DE102015012306A1

DE102015012306A1 - Fridge and / or freezer

Info

Publication number: DE102015012306A1
Application number: DE102015012306.8A
Authority: DE
Inventors: Jürgen Herrmann
Original assignee: Liebherr Hausgeraete Ochsenhausen GmbH
Current assignee: Liebherr Hausgeraete Ochsenhausen GmbH
Priority date: 2015-08-06
Filing date: 2015-09-23
Publication date: 2017-02-09

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kühl- und/oder Gefriergerät, das ein Kühlfach zum Aufnehmen eines Kühlguts umfasst, dessen Kühltemperatur variabel einstellbar ist. Das Kühl- und/oder Gefriergerät ist dazu ausgelegt, ein Einstellen der Kühltemperatur des Kühlfachs von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur des Kühlguts aufgrund eines Erreichens eines vorbestimmten Zeitpunkts oder einer Anweisung über ein Fernkommunikationsmittel auszuführen.The present invention relates to a refrigerator and / or freezer, which comprises a refrigerating compartment for receiving a refrigerated product, the cooling temperature is variably adjustable. The refrigerator and / or freezer is configured to perform setting of the refrigerating compartment cooling temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature of the refrigerated goods upon reaching a predetermined time or command via a remote communication means.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kühl- und/oder Gefriergerät sowie ein Verfahren zur Steuerung einer Kühltemperatur eines Kühlfachs eines Kühl- und/oder Gefriergeräts.The present invention relates to a refrigerator and / or freezer and a method for controlling a cooling temperature of a refrigerating compartment of a refrigerator and / or freezer.

Das Auftauen von Kühlgut ist ein häufig auftretendes Problem. Es liegen dafür bereits vielfältige Lösungsansätze vor, die jedoch ihrerseits jeweils auch mit Nachteilen behaftet sind. Grundsätzlich ist bereits bekannt, dass zur Erhaltung der Lebensmittelqualität und zur Minimierung des Keimwachstums Lebensmittel bei möglichst geringen Umgebungstemperaturen, d. h. kleiner oder gleich 5°C, aufgetaut werden sollen.Defrosting refrigerated goods is a common problem. There are already a variety of approaches to this, but they themselves are also subject to disadvantages. In principle, it is already known that in order to maintain food quality and to minimize germ growth, foods are kept at as low ambient temperatures as possible, ie. H. less than or equal to 5 ° C, to be thawed.

Bislang wurden zum Auftauen unterschiedliche Methoden verwendet, die beispielsweise das Auftauen in einem Wasserbad, unter Vakuum mit am Kühlgut kondensierendem Dampf, Mikrowellen und/oder warme Luft umfassen. Diese Methoden weisen jedoch den Nachteil auf, dass sie äußerst energieintensiv sind und ein teilweises Erwärmen des Kühlguts oberhalb der empfohlenen Auftautemperatur von nicht größer als 5°C liegt. Hinsichtlich einer zufriedenstellenden Qualitätserhaltung des Kühlguts während eines Auftauvorgangs gilt das Einlegen des tiefgefrorenen Kühlguts in den Kühlschrank. Typischerweise wird also das aufzutauende Kühlgut aus dem Gefrierbereich des Kühl- und/oder Gefriergeräts entnommen und in den Kühlbereich des Geräts eingelegt.So far, different methods have been used for thawing, including, for example, thawing in a water bath, under vacuum with vapor condensing on the refrigerated goods, microwaves and / or warm air. However, these methods have the disadvantage that they are extremely energy-intensive and a partial heating of the refrigerated goods is above the recommended thawing temperature of not more than 5 ° C. With regard to satisfactory quality maintenance of the goods to be cooled during a thawing process, the insertion of the frozen goods into the refrigerator applies. Typically, therefore, the thawed food to be thawed is removed from the freezer area of the refrigerator and / or freezer and inserted into the cooling area of the appliance.

Dadurch ist ein langsames und somit sehr schonendes Auftauen gewährleistet. Als positiver Nebeneffekt dient das gefrorene Kühlgut zur Unterstützung der Kühlung des Kühlbereichs.This ensures a slow and thus very gentle thawing. As a positive side effect, the frozen chilled goods serve to support the cooling of the cooling area.

Problematisch ist, dass für das Einleiten des Auftauvorgangs das manuelle Umlegen bzw. Umplatzieren des tiefgefrorenen Kühlguts in den Kühlbereich erforderlich ist. Daher sind die Nutzer von Kühl- und/oder Gefriergeräten öfters der Situation ausgesetzt, dass das Kühlgut oft nicht rechtzeitig aufgetaut werden kann, da niemand vor Ort ist, der das manuelle Umlegen bzw. Umpositionieren des tiefgefrorenen Kühlguts in den Kühlbereich des Kühl- und/oder Gefriergeräts vornehmen kann.The problem is that for the initiation of the thawing process, the manual flipping or relocating the frozen goods in the cooling area is required. Therefore, the users of refrigerators and / or freezers are often exposed to the situation that the refrigerated goods often can not be thawed in time, since there is no one on hand, the manual Umlegeieren or repositioning the frozen goods in the cooling area of the cooling and / or freezer.

Um das dann oftmals erforderliche Beschleunigen des Auftauvorgangs zu erreichen, wird typischerweise mit der Mikrowelle oder warmen Wasser nachgeholfen. Die Qualität des Kühlguts wird dadurch aber negativ beeinträchtigt. Es ist daher die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Kühl- und/oder Gefriergerät der eingangs genannten Art dahingehend weiterzubilden, dass die aus dem Stand der Technik bekannten Nachteile überwunden werden.In order to achieve the then often required acceleration of the thawing process, typically with the microwave or warm water is helped. However, the quality of the goods is negatively affected. It is therefore the object of the present invention to develop a refrigerator and / or freezer of the type mentioned in such a way that the known from the prior art disadvantages are overcome.

Diese Aufgabe wird durch ein Kühl- und/oder Gefriergerät mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst.This object is achieved by a refrigerator and / or freezer with the features of claim 1.

Demnach umfasst das Kühl- und/oder Gefriergerät ein Kühlfach zum Aufnehmen eines Kühlguts, dessen Kühltemperatur variabel einstellbar ist. Ferner ist das Kühl- und/oder Gefriergerät dazu ausgelegt, ein Einstellen der Kühltemperatur des Kühlfachs von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur des Kühlguts aufgrund eines Erreichens eines vorbestimmten Zeitpunkts oder einer Anweisung über ein Fernkommunikationsmittel auszuführen.Accordingly, the refrigerator and / or freezer comprises a cooling compartment for receiving a refrigerated goods, the cooling temperature is variably adjustable. Further, the refrigerator and / or freezer is configured to perform setting of the refrigerating compartment cooling temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature of the refrigerated goods upon reaching a predetermined time or an instruction via a remote communication means.

Durch die Temperaturvariabilität des Kühlfachs, also der Fähigkeit einer Umstellung von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur des Kühlguts, ist das manuelle Umplatzieren bzw. das manuelle Umordnen des aufzutauenden Kühlguts in einen mit einer Auftautemperatur beaufschlagten Kühlbereich nicht mehr erforderlich. Dies führt dazu, dass die Anwesenheit einer Bedienperson, die das Umplatzieren des Kühlguts vornimmt, nicht mehr länger notwendig ist. Daher ergeben sich ein verbesserter Bedienkomfort sowie eine variable Nutzungsmöglichkeit durch das erfindungsgemäße Kühl- und/oder Gefriergerät.Due to the temperature variability of the cooling compartment, so the ability to switch from a freezing temperature to a thawing temperature of the refrigerated goods, the manual repositioning or manual rearrangement of the thawed refrigerated goods in an acted upon with a thawing cooling range is no longer required. This means that the presence of an operator who makes the relocation of the chilled goods is no longer necessary. Therefore, there is an improved ease of use and a variable use possibility by the refrigerator and / or freezer according to the invention.

So kann beispielsweise ein Nutzer Grillfleisch in ein Kühlfach ablegen, das in einem „Normalbetrieb” bei einer Gefriertemperatur gelagert ist. Wird dann ein vorbestimmter Zeitpunkt, der durch den Nutzer einstellbar ist, erreicht, wird die Auftautemperatur anstelle der Gefriertemperatur eingestellt und der Auftauvorgang des Grillfleischs beginnt. Damit ist auch bei einer längeren Abwesenheit möglich, ein bei Ankunft frisch aufgetautes Grillfleisch aus dem Kühl- und/oder Gefriergerät zu entnehmen. Dies beugt nicht nur dem Qualitätsverlust eines typischerweise etwas länger aufgetauten Kühlguts vor, sondern vermindert auch die Wahrscheinlichkeit von Keimbildung auf dem aufzutauenden Kühlgut oder in dem Tauwasser des Kühlguts.For example, a user can place grilled meat in a refrigerated compartment which is stored in a "normal operation" at a freezing temperature. Then, when a predetermined time, which is adjustable by the user, reached, the thawing temperature is set instead of the freezing temperature and the thawing of the grilled meat begins. This makes it possible, even with a longer absence, to take a freshly thawed on arrival barbecue meat from the refrigerator and / or freezer. This not only prevents the loss of quality of a typically longer thawed chilled goods, but also reduces the likelihood of nucleation on the refrigerated goods to be thawed or in the condensation water of the chilled goods.

Alternativ oder in Kombination ist auch das Umstellen der Kühltemperatur von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur in Abhängigkeit einer Anweisung über ein Fernkommunikationsmittel denkbar.Alternatively or in combination, it is also conceivable to change the cooling temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature in dependence on an instruction via a remote communication means.

Möchte der Nutzer mit einem Auftauvorgang eines Kühlfachs bzw. der darin gelagerten Kühlgüter oder des darin gelagerten Kühlguts beginnen, auch wenn er persönlich nicht das manuelle Umplatzieren des Kühlguts in den Kühlbereich des Kühl- und/oder Gefriergeräts vornehmen kann, dann bedient er sich einem Fernkommunikationsmittel, das mit dem Kühl- und/oder Gefriergerät in Verbindung steht, und weist über dieses das Kühl- und/oder Gefriergerät an, die Temperatur in dem Kühlfach entsprechend umzustellen.If the user would like to start with a thawing process of a refrigerated compartment or the refrigerated goods stored therein or the refrigerated goods stored therein, even if he personally can not carry out the manual relocation of the refrigerated goods in the cooling area of the refrigerator and / or freezer, then he uses a Fernkommunikationsmittel , which communicates with the refrigerator and / or freezer in conjunction, and has over this the refrigerator and / or freezer, the Change temperature in the refrigerator compartment accordingly.

Auch hierbei entfällt nun die Notwendigkeit einer am Ort des Kühl- und/oder Gefriergeräts anwesenden Person, die das Umlegen oder das Umplatzieren des Kühlguts in den Kühlbereich vornimmt.Here, too, eliminates the need for a person present at the location of the refrigerator and / or freezer, which makes the relocation or relocation of the refrigerated goods in the cooling area.

Vorzugsweise umfasst das erfindungsgemäße Kühl- und/oder Gefriergerät ferner mindestens ein weiteres Kühlfach zum Aufnehmen eines Kühlguts, dessen Kühltemperatur variabel einstellbar ist, wobei die jeweilige Kühltemperatur der mehreren Kühlfächer unabhängig voneinander einstellbar ist, und vorzugsweise das Kühl- und/oder Gefriergerät dazu ausgelegt ist, das Einstellen der Kühltemperatur des jeweiligen Kühlfachs von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur des Kühlguts aufgrund des Erreichens eines vorbestimmten Zeitpunkts oder einer Anweisung über ein Fernkommunikationsmittel auszuführen.Preferably, the refrigerator and / or freezer according to the invention further comprises at least one further cooling compartment for receiving a product to be cooled, the cooling temperature is variably adjustable, the respective cooling temperature of the plurality of cooling compartments is independently adjustable, and preferably the refrigerator and / or freezer is designed to carry out the setting of the refrigerating temperature of the respective refrigerating compartment from a freezing temperature to a defrosting temperature of the refrigerated goods due to the reaching of a predetermined time or an instruction via a remote communication means.

Demnach ist es also möglich, dass das erfindungsgemäße Kühl- und/oder Gefriergerät mehrere Kühlfächer aufweist, die unabhängig voneinander ihre Kühltemperatur umstellen können. Dabei kann für jedes Kühlfach separat ein Zeitpunkt vorbestimmt werden, an dem ein Umstellen der Kühltemperatur auf die Auftautemperatur erfolgen soll. Dies ist von Vorteil, wenn Kühlgüter, die unterschiedlich lange zum Auftauen benötigen, beispielsweise gleichzeitig in einem aufgetauten Zustand zur Verfügung stehen sollen.Accordingly, it is thus possible that the refrigerator and / or freezer according to the invention has a plurality of cooling compartments, which can independently change their cooling temperature. In this case, a time can be predetermined separately for each refrigerated compartment at which a changeover of the cooling temperature to the thawing temperature is to take place. This is advantageous if refrigerated goods that need different times to thaw, for example, should be available simultaneously in a defrosted state.

Nach einer weiteren Modifikation der Erfindung ist die Gefriertemperatur kleiner oder gleich 0°C und die Auftautemperatur größer 0°C. Vorzugsweise ist die Gefriertemperatur in einem Bereich von –16 bis –28°C. Ebenfalls vorzugsweise ist die Auftautemperatur in einem Bereich von +1 bis +7°C.According to a further modification of the invention, the freezing temperature is less than or equal to 0 ° C and the thawing temperature is greater than 0 ° C. Preferably, the freezing temperature is in a range of -16 to -28 ° C. Also preferably, the thawing temperature is in a range of +1 to + 7 ° C.

Nach einer weiteren Fortbildung der Erfindung ist das Kühlfach zum Aufnehmen eines Kühlguts ein Schubfach oder ein mit einer Türe verschließbares Fach.According to a further development of the invention, the cooling compartment for receiving a product to be cooled is a drawer or a compartment which can be closed by a door.

Nach einer weiteren Modifikation der Erfindung umfasst das Kühl- und/oder Gefriergerät zudem eine Eingabevorrichtung zum Eingeben des Zeitpunkts, nach dessen Erreichen die Umstellung der Kühltemperatur in dem Kühlfach von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur eingestellt wird.According to a further modification of the invention, the refrigerator and / or freezer further comprises an input device for inputting the time point after which the conversion of the cooling temperature in the refrigerating compartment from a freezing temperature to a defrosting temperature is set.

Nach einem weiteren optionalen Merkmal der Erfindung umfasst das Kühl- und/oder Gefriergerät ferner eine Empfangsvorrichtung des Fernkommunikationsmittels, um via Fernkommunikation gesendete Befehle zu empfangen.According to a further optional feature of the invention, the refrigerator and / or freezer further comprises a receiving device of the remote communication means for receiving commands sent via remote communication.

Vorzugsweise umfasst das Fernkommunikationsmittel eine Möglichkeit zur Kommunikation über das Internet und/oder zur Kommunikation über das Mobilfunknetz.Preferably, the distance communication means comprises a possibility for communication via the Internet and / or for communication via the mobile radio network.

So ist es einem Nutzer beispielsweise möglich, via über das Mobilfunknetz gesendete Textnachrichten den Zeitpunkt der Temperaturumstellung bzw. das Umstellen der Temperatur in einem Kühlfach des erfindungsgemäßen Kühl- und/oder Gefriergeräts zu bestimmen.For example, it is possible for a user to determine, via text messages sent via the mobile network, the time of the temperature change or the changeover of the temperature in a cooling compartment of the refrigerator and / or freezer according to the invention.

Weiter vorzugsweise umfasst das erfindungsgemäße Kühl- und/oder Gefriergerät eine Sendevorrichtung des Fernkommunikationsmittels, um via Fernkommunikation Mitteilungen zu senden, wobei vorzugsweise das Umstellen der Kühltemperatur von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur in einem Kühlfach oder das Erreichen eines aufgetauten Zustands eines Kühlguts übermittelt wird.Further preferably, the refrigerator and / or freezer according to the invention comprises a transmitting device of Fernkommunikationsmittels to send messages via remote communication, wherein preferably the switching of the cooling temperature is transmitted from a freezing temperature to a thawing temperature in a refrigerating compartment or the achievement of a thawed state of a refrigerated goods.

Dadurch wird ein Nutzer darauf hingewiesen, dass der Auftauvorgang eines Kühlguts in einem bestimmten Kühlfach eingeleitet wird oder dass der Auftauvorgang abgeschlossen ist.This informs a user that the thawing process of a chilled product is being initiated in a particular refrigerated compartment or that the thawing process has been completed.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung sind Überwachungsmittel vorgesehen, die ausgebildet sind, zu überwachen, ob die Tür oder ein sonstiges Verschlusselement des Kühlfachs geöffnet wird und dass Mittel vorgesehen sind, die dazu ausgelegt sind, ein Einstellen der Kühltemperatur des Kühlfachs von einer Auftautemperatur auf eine Gefriertemperatur des Kühlguts vorzunehmen, wenn innerhalb einer bestimmten Zeitspanne nach dem Abschluss des Auftauvorgangs durch die Überwachungsmittel keine Öffnung der Tür oder des Verschlusselementes erfasst wurde.According to a preferred embodiment of the invention monitoring means are provided, which are designed to monitor whether the door or other closure element of the refrigerating compartment is opened and that means are provided which are adapted to set the cooling temperature of the refrigerating compartment from one defrosting temperature to one Freezing temperature of the goods to be refrigerated, if no opening of the door or the closure element has been detected within a certain period of time after the completion of the thawing process by the monitoring means.

Der Abschluss des Auftauvorgangs kann beispielsweise durch eine Temperaturmessung ermittelt werden oder beispielsweise dadurch, dass ab dem Beginn des Auftauvorgangs eine bestimmte Zeitspanne abgelaufen ist. Dementsprechend können Mittel vorhanden sein, durch die der Abschluss des Abtauvorgangs bestimmbar ist.The conclusion of the thawing process can be determined, for example, by a temperature measurement or, for example, by the fact that a certain period of time has elapsed from the beginning of the thawing process. Accordingly, there may be means by which the completion of the defrosting process can be determined.

Ist somit der Abtauvorgang abgeschlossen und wird das Kühlfach mit dem darin befindlichen aufgetauten Kühlgut nicht oder nicht innerhalb einer bestimmten Zeitspanne ab dem Abschluss des Auftauvorgangs entnommen, etwa weil der Nutzer dies vergessen hat, wird erneut der Gefriervorgang eingeleitet, d. h. das Kühlgut wird wieder eingefroren. Dies ermöglicht es, die Haltbarkeit des Kühlgutes zu verlängern bzw. dieses vor dem Verfall zu schützen und verhindert darüber hinaus die ggf. auftretende Ausbildung unangenehmer Gerüche, die von zu lange gelagertem und nicht eingefrorenem Kühlgut herrühren.Thus, if the defrosting operation is completed and the refrigerating compartment with the thawed refrigerated goods therein is not or not removed within a certain period of time from the conclusion of the defrosting operation, perhaps because the user has forgotten, the freezing process is initiated again, d. H. the refrigerated goods are frozen again. This makes it possible to extend the shelf life of the refrigerated goods or to protect it from deterioration and also prevents the possibly occurring formation of unpleasant odors, which are caused by stored refrigerated goods for too long and not frozen.

Alternativ oder zusätzlich dazu kann vorgesehen sein, dass ein Signal ausgegeben wird, das anzeigt, dass die Tür oder dergleichen nicht oder nicht innerhalb einer bestimmten Zeitspanne nach Ablauf des Auftauvorgangs geöffnet wurde und/oder dass daher der Gefriervorgang erneut eingeleitet wurde. Dieses Signal kann an dem Gerät selbst erzeugt werden und/oder auch per Fernübertragung übermittelt werden. Denkbar ist beispielsweise die Übertragung mittels Mobilfunk, WLAN, Internet etc. auf ein vorzugsweise tragbares Gerät, wie z. B. Smartdevice (Handy, Tablet etc.) an den Nutzer.Alternatively or additionally, it can be provided that a signal is output which indicates that the door or the like has not been opened or not opened within a certain period of time after the thawing process has ended and / or that therefore the freezing process has been initiated again. This signal can be generated on the device itself and / or transmitted by remote transmission. It is conceivable, for example, the transmission by means of mobile, WLAN, Internet, etc. on a preferably portable device such. B. Smartdevice (mobile phone, tablet, etc.) to the user.

Darüber hinaus betrifft die Erfindung ein Verfahren zur Steuerung einer Kühltemperatur eines Kühlfachs eines Kühl- und/oder Gefriergeräts, wobei in dem Verfahren die Kühltemperatur des Kühlfachs von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur des Kühlguts umgestellt wird, wenn ein vorbestimmter Zeitpunkt erreicht wird oder eine Anweisung über ein Fernkommunikationsmittel empfangen wird.In addition, the invention relates to a method for controlling a cooling temperature of a refrigerating compartment of a refrigerator and / or freezer, wherein in the method, the cooling temperature of the refrigerating compartment is changed from a freezing temperature to a defrosting temperature of the refrigerated goods when a predetermined time is reached or an instruction on a remote communication means is received.

Nach einer Fortbildung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird eine Nachricht an einen Nutzer gesendet, in der mitgeteilt wird, dass die Umstellung der Kühltemperatur von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur erfolgt ist oder ein aufgetauter Zustand eines Kühlguts erreicht ist.According to a further development of the method according to the invention, a message is sent to a user in which it is communicated that the changeover of the cooling temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature has taken place or a thawed state of a refrigerated product has been reached.

Wie oben ausgeführt, ist es denkbar, dass die Temperatur in dem Kühlfach von einer Auftautemperatur auf eine Gefriertemperatur des Kühlgutes umgestellt wird, d. h. das Kühlgut wieder eingefroren wird und/oder ein für den Nutzer wahrnehmbares Signal generiert wird, wenn festgestellt wird, dass innerhalb einer bestimmten Zeitspanne nach Abschluss des Auftauvorgangs das Kühlfach nicht geöffnet wird.As stated above, it is conceivable that the temperature in the refrigerating compartment is changed from a thawing temperature to a freezing temperature of the refrigerated goods, i. H. the refrigerated goods are frozen again and / or a user-detectable signal is generated if it is determined that within a certain period of time after completion of the thawing process, the refrigerating compartment is not opened.

Dies verhindert es, dass das Kühlgut – vom Nutzer unbemerkt – zu lange im aufgetauten Zustand im Kühlfach liegt.This prevents the refrigerated goods - unnoticed by the user - from being too long in the thawed state in the refrigerated compartment.

Die Erzeugung eines Signals kann wie oben ausgeführt am Gerät selbst und/oder per Datenübermittlung an den Nutzer erfolgen.The generation of a signal can be carried out as described above on the device itself and / or by data transmission to the user.

Das Signal kann beispielsweise optisch und/oder akustisch wahrnehmbar sein.The signal may, for example, be visually and / or acoustically perceptible.

Nachfolgend werden weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung anhand einer Figur dargestellt. Es zeigt:Hereinafter, further features and advantages of the invention will be illustrated with reference to a figure. It shows:

1: zwei nebeneinander angeordnete erfindungsgemäße Kühl- und/oder Gefriergeräte. 1 Two juxtaposed refrigerators and / or freezers according to the invention.

1 zeigt zwei unterschiedlich ausgestattete Kühl- und/oder Gefriergeräte 1, die jeweils ein erstes Kühlfach 2 und ein zweiten Kühlfach 3 besitzen. Über die Eingabevorrichtung 4 ist es möglich, einen Zeitpunkt zum Umstellen der Kühltemperatur von einer Gefriertemperatur auf eine Auftautemperatur einzugeben. 1 shows two differently equipped refrigerators and / or freezers 1 , each one a first cooling compartment 2 and a second refrigerated compartment 3 have. About the input device 4 For example, it is possible to set a timing for switching the refrigeration temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature.

Ferner erkennt man ein Kühlfach in Form eines Schubfaches 21 sowie ein mit einer Türe verschließbares Kühlfach 22.Furthermore, you can see a cooling compartment in the form of a drawer 21 and a closable with a door refrigerator compartment 22 ,

Die beiden dargestellten Kühl- und/oder Gefriergeräte 1 unterscheiden sich in der Anzahl ihrer Kühlfächer 2, 3. Dabei ist jeweils immer mindestens ein Kühlfach 2, 3 mit einer variablen Temperatur kühlbar, die aufgrund eines Erreichens eines vorbestimmten Zeitpunkts oder aufgrund einer Anweisung über ein Fernkommunikationsmittel umstellbar ist.The two illustrated refrigerators and / or freezers 1 differ in the number of their cooling compartments 2 . 3 , There is always at least one refrigerated compartment 2 . 3 Coolable with a variable temperature, which is switchable due to reaching a predetermined time or due to an instruction via a remote communication means.

Durch jedes der dargestellten Kühl- und/oder Gefriergeräte lassen sich die vorstehend ausgeführten Vorteile erreichen.Each of the refrigerators and / or freezers shown achieves the advantages outlined above.

Claims

A refrigerator and / or freezer, comprising: a refrigerating compartment for receiving a refrigerated product whose refrigeration temperature is variably adjustable, characterized in that the refrigerating and / or freezing apparatus is adapted to set the refrigerating compartment cooling temperature from a refrigerating temperature to a thawing temperature of the refrigerating compartment Refrigerated to carry out due to reaching a predetermined time or an instruction via a remote communication means.

The refrigerator and / or freezer according to claim 1, further comprising at least one further cooling compartment for receiving a refrigerated product, the cooling temperature is variably adjustable, wherein the respective cooling temperature of the plurality of cooling compartments is independently adjustable, and preferably the refrigerator and / or freezer designed is to perform the setting of the cooling temperature of the respective refrigerating compartment from a freezing temperature to a defrosting temperature of the refrigerated goods due to the reaching of a predetermined time point or an instruction via a remote communication means.

A refrigerator and / or freezer according to any one of the preceding claims, wherein the freezing temperature is less than or equal to 0 ° C and the thawing temperature is greater than 0 ° C, preferably wherein the freezing temperature in a range of -16 to -28 ° C and the thawing temperature in a Range from +1 to + 7 ° C.

Refrigerating and / or freezing appliance according to one of the preceding claims, wherein the refrigerating compartment for receiving a refrigerated goods is a drawer or a closable compartment with a door.

The refrigerator and / or freezer according to any one of the preceding claims, further comprising an input device for inputting the time point after which the conversion of the cooling temperature in the refrigerating compartment from a freezing temperature to a defrosting temperature is set.

A refrigerator and / or freezer according to any one of the preceding claims, further comprising a receiving device of the remote communication means for receiving commands transmitted via remote communication.

Refrigerator and / or freezer according to one of the preceding claims, wherein the remote communication means comprises a communication via the Internet and / or a communication via the mobile network.

A refrigerator and / or freezer according to any one of the preceding claims, further comprising a transmitting device of the remote communication means to send remotely messages, preferably changing the refrigeration temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature in a refrigerating compartment or achieving a thawed condition of a refrigerated product User is transmitted.

The refrigerator and / or freezer according to any one of the preceding claims, characterized in that monitoring means are provided, which are adapted to monitor whether the door or other closure element of the refrigerating compartment is opened and that means are provided which are designed to Adjusting the cooling temperature of the refrigerating compartment from a thawing temperature to a freezing temperature of the refrigerated goods if no opening of the door or the closing element has been detected within a certain period of time after completion of the thawing operation by the monitoring means.

The refrigerator and / or freezer according to any one of the preceding claims, characterized in that monitoring means are provided, which are adapted to monitor whether the door or other closure element of the refrigerating compartment is opened and that means are provided which are designed to generate a signal perceptible to a user if no opening of the door or closure element has been detected within a certain period of time after completion of the defrosting operation by the monitoring means.

A method of controlling a refrigerating temperature of a refrigerating compartment of a refrigerator and / or freezer, wherein in the method, the refrigerating compartment cooling temperature is changed from a refrigerating temperature to a thawing temperature of the refrigerated goods when a predetermined time is reached or an instruction is received via a remote communication means.

A method of controlling a refrigeration temperature according to claim 11, wherein in the method further: a message is sent to a user indicating that the changeover of the refrigeration temperature from a freezing temperature to a defrosting temperature has occurred or a thawed state of a refrigerated product has been reached.

A method according to claim 11 or 12, characterized in that the temperature in the cooling compartment is changed from a thawing temperature to a freezing temperature of the goods to be cooled and / or a signal perceptible to the user is generated, if it is determined that within a certain period of time after completion of the Thawing process, the refrigerator compartment is not opened.