen einer Einstellung des Bedienelements.According to an embodiment of the method, each burner unit is assigned an operating element, and detecting the requested heating power for each burner unit comprises detecting a setting of the operating element.
Beispielsweise betätigt ein Benutzer der Gaskochstelle ein einer Brennereinheit zugeordnetes Bedienelement, um eine Heizleistung für die Brennereinheit anzufordern. Betätigen bedeutet hierbei, dass die Einstellung des Bedienelements verändert wird. Vorteilhaft ist die Einstellung des Bedienelements linear mit der angeforderten Heizleistung verknüpft, wodurch eine Bedienung besonders intuitiv ist. Ferner kann die Einstellung kontinuierlich oder auch gerastert erfasst werden, oder eine Kombination dieser Möglichkeiten liegt vor. Bei einer kontinuierlichen Erfassung ist der einstellbare Bereich in infinitesimale Einstellungen unterteilt, wohingegen bei einer gerasterten Erfassung der Bereich in eine vorgebbare Anzahl von diskreten Einstellungen aufgeteilt ist.For example, a user of the gas hob operates a control element associated with a burner unit to request a heater power for the burner unit. Actuation here means that the setting of the operating element is changed. Advantageously, the adjustment of the control element is linearly linked to the requested heating power, whereby an operation is particularly intuitive. Furthermore, the setting can be recorded continuously or also rasterized, or a combination of these possibilities is available. In the case of continuous detection, the settable range is subdivided into infinitesimal settings, whereas in the case of screened detection, the range is divided into a predefinable number of discrete settings.
Zum Beispiel kann ein Drehregler oder ein Schieberegler als Bedienelement vorgesehen sein. Dann kann ein Drehwinkel des Drehreglers oder eine Schiebeposition des Schiebereglers der Einstellung des Bedienelements entsprechen. Eine lineare Kopplung liegt dann beispielsweise vor, wenn ein Drehwinkel φ1 (bezogen auf einen Anfangswert) einer angeforderten Heizleistung Q1 entspricht und ein Drehwinkel φ2 = 2·φ1 einer angeforderten Heizleistung Q2 = 2·Q1 entspricht.For example, a knob or a slider may be provided as a control. Then, a rotation angle of the rotary control or a sliding position of the slider can correspond to the setting of the operating element. A linear coupling is present, for example, when a rotation angle φ1 (relative to an initial value) corresponds to a requested heating power Q1 and a rotation angle φ2 = 2 · φ1 corresponds to a requested heating power Q2 = 2 · Q1.
Neben diesem Beispiel sind auch andere Verknüpfungen der angeforderten Heizleistung mit der Einstellung eines Bedienelements möglich, beispielsweise exponentielle oder logarithmische.In addition to this example, other links of the requested heating power with the setting of a control element are possible, such as exponential or logarithmic.
Weiterhin können zum Beispiel mehrere Tasten als Bedienelement vorgesehen sein, wobei eine jede Taste einer angeforderten Heizleistung entspricht. Alternativ oder zusätzlich können auch zwei Tasten vorgesehen sein, wobei die eine Taste zur Erhöhung der angeforderten Heizleistung und die andere Taste zur Verringerung der angeforderten Heizleistung vorgesehen ist.Furthermore, for example, several buttons may be provided as a control element, wherein each key corresponds to a requested heating power. Alternatively or additionally, two buttons may be provided, one button for increasing the requested heating power and the other button for reducing the requested heating power is provided.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens ist die tatsächliche Heizleistung einer jeden Brennereinheit mit Hilfe einer einzustellenden Ventileinstellung des der Brennereinheit zugeordneten Ventils einstellbar. Ferner umfasst das Ansteuern des eines einer Brennereinheit zugeordneten Ventils die Schritte:
Ermitteln der einzustellenden Ventilstellung, des der Brennereinheit zugeordneten Ventils, und
Einstellen der einzustellenden Ventileinstellung des der Brennereinheit zugeordneten Ventils. According to a further embodiment of the method, the actual heating power of each burner unit can be adjusted by means of a valve setting of the valve associated with the burner unit. Furthermore, the activation of the valve assigned to a burner unit comprises the steps:
Determining the valve position to be set, the burner unit associated valve, and
Adjusting the valve setting to be set of the valve associated with the burner unit.
Die Ventileinstellung ist dabei beispielsweise durch die Querschnittsfläche des Durchlasses des Ventils gegeben.The valve setting is given for example by the cross-sectional area of the passage of the valve.
Das Ermitteln der einzustellenden Ventileinstellung umfasst beispielsweise ein Zuordnen der angeforderten Heizleistung zu einer Ventileinstellung mit Hilfe einer Tabelle („Look-up-Table”). Die Tabelle kann dabei insbesondere auch für unterschiedliche Brennmittel unterschiedliche Ventileinstellungen aufweisen. Alternativ kann die einzustellende Ventileinstellung auch mit Hilfe einer Berechnungseinheit berechnet werden. Die Berechnungseinheit ist dann dazu eingerichtet, relevante Parameter wie beispielsweise die Energiedichte des Brennmittels oder auch weitere Parameter, wie den Umgebungsdruck und/oder die Umgebungstemperatur zu berücksichtigen.The determination of the valve setting to be set comprises, for example, an allocation of the requested heating power to a valve setting with the aid of a table (look-up table). The table may in particular have different valve settings for different combustion means. Alternatively, the valve setting to be set can also be calculated with the aid of a calculation unit. The calculation unit is then configured to take into account relevant parameters such as the energy density of the fuel or other parameters such as the ambient pressure and / or the ambient temperature.
Das Einstellen der ermittelten Ventileinstellung kann beispielsweise mit Hilfe eines Ansteuerns einer dafür eingerichteten Vorrichtung erfolgen. Zum Beispiel kann eine Stelleinheit für jedes Ventil vorgesehen sein, mit deren Hilfe die Ventileinstellung einstellbar ist. Verschiedene weitere Möglichkeiten hierfür sind möglich.The setting of the determined valve setting can be done, for example, by means of a driving a device designed for this purpose. For example, an actuator may be provided for each valve, with the aid of which the valve setting is adjustable. Various other possibilities are possible.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens wird bei einer Änderung der angeforderten Heizleistung für zumindest eine Brennereinheit ferner der Schritt durchgeführt:
Vergleichen der angeforderten Gesamtheizleistung der Gaskochstelle mit der vorgegebenen Schwellheizleistung der Gaskochstelle.According to a further embodiment of the method, when the required heating power is changed for at least one burner unit, the step is further carried out:
Compare the requested total heat output of the gas hob with the preset threshold heat output of the gas hob.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform weist das Verfahren ferner die Schritte auf:
Überprüfen, ob die angeforderte Gesamtheizleistung der Gaskochstelle die vorgegebene Schwellheizleistung der Gaskochstelle übertrifft;
Festlegen einer zuzuteilenden Heizleistung für jede Brennereinheit in Abhängigkeit von der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit derart, dass eine tatsächliche Gesamtheizleistung der Gaskochstelle kleiner oder gleich groß wie die vorgegebene Schwellheizleistung der Gaskochstelle ist; und
Zuteilen der festgelegten Heizleistung zu jeder Brennereinheit.According to a further embodiment, the method further comprises the steps:
Checking that the requested total heat output of the gas hob exceeds the preset threshold heat output of the gas hob;
Determining a heating power to be allocated for each burner unit as a function of the requested heating power for each burner unit such that an actual total heater power of the gas hob is less than or equal to the predetermined threshold heater power of the gas hob; and
Allocating the specified heating power to each burner unit.
Damit kann der Betrieb der Gaskochstelle in zwei grundsätzlich unterschiedliche Betriebsfälle unterteilt werden. Ein erster Betriebsfall, bei dem die angeforderte Gesamtheizleistung der Gaskochstelle kleiner oder gleich groß der vorgegebenen Schwellheizleistung der Gaskochstelle ist, und ein zweiter Betriebsfall, bei dem die angeforderte Gesamtheizleistung der Gaskochstelle größer als die vorgegebene Schwellheizleistung der Gaskochstelle ist.Thus, the operation of the gas cooking station can be divided into two fundamentally different operating cases. A first operating case in which the requested total heat output of the gas hob is less than or equal to the predetermined threshold heat output of the gas hob, and a second operating case in which the requested total heat output of the gas hob is greater than the predetermined threshold heat output of the gas hob.
In dem ersten Betriebsfall wird jeder Brennereinheit bevorzugt die angeforderte Heizleistung zugeteilt, so dass die angeforderte Heizleistung und die tatsächliche Heizleistung für jede Brennereinheit einander entsprechen.In the first operating case, each burner unit is preferably allocated the requested heating power, so that the requested heating power and the actual heating power for each burner unit correspond to one another.
In dem zweiten Betriebsfall ist für zumindest eine Brennereinheit der Gaskochstelle die tatsächliche Heizleistung nicht gleich groß wie die für sie angeforderte Heizleistung. Das Festlegen der zuzuteilenden Heizleistung ermöglicht es vorteilhaft, die tatsächliche Gesamtheizleistung in optimierter Weise unter Berücksichtigung der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit und der vorgegebenen Schwellheizleistung der Gaskochstelle auf die mehreren Brennereinheiten der Gaskochstelle zu verteilen.In the second operating case, for at least one burner unit of the gas hob, the actual heating power is not the same as the heating power requested for it. Determining the heating power to be allocated advantageously makes it possible to distribute the actual total heating power in an optimized manner, taking into account the requested heating power for each burner unit and the predetermined threshold heating power of the gas hob on the multiple burner units of the gas hob.
Unter Zuteilen wird beispielsweise verstanden, dass ausgehend von der festgelegten Heizleistung eine entsprechende Ventileinstellung ermittelt wird und die Stelleinheit des Ventils zur Einstellung der ermittelten Ventileinstellung angesteuert wird.By allocating is understood, for example, that starting from the specified heating power, a corresponding valve setting is determined and the actuator of the valve is controlled to set the determined valve setting.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens wird die vorgegebene Schwellheizleistung auf die Brennereinheiten verteilt, für die eine Heizleistung angefordert ist.According to a further embodiment of the method, the predetermined threshold heating power is distributed to the burner units for which a heating power is requested.
Dies erfolgt vorteilhafterweise in dem zweiten Betriebsfall. Somit ist sichergestellt, dass die tatsächliche Gesamtheizleistung die vorgegebene Schwellheizleistung nicht überschreitet.This is advantageously done in the second operating case. This ensures that the actual total heat output does not exceed the specified threshold heat output.
Die Verteilung kann beispielsweise gemäß eines auszuwählenden Verteilermodus erfolgen.The distribution can be done, for example, according to a distribution mode to be selected.
Beispielsweise kann ein Verteilermodus 1 vorgesehen sein, bei dem die zuzuteilende Heizleistung für jede Brennereinheit anteilig entsprechend der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit festgelegt wird. Zum Beispiel kann bei einer Gaskochstelle mit vier Brennereinheiten, die jeweils eine Heizleistung von 5 kW aufweisen, wobei die Gaskochstelle mit einer vorgegebenen Schwellheizleistung von 15 kW betrieben wird, und der Benutzer von allen vier Brennereinheiten die maximale Heizleistung anfordert, nicht jede Brennereinheit eine tatsächliche Heizleistung von 5 kW aufweisen, da die Gesamtheizleistung dann 20 kW wäre und damit die vorgegebene Schwellheizleistung überstiege. Der Verteilermodus 1 sieht in dem Beispiel eine Heizleistung von 3,75 kW für jede Brennereinheit vor. Wird in dem beschriebenen Fall von einer Brennereinheit nur die Hälfte der maximalen Heizleistung angefordert, so sieht der Verteilermodus 1 eine Heizleistung von 4,29 kW für jede der drei Brennereinheiten vor, von denen eine maximale Heizleistung angefordert ist, und 2,14 kW für diejenige Brennereinheit, von der nur die Hälfte der maximalen Heizleistung angefordert ist. Die Verteilung der Schwellheizleistung in dem Verteilermodus 1 ergibt sich somit für jede Brennereinheit nach Gleichung (1). Dabei ist darauf hinzuweisen, dass Gleichung (1) nur dann verwendet wird, wenn die angeforderte Gesamtheizleistung die vorgegebene Schwellheizleistung überschreitet, das heißt, wenn der zweite Betriebsfall für die Gaskochstelle vorliegt.
Dabei steht Qzi für die zuzuteilende Heizleistung der Brennereinheit mit der Nummer „i”, Qs für die vorgegebene Schwellheizleistung der Gaskochstelle, Qag für die angeforderte Gesamtheizleistung der Gaskochstelle und Qai die angeforderte Heizleistung der Brennereinheit mit der Nummer „i”.Here, Qzi stands for the heating power to be allotted to the burner unit with the number "i", Qs for the predetermined threshold heating power of the gas hob, Qag for the requested total heat output of the gas hob and Qai the requested heating power of the burner unit with the number "i".
Neben diesem Beispiel sind viele weitere Verteilermodi möglich. Insbesondere kann es auch möglich sein, dass ein Benutzer individuell einen bevorzugten Verteilermodus auswählt und/oder einen individuellen Verteilermodus programmiert.Besides this example, many other distribution modes are possible. In particular, it may also be possible for a user to individually select a preferred distribution mode and / or to program an individual distribution mode.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens wird zumindest eine der Brennereinheiten der Gaskochstelle ausgewählt. Dann wird für die ausgewählten Brennereinheiten eine begrenzte Heizleistung als zuzuteilende Heizleistung festgelegt.According to a further embodiment of the method, at least one of the burner units of the gas hob is selected. Then, a limited heating power is set as the heating power to be allocated for the selected burner units.
Die begrenzte Heizleistung ist eine gegenüber der angeforderten Heizleistung für die ausgewählten Brennereinheiten reduzierte Heizleistung.The limited heating power is compared to the requested heating power for the selected burner units reduced heating power.
Dies ermöglicht es vorteilhaft, dass in dem zweiten Betriebsfall, in dem die angeforderte Gesamtheizleistung der Gaskochstelle die vorgegebene Schwellheizleistung der Gaskochstelle übersteigt, nur die Heizleistung von den ausgewählten Brennereinheiten begrenzt wird. Vorzugsweise ist das immer die gleiche Brennereinheit. Ferner kann es bevorzugt auch möglich sein, dass der Benutzer der Gaskochstelle die Brennereinheit selbst auswählt.This advantageously makes it possible for only the heating power of the selected burner units to be limited in the second operating case in which the requested total heat output of the gas hob exceeds the predetermined threshold heat output of the gas hob. Preferably, this is always the same burner unit. Furthermore, it may also be possible for the user of the gas hob to select the burner unit himself.
Insbesondere ist es somit möglich, die vorgegebene Schwellheizleistung der Gaskochstelle einzuhalten.In particular, it is thus possible to comply with the predetermined threshold heating power of the gas hob.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens wird diejenige Brennereinheit der Gaskochstelle ausgewählt, deren angeforderte Heizleistung zuletzt geändert wurde.According to a further embodiment of the method, that burner unit of the gas hob is selected whose requested heating power was last changed.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens weist jede Brennereinheit der Gaskochstelle eine maximale Heizleistung auf und die begrenzte Heizleistung, die den ausgewählten Brennereinheiten zuzuteilen ist, entspricht der um einem Prozentsatz reduzierten maximalen Heizleistung.According to a further embodiment of the method, each burner unit of the gas hob has a maximum heating power and the limited heating power to be allocated to the selected burner units corresponds to the maximum heating power reduced by a percentage.
Beispielsweise kann vorgesehen sein, dass in dem zweiten Betriebsfall alle Brennereinheiten ausgewählt werden und ihre jeweilige maximale tatsächliche Heizleistung auf einen Wert von 90% ihrer maximalen Heizleistung begrenzt wird. Die maximale tatsächliche Heizleistung einer Brennereinheit ist diejenige Heizleistung, die bei Anforderung der maximalen Heizleistung für die Brennereinheit erzielt wird.For example, it can be provided that in the second operating case all burner units are selected and their respective maximum actual heating power is limited to a value of 90% of their maximum heating power. The maximum actual heating power of a burner unit is that heating power that is achieved when the maximum heating power for the burner unit is requested.
Neben diesem Beispiel sind weitere Begrenzungen möglich.In addition to this example, further limitations are possible.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens wird diejenige Brennereinheit der mehreren Brennereinheiten der Gaskochstelle ausgewählt, deren angeforderte Heizleistung zuletzt geändert wurde.According to a further embodiment of the method, that burner unit of the plurality of burner units of the gas hob is selected, the requested heating power of which was last changed.
Dies ermöglicht es vorteilhaft, die tatsächliche Heizleistung von Brennereinheiten, die bereits verwendet werden und deren angeforderte Heizleistung nicht geändert wurde, nicht zu ändern, wenn beispielsweise die angeforderte Gesamtheizleistung die Schwellheizleistung aufgrund einer Änderung der angeforderten Heizleistung einer Brennereinheit überschreitet.This advantageously makes it impossible to change the actual heating power of burner units already in use and their requested heating power has not changed, for example, when the requested total heating power exceeds the threshold heating power due to a change in the requested heating power of a burner unit.
Beispielsweise wird eine Gaskochstelle mit drei Brennereinheiten, von denen zwei eine maximale Heizleistung von 5 kW aufweisen und die dritte eine maximale Heizleistung von 10 kW aufweist, mit einer vorgegebenen Schwellheizleistung von 15 kW betrieben. Wenn zum Beispiel zu einem ersten Zeitpunkt alle drei Brennereinheiten mit einer tatsächlichen Heizleistung von 5 kW betrieben werden und der Benutzer zu einem darauffolgenden zweiten Zeitpunkt von der dritten Brennereinheit eine höhere Heizleistung als 5 kW anfordert, wird die tatsächliche Heizleistung aller Brennereinheiten gleich bleiben, da ansonsten die tatsächliche Gesamtheizleistung der Gaskochstelle die vorgegebene Schwellheizleistung überschreiten würde. Somit ist für den Benutzer vorteilhaft sichergestellt, dass die tatsächliche Heizleistung der bereits verwendeten Brennereinheiten nicht gesenkt wird. Der Benutzer kann sich dann dazu entscheiden, die angeforderte Heizleistung einer der ersten beiden Brennereinheiten zu senken, um damit die Möglichkeit schaffen, die tatsächliche Heizleistung der dritten Brennereinheit entsprechend erhöhen zu können.For example, a gas hob with three burner units, two of which have a maximum heat output of 5 kW and the third has a maximum heat output of 10 kW, operated with a predetermined threshold heat output of 15 kW. For example, if at a first time all three burner units are operated with an actual heating power of 5 kW and the user requests a higher heating power than 5 kW from the third burner unit at a subsequent second time, the actual heating power of all burner units will remain the same, otherwise the actual total heat output of the gas hob would exceed the preset threshold heat output. Thus, it is advantageously ensured for the user that the actual heating power of the burner units already in use is not lowered. The user can then decide to lower the requested heating power of one of the first two burner units, in order to create the possibility of correspondingly increasing the actual heating power of the third burner unit.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens weist jede Brennereinheit der Gaskochstelle eine maximale Heizleistung auf und es wird eine Gruppe von Brennereinheiten ausgewählt, die einem Abschnitt der in Reihenfolge ihrer maximalen Heizleistung sortierten Brennereinheiten der Gaskochstelle mit abnehmender maximaler Heizleistung entspricht. Die Gruppe umfasst zumindest die Brennereinheit mit der höchsten maximalen Heizleistung. In accordance with a further embodiment of the method, each burner unit of the gas cooker has a maximum heating power and a group of burner units is selected which corresponds to a section of the burner units with the maximum heating power sorted in order of their maximum heating power. The group comprises at least the burner unit with the highest maximum heating power.
Dies ermöglicht es vorteilhaft, nur die Heizleistung der stärksten Brennereinheiten einer Gaskochstelle zu begrenzen. Für Benutzer kann es unwichtig sein, ob eine Brennereinheit 10 kW oder in einem begrenzten Betrieb nur 7 kW aufweist.This advantageously makes it possible to limit only the heating power of the strongest burner units of a gas hob. For users, it may be unimportant whether a burner unit has 10 kW or only 7 kW in a limited operation.
Diese Ausführungsform ist insbesondere bei Gaskochstellen geeignet, bei denen die gesamte maximale Heizleistung der Brennereinheiten, ausgenommen die Brennereinheit mit der höchsten maximalen Heizleistung, so groß wie die vorgegebene Schwellheizleistung ist.This embodiment is particularly suitable for gas hobs, in which the total maximum heating power of the burner units, except for the burner unit with the highest maximum heating power, is as large as the predetermined threshold heat output.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform des Verfahrens, wobei die Gaskochstelle eine Ausgabeeinrichtung aufweist, weist dieses ferner den Schritt auf:
Ausgeben eines Signals mit der Ausgabeeinrichtung, wobei das Signal ein optisches Signal, ein akustisches Signal und/oder ein haptisches Signal umfasst.According to a further embodiment of the method, wherein the gas cooker has an output device, it further has the step:
Outputting a signal with the output device, wherein the signal comprises an optical signal, an acoustic signal and / or a haptic signal.
Damit kann vorteilhaft der Benutzer darüber informiert werden, dass die angeforderte Gesamtheizleistung der Gaskochstelle über der vorgegebenen Schwellheizleistung der Gaskochstelle liegt.Thus, advantageously, the user can be informed that the requested total heating power of the gas cooking point is above the predetermined threshold heating power of the gas hob.
Insbesondere kann es vorgesehen sein, dass jeder Brennereinheit eine Ausgabeeinrichtung zugeordnet ist. Ferner kann es vorgesehen sein, dass für jede Brennereinheit unterschiedliche Signale verwendet werden, was es einem Benutzer intuitiv ermöglicht, festzustellen, welche der Brennereinheiten beispielsweise begrenzt sind.In particular, it can be provided that each burner unit is assigned an output device. Furthermore, it can be provided that different signals are used for each burner unit, which allows a user to intuitively determine which of the burner units are limited, for example.
Ein optisches Signal kann beispielsweise ein Leuchten, ein Blinken, ein eine Farbe Ändern und/oder weitere optische Signale umfassen, die mit einer Anzeigeeinrichtung erzielbar sind. Zum Beispiel kann vorgesehen sein, dass das einer Brennereinheit zugeordnete Bedienelement zu Blinken beginnt, sobald dieser Brennereinheit eine begrenzte Heizleistung zugeteilt wird.An optical signal may, for example, be a luminous, a flashing, a color change and / or further optical signals that can be achieved with a display device. For example, it can be provided that the control element associated with a burner unit starts to flash as soon as this burner unit is allocated a limited heating power.
Ein akustisches Signal kann beispielsweise ein Piepen, einen Dauerton, eine Tonfolge und/oder weitere akustische Signale umfassen, die mit einem Lautsprecher erzielbar sind. Zum Beispiel kann vorgesehen sein, dass eine Tonfolge von einem Lautsprecher ausgegeben wird, sobald angeforderte Heizleistung die vorgegebene Schwellheizleistung überschreitet.An acoustic signal may include, for example, a beep, a continuous tone, a tone sequence and / or other acoustic signals that can be achieved with a loudspeaker. For example, it can be provided that a tone sequence is output from a loudspeaker as soon as requested heating power exceeds the predetermined threshold heating power.
Ein haptisches Signal kann beispielsweise ein dauerhaftes Vibrieren, ein pulsierendes Vibrieren und/oder weitere haptische Signale umfassen, die mit einer Einrichtung zum Erzeugen eines haptischen Signals erzielbar sind. Zum Beispiel kann vorgesehen sein, dass das einer Brennereinheit zugeordnete Bedienelement zu vibrieren beginnt, sobald dieser Brennereinheit eine begrenzte Heizleistung zugeteilt wird.For example, a haptic signal may include sustained vibration, pulsatile vibration, and / or other haptic signals achievable with means for generating a haptic signal. For example, it may be provided that the control element associated with a burner unit begins to vibrate as soon as this burner unit is allocated a limited heating power.
Gemäß eines zweiten Aspekts wird eine Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten und einer programmierbaren Steuerungsvorrichtung vorgeschlagen, welche zur Durchführung des Verfahrens gemäß des ersten Aspekts eingerichtet ist.According to a second aspect, a gas hob with a plurality of burner units and a programmable control device is proposed, which is set up to carry out the method according to the first aspect.
Eine Gaskochstelle umfasst dann mehrere Brennereinheiten, Bedienelemente, der jeweiligen Brennereinheit zugeordnete einzeln ansteuerbare Ventile und eine programmierbare Steuerungsvorrichtung. Die programmierbare Steuereinrichtung ist eingerichtet, die Ventile derart anzusteuern, dass die vorgegebene Schwellheizleistung auf die Brennereinheiten der Gaskochstelle, für die eine Heizleistung angefordert ist, wie zuvor oder im Folgenden beschrieben ist, verteilt wird.A gas cooker then includes a plurality of burner units, controls, the respective burner unit associated individually controllable valves and a programmable controller. The programmable control device is set up to control the valves in such a way that the predetermined threshold heating power is distributed to the burner units of the gas hob for which a heating power is requested, as described above or below.
Vorzugsweise ist jeder Brennereinheit der Gaskochstelle ist ein Bedienelement zugeordnet, welches zur Anforderung einer Heizleistung für die Brennereinheit eingerichtet ist, und die Steuerungsvorrichtung ist zur Erfassung der angeforderten Heizleistung für jede Brennereinheit eingerichtet. Ferner ist jeder Brennereinheit ein Ventil zugeordnet, wobei mit Hilfe einer Ventileinstellung des Ventils eine tatsächliche Heizleistung der Brennereinheit einzeln einstellbar ist, und jedem Ventil ist eine ansteuerbare Stelleinheit zugeordnet, mit welcher die Ventileinstellung des Ventils einstellbar ist. Außerdem ist die Steuerungsvorrichtung dazu eingerichtet, die Stelleinheit jedes Ventils einzeln zur Einstellung der Ventileinstellung anzusteuern.Preferably, each burner unit of the gas hob is assigned a control element which is set up to request a heating power for the burner unit, and the control device is set up to detect the requested heating power for each burner unit. Further, each burner unit is associated with a valve, wherein by means of a valve adjustment of the valve, an actual heating power of the burner unit is individually adjustable, and each valve is associated with a controllable actuator, with which the valve setting of the valve is adjustable. In addition, the control device is adapted to control the actuator of each valve individually to adjust the valve setting.
Eine solche Gaskochstelle ist insbesondere zum Betrieb mit einem Verfahren gemäß des ersten Aspekts eingerichtet.Such a gas cooking point is set up in particular for operation with a method according to the first aspect.
Insbesondere können die Stelleinheiten elektronisch ansteuerbar sein.In particular, the actuators can be electronically controlled.
Gemäß einer Ausführungsform der Gaskochstelle weist die Steuerungsvorrichtung eine Schnittstelle auf, mit deren Hilfe die Steuerungsvorrichtung programmierbar ist.According to one embodiment of the gas hob, the control device has an interface, with the help of which the control device is programmable.
Dies ist besonders vorteilhaft, da hiermit die Steuerungsvorrichtung auch nachträglich programmiert werden kann. Beispielsweise ändern sich die Betriebsparameter, unter denen die Gaskochstelle betrieben wird, wie die Raumgröße oder das verwendete Brennmittel. Dann kann mittels einer einfachen Eingabe die Steuerungsvorrichtung für einen dafür angepassten Betrieb der Gaskochstelle umprogrammiert werden. Dies ist besonders im Vergleich mit einer baulichen Maßnahme, wie beispielsweise einem Austausch eines Reduzierstücks, welches den Brennmittelstrom zu der Gaskochstelle begrenzt oder dem Verlegen einer elektrischen Leitung zu einem Fensteröffnungssensor, vorteilhaft. Es können hiermit sowohl Zeit als auch Kosten für möglicherweise benötigte Materialien eingespart werden. Außerdem ist die für den Benutzer komfortabler.This is particularly advantageous, since hereby the control device can also be programmed later. For example, they change Operating parameters under which the gas hob is operated, such as the room size or the fuel used. Then, by means of a simple input, the control device can be reprogrammed for a customized operation of the gas hob. This is particularly advantageous in comparison with a structural measure, such as an exchange of a reducer which limits the fuel flow to the gas hob or the laying of an electrical line to a window opening sensor. It can save both time and costs for possibly needed materials. It is also more comfortable for the user.
Eine Schnittstelle kann beispielsweise eine kabelgebundene Schnittstelle wie Ethernet, RS-232, USB,
Die für das Verfahren genannten Ausführungsbeispiele gelten für die Vorrichtung entsprechend.The embodiments mentioned for the method apply to the device accordingly.
Gemäß einem dritten Aspekt wird ein Computerprogrammprodukt vorgeschlagen, welches die Durchführung des Verfahrens gemäß des ersten Aspekts auf einer Gaskochstelle mit mehreren Brennereinheiten und mit einer programmierbaren Steuerungsvorrichtung gemäß des zweiten Aspekts veranlasst.According to a third aspect, a computer program product is proposed, which causes the method according to the first aspect to be carried out on a gas burner with a plurality of burner units and with a programmable controller according to the second aspect.
Ein Computerprogrammprodukt, wie z. B. ein Computerprogramm-Mittel, kann beispielsweise als Speichermedium, wie z. B. Speicherkarte, USB-Stick, CD-ROM, DVD, oder auch in Form einer herunterladbaren Datei von einem Server in einem Netzwerk bereitgestellt oder geliefert werden. Dies kann zum Beispiel in einem drahtlosen Kommunikationsnetzwerk durch die Übertragung einer entsprechenden Datei mit dem Computerprogrammprodukt oder dem Computerprogramm-Mittel erfolgen.A computer program product, such. As a computer program means, for example, as a storage medium such. As a memory card, USB stick, CD-ROM, DVD, or even in the form of a downloadable file from a server in a network provided or delivered. This can be done, for example, in a wireless communication network by the transmission of a corresponding file with the computer program product or the computer program means.
Gemäß einem vierten Aspekt wird ein Herstellungsverfahren für eine Mehrzahl von Gaskochstellen mit mehreren Brennereinheiten und mit einer Steuerungsvorrichtung gemäß des zweiten Aspekts vorgeschlagen. Das Herstellungsverfahren weist die Schritte auf:
Montieren der Gaskochstelle;
Vorgeben einer Schwellheizleistung für die Gaskochstelle; und
Programmieren der Steuerungsvorrichtung zum Betreiben der Gaskochstelle gemäß des ersten Aspekts.According to a fourth aspect, a manufacturing method for a plurality of gas cookers with a plurality of burner units and with a control device according to the second aspect is proposed. The manufacturing process comprises the steps:
Mounting the gas hob;
Specifying a Schwellheizleistung for the gas hob; and
Programming the control device to operate the gas hob according to the first aspect.
Ein solches Herstellungsverfahren ist insbesondere dazu geeignet, eine Mehrzahl von Gaskochstellen herzustellen, die bei vorbekannten Betriebsparametern betrieben werden sollen.Such a production method is particularly suitable for producing a plurality of gas cookers which are to be operated at previously known operating parameters.
Beispielsweise kann vorab ein Schwellheizwert von 12,2 kW definiert werden, wenn die Gaskochstelle in Deutschland einem Raum mit einem Volumen von 15 m3 und mit einem öffenbaren Fenster betrieben werden soll.For example, a threshold heat value of 12.2 kW can be defined in advance if the gas hob in Germany is to be operated in a room with a volume of 15 m 3 and with an openable window.
Das Herstellungsverfahren ermöglicht eine einheitliche Fertigung von mehreren Gaskochstellen, die durch eine anschließende Programmierung auf den Einsatzort, auf behördliche Vorgaben bezüglich der maximalen Heizleistung und/oder den Betrieb mit bestimmten Gassorten programmtechnisch angepasst werden.The manufacturing process allows a uniform production of several gas hobs, which are programmatically adjusted by a subsequent programming to the site, to regulatory requirements regarding the maximum heat output and / or the operation with certain types of gas.
Denkbar ist zum Beispiel, dass bei dem Herstellungsverfahren mehrere Gaskochstellen gemäß einer ersten Schwellheizleistung programmiert und hergestellt werden und mehrere Gaskochstellen gemäß einer zweiten Schwellheizleistung programmiert und hergestellt werden, wobei die erste und die zweite Schwellheizleistung voneinander verschieden sind.It is conceivable, for example, that in the manufacturing process a plurality of gas cookers are programmed and manufactured in accordance with a first threshold heat output and a plurality of gas hobs are programmed and produced according to a second threshold heat output, the first and second threshold heat outputs being different from each other.
Man erhält damit mehrere Serien von Gaskochstellen, die mit Hilfe derselben Fertigung produziert werden können.This gives you several series of gas hobs that can be produced using the same manufacturing process.
Weitere mögliche Implementierungen der Erfindung umfassen auch nicht explizit genannte Kombinationen von zuvor oder im Folgenden bezüglich der Ausführungsbeispiele beschriebenen Merkmale oder Ausführungsformen. Dabei wird der Fachmann auch Einzelaspekte als Verbesserungen oder Ergänzungen zu der jeweiligen Grundform der Erfindung hinzufügen.Further possible implementations of the invention also include not explicitly mentioned combinations of features or embodiments described above or below with regard to the exemplary embodiments. The skilled person will also add individual aspects as improvements or additions to the respective basic form of the invention.
Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen und Aspekte der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche sowie der im Folgenden beschriebenen Ausführungsbeispiele der Erfindung. Im Weiteren wird die Erfindung anhand von bevorzugten Ausführungsformen unter Bezugnahme auf die beigelegten Figuren näher erläutert.Further advantageous embodiments and aspects of the invention are the subject of the dependent claims and the embodiments of the invention described below. In addition, the invention is based on preferred Embodiments with reference to the accompanying figures explained in more detail.
In den Figuren sind gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit denselben Bezugszeichen versehen worden, sofern nichts anderes angegeben ist.In the figures, the same or functionally identical elements have been given the same reference numerals, unless stated otherwise.
Die vier Brennereinheiten
In dem Ausführungsbeispiel der
Die programmierbare Steuerungsvorrichtung
Es ergeben sich insbesondere zwei Betriebsfälle: der erste Betriebsfall, bei dem die angeforderte Gesamtheizleistung Qag geringer als die vorgegebene Schwellheizleistung Qs ist, und der zweite Betriebsfall, bei dem die angeforderte Gesamtheizleistung Qag größer als die vorgegebene Schwellheizleistung Qs ist. In particular, two operating cases result: the first operating case in which the requested total heat output Qag is less than the predetermined threshold heat output Qs, and the second operating case in which the requested total heat output Qag is greater than the predefined threshold heat output Qs.
In dem ersten Betriebsfall wird bevorzugt für jede Brennereinheit eine zuzuteilende Heizleistung festgelegt, die der angeforderten Heizleistung Qag entspricht.In the first operating case, a heating power to be allocated is preferably determined for each burner unit, which corresponds to the requested heating power Qag.
In dem zweiten Betriebsfall wird in Abhängigkeit eines Verteilermodus für zumindest eine Brennereinheit
Beispielsweise wird ein Verteilermodus 2 gewählt. In diesem Modus wird, wenn die Gaskochstelle
Zum Beispiel wird die Gaskochstelle
Neben dem genannten Beispiel sind weitere Verteilermodi möglich.In addition to the example mentioned, further distribution modes are possible.
In den
Die Skala ist beispielsweise eine lineare Skala, wobei der volle Drehwinkel von 270° der maximalen Heizleistung der jeweils zugeordneten Brennereinheit (nicht dargestellt) entspricht. In dem Beispiel der
In
In
In
In
Die Gaskochstelle
Die Gaskochstelle
Im Folgenden bezeichnet Qa1 die angeforderte Heizleistung der ersten Brennereinheit, Qa2 bezeichnet die angeforderte Heizleistung der zweiten Brennereinheit, Qag = Qa1 + Qa2 ist die angeforderte Gesamtheizleistung, Qs ist die vorgegebene Schwellheizleistung, Qt1 ist die tatsächliche Heizleistung der ersten Brennereinheit, Qt2 ist die tatsächliche Heizleistung der zweiten Brennereinheit und Qtg = Qt1 + Qt2 ist die tatsächliche Gesamtheizleistung. Sofern Qag ≤ Qs gilt, liegt der erste Betriebsfall vor. Für Qag > Qs, liegt der zweite Betriebsfall vor.In the following, Qa1 denotes the requested heater power of the first burner unit, Qa2 denotes the requested heater power of the second burner unit, Qag = Qa1 + Qa2 is the requested total heater power, Qs is the predetermined threshold heater power, Qt1 is the actual heater power of the first burner unit, Qt2 is the actual heater power of the second burner unit and Qtg = Qt1 + Qt2 is the actual total heating power. If Qag ≤ Qs applies, the first operating case is present. For Qag> Qs, the second operating case is present.
Zu dem Zeitpunkt t0 wird Qa1 erhöht. Es ist Qag = Qa1. Da Qag < Qs, liegt der erste Betriebsfall vor und es ist Qt1 = Qa1.At time t0, Qa1 is increased. It is Qag = Qa1. Since Qag <Qs, the first case of operation is present and it is Qt1 = Qa1.
Zum Zeitpunkt t1 wird Qa2 erhöht, weshalb sich Qag = Qa1 + Qa2 ebenfalls erhöht. Da Qag < Qs ist, liegt der erste Betriebsfall vor und es ist Qa2 = Qt2.At time t1, Qa2 is increased, so Qag = Qa1 + Qa2 also increases. Since Qag <Qs, the first case of operation is present and it is Qa2 = Qt2.
Zum Zeitpunkt t2 wird Qa1 erhöht, weshalb sich auch Qag erhöht. Da Qag < Qs, ist weiterhin Qt1 = Qa1 und Qt2 = Qa2.At time t2, Qa1 is increased, which also increases Qag. Since Qag <Qs, Qt1 = Qa1 and Qt2 = Qa2.
Zum Zeitpunkt t3 wird Qa2 weiter erhöht. Es ergibt sich Qag > Qs, weshalb der zweite Betriebsfall eintritt. Qt1 bleibt auf dem vorherigen Wert, während Qt2 nur soweit erhöht wird, bis Qtg = Qs gilt. Ferner ist nun ΔQ2 = Qa2 – Qt2 > 0. Die Werte für Qt1 und Qt2 werden als temporäre maximale Heizleistung festgelegt.At time t3, Qa2 is further increased. This results in Qag> Qs, which is why the second operating case occurs. Qt1 remains at the previous value while Qt2 only increases until Qtg = Qs. Furthermore, now ΔQ2 = Qa2 - Qt2> 0. The values for Qt1 and Qt2 are set as temporary maximum heating power.
Zum Zeitpunkt t4 wird Qa1 reduziert, weshalb Qt1 auch reduziert wird. Dies führt dazu, dass Qag < Qs ist. Obwohl Qt2 < Qa2 ist, wird in dem Verteilermodus 4 Qt2 nicht erhöht, da Qa2 nicht geändert wurde und somit noch das zuvor eingestellte Qt2 als temporär maximale Heizleistung Qt2 begrenzt. Daher bleibt auch ΔQ2 gleich.At time t4, Qa1 is reduced, so Qt1 is also reduced. This causes Qag to be <Qs. Although Qt2 <Qa2, in Qt2, Qt2 is not increased because Qa2 has not been changed, thus still limiting the previously set Qt2 as the temporary maximum heat output Qt2. Therefore, ΔQ2 remains the same.
Zum Zeitpunkt t5 wird Qa2 erhöht. Diese Änderung führt zu einer starken Änderung von Qt2, da die Begrenzung von Qt2, die noch von dem vorherigen Eintreten des zweiten Betriebsfalls vorlag, zunächst aufgehoben wird. Da jedoch wieder Qag > Qs ist, werden die nun gültigen Werte von Qt1 und Qt2 als temporäre maximale Heizleistungen festgelegt. ΔQ2 steigt etwas an. At time t5, Qa2 is increased. This change leads to a large change in Qt2, as the Qt2 limit that existed from the previous occurrence of the second operating case is first removed. However, since Qag> Qs again, the now valid values of Qt1 and Qt2 are set as temporary maximum heating powers. ΔQ2 increases slightly.
Zum Zeitpunkt t6 wird Qa1 auf 0 gesenkt, was auch eine Reduzierung von Qt1 auf 0 zur Folge hat. Da wie zuvor Qa2 nicht verändert wird, bleibt der festgelegte Wert von Qt2 erhalten, obwohl Qag < Qs ist.At time t6 Qa1 is lowered to 0, which also results in a reduction of Qt1 to 0. Since Qa2 is not changed as before, the set value of Qt2 remains, although Qag <Qs.
Zum Zeitpunkt t7 wird Qa2 auf 0 gesenkt, was auch eine Reduzierung von Qt2 zur Folge hat.At time t7 Qa2 is lowered to 0, which also results in a reduction of Qt2.
Insbesondere ist es ein Vorteil dieses Verteilermodus 4, dass immer nur die Heizleistung derjenigen Brennereinheit angepasst wird, auf die ein Benutzer gerade seine Aufmerksamkeit richtet. Es kann somit nicht vorkommen, dass ein Benutzer beispielsweise nicht bemerkt, dass eine zuvor begrenzte Brennereinheit durch ein Reduzieren der Heizleistung einer weiteren Brennereinheit plötzlich eine erhöhte Heizleistung aufweist.In particular, it is an advantage of this distributor mode 4 that only the heating power of the burner unit is being adapted to which a user is currently paying attention. Thus, it may not happen that a user does not notice, for example, that a previously limited burner unit suddenly has an increased heating capacity by reducing the heating power of another burner unit.
Das Verfahren umfasst die Schritte:
Erfassen
Erfassen
Ansteuern
To capture
To capture
head for
Der Schritt des Erfassens
Das in der
Erfassen
Erfassen
Überprüfen
Festlegen
Zuteilen
Ermitteln
Einstellen
To capture
To capture
To verify
Establish
To share
Determine
To adjust
Das Erfassen
Das Überprüfen
Das Festlegen
Das Zuteilen
Das Ermitteln
Das Einstellen
Das Verfahren umfasst zumindest die Schritte:
Montieren
Vorgeben
Programmieren
mount
pretend
Das Montieren
Obwohl die vorliegende Erfindung anhand von Ausführungsbeispielen beschrieben wurde, ist sie vielfältig modifizierbar.Although the present invention has been described with reference to embodiments, it is variously modifiable.
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 1010
- Verfahrensschritt (Erfassen)Procedural step (capture)
- 2020
- Verfahrensschritt (Erfassen)Procedural step (capture)
- 3030
- Verfahrensschritt (Ansteuern)Procedural step (driving)
- 100100
- GaskochstelleGas Cooking
- 110110
- Kochfeldhob
- 111111
- Brennereinheitburner unit
- 112112
- Brennereinheitburner unit
- 113113
- Brennereinheitburner unit
- 114114
- Brennereinheitburner unit
- 120120
- BedienfeldControl panel
- 121121
- Bedienelementoperating element
- 122122
- Bedienelementoperating element
- 123123
- Bedienelementoperating element
- 124124
- Bedienelementoperating element
- 131131
- Ausgabeeinrichtungoutput device
- 132132
- Ausgabeeinrichtungoutput device
- 133133
- Ausgabeeinrichtungoutput device
- 134134
- Ausgabeeinrichtungoutput device
- 200200
- Ventileinheitvalve unit
- 201201
- Steuerungsvorrichtungcontrol device
- 202202
- Schnittstelleinterface
- 211211
- VentilValve
- 212212
- VentilValve
- 213213
- VentilValve
- 214214
- VentilValve
- 221221
- Stelleinheitactuator
- 222 222
- Stelleinheitactuator
- 223223
- Stelleinheitactuator
- 224224
- Stelleinheitactuator
- 260260
- BrennmittelzuleitungCombustion agent supply line
- 321321
- Drehknebelrotary knob
- 322322
- Drehknebelrotary knob
- 323323
- Drehknebelrotary knob
- 324324
- Drehknebelrotary knob
- 600600
- Verfahrensschritt (Erfassen)Procedural step (capture)
- 610610
- Verfahrensschritt (Erfassen)Procedural step (capture)
- 620620
- Verfahrensschritt (Vergleichen/Überprüfen)Process step (compare / verify)
- 630630
- Verfahrensschritt (Festlegen)Procedural step (setting)
- 640640
- Verfahrensschritt (Zuteilen)Procedural step (allocate)
- 650650
- Verfahrensschritt (Ermitteln)Procedural step (determination)
- 660660
- Verfahrensschritt (Einstellen)Procedural step (setting)
- 700700
- Verfahrensschritt (Montieren)Process step (mounting)
- 710710
- Verfahrensschritt (Vorgeben)Procedural step (default)
- 720720
- Verfahrensschritt (Programmieren)Procedural step (programming)
- QaQa
- angeforderte Heizleistungrequested heating power
- Qa1Qa1
- angeforderte Heizleistung für Brennereinheit 1requested heating power for burner unit 1
- Qa2Qa2
- angeforderte Heizleistung für Brennereinheit 2requested heating capacity for burner unit 2
- QagQAG
- angeforderte Gesamtheizleistungrequested total heat output
- Qsqs
- vorgegebene Schwellheizleistungpredetermined threshold heat output
- QtQt
- tatsächliche Heizleistungactual heat output
- Qt1Q t1
- tatsächliche Heizleistung für Brennereinheit 1actual heat output for burner unit 1
- Qt2Q t2
- tatsächliche Heizleistung für Brennereinheit 2actual heat output for burner unit 2
- Qtgqtg
- tatsächliche Gesamtheizleistungactual total heat output
- ΔQ.DELTA.Q
- Differenz zwischen angeforderter und tatsächlicher HeizleistungDifference between requested and actual heat output
- ΔQ2ΔQ2
- Differenz zwischen angeforderter und tatsächlicher Heizleistung von Brennereinheit 2Difference between requested and actual heating capacity of burner unit 2
- tt
- Zeitachsetimeline
- t0t0
- Zeitpunkttime
- t1t1
- Zeitpunkttime
- t2t2
- Zeitpunkttime
- t3t3
- Zeitpunkttime
- t4t4
- Zeitpunkttime
- t5t5
- Zeitpunkttime
- t6t6
- Zeitpunkttime
- t7t7
- Zeitpunkttime
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION
Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.This list of the documents listed by the applicant has been generated automatically and is included solely for the better information of the reader. The list is not part of the German patent or utility model application. The DPMA assumes no liability for any errors or omissions.
Zitierte Nicht-PatentliteraturCited non-patent literature
- IEEE1284 [0066] IEEE1284 [0066]
- IEEE1394 [0066] IEEE1394 [0066]
Claims (15)
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP16290136 | 2016-07-15 | ||
EPEP16290136 | 2016-07-15 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE102017211706A1 true DE102017211706A1 (en) | 2018-01-18 |
Family
ID=56683855
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE102017211706.0A Withdrawn DE102017211706A1 (en) | 2016-07-15 | 2017-07-10 | A method of operating a gas hob, gas hob, and manufacturing method for a plurality of gas hobs |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE102017211706A1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN115164239A (en) * | 2022-07-04 | 2022-10-11 | 芜湖美的智能厨电制造有限公司 | Control method of gas cooker and gas cooker |
-
2017
- 2017-07-10 DE DE102017211706.0A patent/DE102017211706A1/en not_active Withdrawn
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
IEEE1284 |
IEEE1394 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN115164239A (en) * | 2022-07-04 | 2022-10-11 | 芜湖美的智能厨电制造有限公司 | Control method of gas cooker and gas cooker |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE602004004953T2 (en) | Hob with user interface and arbitrary positioning | |
DE3638410C2 (en) | ||
DE3246501C2 (en) | Arrangement for monitoring the approximate temperature of a resistance heating element having a temperature response of its resistance value | |
DE102004049927A1 (en) | Method for controlling a cooking process in a cooking appliance | |
DE102017204025A1 (en) | Method for controlling an ignition operation of a heating system and a control unit and a heating system | |
EP2835037B1 (en) | Method and device for regulating an illuminance using an adaptive control loop factor | |
DE102006060632A1 (en) | Method for regulating the temperature of a glow plug of an internal combustion engine | |
DE102011006736A1 (en) | Method for controlling gas burner of household cooking appliance e.g. gas oven, involves operating gas burner with predefined power in minimum predetermined power stage, and adjusting gas burner to predefined power in maximum power stage | |
DE102017211706A1 (en) | A method of operating a gas hob, gas hob, and manufacturing method for a plurality of gas hobs | |
DE102013218715A1 (en) | Cooking device has control unit which determines and outputs operating characteristic of cooking vessel through voice output at operating mode of cooking vessel based on preferred characteristic size of cooking vessel | |
EP2390571A2 (en) | Method for controlling a gas burner and gas hotplate with multiple gas burners | |
EP3029375B1 (en) | Heater appliance and method for operating a heater appliance | |
EP1518075A1 (en) | Domestic appliance, in particular cooking appliance comprising a memory unit | |
EP1235131A2 (en) | Room temperature control | |
DE102013214927A1 (en) | Method for operating a gas hob and gas hob | |
DE69705087T2 (en) | Gas cooker with a sound-absorbing burner that stabilizes the flame and is fed via a pulse-width-modulated solenoid valve | |
DE102008025985A1 (en) | Display device and cooking appliance with it | |
AT518712B1 (en) | Induction heating device for an induction hob | |
DE102019114919A1 (en) | Method for regulating a fuel gas operated heater | |
DE102018100720A1 (en) | Process for keeping food warm and cooking appliance | |
DE202013005790U1 (en) | Device for controlling electronically controllable devices and systems in public and private buildings | |
DE102021200129A1 (en) | METHOD OF OPTIMIZING A HEATING CURVE AND HEATING SYSTEM | |
EP3014366B1 (en) | Device and method for controlling electronically controllable devices and systems in public and private buildings | |
DE102005058574B4 (en) | Apparatus for controlling the auxiliary power of a gas discharge lamp with an oscillator whose frequency is changed to replace an RC timer | |
EP4255119A1 (en) | Individually adjustable lighting system |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
R119 | Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee |