DE102011102219A1 - transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w. - Google Patents

transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w. Download PDF

Info

Publication number
DE102011102219A1
DE102011102219A1 DE102011102219A DE102011102219A DE102011102219A1 DE 102011102219 A1 DE102011102219 A1 DE 102011102219A1 DE 102011102219 A DE102011102219 A DE 102011102219A DE 102011102219 A DE102011102219 A DE 102011102219A DE 102011102219 A1 DE102011102219 A1 DE 102011102219A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
container
container according
tight
peltier element
fitting
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
DE102011102219A
Other languages
English (en)
Inventor
wird später genannt werden Erfinder
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DE102011102219A priority Critical patent/DE102011102219A1/de
Publication of DE102011102219A1 publication Critical patent/DE102011102219A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
    • F25B21/00—Machines, plants or systems, using electric or magnetic effects
    • F25B21/02—Machines, plants or systems, using electric or magnetic effects using Peltier effect; using Nernst-Ettinghausen effect
    • F25B21/04—Machines, plants or systems, using electric or magnetic effects using Peltier effect; using Nernst-Ettinghausen effect reversible
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25B—REFRIGERATION MACHINES, PLANTS OR SYSTEMS; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS
    • F25B2321/00—Details of machines, plants or systems, using electric or magnetic effects
    • F25B2321/02—Details of machines, plants or systems, using electric or magnetic effects using Peltier effects; using Nernst-Ettinghausen effects
    • F25B2321/023—Mounting details thereof

Abstract

Hauptanspruch: Mehrteiliger Kunststoffbehälter Bild 1 (1) mit dichtschließenden, wiederverschließbaren Öffnung Bild 1 (2) zur Aufnahme einer thermoelektrischen Technikeinheit (mit Peltierelement) Bild 2 (3) oben und oder seitlich zum aktiven Kühlen bzw. Erwärmen von Speisen und Getränken zur temperaturgerechten Lagerung und oder zum Transport.

Description

  • Bei der Erfindung handelt es sich um eine aktive Kühlung/Erwärmung von Gut (z. B. Lebensmittel in Form von Torten, kalten Platten, Salaten, Getränken oder warmen Speisen in Behältern. Diese Behälter sind beispielsweise Tortenglocken, Salatschüsseln und andere geschlossene Aufbewahrungsbehälter. Gemeinsam haben diese Behälter ein oder mehrere verschließbare Öffnungen in die das Kühlgehäuse eingesetzt werden kann. Das Kühlgehäuse besteht aus einem Gehäuse, in dem die komplette Technik zum Kühlen untergebracht ist. Hierbei handelt es sich um ein oder mehrere Peltierelemente, einer Temperierplatte und einem Lüfter. Wahlweise kann diese Technikeinheit noch durch eine Regeleinheit, Temperaturanzeige, Schalter (kalt/warm) oder einer Zeitsteuerung ausgestattet werden.
  • Die Behälter lassen sich mit und ohne der aktiven Kühlung nutzen.
  • Die Behälter können aus den verschiedensten Kunststoffen mit und ohne Dämmung, farblicher Tönung, Verspiegelung ein- oder doppelwandig hergestellt werden.
  • Sinn und Zweck der Erfindung ist die Kühlung von Torten und vorbereiteten Speisen außerhalb eines Kühlschrankes. Zur Ausrichtung eines Festes werden sehr oft bereits am Vortag Torten, Speisen und Getränke vorbereitet bzw. hergestellt. Diese vorbereiteten Speisen finden in der Regel aufgrund des Volumens keinen Platz im Kühlschrank. Sie werden meist in Behältern mit Deckel aber ohne aktive Kühlung aufbewahrt. Mittels der Erfindung lässt sich eine transportable Kühleinheit so in den Behälter integrieren, dass über die Temperierplatte der Technikeinheit die Kälte in den Innenraum des Behälters gelangt und das Gut deutlich unterhalb der Umgebungstemperatur gehalten wird. Die Technikeinheit wird über ein Netzteil mit einer Spannung von ca. 12 Volt versorgt. Dies hat den Vorteil, dass der Behälter auch als Kühl-Transportbehälter beispielsweise in KFZ Verwendung findet. Durch Umkehr der Stromrichtung wird von der Technikeinheit Wärme an das Gut abgegeben.

Claims (10)

  1. Hauptanspruch: Mehrteiliger Kunststoffbehälter Bild 1 (1) mit dichtschließenden, wiederverschließbaren Öffnung Bild 1 (2) zur Aufnahme einer thermoelektrischen Technikeinheit (mit Peltierelement) Bild 2 (3) oben und oder seitlich zum aktiven Kühlen bzw. Erwärmen von Speisen und Getränken zur temperaturgerechten Lagerung und oder zum Transport.
  2. Behälter nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter mehr als eine dichtschließende, wiederverschließbare Öffnung erhält.
  3. Behälter nach Ansprüchen 1 und 2 dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter zur besseren Isolierung doppelwandig ausgeführt ist.
  4. Behälter nach Anspruch 3 dadurch gekennzeichnet, dass der Hohlraum des doppelwandigen Behälters mit einem wärmedämmenden Material zur besseren Isolierung ausgefüllt ist.
  5. Behälter nach Ansprüchen 1 bis 4 dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter aus Glas besteht.
  6. Behälter nach Ansprüchen 1 bis 4 dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter aus Metall besteht.
  7. Behälter nach Ansprüchen 1 bis 6 dadurch gekennzeichnet, dass die thermoelektrische Technikeinheit mit einem Stecker für 12 Volt KFZ Bordnetz ausgestattet ist.
  8. Behälter nach Ansprüchen 1 bis 6 dadurch gekennzeichnet, dass die thermoelektrische Technikeinheit mit einem Stecker für 230 Volt Wechselstromnetz ausgestattet ist.
  9. Behälter nach Ansprüchen 1 bis 6 dadurch gekennzeichnet, dass die Behälterteile Bild 1 (1) und Bild 2 (5) aus unterschiedlichen Materialien bestehen.
  10. Behälter nach Ansprüchen 1 bis 9 dadurch gekennzeichnet, dass sich die dichtschließende, wiederverschließbare Öffnung im Deckel befindet (Schüssel mit Deckel).
DE102011102219A 2011-05-21 2011-05-21 transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w. Withdrawn DE102011102219A1 (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102011102219A DE102011102219A1 (de) 2011-05-21 2011-05-21 transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102011102219A DE102011102219A1 (de) 2011-05-21 2011-05-21 transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE102011102219A1 true DE102011102219A1 (de) 2012-11-22

Family

ID=47088175

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE102011102219A Withdrawn DE102011102219A1 (de) 2011-05-21 2011-05-21 transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w.

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE102011102219A1 (de)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105564823A (zh) * 2014-10-15 2016-05-11 李海珍 冷藏周转箱
DE102018113249A1 (de) 2018-06-04 2019-12-05 Hupfer Metallwerke Gmbh & Co. Kg Kühl-/Heizvorrichtung für Lebensmittel und Verfahren zum Betrieb der Kühl-/Heizvorrichtung
DE202021103084U1 (de) 2021-06-08 2021-06-15 Lars Raupach Speisen- und/oder Getränkeabkühler und Speisen- und/oder Getränkeabkühlsystem

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105564823A (zh) * 2014-10-15 2016-05-11 李海珍 冷藏周转箱
DE102018113249A1 (de) 2018-06-04 2019-12-05 Hupfer Metallwerke Gmbh & Co. Kg Kühl-/Heizvorrichtung für Lebensmittel und Verfahren zum Betrieb der Kühl-/Heizvorrichtung
DE202021103084U1 (de) 2021-06-08 2021-06-15 Lars Raupach Speisen- und/oder Getränkeabkühler und Speisen- und/oder Getränkeabkühlsystem

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Vollmer Newton's law of cooling revisited
DE102011102219A1 (de) transportable Behälter mit aktiver Kühlung/Erwärmung zum Lagern und Transportieren von Lebensmitteln, Getränken u.s.w.
WO2016011539A8 (en) Method for producing anatomical phantoms with constituents having variable densities
CN109724353A (zh) 一种基于气体分流形成独立腔体结构的生物制剂冷藏箱
CN102320424A (zh) 半导体调温生啤保鲜容器
DE202006012714U1 (de) Serviervorrichtung
NZ704044A (en) Dispensing of food and beverage products
CN103960598A (zh) 纳豆发酵柜及发酵纳豆的制作方法
Panozzo et al. Standards for transport of perishable goods are still adequate?: Connections between standards and technologies in perishable foodstuffs transport
US10935299B2 (en) Quick freeze cooler
CN205795154U (zh) 一种能够独立加热和制冷的饭盒
CN205022441U (zh) 具冷藏杀菌的货柜载具结构
CN206187704U (zh) 滴眼剂恒温运输箱
EP3608258B1 (de) Nachfüllbarer und gefrierbarer isothermischer beutel und verfahren zur erhaltung desselben
ICH Safety Guidelines
UA88375C2 (ru) Устройство для поддержания заданной температуры пищевых продуктов
CN205615891U (zh) 一种赤皮病二联灭活疫苗用存放装置
CN211643046U (zh) 一种食物运输箱
DE3739375A1 (de) Verfahren mit den dazu gehoerigen vorrichtungen zur kuehlung bzw. aufwaermung von fluessigkeiten oder gasen unter ausnutzung des peltiereffektes
Cheng et al. PREDICTIVE MICROBIOLOGY: SURVIVAL OF SALMONELLA IN MILK POWDER
CN203407903U (zh) 饮水器
WO2017196719A8 (en) Heated or cooled dishware and drinkware and food containers
CN204032639U (zh) 具有分体式隔板的野营包
DE102005041484A1 (de) Vakuum-Kühlschrank
CN206933223U (zh) 一种食品冷却装置

Legal Events

Date Code Title Description
R119 Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee
R119 Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee
R119 Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee

Effective date: 20141202