DE102006024797B4

DE102006024797B4 - Beverage glass with optical marking arranged in the bottom area

Info

Publication number: DE102006024797B4
Application number: DE200610024797
Authority: DE
Inventors: Patentinhaber gleich
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2006-05-27
Filing date: 2006-05-27
Publication date: 2012-08-30
Anticipated expiration: 2026-05-28
Also published as: DE102006024797A1; DE102006024797A8

Abstract

Getränkeglas (3) mit im Bodenbereich (2) angeordneter optischen Kennzeichnung, aufweisend ein Leuchtmittel (4) und eine Energiequelle (5), wobei der Leuchtkegel des zentrisch angeordneten Leuchtmittels (4) im Wesentlichen senkrecht nach oben gerichtet ist und der außenseitige Boden des Glases konvex zum Leuchtmittel (4) hin gewölbt ausgebildet ist, dadurch gekennzeichnet, dass in dem Bodenbereich (2) des Glases eine Induktionsspule (6) zur kontaktlosen Wiederaufladung der Energiequelle (5) vorgesehen ist und die Energiequelle (5) mit der Steuerelektronik (9) und mit einem mit der Steuerelektronik (9) verbundenen optischen Sensor (8) verbunden ist.Beverage glass (3) with optical identification arranged in the base area (2), comprising a lamp (4) and an energy source (5), the cone of light of the centrally arranged lamp (4) being directed essentially vertically upwards and the outside bottom of the glass is convex towards the illuminant (4), characterized in that an induction coil (6) is provided for contactless recharging of the energy source (5) in the bottom region (2) of the glass and the energy source (5) with the control electronics (9) and is connected to an optical sensor (8) connected to the control electronics (9).

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Getränkeglas mit im Bodenbereich angeordneter optischen Kennzeichnung gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1, beziehungsweise ein Verfahren zur effizienten, strukturierten Bedienung von Kunden im Gastronomiebereich gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 7 und 8.The present invention relates to a beverage glass with an optical marking arranged in the base region according to the preamble of claim 1, or a method for the efficient, structured operation of customers in the gastronomy sector according to the preamble of claims 7 and 8.

In der modernen Gastronomie hat sich vor allem im höhenwertigen Segment eine bauliche Struktur der Räumlichkeiten etabliert, welche durch abgedimmte Areale mit Stehtischen, Barhockern sowie Lounge- und Thekenbereichen gekennzeichnet ist. Diese räumliche Struktur ist dem Kundenwunsch nach einer aufgebrochenen Raumstruktur mit der Möglichkeit, zwanglos nach Feierabend ein paar Getränke in lockerer Runde und im wechselseitigen Gespräch mit den weiteren Gästen einnehmen zu können angepasst.In modern gastronomy, especially in the high-value segment, a structural structure of the premises has been established, which is characterized by well-lit areas with bar tables, bar stools, and lounge and bar areas. This spatial structure is adapted to the customer's request for a broken-down room structure with the possibility of being able to freely drink a few drinks after work in a relaxed atmosphere and in mutual conversation with the other guests.

Vor allem bei den zuvor genannten Raumstrukturen ist ein klassisches Unterteilen des Raums in verschiedene Areale für jeweiliges Bedienpersonal wie es mit Tisch und Platznummern durchgeführt wird, nicht mehr möglich. Das Bedienpersonal muss sich individuell der Situation anpassen und die Gäste nach Bedarf bedienen. Aufgrund der abgeschirmten Räumlichkeiten können die Gläser der Gäste optisch nur erschwert wahrgenommen werden. Es müssen intermittierend die anwesenden Gäste gefragt werden, ob noch ein Wunsch besteht. Dies kann vor allem bei großen Besucherzahlen zum mehrfachen Ansprechen von Gästen und zur inhomogenen Bedienung der Gäste insgesamt führen. Gäste können einerseits zu häufig, andererseits zu wenig bedient werden.. Dies mindert die Effizienz des Personals, erhöht die Kosten und schädigt durch Verärgerung der Gäste den Geschäftsbetrieb und ist abzulehnen.Especially in the aforementioned spatial structures is a classic dividing the space into different areas for each operator as it is done with table and seat numbers, no longer possible. The operating staff must adapt to the situation individually and serve the guests as needed. Due to the screened rooms, guests' glasses can only be perceived as visually difficult. It must be intermittently asked the guests present, if there is still a desire. This can lead to the multiple response of guests and the inhomogeneous service of the guests overall, especially with large numbers of visitors. On the one hand, guests can be served too often or on the other hand too little. This reduces the efficiency of the staff, increases the costs and, by annoying the guests, damages the business and is to be rejected.

Aus der DE 20 2006 003 279 U1 sowie aus der DE 102 39 008 A1 sind Getränkegläser mit einer LED als Leuchtmittel, einer Energiequelle und ggf. einer Induktionsspule bekannt, welche auf Grund der aktiven Beleuchtung des Glases im Dunkeln besser erkannt werden können. Nachteilig ist bei einem Getränkeglas gemäß der DE 20 2006 003 279 U1 , dass das Glas aus einem optisch leitendem Material besteht, welches allein im Glas selbst zu einem Beleuchtungseffekt führt. Gleichsinnig nachteilig ist bei einem Glas gemäß der DE 102 39 008 A1 , dass auch hier allein das Glas sowie darin eingravierte Objekte im Sinne von Design- und Lifestyleobjekten ausgeleuchtet werden. Den Gläsern nach dem Stand der Technik ist somit gemeinsam, dass diese selbst als Leuchtkörper dienend ausgestaltet sind und dadurch das exakte Erkennen des innenseitigen Füllstandes der Flüssigkeit zusätzlich erschwert wird, insbesondere bei farblosen, transparenten Flüssigkeiten wie Wasser. Aus der Druckschrift US 2 532 181 A ist ein mit einer Glühlampe beleuchtetes Getränkeglas bekannt, das einen außenseitigen Glasboden besitzt, der konvex zum Leuchtmittel hin gewölbt ist, jedoch ohne Induktionsspule für eine kontaktlose Wiederaufladung.From the DE 20 2006 003 279 U1 as well as from the DE 102 39 008 A1 Beverage glasses with an LED as a light source, an energy source and possibly an induction coil are known, which can be better recognized in the dark due to the active illumination of the glass. The disadvantage of a beverage glass according to the DE 20 2006 003 279 U1 in that the glass consists of an optically conductive material which alone leads to a lighting effect in the glass itself. Equally disadvantageous is in a glass according to the DE 102 39 008 A1 that even here the glass and objects engraved in it are illuminated in the sense of design and lifestyle objects. The glasses according to the prior art is thus common that they themselves are designed to serve as a luminous body and thereby the exact recognition of the inside level of the liquid is additionally complicated, especially in colorless, transparent liquids such as water. From the publication US Pat. No. 2,532,181 A is an illuminated with an incandescent beverage glass known, which has an outside glass bottom, which is curved convexly towards the bulb, but without induction coil for a contactless recharge.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Vorrichtung zur optischen Kennzeichnung von Gläsern anzubieten, welche die geschilderten Nachteile überwindet. Diese Aufgabe wird durch ein Getränkeglas gemäß Anspruch 1 sowie den abhängigen Verfahrensansprüchen 7 und 8 gelöst. Weitere Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den abhängigen Ansprüchen sowie der nachfolgenden Beschreibung.Object of the present invention is to provide a device for the optical identification of glasses, which overcomes the disadvantages. This object is achieved by a beverage glass according to claim 1 and the dependent method claims 7 and 8. Further advantages of the invention will become apparent from the dependent claims and the following description.

Wesentlich im Sinne der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist eine deutlich verbesserte Sichtbarkeit des Flüssigkeitspegels im Glas des Gastes. Dies wird dadurch erreicht, dass ein Leuchtmittel mit Energiequelle im Fuß des Glases angebracht ist, dessen Leuchtkegel im Wesentlichen senkrecht nach oben gerichtet ist und der außenseitige Boden des Glases konvex zum Leuchtmittel hin gewölbt ist. Die verbesserte Sichtbarkeit der Flüssigkeit und des Flüssigkeitspegels wird dabei durch die Brechung der Lichtstrahlen in der Flüssigkeit zum einen und durch die seitliche Ablenkung der Lichtstrahlen am Flüssigkeitspegel durch den dort vorliegenden Unterschied der optischen Dichte zum anderen bewirkt.Essential in the sense of the device according to the invention is a significantly improved visibility of the liquid level in the glass of the guest. This is achieved in that a light source with energy source is mounted in the foot of the glass, the cone of light is directed substantially vertically upwards and the outside bottom of the glass is convex towards the bulbs. The improved visibility of the liquid and the liquid level is thereby effected by the refraction of the light rays in the liquid on the one hand and by the lateral deflection of the light rays at the liquid level by the difference there between the optical density to the other.

Erfindungsgemäß wird so die Abstrahlcharakteristik des Leuchtmittels durch passende Ausgestaltung des optischen Strahlengangs über die Form des Glases angepasst, um eine möglichst effektive Ausleuchtung der Flüssigkeit zu erzielen.According to the invention, the emission characteristic of the luminous means is adapted by suitable design of the optical beam path via the shape of the glass in order to achieve the most effective possible illumination of the liquid.

Vorzugsweise wird als Leuchtmittel eine Leuchtdiode verwendet, da diese bei sehr geringem Leistungsbedarf eine hohe Photonenausbeute zur Verfügung stellt.Preferably, a light-emitting diode is used as the light source, since it provides a high photon yield with very low power requirement.

Vorteilhafterweise wird als Energiequelle ein Kondensator verwendet, da dieser deutlich mehr Ladezyklen erlaubt als handelsübliche Akkumulatoren. Mit hochkapazitiven Kondensatoren konnten Leuchtdauern von mehreren Stunden wiederholbar über Jahre hinweg erzielt werden.Advantageously, a capacitor is used as the energy source, since this allows significantly more charging cycles than commercially available accumulators. With high capacitance capacitors, luminous efficiencies of several hours could be achieved over many years.

Vorzugsweise wird hierbei die Leistungsfähigkeit des Kondensators dem Preis des Getränkes angepasst. Hierbei nimmt die Leuchtkraft um so schneller ab, je weniger Gewinn im Getränkepreis enthalten ist. Unterhalb einer gewissen Helligkeit kann vorteilhafterweise die Farbe des Leuchtmittels zusätzlich variiert werden, sodass ein deutliches, optisches Signal gegeben ist und eine Bedienung des Gastes gezielt erfolgen kann. So kann ein deutlich konstanterer Gewinn pro Gast und Zeiteinheit sichergestellt werden.Preferably, the performance of the capacitor is adapted to the price of the beverage. Here, the luminosity decreases the faster, the less profit is included in the drink price. Below a certain brightness, the color of the luminous means can advantageously additionally be varied, so that a clear, optical signal is given and an operation of the guest can be targeted. This ensures a much more consistent profit per guest per unit of time.

Das Leuchtmittel ist vorzugsweise lösbar zusammen mit der Energiequelle im Bodenbereich des Glases angebracht. Dies kann z. B. mittels eines Spülmaschinenfesten Polystyrolharzes erfolgen, welches Leuchtmittel und Energiequelle vollständig umhüllt, den gewölbten Boden des Glases komplett ausfüllt und bei Bedarf wie z. B. zum Austausch des Leuchtmittels, mittels eines Lösungsmittels aus dem Glas herausgelöst werden kann. Mechanische Alter-nativen hierzu im Sinne von Verschraubungen, Hinterschneidungen oder elektrostatisch bzw. magnetischen Mechanismen sind natürlich ebenso möglich.The illuminant is preferably detachably mounted together with the energy source in the bottom region of the glass. This can be z. B. by means of a dishwasher-safe polystyrene resin, which completely envelops the light source and energy source, the vaulted bottom of the glass completely fills and, if necessary such. B. to replace the bulb, can be removed by means of a solvent from the glass. Mechanical alter native for this purpose in terms of glands, undercuts or electrostatic or magnetic mechanisms are of course also possible.

Vorteilhafterweise kann die erfindungsgemäße Vorrichtung auch mit einer Induktionsspule versehen werden, welche das kontaktlose Wiederaufladen eines Glases während des Befüllens und/oder Lagerns erlaubt. In einer weiteren Ausführungsform kann jedes Glas über einen Code programmiert ein- und ausgeschaltet werden. Somit bietet die Erfindung in einer Ausführungsform auch eine Diebstahlsicherung an.Advantageously, the device according to the invention can also be provided with an induction coil, which allows the contactless recharging of a glass during filling and / or storage. In a further embodiment, each glass can be programmed on and off via a code. Thus, in one embodiment, the invention also provides an anti-theft device.

Durch Verbindung mit einer Steuerelektronik mit Empfänger kann jedes Glas kontaktlos eingeschaltet und vorzugsweise mit einem preis- und kundenabhängigem Programm zum Helligkeitswechsel z. B. während des Befüllens versehen werden.By connecting to an electronic control unit with receiver, each glass can be switched on without contact and preferably with a price and customer-dependent program for brightness change z. B. be provided during filling.

In Kombination mit einem optischen Sensor kann die Steuerelektronik bei nicht mehr detektierbarer Flüssigkeit, wenn der Gast ausgetrunken hat, ein Signal abgeben. Dieses Signal kann zur Änderung der Parameter der Steuerelektronik und/oder zur Benachrichtigung eines zentralen Rechners mit Bedienplan verwendet werden.In combination with an optical sensor, the control electronics can signal when no longer detectable liquid when the guest has drunk. This signal can be used to change the parameters of the control electronics and / or to notify a central computer with operating plan.

In Kombination mit einem Radio-Frequenz-Chip zur Ortung des Glases kann dadurch ein zeitlicher Ablaufplan erstellt werden, welcher das Bedienpersonal über Funksignale zum nächsten zu bedienenden Gast führt. Vorteilhafterweise wird das Programm des Glases über das Signal einer Emitter-Einheit der Bedienung dahingehend geändert, dass die Helligkeit und/oder Farbigkeit des Lichts für einen gewissen Zeitraum geändert wird, sodass auch ein versehentliches, erneutes Nachfragen beim Gast nicht mehr erfolgt.In combination with a radio-frequency chip for locating the glass, a time schedule can thereby be created, which guides the operating staff via radio signals to the next guest to be served. Advantageously, the program of the glass is changed over the signal of an emitter unit of the operation to the effect that the brightness and / or color of the light is changed for a certain period of time, so that an inadvertent, repeated inquiries with the guest no longer takes place.

Somit bietet eine Ausführungsform der Erfindung eine Vorrichtung an, welche das effektivere und strukturiertere Bedienen von Gästen bei ungeordneten und wechselnden Positionen der Gäste ermöglicht.Thus, an embodiment of the invention provides a device that allows more effective and structured serving of guests in disordered and changing positions of guests.

Die folgenden Ausführungsbeispiele sind zur Erläuterung der zuvor beschriebenen Prinzipien gedacht und sollen die Erfindung in keiner Weise beschränken.The following embodiments are intended to illustrate the principles described above and are not intended to limit the invention in any way.

1 veranschaulicht das erfindungsgemäße Getränkeglas (3) in einer einfachen Ausführungsform. Im Hohlraum (1) des Bodenbereichs (2) des Glases (3) befindet sich ein Leuchtmittel (4), vorzugsweise eine Leuchtdiode, sowie eine Energiequelle (5), vorzugsweise ein Kondensator, eine Induktionsspule (6) zur kontaktlosen Aufladung der Energiequelle; weiterhin ein optisches System (8) und eine Steuerelektronik (9) (nicht sichtbar). 1 illustrates the beverage glass according to the invention ( 3 ) in a simple embodiment. In the cavity ( 1 ) of the ground area ( 2 ) of the glass ( 3 ) is a light bulb ( 4 ), preferably a light emitting diode, and an energy source ( 5 ), preferably a capacitor, an induction coil ( 6 ) for contactless charging of the power source; furthermore an optical system ( 8th ) and a control electronics ( 9 ) (not visible).

2. zeigt einen Schaltplan der optischen Kennzeichnung des erfindungsgemäßen Getränkeglases (3). Die technischen Parameter der einzelnen Bauteile umfassen einen Kondensator oder eine Kondensatorschaltung (C2) mit einer Kapazität von vorzugsweise 1F oder grösser, einen Widerstand (R1), dessen Wert vorzugsweise im Kiloohmbereich liegt, eine Leuchtdiode (V2) mit einem im sichtbarem Bereich liegendem Emissionsspektrum, eine Induktionsspule (L1), die zusammen mit einem weiteren Kondensator (C1), einen abgestimmten Radiofrequenz-Sekundärschwingkreis bildet, einem Gleichrichter (V1) in Brückenschaltung sowie eine Platine zur Aufnahme der Bauteile. 2 , shows a circuit diagram of the optical identification of the beverage glass according to the invention ( 3 ). The technical parameters of the individual components comprise a capacitor or a capacitor circuit (C2) with a capacitance of preferably 1 F or greater, a resistor (R1) whose value is preferably in the kilo-ohm range, a light-emitting diode (V2) with a visible range of emission, an inductor (L1) which, together with another capacitor (C1), forms a tuned radio-frequency secondary resonant circuit, a bridge bridge rectifier (V1) and a board for receiving the components.

3. veranschaulicht das weitere Schaltungsprinzip mit einer Steuerelektronik (9) mit vorzugsweiser geringer Stromaufnahme, einer optischen Sensoreinheit (8) zur Erfassung des Füllstandes umfassend ein optisches System zur erfindungsgemäßen Steuerung der Abstrahlcharakteristik des Leuchtmittels (4), einem Radio-Frequenz-Chip zur Ortung (7), dem Leuchtmittel (4) sowie einem Empfänger (10) in der Vorrichtung. 3 , illustrates the further circuit principle with a control electronics ( 9 ) with preferably low power consumption, an optical sensor unit ( 8th ) for detecting the level comprising an optical system for controlling the emission characteristic of the luminous means ( 4 ), a radio frequency chip for locating ( 7 ), the light source ( 4 ) and a receiver ( 10 ) in the device.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

Cavity ( 1 ), Floor area ( 2 ), Glass ( 3 ), Illuminants ( 4 ), Energy source ( 5 ), Induction coil ( 6 ), Radio frequency chip for locating ( 7 ), Optical sensor ( 8th ), Control electronics ( 9 ), Receiver ( 10 )

Claims

Beverage glass ( 3 ) with in the ground area ( 2 ) arranged optical marking, comprising a light bulb ( 4 ) and an energy source ( 5 ), wherein the light cone of the centrally arranged light source ( 4 ) is directed substantially vertically upwards and the outside bottom of the glass convex to the bulb ( 4 ) is curved, characterized in that in the bottom area ( 2 ) of the glass an induction coil ( 6 ) for contactless recharging of the energy source ( 5 ) and the energy source ( 5 ) with the control electronics ( 9 ) and one with the control electronics ( 9 ) connected optical sensor ( 8th ) connected is.

Beverage glass ( 3 ) according to claim 1, characterized in that as lighting means ( 4 ) a light-emitting diode is used.

Beverage glass ( 3 ) according to one of the preceding claims, characterized in that as energy source ( 5 ) a capacitor is used.

Beverage glass ( 3 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the lighting means ( 4 ) and / or the capacitor ( 5 ) detachable in the soil area ( 2 ) of the glass are attached.

Beverage glass ( 3 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the control electronics ( 9 ) is executed contactless programmable.

Beverage glass ( 3 ) according to one of the preceding claims, characterized in that in the floor area ( 2 ) of the glass a radio frequency chip ( 7 ) is integrated.

Process for the efficient, structured operation of customers in the gastronomy sector with the aid of a beverage glass ( 3 ) according to any one of claims 1-6, characterized in that the color and / or brightness of the illuminant ( 4 ) is varied according to a control program as a reciprocal function for gain over time.

Process for the efficient, structured operation of customers in the gastronomy sector with the aid of a beverage glass ( 3 ) according to claim 6, characterized in that the operations are directed to each next guest to be served via a navigation system.