DE102013006266A1 - Method and device for the aerobic microbiological heating of pourable moist organic solids - Google Patents
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Abstract
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur aeroben mikrobiologischen Erwärmung schüttfähiger feuchter organischer Feststoffe, vorzugsweise von teilweise entwässerter Gülle, wobei ein Bewegen des Feststoffes in einer Förderrichtung (8) erfolgt, wobei der Feststoff entlang der Förderrichtung (8) abwechselnd durch Mischzonen (10) und Ruhezonen (12) bewegt wird, wobei in den Mischzonen (10) ein aktives Durchmischen des Feststoffes mit Mischelementen (11) erfolgt, um Sauerstoff, insbesondere Luftsauerstoff, in den Feststoff einzutragen, und wobei in den Ruhezonen (12) kein Durchmischen oder ein schwächeres Durchmischen als in der Mischzone (10) erfolgt, so dass sich der Feststoff in innerlicher Ruhe befindet, um das Wachstum der Mikroorganismen und damit die mikrobiologische Erwärmung zu ermöglichen.The present invention relates to a method for the aerobic microbiological warming of pourable moist organic solids, preferably of partially dewatered manure, wherein the solid is moved in a conveying direction (8), wherein the solid along the conveying direction (8) alternately by mixing zones (10) and Resting zones (12) is moved, wherein in the mixing zones (10) an active mixing of the solid with mixing elements (11) to enter oxygen, in particular atmospheric oxygen, in the solid, and wherein in the quiet zones (12) no mixing or a weaker Mixing as in the mixing zone (10) takes place, so that the solid is in internal rest to allow the growth of microorganisms and thus the microbiological warming.
Description
Vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur aeroben mikrobiologischen Erwärmung schüttfähiger feuchter organischer Feststoffe sowie eine entsprechende Vorrichtung. insbesondere wird mittels dem erfindungsgemäßen Verfahren und der erfindungsgemäßen Vorrichtung teilweise entwässerte Gülle, vorzugsweise Rindergülle, behandelt, um hygienisiertes Einstreu zu erhalten.The present invention relates to a method for the aerobic microbiological warming of pourable moist organic solids and a corresponding device. In particular, by means of the method according to the invention and the device according to the invention, partially dehydrated manure, preferably manure, is treated in order to obtain hygienized litter.
Der Stand der Technik, beispielsweise
Es ist Aufgabe vorliegender Erfindung, ein Verfahren zur aeroben mikrobiologischen Erwärmung schüttfähiger feuchter organischer Feststoffe und eine entsprechende Vorrichtung bereitzustellen, die bei kostengünstiger Durchführung bzw. Herstellung eine sichere und energieeffiziente Erwärmung des Feststoffes, insbesondere zum Hygienisieren von Einstreu, ermöglichen. Insbesondere müssen das Verfahren und die Vorrichtung für die thermophilen Organismen in dem Feststoff entsprechende Lebensbedingungen schaffen, so dass eine maximale Ausnutzung der hohen Temperaturerzeugung durch diese Organismen möglich wird.It is an object of the present invention to provide a method for the aerobic microbiological warming of free-flowing moist organic solids and a corresponding device, which enable cost-effective implementation or production of a safe and energy-efficient heating of the solid, in particular for sanitizing bedding. In particular, the method and apparatus for the thermophilic organisms in the solid must provide appropriate living conditions so that maximum utilization of high temperature production by these organisms becomes possible.
Die Lösung der Aufgabe erfolgt durch die unabhängigen Ansprüche. Die abhängigen Ansprüche haben jeweils vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung zum Gegenstand.The object is achieved by the independent claims. The dependent claims each relate to advantageous embodiments of the invention.
Somit wird die Aufgabe gelöst durch ein Verfahren zur aeroben mikrobiologischen Erwärmung schüttfähiger feuchter organischer Feststoffe, vorzugsweise von teilweise entwässerter Gülle. Insbesondere wird durch das Verfahren Einstreu für Rinder, vorzugsweise für Milchviehanlagen, aus der anfallenden Gülle erzeugt. In dem Verfahren erfolgt ein Bewegen des Feststoffes in einer Förderrichtung. Während dieses Bewegens durchläuft der Feststoff entlang der Förderrichtung abwechselnd Mischzonen und Ruhezonen. In den Mischzonen erfolgt ein aktives Durchmischen des Feststoffes mit Mischelementen. Bei diesem Durchmischen erfolgt ein Eintrag von Sauerstoff in den Feststoff. Insbesondere wird dabei Luft eingetragen, so dass eine Anreicherung mit dem Luftsauerstoff erfolgt. In den Ruhezonen befindet sich der Feststoff in innerlicher Ruhe. Dadurch können in den Ruhezonen die aeroben Organismen wachsen, wodurch sich gleichzeitig die mikrobiologische Erwärmung einstellt. Dadurch, dass vor den Ruhezonen jeweils eine aktive Durchmischung und somit ein Eintrag von Sauerstoff erfolgt, haben die aeroben Organismen in den Ruhezonen ausreichend Sauerstoff für die Vermehrung und somit für die mikrobiologische Erwärmung. In den Ruhezonen erfolgt kein Durchmischen oder zumindest ein schwächeres Durchmischen als in den Mischzonen. Vorteilhafterweise wird der Feststoff in einem kontinuierlichen Prozess entlang der Förderrichtung bewegt. Dadurch erfolgt auch in den Ruhezonen eine Bewegung des Feststoffes. Dabei kann es zu einem minimalen Durchmischen kommen. Vorteilhafterweise befindet sich jedoch der Feststoff in den Ruhezonen so weit als möglich in einer innerlichen Ruhe und bewegt sich lediglich relativ zu seiner Umgebung.Thus, the object is achieved by a method for aerobic microbiological warming pourable moist organic solids, preferably partially dehydrated manure. In particular, the method produces litter for cattle, preferably for dairy cattle, from the resulting manure. In the process, the solid is moved in a conveying direction. During this movement, the solid passes alternately along the conveying direction mixing zones and resting zones. In the mixing zones an active mixing of the solid with mixing elements takes place. In this mixing takes place an entry of oxygen in the solid. In particular, air is introduced so that an enrichment takes place with the atmospheric oxygen. In the quiet zones, the solid is in inner peace. As a result, the aerobic organisms can grow in the quiet zones, which simultaneously sets the microbiological warming. Since an active mixing and thus an input of oxygen takes place before the quiet zones, the aerobic organisms in the resting zones have sufficient oxygen for the multiplication and thus for the microbiological warming. In the quiet zones there is no mixing or at least a weaker mixing than in the mixing zones. Advantageously, the solid is moved in a continuous process along the conveying direction. As a result, a movement of the solid takes place in the quiet zones. This can lead to a minimal mixing. Advantageously, however, the solid is in the quiet zones as far as possible in an internal rest and moves only relative to its environment.
Im Rahmen der Erfindung wurde erkannt, dass die hohe Temperatur von zumindest 70°C über einen längeren Zeitraum insbesondere dann erreicht werden kann, wenn optimale Lebensbedingungen für Archaeen geschaffen werden. Diese Organismen vermehren sich sogar noch bei einer Temperatur von beispielsweise 110°C. Insbesondere stellt das erfindungsgemäße Verfahren und auch die erfindungsgemäße Vorrichtung eine optimale Lebensbedingung für die Vermehrung von aeroben Archaeen dar. Dies ist insbesondere wichtig, da aerobe Organismen, die für ihren Stoffwechsel Sauerstoff benötigen, eine weit schnellere Vermehrungsrate und damit also auch eine höhere Leistung bei der Temperaturerzeugung haben als anaerobe Organismen. Insbesondere fördert das erfindungsgemäße Verfahren das Wachstum von halophilen Archaeen, die meist aerob-chemoorganotroph sind und ihre Energie aus chemischen Umsetzungen von organischen Verbindungen gewinnen.In the context of the invention, it was recognized that the high temperature of at least 70 ° C over a longer period of time can be achieved, in particular, if optimal living conditions for archaea are created. These organisms even multiply at a temperature of, for example, 110 ° C. In particular, the method according to the invention and also the device according to the invention represent an optimal living condition for the multiplication of aerobic archaea. This is particularly important since aerobic organisms, which require oxygen for their metabolism, have a much faster propagation rate and thus also a higher performance in the Temperature generation have as anaerobic organisms. In particular, the method of the invention promotes the growth of halophilic archaea, which are mostly aerobic-chemoorganotrophic and gain their energy from chemical reactions of organic compounds.
Erfindungsgemäß erfolgt in den Mischzonen ein Eintrag von Luftsauerstoff in den Feststoff. In den sich jeweils an die Mischzonen anschließenden Ruhezonen erfolgt ein Wachsen der Mikroorganismen und somit die gewünschte mikrobiologische Erwärmung.According to the invention, an entry of atmospheric oxygen into the solid takes place in the mixing zones. In each subsequent to the mixing zones quiet zones there is a growth of microorganisms and thus the desired microbiological warming.
Bevorzugt ist vorgesehen, dass der Feststoff in den Ruhezonen und/oder in den Mischzonen in Förderrichtung bewegt wird. Insbesondere erfolgt ein stetiges Fördern des Feststoffes, so dass in den Ruhezonen und in den Mischzonen die Bewegung erfolgt. Die Ruhezonen sind dabei so ausgebildet, dass sich der Feststoff in erster Linie relativ zu seiner Umgebung bewegt, dabei jedoch so gering wie möglich durchmischt wird.It is preferably provided that the solid is moved in the rest zones and / or in the mixing zones in the conveying direction. In particular, there is a continuous conveying of the solid, so that in the Quiet zones and in the mixing zones the movement takes place. The quiet zones are designed so that the solid moves in the first place relative to its environment, but it is mixed as little as possible.
Darüber hinaus ist bevorzugt vorgesehen, dass entlang der Förderrichtung zumindest zwei Mischzonen und zwei Ruhezonen abwechselnd nacheinander vorgesehen sind. Besonders bevorzugt gibt es zumindest drei Mischzonen und entsprechend drei Ruhezonen, die sich jeweils abwechseln.Moreover, it is preferably provided that along the conveying direction at least two mixing zones and two quiet zones are provided alternately one after the other. Particularly preferably, there are at least three mixing zones and correspondingly three resting zones, which alternate in each case.
Des Weiteren ist bevorzugt vorgesehen, dass der Feststoff in den Ruhezonen länger verweilt als in den Mischzonen. Bei einer kontinuierlichen Förderung des Feststoffes wird man bevorzugt die Mischzonen kürzer ausbilden als die Ruhezonen, um so die längere Verweildauer zu erreichen.Furthermore, it is preferably provided that the solid lingers longer in the quiet zones than in the mixing zones. In a continuous promotion of the solid one will preferably form the mixing zones shorter than the quiet zones, so as to achieve the longer residence time.
Das Bewegen des Feststoffes erfolgt vorzugsweise in einem Behälter. Der Behälter ist vorzugsweise als Trommel ausgebildet. Die Mischzonen und Ruhezonen sind dabei in dem Behälter angeordnet.The movement of the solid is preferably carried out in a container. The container is preferably designed as a drum. The mixing zones and quiet zones are arranged in the container.
Des Weiteren ist bevorzugt vorgesehen, dass das Bewegen des Feststoffes in Förderrichtung und gleichzeitig auch das Durchmischen des Feststoffes in den Mischzonen durch ein Rotieren des Behälters erfolgt. Dabei wird vorzugsweise eine Trommel verwendet, deren Trommellängsachse horizontal ausgerichtet ist.Furthermore, it is preferably provided that the movement of the solid in the conveying direction and at the same time also the mixing of the solid in the mixing zones takes place by a rotation of the container. In this case, a drum is preferably used, the drum longitudinal axis is aligned horizontally.
Die Erfindung umfasst des Weiteren eine Vorrichtung zur aeroben mikrobiologischen Erwärmung schüttfähiger feuchter organischer Stoffe. Dabei wird vorzugsweise teilweise entwässerte Gülle behandelt, um hygienisiertes Einstreu zu erhalten. Die Vorrichtung umfasst einen Behälter, in dem der Feststoff in der Förderrichtung bewegbar ist. In dem Behälter sind die Mischzonen und Ruhezonen abwechselnd nacheinander ausgebildet. In den Mischzonen befindet sich jeweils zumindest ein Mischelement zum aktiven Durchmischen des Feststoffes. Die Ruhezonen sind so ausgestaltet, dass keine oder nur eine sehr geringe Durchmischung des Feststoffes erfolgt.The invention further includes an apparatus for the aerobic microbiological heating of pourable moist organic substances. In this case, preferably partially dewatered manure is treated to obtain hygienized litter. The device comprises a container in which the solid is movable in the conveying direction. In the container, the mixing zones and resting zones are formed alternately successively. In each case at least one mixing element for active mixing of the solid is located in the mixing zones. The quiet zones are designed so that no or only a very small mixing of the solid takes place.
Die Unteransprüche und die vorteilhaften Ausgestaltungen des erfindungsgemäßen Verfahrens finden entsprechend vorteilhafte Anwendung für die erfindungsgemäße Vorrichtung. Dementsprechend finden auch die Unteransprüche und vorteilhaften Ausgestaltungen, wie sie im Rahmen der erfindungsgemäßen Vorrichtung beschrieben werden, vorteilhafte Anwendung für das erfindungsgemäße Verfahren.The subclaims and the advantageous embodiments of the method according to the invention find correspondingly advantageous application for the device according to the invention. Accordingly, the subclaims and advantageous embodiments, as described in the context of the device according to the invention, find advantageous application for the method according to the invention.
Insbesondere ist vorgesehen, dass die Mischelemente mit dem Behälter fest verbunden sind, wobei der Behälter, insbesondere als Trommel, rotierbar ist. Dadurch drehen die Mischelemente mit dem Behälter. Alternativ dazu ist es möglich, dass die Mischelemente gegenüber dem Behälter rotierbar sind. Das Rotieren der Mischelemente ermöglicht zum einen das Durchmischen des Feststoffes und zum anderen gleichzeitig eine Förderung des Feststoffes in der Förderrichtung. Dies wird dadurch erreicht, dass die Mischelemente in Förderrichtung einen Druck auf den Feststoff ausüben und somit den Feststoff in Förderrichtung bewegen.In particular, it is provided that the mixing elements are firmly connected to the container, wherein the container, in particular as a drum, is rotatable. As a result, the mixing elements rotate with the container. Alternatively, it is possible that the mixing elements are rotatable relative to the container. The rotation of the mixing elements allows on the one hand the mixing of the solid and on the other hand at the same time a promotion of the solid in the conveying direction. This is achieved in that the mixing elements exert a pressure on the solid in the conveying direction and thus move the solid in the conveying direction.
Hierzu sind die Mischelemente insbesondere propellerartig um ihre eigene Elementenlängsachse gebogen. Besonders bevorzugt sind die Mischelemente Bleche, die um ihre eigene Längsachse verwunden bzw. gebogen sind. Bei jeder Drehung des Behälters wird so auf der jeweils nach oben zeigenden Seite des jeweiligen Mischelementes der Feststoff etwas angehoben, während es im unteren Bereich zu einer Einsenkung kommt, in die der oben angehobene Feststoff hineingleitet und dabei mit der durchströmenden Luft vermischt wird. Durch die propellerartige Ausbildung der Mischelemente wird bei jeder Drehung auf der unteren Seite in Förderrichtung einerseits ein Druck und andererseits eine Druckentspannung auf die, zwischen den Mischelementen liegenden, Feststoffmengen ausgeübt. Das bewirkt, dass der unter seinem Eigengewicht stehende Feststoff, ohne innere Bewegung und insgesamt, bei jeder Rotation ein Stück von der Eintragsseite zur Austragsseite hin bewegt wird. Zwischen den Mischelementen, also in den Ruhezonen, haben die Mikroorganismen genügend Zeit zum Durchwachsen der Feststoffmenge.For this purpose, the mixing elements are bent in particular like a propeller about their own element longitudinal axis. The mixing elements are particularly preferably metal sheets which are twisted or bent around their own longitudinal axis. Each time the container is rotated, the solids are raised slightly on the respective upward side of the respective mixing element, while in the lower region, a depression occurs, into which the solids raised above are introduced and mixed with the air flowing through them. Due to the propeller-like design of the mixing elements, a pressure and, on the other hand, a pressure release is exerted on the solids quantities lying between the mixing elements with each rotation on the lower side in the conveying direction. This causes the solid under its own weight to move a little from the feed side to the discharge side without any internal movement and, in total, every rotation. Between the mixing elements, ie in the quiet zones, the microorganisms have enough time to grow through the amount of solids.
Der Behälter wird vorzugsweise als Trommel ausgebildet. Die Trommel weist eine Trommellängsachse auf. Diese entspricht der Förderrichtung. Zumindest eines der Mischelemente erstreckt sich quer durch die Trommel. Vorzugsweise erstreckt sich das zumindest eine Mischelement senkrecht zur Trommellängsachse.The container is preferably formed as a drum. The drum has a drum longitudinal axis. This corresponds to the conveying direction. At least one of the mixing elements extends across the drum. Preferably, the at least one mixing element extends perpendicular to the drum longitudinal axis.
Insbesondere ist vorgesehen, dass zumindest eines der Mischelemente mit seinen beiden Enden an einer Mantelfläche der Trommel befestigt ist und zwischen den beiden Enden von der Mantelfläche beabstandet ist. Dabei schneidet das Mischelement vorzugsweise die Trommellängsachse. Die Mischelemente sind somit wie Propeller gestaltet, wobei die Rotationsachse der Propeller koaxial auf der Trommellängsachse sitzt.In particular, it is provided that at least one of the mixing elements is attached with its two ends to a lateral surface of the drum and is spaced between the two ends of the lateral surface. In this case, the mixing element preferably cuts the drum longitudinal axis. The mixing elements are thus designed as a propeller, with the axis of rotation of the propeller sitting coaxially on the drum longitudinal axis.
Des Weiteren wurde im Rahmen der Erfindung als vorteilhaft erkannt, dass die Archaeen Bewegungsorgane, sogenannte Flagellen, besitzen. Diese Bewegungsorgane sitzen lateral an den Archaeen und begünstigen ein Einzwängen der Archaeen zwischen Lücken in dem Feststoff. Die Geschwindigkeit bei der Bewegung der thermophilen Mikroorganismen wird zwischen 400 bis 500 bps (bodies per second) angegeben. Bei einer Größe von 1 μm je thermophilem Organismus ergibt sich, in Flüssigkeit, eine Geschwindigkeit der Bewegung von 1,44 bis 1,8 m pro Stunde. Die Geschwindigkeit der Bewegung in Feststoff wird im Rahmen der Erfindung auf ca. 0,5 m geschätzt. Dementsprechend erfolgt, unter Berücksichtigung der Fördergeschwindigkeit des Feststoffes, eine Dimensionierung und eine Beabstandung der einzelnen Mischzonen und Ruhezonen. Eine Mischzonenlänge der einzelnen Mischzone und eine Ruhezonenlänge der einzelnen Ruhezone sind in Förderrichtung, insbesondere entlang der Trommellängsachse, definiert. Die einzelne Ruhezonenlänge beträgt bevorzugt zumindest das 2-fache, vorzugsweise zumindest das 2,5-fache, besonders vorzugsweise zumindest das 3-fache, der Mischzonenlänge. Die Gesamtlänge der Trommel beträgt beispielsweise 10 m. Abhängig von der Befüllung auf der Eintragsseite und dem Überlauf auf der Austragsseite, beträgt beispielsweise die Geschwindigkeit des Feststoffes in der Trommel 1 m pro Stunde. Die Ruhezonenlänge wird dabei bevorzugt mit 1 m festgelegt, so dass bei einer Wachstumsgeschwindigkeit der Organismen von ca. 0,5 m pro Stunde, der Feststoff von beiden Seiten her ausreichend durchwachsen wird. Dementsprechend werden in der Trommel sieben Mischzonen mit jeweils einem Mischelement angeordnet.Furthermore, it has been found to be advantageous in the context of the invention that the archaea have locomotor organs, so-called flagella. These locomotion organs sit laterally on the archaea and favor a narrowing of the archaea between gaps in the solid. The Rate of movement of thermophilic microorganisms is reported to be between 400 to 500 bps (bodies per second). At a size of 1 .mu.m per thermophilic organism results in liquid, a speed of movement of 1.44 to 1.8 m per hour. The speed of movement in solid is estimated within the scope of the invention to about 0.5 m. Accordingly, taking into account the conveying speed of the solid, a dimensioning and a spacing of the individual mixing zones and quiet zones. A mixing zone length of the individual mixing zone and a resting zone length of the individual rest zone are defined in the conveying direction, in particular along the drum longitudinal axis. The single quiet zone length is preferably at least 2 times, preferably at least 2.5 times, particularly preferably at least 3 times, the mixing zone length. The total length of the drum is for example 10 m. Depending on the filling on the feed side and the overflow on the discharge side, for example, the speed of the solid in the drum is 1 m per hour. The resting zone length is preferably set at 1 m, so that at a growth rate of the organisms of about 0.5 m per hour, the solid will grow through sufficiently from both sides. Accordingly, seven mixing zones each having a mixing element are arranged in the drum.
Dadurch haben die Mikroorganismen ausreichend Zeit, um aus der Umsetzung von organischen Verbindungen eine entsprechende Menge an Energie für die erforderliche Erhöhung der Temperatur gewinnen zu können. Im Ergebnis wird eine höhere Wasserverdampfung erreicht. Der Gehalt an Trockenmasse in dem einzubringenden Feststoff kann somit wirksam verringert werden. Dementsprechend wird ein vorgeschalteter Pressschneckenseparator weniger belastet.As a result, the microorganisms have sufficient time to gain from the implementation of organic compounds a corresponding amount of energy for the required increase in temperature can. As a result, a higher water evaporation is achieved. The content of dry matter in the solid to be introduced can thus be effectively reduced. Accordingly, an upstream press screw separator is less loaded.
Nachfolgend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand der begleitenden Zeichnung im Detail beschrieben. Dabei zeigen:Hereinafter, an embodiment of the invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Showing:
Die
Die Vorrichtung
An der Eintragsseite
In jeder Mischzone
Die Elementenlängsachse
Jeweils in zwei benachbarten Mischzonen
Die Mischelemente
Wie das Ausführungsbeispiel zeigt, sind mehrere Mischzonen
Die genauen Mischzonenlängen
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 11
- Vorrichtungcontraption
- 22
- Behältercontainer
- 33
- Mantelflächelateral surface
- 44
- Stirnseitenfront sides
- 55
- Eintragsseiteentry page
- 66
- Auftragsseiteorder page
- 77
- Trommellängsachsedrum longitudinal axis
- 88th
- Förderrichtungconveying direction
- 99
- Drehrichtungdirection of rotation
- 1010
- Mischzonemixing zone
- 1111
- Mischelementmixing element
- 1212
- Ruhezonenrest areas
- 1313
- Eintragszoneentry zone
- 1414
- Austragszonedischarge zone
- 1515
- MischzonenlängeMixing zone length
- 1616
- RuhezonenlängeQuiet zone length
- 1717
- Endenend up
- 1818
- Elementenlängsachseelements longitudinal axis
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
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