DE102010007536A1 - Device for breeding shellfish, particularly mussels in controllable environment, comprises longitudinal line, in which shellfish adheres by byssus filaments, where longitudinal line is fixed on reel winder - Google Patents

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Abstract

The device comprises a longitudinal line, in which the shellfish adheres by the byssus filaments, where the longitudinal line is fixed on a reel winder. The reel winder is detachably connected with an external aid. The winder arms are turned by the entire length, and are separated from each other by spacers. The winder arms are produced in any geometrical shape and size. The reel winder is inserted in vertical and horizontal manner. An independent claim is also included for a method for breeding shellfish, particularly mussels in a controllable environment.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Aufzucht von Schalentieren, insbesondere Miesmuscheln, nachstehend Muscheln genannt.The invention relates to a device for raising shellfish, in particular mussels, hereinafter referred to as mussels.

Die Erfindung ist sowohl dafür geeignet die Aufzucht von Muscheln in einem kontrollierbaren Umfeld zu gewährleisten und somit einen gleichmäßigen Zuchterfolg zu erreichen als auch unter Verwendung der dreidimensionalen Wassersäule ein Höchstmaß an Zuchtertrag auf geringstem Raum zu erzielen.The invention is suitable both to ensure the cultivation of mussels in a controllable environment and thus to achieve a uniform breeding success as well as to achieve the highest level of breeding yield in the smallest space using the three-dimensional water column.

Verfahren und Vorrichtungen um Muscheln zu züchten sind hinreichend bekannt.Methods and devices for growing mussels are well known.

Bei der Flächenkultur wird die Muschelsaat auf den Gewässerboden ausgebracht und nach 1–2 Jahren mittels Dredge (Fangkorb) vom Gewässerboden wieder geerntet.In the field crop, the shell seed is spread on the bottom of the water and after 1-2 years by dredge (catcher) harvested from the water bottom again.

Dieses Verfahren ist nicht sehr effektiv, da aufgrund der Errosion des Gewässerbodens die gesamte Kultur mit Sand überspült und somit zerstört werden kann.This process is not very effective, as the erosion of the aquifer floor allows the entire culture to be flooded with sand and thus destroyed.

Bei der Bouchet-Methode wird ein Holzpfahl im Gewässergrund befestigt und die Muschelsaat wird mittels Saatsack bis zur Verankerung der Muscheln mittels Byssusfäden spiralförmig um den Holzpfahl gewickelt. Zur Ernte werden die Muscheln mittels eines Baggergreifers vom Pfahl abgestreift.In the Bouchet method, a wood pile is fixed in the bottom of the water and the shell seed is wrapped by means of Saatsack until the anchoring of the shells by means of byssus threads spiral around the wooden pile. For harvest, the mussels are stripped off the post by means of a digger grab.

Dieses Verfahren wird nur in Tidengebieten verwendet und somit sind die Muscheln nur zeitweise der nahrungsbringenden Wassersäule ausgesetzt und brauchen somit erheblich länger für das Wachstum.This method is used only in tidal areas and thus the mussels are only temporarily exposed to the nutrient-providing water column and thus need much longer for growth.

Desweiteren können starke Wellen die Pfähle beschädigen.Furthermore, strong waves can damage the piles.

Bei der Langleinen-Methode werden die Saatmuscheln mittels Saatsack um eine Kunststoffleine bis zum Ausbilden der Byssusfäden fixiert und diese Langleinen werden entweder an einer relativ waagerechten Masterleine welche durch Schwimmer an der Wasseroberfläche gehalten wird oder an schwimmenden Flössen befestigt und diese Langleinen hängen relativ senkrecht in der Wassersäule.In the longline method, the seed shells are fixed by means of a seed bag around a plastic line until the buffing threads are formed, and these longlines are attached either to a relatively horizontal master line which is held by floats on the water surface or to floating rafts and these longlines hang relatively perpendicularly in the water column.

Der Nachteil dieser Methode ist der, dass sowohl die Langleinen an der waagerechten Masterleine als auch die Langleinen an den Flössen müssen einen recht großen räumlichen Abstand zueinander haben, da sie in der Gewässerströmung um ihre vertikale Achse schwingen und die Muschel sich ansonsten gegesseitig beschädigen würden oder sich sogar von der Langleine abstreifen würden.The disadvantage of this method is that both the long lines on the horizontal master line and the longlines on the rafts must have a fairly large spatial distance from each other, as they oscillate in the stream of water around its vertical axis and the mussel would otherwise damage the food or would even strip themselves from the longline.

Das wiederum führt zu einem enormen Platzbedarf und somit wird die Wassersäule nicht effektiv genutzt.This in turn leads to an enormous space requirement and thus the water column is not used effectively.

Eine weiterentwickelte Methode stellt ein Schwimmkörper dar, an dessen Unterseite d. h. an der sich im Wasser befindlichen Seite kreisförmig verschweißte, d. h. unlösbar angebrachte Stahlrohre befinden, um die sich, über die gesamte unter Wasser befindliche Höhe, die Langleine gewickelt wird. Befestigt wird dieser Schwimmkörper mittels Ankerkette an dessen Tiefsten Punkt. Dieses führt zu einem monstösen Gebilde, welches sehr groß und sehr schwer ist und somit für dessen Handhabung schweres Gerät benötigt wird, was wiederum große Kosten verursacht.An advanced method is a floating body, d. H. welded circularly on the side in the water, d. H. Undetachably mounted steel pipes are located around which, over the entire submerged height, the longline is wound. This floating body is attached by means of anchor chain at its lowest point. This leads to a monstrous structure, which is very large and very heavy and thus for the handling of heavy equipment is needed, which in turn causes great costs.

Desweiteren bietet dieses Gerät den Naturgewalten, wie Strömung, Wellen und Wind eine erhebliche Angriffsfläche und ist somit, speziell bei Eisgang, nicht zuverlässig zu betreiben.Furthermore, this device provides the natural forces, such as current, waves and wind a significant attack surface and thus, especially in ice, not reliable to operate.

Anhand der Bouchet-Methode als auch bei dem Schwimmkörper dessen Stahlrohre mit einer Langleine umwickelt sind, hat sich gezeigt, dass obwohl die angewendeten Methoden nicht sehr effektiv sind, die Art und Weise eine mit Muschelsaat besetzte Langleine aufzuwickeln zu einer besseren Ausnutzung der Wassersäule führt.Using the Bouchet method as well as the float with its steel tubes wrapped in a longline, it has been shown that, although the methods used are not very effective, the manner in which a long-littered mussel seed drills leads to better utilization of the water column.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zu grunde, mittels geringem technischen Aufwand eine praktikable Lösung für die Muschelzucht anzubieten, welche kostengünstig ist und den maximalen Ertrag an erntefähigen Muscheln aus der Wassersäule herausholt.The invention has for its object to provide a practical solution for shellfish farming by means of little technical effort, which is inexpensive and takes out the maximum yield of harvestable mussels from the water column.

Die Lösung dieser Aufgabe erfolgt gemäß der Erfindung mit der in Anspruch 1 angegebenen Vorrichtung.The solution of this object is achieved according to the invention with the device specified in claim 1.

Die Erfindung besteht aus einer haspelähnlichen Konstruktion jeglichen Materials, vorzugsweise Stahl oder rostfreier Edelstahl, welche vorzugsweise zylinderförmig sein kann, aber auch aus jeder anderen Form bestehen kann, wobei die Konstruktion nicht ohne zusätzliche Hilfsmittel schwimmfähig oder standfähig ist, nachstehend Trommelhaspel genannt.The invention consists of a reel-like construction of any material, preferably steel or stainless steel, which may preferably be cylindrical, but may also consist of any other shape, the construction is not buoyant without additional aids, hereinafter called drum reel.

Diese Trommelhaspel ist losnehmbar entweder mit einem Schwimmkörper jeglicher Art, oder losnehmbar mit einem Gestell oder losnehmbar mit einem Lagerbock verbunden oder losnehmbar auf einem Pfahl gesteckt.This drum reel is removable either with a floating body of any kind, or detachable with a frame or detachably connected to a bearing block or detachably stuck on a pole.

Die sogenannten Haspelarme, welche parallel zur Längsachse verlaufen und in einem festgelegten Radius an den Seitenscheiben bzw. seitlichen Begrenzungen permanent oder losnehmbar befestigt sind, dienen dazu, eine Langleine, welche mit Saatmuscheln bestückt ist, über die gesamte Breite der Trommelhaspel in einer Lage aufzuhaspeln, wobei die Langleine Windung neben Windung liegt und durch Abstandshalter auf Abstand gehalten wird, damit die Langleine bzw. die Muschelsaat nicht gegeneinander reibt.The so-called reel arms, which run parallel to the longitudinal axis and are fixed permanently or detachably in a fixed radius on the side windows or lateral boundaries, serve to reel a longline, which is equipped with seed shells, over the entire width of the drum reel, the long-line turn is next to winding and is kept at a distance by spacers, so that the longline or the mussel seed does not rub against each other.

Die Trommelhaspel befindet sich somit schwimmend oder stehend unterhalb der Wasseroberfläche.The drum reel is thus floating or standing below the water surface.

Der große Vorteil dieser Erfindung ist eine effiziente Ausnutzung der Wasserfläche bzw. der Wassersäule.The great advantage of this invention is an efficient utilization of the water surface or the water column.

Parallel zur Längsachse über den gesamten Umfang der Trommelhaspel können sich radial mehrere Ebenen mit festen oder losnehmbaren Haspelarmen befinden, um eine höhere Bewuchsdichte über die Wassersäule zu erzielen.Parallel to the longitudinal axis over the entire circumference of the drum reel, there may be several radial planes with fixed or detachable reel arms radially in order to achieve a higher density of fouling over the water column.

Die Langleine verläuft bei der Verwendung mehrerer Ebenen durchgehend ohne Unterbrechung über alle Ebenen, bzw. wird in einem Stück derart aufgehaspelt, dass die Langleine ohne Unterbrechung über mehrere Ebenen geführt wird.When using multiple levels, the longline runs continuously through all levels without interruption, or is unwound in one piece in such a way that the longline is guided over several levels without interruption.

Ein weiterer Vorteil der Erfindung liegt in den mehrfachen Ebenen, da aufgrund der Zwischenräume zwischen den Ebenen durch die natürliche Gewässerströmung eine Art Düsenwirkung erzielt wird, welche verstärkt nährstoffreiches Wasser an die Muschelsaat führt, was einen weiteren Vorteil darstellt.Another advantage of the invention lies in the multiple levels, because due to the spaces between the levels through the natural water flow a kind of jet effect is achieved, which leads increasingly nutrient-rich water to the shellfish, which is another advantage.

Noch ein Vorteil dieser Erfindung ist, dass diese Trommelhaspel sowohl vertikal als auch horizontal verwendet werden kann.Yet another advantage of this invention is that this drum reel can be used both vertically and horizontally.

Das Besondere an dieser Erfindung ist die effiziente Ausnutzung der Wassersäule sowohl was den Muschelbesatz betrifft, als auch das Einsparen von Wasserfläche, das hilft, die Recourcen der Meere zu schonen, bei gleichzeitiger leichter Konstruktion und somit ein leicht zu handhabendes Muschelzuchtgerät zur Verfügung stellt, welches darüber hinaus beliebig in der Wassersäule bzw. im Gewässer positioniert werden kann und somit weltweit verwendet werden kann.The special feature of this invention is the efficient use of the water column both in terms of the mussel stocking, as well as the saving of water surface, which helps to conserve the resources of the oceans, while providing easy construction and thus provides an easy to handle shellfish cultivator, which In addition, it can be positioned anywhere in the water column or in the water and thus can be used worldwide.

Claims (7)

Verfahren und Vorrichtung zur Zucht von Schalentieren, vorzugsweise Miesmuscheln, wobei sich die Schalentiere mittels eigener Byssusfäden an einer Langleine anhaften und diese Langleine auf einer Trommelhaspel aufgehaspelt wird, dadurch gekennzeichnet, dass diese Trommelhaspel ohne Fremdhilfe nicht schwimmfähig ist, d. h. nicht ohne Fremdhilfe schwimmfähig gehalten werden kann oder ohne Fremdhilfe am Gewässergrund gehalten werden kann, wobei die Trommelhaspel nicht fest, d. h. nur losnehmbar mit der Fremdhilfe verbunden ist, wobei die Fremdhilfe sowohl ein Schwimmkörper jeglicher Art sein kann, oder ein Lagerbock, oder ein Gestell, oder eine physisch vorhandene Achse sein kann, oder jegliche andere Art von Fremdhilfe, um die Trommelhaspel an gewünschter Ort und Stelle zu halten und die Haspelarme fest oder losnehmbar mit den Seitenteilen der Trommelhaspel verbunden sein können und sich radial, parallel zur Längsachse über den gesamten Umfang der Trommelhaspel nur eine oder mehrere Ebenen mit Haspelarmen befinden können und die Haspelarme über Abstandshalter verfügen, damit sich die aufgehaspelte Langleine nicht gegenseitig berührt und pro Haspelarmebene über die gesamte Breite der Haspelarme nur eine Lage Langleine aufgehaspelt wird, wobei über die gesamte Breite der Haspelarme Windung neben Windung liegt, welche durch die Abstandshalter voneinander getrennt sind und die Trommelhaspel aus jeglichem Hohl- oder Vollmaterial gefertigt sein kann und jegliche geometrische Form und Größe besitzen kann und die Langleine bei Verwendung mehrere Ebenen durchgehend von Ebene zu Ebene weiterverläuft bzw. weitergeführt wird.Method and apparatus for growing shellfish, preferably mussels, the shellfish by means of own Byssusfäden adhere to a longline and this longline is reeled on a drum reel, characterized in that this drum reel is not buoyant without outside help, ie not kept buoyant without outside help can be kept at the river bottom or without foreign aid, the drum reel is not fixed, ie only releasably connected to the foreign aid, the foreign aid can be both a floating body of any kind, or be a bearing block, or a frame, or a physically existing axis can, or any other type of foreign aid to hold the drum reel in the desired location and the reel arms can be firmly or detachably connected to the side parts of the drum reel and radially, parallel to the longitudinal axis over the entire circumference of the drum reel only one or more Layers can be located with reel arms and the reel arms have spacers, so that the reeled longline not touched each other and per reel level across the entire width of the reel arms only one layer of longline is reeled, with the entire width of the reel arms winding next to winding, which by the spacers are separated from each other and the drum reel can be made of any hollow or solid material and can have any geometric shape and size and the longline continues to progress from level to level when using multiple levels. Verfahren und Vorrichtung nach A1, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommelhaspel sowohl vertikal, als auch horizontal eingesetzt werden kann.Method and apparatus according to A1, characterized in that the drum reel can be used both vertically and horizontally. Verfahren und Vorrichtung nach A1 oder A2, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommelhaspel vertikal oder horizontal derart an einem Schwimmkörper jeglicher Art losnehmbar befestigt oder angehängt ist, dass sich die gesamte Trommelhaspel permanent unter Wasser befindet.A method and apparatus according to A1 or A2, characterized in that the drum reel is fixed or attached vertically or horizontally detachable on a floating body of any kind, that the entire drum reel is permanently under water. Verfahren und Vorrichtung nach einem der Ae 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommelhaspel mittels eines Pfahles, welcher entweder im Gewässergrund senkrecht zum Gewässergrund befestigt ist oder mittels Grundplatte oder Gestell senkrecht zum Gewässergrund gehalten wird, durch eine parallel zur Längsachse der Trommelhaspel verlaufenden Öffnung in der Trommelhaspel axial beweglich, d. h. losnehmbar auf den Pfahl gesteckt wird und somit in der Wassersäule gelagert wird, wobei sich der Pfahl entweder komplett unterhalb der Wasseroberfläche befinden kann, oder aus der Wasseroberfläche herausragt wobei sich die Trommelhaspel jederzeit unterhalb der Wasseroberfläche befinden kann.A method and apparatus according to any one of Ae 1 to 3, characterized in that the drum reel by means of a pile which is either in the body of water perpendicular to the river bottom or held by base plate or frame perpendicular to the body of water, by a parallel to the longitudinal axis of the drum reel opening axially movable in the drum reel, d. H. is detachably mounted on the pole and thus stored in the water column, wherein the pile can either be completely below the water surface, or protrudes from the water surface with the drum reel can be located below the water surface at any time. Verfahren und Vorrichtung nach einem der Ae 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommelhaspel mittels Lagerbock oder Gestell auf dem Gewässergrund abgestellt werden kann, wobei die Trommelhaspel mittels Markierungsboje, welche an der Wasseroberfläche schwimmen kann, gekennzeichnet werden kann. Method and device according to one of Ae 1 to 4, characterized in that the drum reel can be parked by means of bearing block or rack on the bottom of the water, wherein the drum reel means Markierungsboje, which can float on the water surface, can be characterized. Verfahren und Vorrichtung nach einem der Ae 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommelhaspel so wie sie ist auf den Gewässergrund abgestellt werden kann.Method and device according to one of Ae 1 to 5, characterized in that the drum reel can be placed as it is on the bottom of the water. Verfahren und Vorrichtung nach einem der Ae 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Trommelhaspel auch im Tidenbereich verwendet werden kann, wobei sie sich dem Tidenhub bzw. dem Tidenverlauf entsprechend partiell oder ganz zeitweilig ausserhalb des Wassers befinden kann.Method and device according to one of the Ae 1 to 6, characterized in that the drum reel can also be used in the tidal area, wherein it can be the tidal range or the Tidenverlauf corresponding partially or completely outside the water.
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