DE10047563A1 - Animal feed formulations and supplements, especially for dogs, cats and horses, are produced using fractions of flesh of green and blue edible mussels - Google Patents
Animal feed formulations and supplements, especially for dogs, cats and horses, are produced using fractions of flesh of green and blue edible musselsInfo
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Abstract
Description
Die Erfindung betrifft ein Herstellungsverfahren von Tierfutter sowie ein Tierfutter zur Erzielung einer artgerechten sowie gesunderhaltenden und leistungsfördern den Ernährung von Tieren.The invention relates to a production process for animal feed and an animal feed to achieve a species-appropriate, healthy and performance-enhancing animal nutrition.
Bei Aufzucht, Pflege und Haltung von Tieren muß der Mensch vielfach die einer freilebenden Gattung von Tieren von Natur aus angeborenen Regeln richtiger Verhaltensweisen übernehmen.When raising, caring for and keeping animals, humans often have to be one wild species of animals inherently innate rules more correct Adopt behaviors.
Dies trifft insbesondere auf eine artgerechte Ernährung zu, bei der ein domesti ziertes Tier anstelle seiner ursprünglich natürlichen Instinkte auf die Fürsorge des Tierhalters angewiesen ist. Falsche und insbesondere einseitige oder gar "Abfall"- Fütterung, Vitaminmangel und ungeeignetes Futter können zu gravierenden Schäden und Krankheiten und beispielsweise zu Unterernährung bzw. zu Fettlei bigkeit, Rachitis, Hautschäden oder Fellerkrankungen, Arthrose- sowie Pilz- und Infektionserkrankungen führen.This applies in particular to a species-appropriate diet, in which a domesti graced animal instead of its originally natural instincts on the care of the Pet owner is instructed. Wrong and especially one-sided or even "waste" - Feeding, vitamin deficiency and unsuitable feed can be serious Damage and illnesses and, for example, malnutrition or fatty acids severity, rickets, skin damage or fur diseases, osteoarthritis and fungal and Lead infectious diseases.
In letzter Zeit hat sich eine wirtschaftlich beachtliche Industrie entwickelt, die ge zielt eine grosse Palette von Tierfuttersorten anbietet. Parallel hierzu hat sich auch die Veterinärmedizin erfolgreich etabliert und betreut z. B. in allen grösseren Orten oder Städten das Gebiet der sogenannten Kleintierhaltung. Recently, an economically remarkable industry has developed, the ge targets a wide range of animal feed varieties. In parallel to this, too Veterinary medicine has been successfully established and supervised e.g. B. in all major places or cities the area of so-called small animal husbandry.
Dennoch fehlt es in der häuslichen und/oder beruflichen Tierhaltung aus mensch licher Unkenntnis vielfach an richtiger, d. h. artgerechter Ernährung von Tieren bzw. es werden ernährungsbedingte Schäden oder Krankheiten nicht bzw. nicht richtig erkannt. Es können daher nicht nur äusserlich an Haut oder Fell erkennbare Schäden auftreten, sondern auch Entzündungen und andere Mangelzustände z. B. am Gebiss oder an den Klauen sowie am Knochengerüst.Nevertheless, there is a lack of domestic and / or professional animal husbandry ignorance of correct, d. H. appropriate feeding of animals or nutritional damage or illness will not or will not correctly identified. It can therefore not only be recognized externally by the skin or fur Damage occur, but also inflammation and other deficiencies such. B. on the bit or on the claws as well as on the skeleton.
Das Dokument WO 97/09 992; PCT/AU 96/00564 berichtet über eine neue Er kenntnis, wonach bestimmte Seeorganismen wie Miesmuscheln Metabolite ent halten, die als pharmazeutische Wirkstoffe fungieren und geeignet sind, die Be handlung von Entzündungen bei Mensch und Tier wirksam zu unterstützen. Es wurde gefunden, dass wasserlösliche Anteile einer Miesmuschel-Zubereitung, do sisabhängig, bei intraperitonaler Verabreichung entzündungshemmende Aktivitä ten besitzen, nicht aber bei oraler Applikation. Die Erfindung nach dem vorge nannten Dokument beschreibt ein Verfahren zur entzündungshemmenden Be handlung eines menschlichen oder tierischen Patienten, wobei diesem eine wirk same Menge eines lipiden Auszugs der Miesmuscheln Pema Canaliculus oder Mytilus edulis appliziert wird. Das hergestellte Medikament umfasst eine entzün dungshemmende Zubereitung, die einen lipoiden Auszug von Perna Canaliculus und/oder Mytilus edulis als aktiven Bestandteil umfasst, zusammen mit einem oder mehreren pharmazeutisch akzeptablen Trägerstoffen oder Verdünnungen.The document WO 97/09 992; PCT / AU 96/00564 reports on a new Er Knowledge that certain marine organisms such as mussels metabolites hold, which act as active pharmaceutical ingredients and are suitable, the Be effectively support the action of inflammation in humans and animals. It it was found that water-soluble portions of a mussel preparation, do sis dependent, anti-inflammatory activity with intraperitoneal administration own, but not with oral application. The invention according to the pre called document describes a method for anti-inflammatory Be act of a human or animal patient, whereby this one effective same amount of a lipid extract of the mussels Pema Canaliculus or Mytilus edulis is applied. The drug produced includes an inflamed anti-aging preparation containing a lipoid extract of Perna Canaliculus and / or Mytilus edulis as an active ingredient, together with an or several pharmaceutically acceptable carriers or dilutions.
Ausgehend vom vorgenannten Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren zur Herstellung eines Tierfutters der im Oberbegriff von Anspruch 1 genannten Art anzugeben, das sich in besonderem Masse für eine artgerechte sowie gesunderhaltende und leistungsfördernde Ernährung von Tieren insbesondere bei deren Aufzucht, Pflege und Haltung, eignet und ein Tierfutter anzugeben, das mit vergleichsweise wirtschaftlichen Mitteln herstellbar ist.Starting from the aforementioned prior art, the object of the invention is based on a method for producing an animal feed which in the preamble of Specify claim 1 type, which is particularly suitable for a species-appropriate as well as healthy and performance-enhancing nutrition of animals particularly suitable for their rearing, care and keeping, and an animal feed specify that can be produced with comparatively economical means.
Zur Lösung der Aufgabe wird mit der Erfindung bei einem Verfahren der im Ober begriff von Anspruch 1 genannten Art die Verwendung von Anteilen des Fleisches der grünen Miesmuschel Perna Canaliculus, sowie der blauen Miesmuschel Myti lus edulis bei der Zubereitung von Tierfutter, insbesondere für Hunde, Katzen und/oder Pferde vorgeschlagen.To solve the problem with the invention in a method of the upper Concept of claim 1 mentioned the use of portions of the meat the green mussel Perna Canaliculus and the blue mussel Myti lus edulis in the preparation of animal feed, especially for dogs, cats and / or Horses suggested.
Damit wird erstmalig ein überraschend artgerechtes und gesunderhaltendes, lei stungsförderndes Tierfutter auf den Markt gebracht, welches einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Omega 3, Omega 6, sowie weitere Fettsäuren enthält, die einen wesentlichen Beitrag zur gesunden Tierernährung leisten und damit eine positive Wirkung auf die Entwicklung und Erhaltung von Haut und Fell besitzen. Des weiteren tragen diese Fettsäuren der grünen und blauen Miesmu schelsorten zur besseren Futterverwertung bei und haben wie durch Studien be wiesen wurde, bei regelmässiger Einnahme einen positiven ernährungsphysiologi schen Effekt auf die Gesamtgesundheit der Tiere.This is the first time that a surprisingly species-appropriate and healthy, lei animal foodstuffs to promote the market, which has a high proportion of unsaturated fatty acids such as omega 3, omega 6 and other fatty acids contains, which make a significant contribution to healthy animal nutrition and thus a positive effect on the development and maintenance of skin and fur have. Furthermore, these fatty acids of the green and blue Miesmu carry types of rags contribute to better feed conversion and have been shown by studies has been shown, with regular intake, a positive nutritional physiology effect on the overall health of the animals.
Eine Ausgestaltung des Verfahrens nach der Erfindung sieht vor, dass das Fleisch der vorgenannten Muschelspecies beim Herstellungsverfahren von der Schale getrennt, schonend und insbesondere gefriergetrocknet, und dem dabei gewon nenen Muschelfleisch oder -extrakt unter Einwirkung eines insbesondere mecha nischen Hochdruckverfahrens und/oder eines Lösungsmittels wie Alkohol das darin enthaltene Muschelöl entzogen, und vom restlichen proteinhaltigen Mu schelfleischextrakt getrennt wird. Der nach Abtrennen des Öles zurückbleibende, hochproteinhaltige Muschelfleischextrakt wird bei der Herstellung von Futter für die oben genannten Tierarten eine äusserst positive Wirkung zeigen, z. B. bei der Optimierung der Mineralstoffaufnahme durch die Tiere.An embodiment of the method according to the invention provides that the meat the aforementioned mussel species in the manufacturing process from the shell separated, gentle and especially freeze-dried, and won mussel meat or extract under the influence of a particular mecha African high pressure process and / or a solvent such as alcohol extracted mussel oil, and from the remaining protein-containing mu shelf extract is separated. The remaining after separating the oil High protein mussel extract is used in the production of feed for the animal species mentioned above have an extremely positive effect, e.g. B. at the Optimization of the mineral intake by the animals.
So ist unter anderem der mengenmässig wichtigste Mineralstoff für das Skelett und die Zähne der Tiere, das Calcium, welches durch die Verwendung der oben genannten Proteine aus dem hochproteinhaltigen Muschelfleischextrakt optimal zu denjenigen Stellen des Körpers gelangen kann, an welchen es bevorzugt benötigt wird. Dabei dient Protein aus Muschelfleisch als Botenstoff eines Transportsy stems, welches die im Futtermittel zugesetzten Mineralien durch die Darmwand schleust und diese in Knochen und Zähne einlagert. Damit ist dieses Transportsy stem spezifisch beim Aufbau und zur Erhaltung des Skeletts gesundheitsfördernd und lebensnotwendig. Weil dieses Protein nach der Lehre der Erfindung infolge eines schonenden, d. h. ohne Erhitzung durchgeführten Verfahrens in unzersetz ter Form gewonnen wird, bleibt dessen biologische Aktivität im Gegensatz zu z. B. herkömmlich erhitzten Proteinhydrolysaten wie z. B. Gelatine weitgehend erhalten. Eine weitere Ausgestaltung des Verfahrens nach der Erfindung sieht vor, dass das aus dem Muschelfleischextrakt schonend, insbesondere ohne Erhitzung, gewon nene Muschelöl als wertvolle Komponente bzw. als Ergänzung einer artgemässen Zubereitung von Tierfutter anteilig in individuell vorgesehenem Prozentsatz die sem beigemischt wird. Weil, wie vorstehend bereits erläutert, Muschelöl der grü nen und blauen Muschelspecies einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren ent hält, leistet ein damit angereichertes Tierfutter einen wesentlichen Beitrag zur art gerechten und gesunden Ernährung.Among other things, it is the most important mineral in terms of quantity for the skeleton and the teeth of the animals, the calcium, which is obtained by using the above mentioned proteins from the high protein mussel extract can reach those parts of the body where it is preferred becomes. Protein from mussel meat serves as a messenger for a transportsy stems, which the minerals added to the feed through the intestinal wall locks and stores them in bones and teeth. So this is transportsy specific to the health of the construction and maintenance of the skeleton and vital. Because, according to the teaching of the invention, this protein follows a gentle, d. H. process carried out without heating in decomposition ter form is obtained, its biological activity remains in contrast to z. B. conventionally heated protein hydrolyzates such. B. gelatin largely preserved. Another embodiment of the method according to the invention provides that the from the mussel meat extract, especially without heating, won Shell oil as a valuable component or as a supplement to an appropriate one Preparation of animal feed proportionally in an individually provided percentage is added to it. Because, as already explained above, mussel oil of the green and blue mussel species contain a high proportion of unsaturated fatty acids animal feed enriched with it makes a significant contribution to art fair and healthy nutrition.
Und schliesslich sieht eine zweckmässige Ausgestaltung des Verfahrens vor, dass für diverse Arten bzw. Rassen von Tieren wie Hunde-, Katzen- oder Pferderassen sowie mit Rücksicht auf die biologische Verfassung eines Tieres, beispielsweise junge, ältere, rekonvaleszente, hart arbeitende Tiere etc. unterschiedliche Futter mittelzubereitungen, insbesondere mit angepassten Gehalten an Muschelfleisch und/oder Muschelöl der vorgenannten Muschelarten hergestellt werden. Nach dem Verfahren gemäß der Erfindung hergestellte Futtermittelzubereitungen sind für Tiere, insbesondere für Hunde und Katzen dadurch gekennzeichnet, dass sie die Komponenten bis 40% Kalbsknochenmehl; bis 20% Kieselerde; bis 10% Son nenblumenöl; bis 98% Muschelöl aus der grünen Miesmuschel Perna Canaliculus, sowie der blauen Miesmuschel Mytilus edulis; bis 98% Meeresmolluskelprotein der vorgenannten Muschelspecies; bis 98% Muschelfleisch oder -extrakt aus der blauen Miesmuschel Mytilus edulis enthalten. And finally, an expedient design of the method provides that for various types or breeds of animals such as dog, cat or horse breeds and with regard to the biological constitution of an animal, for example young, older, convalescent, hard working animals etc. different feed preparations of preparations, in particular with adapted contents of mussel meat and / or mussel oil of the aforementioned types of mussels. To are animal feed preparations produced by the method according to the invention for animals, especially for dogs and cats, characterized in that they the components up to 40% calf bone meal; up to 20% silica; up to 10% son nenflower oil; up to 98% mussel oil from the green mussel Perna Canaliculus, as well as the blue mussel Mytilus edulis; up to 98% marine mollusc protein the aforementioned mussel species; up to 98% mussel meat or extract from the contain blue mussel Mytilus edulis.
Dagegen enthalten die speziell für Pferde vorgesehenen Futterzubereitungen eine Auswahl der angegebenen Komponenten bis 40% Hafer; bis 20% Gerste; bis 20% Kieselerde; bis 10% Mais; bis 98% Muschelöl der grünen Miesmuschel Perna Ca naliculus, sowie der blauen Miesmuschel Mytilus edulis; bis 98% Meeresmollus kelprotein der vorgenannten Muschelspecies; bis 98% Muschelfleisch oder -extrakt der blauen Miesmuschel Mytilus edulis.In contrast, the feed preparations specially designed for horses contain a Selection of the specified components up to 40% oats; up to 20% barley; until 20% Silica; up to 10% corn; up to 98% mussel oil of the green mussel Perna Ca naliculus, as well as the blue mussel Mytilus edulis; up to 98% marine mollus protein of the abovementioned mussel species; up to 98% mussel meat or extract of the blue mussel Mytilus edulis.
Diese Zubereitungen enthalten übereinstimmend bis 98% Muschelöl aus der grü nen Miesmuschel Perna Canaliculus, sowie der blauen Miesmuschel Mytilus edu lis, sowie bis 98% Meeresmolluskelprotein der vorgenannten Muschelspecies, und bis 98% Muschelfleisch oder -extrakt aus der blauen Miesmuschel Mytilus edulis. Diese Muschelanteile haben besonders hohe Gehalte diverser Fettsäuren, welche im Tierfutter zur besseren Verwertung des Futters beitragen und - wie durch Stu dien bewiesen wurde - bei regelmässiger Einnahme einen positiven ernährungs physiologischen Effekt auf die gesamte Gesundheit des damit gefütterten Tieres ausüben.These preparations consistently contain up to 98% mussel oil from the green a mussel Perna Canaliculus, as well as the blue mussel Mytilus edu lis, and up to 98% marine mollusc protein of the aforementioned mussel species, and up to 98% mussel meat or extract from the blue mussel Mytilus edulis. These mussel components have particularly high levels of various fatty acids, which in animal feed contribute to better utilization of the feed and - as by Stu has been proven - with regular intake a positive nutritional physiological effect on the overall health of the animal fed with it exercise.
Für jede Art von Futtermischung wird weiterhin vorgeschlagen, daß es bis 98% Traubenkernmehl oder -extrakt enthält. Bei Fütterungsversuchen hat sich bestä tigt, daß mit einer solchen Zugabe eine verbesserte Wirkung auf Bindege websstrukturen zu erzielen ist. Außerdem hat sich eine erhebliche Verlängerung der Haltbarkeit herausgestellt. Das läßt sich auf den Anteil an OPC (Oligomere Proanthocyanidine) im Traubenkernmehl oder -extrakt zurückführen, weil erkannt wurde, das OPC als natürliches Antioxidanz auf die Haltbarkeit des im Futtermittel enthaltenen Fett/Öl einwirkt. For each type of feed mixture it is further suggested that it be up to 98% Contains grape seed flour or extract. In feeding attempts has been confirmed tigt that with such an addition an improved effect on connective tissue web structures can be achieved. It also has a significant extension of durability. This can be attributed to the proportion of OPC (oligomers Recycle proanthocyanidins) in grape seed flour or extract because they are recognized was, the OPC as a natural antioxidant on the shelf life of the feed contained fat / oil.
Die Erfindung betrifft insbesondere ein Ergänzungsfuttermittel für Tiere, welches zwischen 50% und 98% Muschelfleisch bzw. Muschelfleischextrakt aus Perna Ca naliculus enthält. Der jeweils verbleibende Rest besteht aus herkömmlichen Fut termittelbestandteilen.The invention particularly relates to a supplementary feed for animals, which between 50% and 98% mussel meat or mussel extract from Perna Ca contains naliculus. The rest of the rest consists of conventional fut term components.
Ein Ergänzungsfuttermittel mit einem Anteil bis 98% an Muschelfleisch bzw. Mu schelfleischextrakt aus Perna Canaliculus ist insbesondere für die Katzenfütterung geeignet.A supplementary feed with a share of up to 98% of mussel meat or mu Shelf meat extract from Perna Canaliculus is particularly suitable for cat feeding suitable.
Die Erfindung umfasst schliesslich ein Ergänzungsfuttermittel für Hunde, Katzen und Pferde, welches die folgenden Komponenten bis 20% Malzextrakt; bis 10% Seealgenmehl; bis 5% Hefe; bis 5% Schachtelhalm; bis 2% Methionin; von bis 98%, vorzugsweise 50% bis 98% Muschelfleisch bzw. -extrakt aus Perna Canali culus enthält. Durch gezielte Fütterungsversuche konnte gezeigt werden, dass beim Ergänzungsfuttermittel mit einer vergleichsweise höheren Dosierung von Muschelextrakt zwischen 40% und 98% eine positive Wirkung auf den Bewe gungsapparat der beobachteten Tiere erzielt wurde.Finally, the invention comprises a supplementary feed for dogs and cats and horses, which contain the following components up to 20% malt extract; until 10% Seaweed meal; up to 5% yeast; up to 5% horsetail; up to 2% methionine; from ... to 98%, preferably 50% to 98% mussel meat or extract from Perna Canali culus contains. Targeted feeding trials have shown that for supplementary feed with a comparatively higher dosage of Mussel extract between 40% and 98% has a positive effect on the movement apparatus of the observed animals was achieved.
Die Erfindung beruht auf der Erkenntnis der positiven ernährungsphysiologischen Wirkung der vorgenannten Meeresmolluskeln für Tiere.The invention is based on the knowledge of positive nutritional physiology Effect of the aforementioned marine molluscles on animals.
Claims (11)
- - bis 40% Kalbsknochenmehl
- - bis 20% Kieselerde
- - bis 10% Sonnenblumenöl
- - bis 98% Muschelöl aus der grünen Miesmuschel Perna Canaliculus, sowie der blauen Miesmuschel Mytilus edulis
- - bis 98% Meeresmolluskelprotein der vorgenannten Muschelspecies
- - bis 98% Muschelfleisch oder -extrakt aus der blauen Miesmuschel My tilus edulis.
- - up to 40% calf bone meal
- - up to 20% silica
- - up to 10% sunflower oil
- - up to 98% mussel oil from the green mussel Perna Canaliculus, and the blue mussel Mytilus edulis
- - up to 98% marine mollusc protein of the aforementioned mussel species
- - up to 98% mussel meat or extract from the blue mussel My tilus edulis.
- - bis 40% Hafer
- - bis 20% Gerste
- - bis 20% Kieselerde
- - bis 10% Mais
- - bis 98% Muschelöl der grünen Miesmuschel Perna Canaliculus, sowie der blauen Miesmuschel Mytilus edulis
- - bis 98% Meeresmolluskelprotein der vorgenannten Muschelspecies
- - bis 98% Muschelfleisch oder -extrakt der blauen Miesmuschel Mytilus edulis.
- - up to 40% oats
- - up to 20% barley
- - up to 20% silica
- - up to 10% corn
- - up to 98% mussel oil from the green mussel Perna Canaliculus, and the blue mussel Mytilus edulis
- - up to 98% marine mollusc protein of the aforementioned mussel species
- - up to 98% mussel meat or extract of the blue mussel Mytilus edulis.
- - bis 20% Malzextrakt
- - bis 10% Seealgenmehl
- - bis 5% Hefe
- - bis 5% Schachtelhalm
- - bis 2% Methionin
- - von 50% bis 98% Muschelfleisch bzw. -extrakt aus Perna Canaliculus.
- - up to 20% malt extract
- - up to 10% seaweed meal
- - up to 5% yeast
- - up to 5% horsetail
- - up to 2% methionine
- - from 50% to 98% mussel meat or extract from Perna Canaliculus.
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