DD156190A5 - METHOD FOR THE REGULATION OF THE QUANTITY AND QUANTITY OF LIQUID OF ALKALOIDS ARISING FROM FERMENTATION - Google Patents

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DD156190A5
DD156190A5 DD22746981A DD22746981A DD156190A5 DD 156190 A5 DD156190 A5 DD 156190A5 DD 22746981 A DD22746981 A DD 22746981A DD 22746981 A DD22746981 A DD 22746981A DD 156190 A5 DD156190 A5 DD 156190A5
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Nagy Eva Udvary
Miklos Budai
Gyoergy Fekete
Sandor Goeroeg
Bulcsu Herenyi
Geza Wack
Karoly Zalai
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Richter Gedeon Vegyeszet
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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren, mit dem die Menge und das Mengenverhaeltnis der von Variantenstaemmen Claviceps purpurea unter saprophyten Bedingungen produzierten Mutterkornalalkaloiden reguliert werden kann. Insbesondere wird das Verfahren fuer Staemme angewendet, die hauptsaechlich Ergokornin, alpha- und beta-Ergokryptin produzieren. Erfindungsgemaess wird bei der an sich bekannten Fermentierung als Regulator eine in der Biosynthese des Isoleucins als Vorstufe fungierende Verbindung oder eine infolge biochemischer Regulierung die Bildung des Isoleucins stimulierende Verbindung verwendet. Dieser Praekursor, vorzugsweise Methyloxalessigsaeure,alpha-Ketobuttersaeure, Threonin und/oder Homoserin beziehungsweise Homocystein und/oder Methionin, wird in einer Menge von 0,01 bis 10 kg/m hoch 3 Fermentbruehe eingesetzt. Bei der erfindungsgemaessen Fermentation wird eine hoehere Gesamtalkaloidkonzentration in der Fermentbruehe erreicht, und das mengenmaessige Verhaeltnis zwischen alpha und beta-Ergokryptin ist guenstiger.The invention relates to a method with which the amount and the quantity ratio of the ergot alkaloids produced by variant strains Claviceps purpurea under saprophyte conditions can be regulated. In particular, the method is applied to strains that produce mainly ergokornin, alpha and beta ergocryptine. According to the invention, in the fermentation known per se, a compound which acts as a precursor in the biosynthesis of isoleucine or a compound which stimulates the formation of isoleucine as a result of biochemical regulation is used as regulator. This precursor, preferably methyl oxaloacetic acid, alpha-ketobutyric acid, threonine and / or homoserine or homocysteine and / or methionine, is used in an amount of from 0.01 to 10 kg / m 3 of fermentation broth. In the fermentation according to the invention, a higher total alkaloid concentration in the ferment broth is achieved, and the quantitative ratio between alpha and beta-ergokryptin is more favorable.

Description

14 378 5814 378 58

Regulierung des Mengenverhältnisses von bei der Fermentation entstehenden Alkaloiden Regulation of the ratio of alkaloids formed during fermentation

Anwendungsgebiet der Erfindung: , Field of application of the invention:

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Regulierung der Menge und des Mengenverhältnisses von bei der Fermentation entstehenden Alkaloiden·The invention relates to a method for regulating the amount and the ratio of alkaloids formed during fermentation.

Charakteristik der bekannten technischen Lösungen;Characteristic of the known technical solutions;

Es ist bekannt, daß das DihydroergotoxLn-methan- beziehungsweise - äthansulfonat in der Medizin zur Regulierung des zentralen Stoffwechsels und des zentralen und peripheren Kreislaufes verwendet wird· Das Präparat erhöht die Proteinsynthese des Zentralnervensystems und hemmt die von den Katecholaminen stimulierte Adenylzyklase, Das Mittel wirkt ferner schwach sedativ, hemmt die Reflextachicardie, verbessert die Gehirndurchblutung und senkt den Blutdrücke In der Medizin wird das Mittel vor allem zur Behandlung von Krankheiten angewendet, die.auf peripheren oder Gehirnkreislaufstörungen beruhen·It is known that the dihydroergotoxine methane or ethane sulfonate is used in medicine to regulate the central metabolism and the central and peripheral circulation. The preparation enhances the protein synthesis of the central nervous system and inhibits the adenyl cyclase stimulated by the catecholamines weakly sedative, inhibits reflex tachycardia, improves cerebral blood flow and lowers blood pressure. In medicine, the agent is used primarily for the treatment of diseases that are based on peripheral or cerebral circulation disorders.

Das Dihydroergotoxin wird durch Hydrieren des ErgotoxinsThe dihydroergotoxin is produced by hydrogenating the ergotoxin

hergestellte Das entstehende Produkt ist ein Gemisch aus Dihydroergokristin, Dihydroergokornin und Dihydroergokryp- · tin (HU-PS 129 061 )β Das Dihydroergokryptin liegt in zwei verschiedenen Modifikationen (<a - und/3-Form) vor (Eixpe- !•imentia 2J|,991 /^9&?/)t wad nach neusten Untersuchungen ist die pharmakologische Wirkung der beiden Formen nicht völlig gleiche Die <Λ -Form ist bei einem Empfängnisverhütungstest an Ratten aktiver, während die β -Form an deeerebrierten Katzen eine Stärkere Vasopresscr-Wirkung hat (Experientia 21t 1552 /1977/)« Aus diesem Grund ist in den Vorschriften für dihydroergotoxinhaltige Präparate das Mengenverhältnis von<λ - und β -Dihydroergokryptin festgelegt. Als ideal wird ein Verhältnis von d^ «Form zu β -Form von 2i1 angesehen, und das Dihydroergotoxin optimaler Zusammensetzung enthält die Komponenten Dihydroergokristin, Dihydroergokornin ρ o< -Dihydroergokryptin und β -Dihydroergokryp- tin im Verhältnis 3ί3£2ϊ1<> Die zulässigen Toleranzen bei dem Verhältnis zwischen o( - und β ~Form sind in den einzelnen Ländern verschieden· AIn den USA und mehreren europäischen Ländern liegen die zulässigen Grenzwerte des Gehaltes an fi> «Dihydroergokryptin bei 26S7 bis 44 % des Gesamtgehaltes an Dihydroergokryptins während in anderen europäischen Ιι'έω.-* dern und in Japan die Toleranz bei 28,6 bis 40 % liegtΦ The resulting product is a mixture of dihydroergokristin, dihydroergokornin and dihydroergokrypsin (HU-PS 129 061) β The dihydroergokryptin is present in two different modifications (<a and / 3 form) (Eixpe- • imentia 2J | , 991 / ^ 9 & /) t wad according to the latest studies, the pharmacological effect of the two forms are not completely identical, the <Λ shape is active in a contraceptive test in rats, while the β-form has to deeerebrierten cats a stronger Vasopresscr effect (Experientia 21t 1552/1977 /) "For this reason, the regulations for dihydroergotoxin-containing preparations set the ratio of <λ- and β- dihydroergokryptin. A ratio of d ^ "shape is considered ideal considered to β form of 2i1 and the dihydroergotoxine optimal composition contains the components Dihydroergokristin, Dihydroergokornin ρ o <-Dihydroergokryptin and β -Dihydroergokryp- tin relative 3ί3 £ 2ϊ1 <> The permissible tolerances wherein the ratio of o (- and β ~ type are in different countries different · A in the United States and several European countries, the allowed limit values of the content of fi> "Dihydroergokryptin at 26 S from 7 to 44% of the total content of Dihydroergokryptin s while in other European Ιι'έω .- * countries and in Japan the tolerance is 28.6 to 40% Φ

Der Anfangsschritt der Herstellung von Dihydroergotoxinmethan- oder «=>äthansulfonat ist die Herstellung der. unhydrierten Mutterkornalkaloide (Ergokristin? Ergokornin, <^ -und /? -Ergokryptin)*The initial step in the preparation of dihydroergotoxin methane or ethane sulfonate is the preparation of. unhydrogenated ergot alkaloids (Ergo Kristin? Ergokornin, <^ -and /? -Ergokryptin) *

Diese Alkaloide werden auf biologischem Wege hergestellte Eine Möglichkeit dazu ist die parasitäre Biosyntheeej indem man Roggen infiziert und das produzierte Alkaloid durch Drogenextraktion gewinnt«. Diese Methode wird hauptsächlich beiThese alkaloids are produced by biological means e One possibility is the parasitic Biosyntheeej by infected rye and the alkaloid produced is recovered by extraction drugs. " This method is mainly used at

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der Herstellung von Ergokristin angewendet (verwendet Stämme: der in der American Type Culture Collection unter der Nummer ATCC- 20103 deponiert, in der GB-PS 1 I92 912 beschriebene Stamm der Societa Farmaceutici Italia und der Richter Gedeon Vegyeszeti Gyar ET unter der Nummer MNG 00163 in der ungarischen Nationalstammsainmlung hinterlegte Stamm)*used in the production of ergocristin (uses strains: the strain deposited under the number ATCC-20103 in the American Type Culture Collection, Societa Farmaceutici Italia strain described in GB-PS 1 192 912 and the judge Gedeon Vegyeszeti Gyar ET under the number MNG 00163 deposited in the Hungarian National Tribe Association) *

Ferner kann die Biosynthese auch auf saprophytischem Wege erfolgen, wobei die Alkaloide aus der Fermentbrühe isoliert werden· Die bekanntesten Stämme für diese Verfahrensweise sind der Ergokryptin und Ergotamin produzierende Stamm ATCC 20102 (GB-PS 1 158 380), der Ergokornin und Ergosin produzierende Stamm.,ATCC 20106 (GB-PS 1 184 039), der Ergokrypti-n produzierende Stamm ATCC 20019.(US-PS 3 485 772), der β -Ergokryptin und Ergosin produzierende Stamm der Soc· Farmaceutici Italia (in deren eigener Sammlung unter Nr0 FI 7374 hinterlegt, beschrieben in der BE-PS 824 987) οFurthermore, the biosynthesis can also take place in a saprophytic way, with the alkaloids being isolated from the fermentation broth. The best-known strains for this procedure are the ergocryptine and ergotamine-producing strain ATCC 20102 (GB-PS 1 158 380), the ergokornin and ergosin-producing strain. , ATCC 20106 (GB-PS 1 184 039), the ergocryptin-producing strain ATCC 20019. (US Pat. No. 3,485,772), the β- ergocryptine and ergosin-producing strain of Soc. Farmaceutici Italia (in their own collection under No 0 FI 7374 deposited, described in the BE-PS 824 987) ο

Daraus ist ersichtlich, daß diese selektierten Stämme nicht nur für die Herstellung des Ergotoxins wichtigen Alkaloide, sondern auch andere Mutterkornalkaloide produzieren, d,iu daß ihre Fermentierung nicht selektiv auf Ergotoxin orientiert ist*It can thus be seen that these selected strains produce important alkaloids not only for the production of the ergotoxin, but also other ergot alkaloids, so that their fermentation is not selectively oriented to ergotoxin.

Durch ungarische Forscher wurden zum ersten Man Stämme von Claviceps purpurea selektiert, die hauptsächlich o\ - und β -Ergorkryptin produzieren (HU-PS 152 238), Hinterlegungsnummer: MNG 0022, HU-PS Nr. 164 816S Hinterlegungsnr.: MNG 0088)« Auch bei diesen Stämmen ist jedoch die Einstellung des Mengenverhältnisses der Alkaloide zueinander während der Fermentierung nicht· regulierbar. Das Verhältnis der dreiHungarian by researchers for the first Man strains of Claviceps purpurea were selected mainly o \ - and β -Ergorkryptin produce (HU-PS 152,238), deposit number: MNG 0022, HU-PS No. 164 816 S deposit no .: MNG 0088). "Even with these strains, however, the adjustment of the ratio of alkaloids to one another during fermentation is not adjustable. The ratio of the three

produzierten Alkaloide zueinander kann nor nachträglich eingestellt werden* indem man das erhaltene Alkaloidgemisch mit den zur Verfugung stehenden umständlichen Methoden in seine Komponenten zerlegt und diese im entsprechenden Verhältnis erneut miteinander vermischt»alkaloids produced to each other can be nor subsequently adjusted * by decomposing the resulting Alkaloidgemisch with the available cumbersome methods into its components and these mixed again in the appropriate ratio »

Bekannt ist ferner ein Verfahren, bei dem zwei Stämme gleichzeitig fermentiert werden (CB-PS 577 556), von denen der eine Ergokornins Ergokryptin und deren Isomeres der andere Srgokristin produziert« Aus der gemeinsamen Kulturflüssigkeit der beiden Stämme werden die aufgeführten Alkaloide in einem nicht näher bezeichneten Verhältnis gewonnen« Eine Regulierung dieses Verhältnisses wird auch bei dieser Verfahrensweise nicht erreicht» Problematisch ist ferner, daß die Fermentierung beim gleichzeitigen Einsatz von zwei Stämmen viel schwerer beherrscht werden kann als ein Verfahren, bei dem nur das Zuchtungsoptimum eines einzigen Stammes berücksichtigt werden muß©Also known is a method in which two strains are fermented simultaneously (CB-PS 577 556), of which one Ergokornin s ergocryptine and their isomers s produces the other Srgokristin From the common culture fluid of the two strains, the alkaloids listed in one The problem is that fermentation can be much more difficult to control when two strains are used at the same time than a procedure in which only the breeding optimum of a single strain is taken into account must ©

Η«, Kobe! stellte (in seinem 1977 in Basel auf der Sitzung der Federation of the European Microbiological Societies gehaltenen Vortrag) fest, daß die Biosynthese der Peptidalkaloide durch gewisse Aminosäuren beeinflußt werden kanno Die Biosynthese des im. Peptidteil Valin enthaltenden Ergokornins kann durch Zusatz von Valin,, die Biosynthese des leucinhaltigen c* -Ergokryptins durch Zusatz von Leucin gefördert werden. Hingegen kann die Biosynthese des Isoleucin enthaltenden/^ Ergokryptins durch Zusatz von Isoleucin nicht beeinflußt werden® Als wahrscheinlichen Grund' dieser merkwürdigen Erscheinung gab Kobel an, daß das Wachstum der zur Produktion von β -Ergokryptin befähigten Stämme.durch Isoleucin gehemmt werde.Η ", Kobe! set (held in his 1977 in Basel at the meeting of the Federation of European Microbiological Societies Lecture) found that the biosynthesis of the peptide alkaloids may be affected by certain amino acids o The biosynthesis of the. Peptide part containing valine ergokornins can be promoted by the addition of valine ,, the biosynthesis of leucine-containing c * -Ergokryptins by the addition of leucine. On the other hand, the biosynthesis of isoleucine-containing ergocryptine can not be affected by the addition of isoleucine. As a probable cause of this peculiar phenomenon, Kobel indicated that the growth of the strains capable of producing β- ergocryptine was inhibited by isoleucine.

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Da in den Kulturbrühen der bekannten, Ergokryptin oder Ergokornin und Ergokryptin produzierenden Stämme eben der Anteil des β -Ergokryptins kleiner als erforderlich ist, konnte das geeignete Verhältnis weiterhin nicht eingestellt werden»Since in the culture broths of the known ergokornptin or ergokornin and Ergokryptin producing strains just the proportion of β -ergokryptins is smaller than necessary, the appropriate ratio could not continue to be set »

Ziel der Erfindung; · Aim of the invention; ·

Ziel der Erfindung ist es daher, die Fermentierung von Varianten des Stammes Claviceps purpurea in günstiger Richtung zu beeinflussen,The aim of the invention is therefore to influence the fermentation of variants of the strain Claviceps purpurea in a favorable direction,

Darlegung des Wesens der Erfindung;:Explanation of the essence of the invention:

Überraschenderweise wurde nun gefunden, daß der Anteil an β -Brgokryptin in der Fermentbrühe ansteigt, wenn man die Alkaloidproduktion der Variantenstämme von Claviceps purpurea statt mit Isoleucin mit einer in der Biosynthese des Isoleucine als Vorstufe fungierenden Verbindung beeinflußt. Die Vorstufen des Isoleucins hemmen demnach das Wachstum der Stämme nicht.Surprisingly, it has now been found that the proportion of β- bromo-cryptin in the fermentation broth increases if the alkaloid production of the variant strains of Claviceps purpurea, instead of isoleucine, is influenced by a compound which acts as a precursor in the biosynthesis of isoleucine. The precursors of isoleucine therefore do not inhibit the growth of the strains.

Ferner wurde gefunden, daß die Alkaloidproduktion auch mit Verbindungen geregelt werden kann, die infolge biochemischer Regulierung die Bildung von Isoleucin stimulieren. Die Vorstufen und die regulierenden Verbindungen sind Ketosäuren, Hydroxysäuren und Aminosäuren mit 4 bis 6 Kohlenstoffatomen, deren Biosynthese von der Asparaginsäure oder deren Phosphat ausgeht«It has also been found that alkaloid production can also be controlled with compounds that stimulate the formation of isoleucine as a result of biochemical regulation. The precursors and regulatory compounds are keto acids, hydroxy acids and amino acids of 4 to 6 carbon atoms, whose biosynthesis starts from aspartic acid or its phosphate «

Zur Beeinflussung der Fermentierung in günstiger Richtung wurden auch neue Variantenstämme selektiert. Im Laufe dieser Versuche wurden ein neuer Variantenstamm Claviceps purpurea · selektiert, der am 9. Mai 1979 unter der Nummer MNG 00186 de-To influence the fermentation in a favorable direction and new variant strains were selected. In the course of these experiments, a new variant strain Claviceps purpurea was selected, which was listed on May 9, 1979 under the number MNG 00186.

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poniert wurde. Der Stamm weist eine hefeähnliche Morphologie auf und produziert hauptsächlich Ergokornin und P -JSrgokryptin und ist daher zur Steigerung des ß -Ergokryptinanteils geeignete .was panned. The strain has a yeast-like morphology and produces mainly ergokornin and P- JSrgokryptin and is therefore suitable for increasing the ß- ergocryptin content.

Schließt0*1 wurde gefunden, daß sich das Mengenverhältnis der produzierten Alkaloide kaum ändert t die Gesamtmenge der Alkaloide in der Fermentbrühe Jedoch ansteigt, wenn man zur Aikaloidppoduktion den neuen Stamm einsetzt und der Fermentbriüie eine in der Biosynthese des Isoleucins als Vorstufe fungierende -yerbindi;ing 0(ier eine infolge biochemischer Regulierung die Bildung des Isoleucins stimulierende Verbindung zusetzte,Includes 0 * 1 has been found that the ratio of the alkaloids produced hardly changes t the total amount of alkaloids found in the fermentation broth, however, increases if one uses the new strain to Aikaloidppoduktion and Fermentbriüie a functioning as a precursor in the biosynthesis of isoleucine -y erbindi ; in g 0 (ier a result of biochemical regulation of the formation of isoleucine zusetzte stimulating compound,

Gegenstand der Erfindung ist demnach ein Verfahren zur Regulierung der Menge und des Mengenverhältnisses der von den unter saprophytischen Bedingungen vor allem Ergokornin,^ - und β «Ergokryptin produzierenden Variantenstamme von Claviceps purpurea produzierten Alkaloideβ J1Ur das erfindungsgemäße Verfahren ist kennzeichnend, daß man bei der an sich bekannten Permentierung als Regulator eine in der Biosynthese des Isoleucins als Vorstufe fungierende Verbindung oder eine infolge biochemischer Regulierung die Bildung des Isoleucins stimulierende Verbindung verwendet»The invention accordingly provides a process for regulating the amount and the ratio of the alkaloids β J 1 produced by the variant strains of Claviceps purpurea produced by the under saprophytic conditions, especially ergokornin, ^- and β- ergokryptine. The method according to the invention is characterized in that the per se known per se as a regulator acting in the biosynthesis of isoleucine precursor compound or a biochemical regulation the formation of isoleucine stimulating compound used as a regulator »

Erfindungsgemäß werden in dem Verfahren vor allem Ergokornin9 O^ - und β -Brgokryptin produzierende Variantenstämme von Glaviceps purpurea eingesetzte Bevorzugt sind die unter den Nummern MG 0022, MNG 0088 und MNG 00186 deponierten Stämmeo According to the invention, in the method mainly Ergokornin 9 O ^ - and β -Brgokryptin producing variant strains of Glaviceps purpurea used preferably are those available under the numbers MG 0022, 0088 and MNG MNG 00186 deposited strains o

Die Fermentierung wird in submerser Kultur unter aeroben Bedingungen an einem Kohlenstoff«» und Stickstoffquellenp Mine-The fermentation is carried out in submerged culture under aerobic conditions on a carbon dioxide and nitrogen source.

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ralsalze und gegebenenfalls sonstige Zusätze enthaltenden flüssigen Nährmedium bei 20 bis 26 0O und einem pH-Wert ve 5,2 bis 6,8 4 bis 8 Tage lang vorgenommeneralsalze and optionally other additives containing liquid nutrient medium at 20 to 26 0 O and a pH ve 5.2 to 6.8 4 to 8 days made long

Die Fermentierung wird in Gegenwart eines das Mengenverhältnis der Alkaloide regulierenden Zusatzes (Präkursors) vorgenommeneThe fermentation is carried out in the presence of a ratio of the alkaloids regulating additive (precursor)

Als regulierenden Zusatz verwendet man eine in der Biosynthe se des'Isoleueins als Vorstufe fungierende Verbindung (Lehningerj Biochemistry, Worth Publo Inc. N.Y., S. 704 oder eine die Biosynthese des Isoleucins durch biochemische Regulierung stimulierende Verbindung»When controlling agent is used in a Biosynthe se des'Isoleueins as a precursor acting connection (Lehningerj Biochemistry, Worth Publ o Inc. NY, p 704 or the biosynthesis of isoleucine by biochemical regulation stimulating compound »

Die Vorstufen des Isoleucins in dessen Biosynthese sind ~ in der Reihenfolge ihrer Bildung — die folgenden: über Homoserin und Threonin oder 3-Methylasparaginsäure ^-Amino^-methylbernsteinsäure) und Methyloxalessigsäure (2-Methyl-3-oxobernsteinsäure)-Λ-Ketobuttersäure, daran anschließende^ -Acetyl-^ -hydroxyb utter säure, o^ , /3-Dihydroxy- β -methyl-valeriansäure und <A -Keto- β -methyl-valeriansäure.The precursors of isoleucine in its biosynthesis are ~ in the order of their formation - the following: via homoserine and threonine or 3-methylaspartic acid ^ -Amino ^ -methylsuccinic acid) and methyl oxalacetic acid (2-methyl-3-oxosuccinic acid) -Λ-keto-butyric acid subsequent ^ -Acetyl- ^ -hydroxyb utter acid, o ^, / 3-dihydroxy- β- methyl-valeric acid and <A -Keto- β- methyl-valeric acid.

Die die Bildung des Isoleucins durch biochemische Regulierung stimulierenden Verbindungen gehören biochemisch zu den sog· Aspartaten, d.h. Verbindungen, deren Biosynthese von der Asparaginsäure oder deren Phosphat ausgeht. In erster Linie handelt es sich um Ketonsäure, Hydroxysäuren und Aminosäuren mit 4 bis 6 Kohlenstoffatomen. Bevorzugt sind Homocystein und/ oder Methionin.The biochemical regulation of isoleucine stimulation by biochemical regulation belong biochemically to the so-called aspartates, i. Compounds whose biosynthesis starts from aspartic acid or its phosphate. First and foremost are ketonic acid, hydroxy acids and amino acids with 4 to 6 carbon atoms. Homocysteine and / or methionine are preferred.

Die die Alkaloidproduktion regulierende Verbindung wird der Fermentbrühe in einer Menge von 0,01 bis 10 kg/m , Vorzugs-The alkaloid production regulating compound is added to the fermentation broth in an amount of 0.01 to 10 kg / m, preferred

weise 0,05 bis 5|0 kg/m , zugesetzt« Die gegebenenfalls schwach saure wäßrige Lösung der regulierenden Verbindung wird nach dem Sterilisieren zugesetzt, und zwar auf einmal oder in mehrere Portionen unterteilt oder auch in einer der Perioden der Fermentierung kontinuierlich«from 0.05 to 5 kg / m, added "The optionally weakly acidic aqueous solution of the regulatory compound is added after sterilization, at one time or divided into several portions or even in one of the periods of fermentation continuously"

In früheren Patentanmeldungen wird der Gehalt der Fermentbrühe an Alkaloiden oft durch spektrophotometrisch gemessene Werte angegebene Der Gesamtalkaloidgehalt wurde auch im vorliegenden Falle spektrophotometrisch gemessen, die Meßergebnisse waren jedoch nicht spezifisch.In previous patent applications, the content of the fermentation broth of alkaloids is often indicated by spectrophotometrically measured values. The total alkaloid content was also measured spectrophotometrically in the present case, but the measurement results were not specific.

Die einzelnen Ergotoxin-Komponenten wurden mit Elutionschromatographie. beziehungsweise quantitativer Flüssigkeitschromatographie getrennt bestimmt*The individual ergotoxin components were analyzed by elution chromatography. or quantitative liquid chromatography determined separately *

Ausführungsbeispiele;Embodiments;

Die Erfindung wird an Hand der folgenden Beispiele näher erläutert, ist Jedoch nicht auf die Beispiele beschränkt«The invention will be explained in more detail with reference to the following examples, but is not limited to the examples.

Beisp_iel__1Example 1

200 ml Nährmedium GK in einem 500 ml Erlenmeyerkolben werden mit der auf Agarnährmedium AIC gezüchteten Kultur des Stammes Claviceps purpurea MNG 0022 geimpft. Der Erlenmeyer-=« kolben wird bei 24 0O auf einem Schütteltisch (Frequenz ~1 N200 ml culture medium GK in a 500 ml Erlenmeyer flask are inoculated with the culture grown on agar medium AIC strain Claviceps purpurea MNG 0022. The Erlenmeyer flask is placed at 24 0 on a shaking table (frequency ~ 1 N

300 min ) 3 Tage lang inkubiert. Das- dabei erhaltene Inokulum wird auf 5 Liter Mahrmedium ST in einem Fermentor von 10 Liter Volumen überimpft. Die Kultur wird bei 24- 0O und. einer Rührge-300 min) for 3 days. The inoculum obtained in this way is inoculated onto 5 liters of nutrient medium ST in a fermenter of 10 liters volume. The culture is at 24 0 O and. a stirring

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schwindigkeit von 24-0 min unter Belüftung mit 0,5 Liter Luft pro Liter Fermentbrühe und Minute 7 Tage lang gezüchtet« In der 40«, 64«, 88· und 112« Stunde wird der Fermentbrühe als Präkursor eine 10 %ige wäßrige Lösung von Methyloxalessigsäurespeed of 24-0 min under aeration with 0.5 liter of air per liter of fermentation broth and 7 days of culture bred "In the 40," 64, 88 and 112 "hours, the fermentation broth precursor is a 10% aqueous solution of Methyloxalessigsäure

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(0,5 S Präkursor/Liter Fermentbrühe) zugesetzt. Das Mengenverhältnis der Alkaloide Ergokornin und Ergokryptin erreicht am 7. Tag der Fermentation den gewünschten Wert. Der mittels Farbreaktion meßbare Gesamtgehalt an Alkaloiden beträgt 1150 ^T/ml. Die dünnschichtchromatographische Bestimmung (J· of Chrom« 82, 433 /1973/) weist 300 Γ/ml Ergokornin, 180^/ml Ergokryptin und 110 f /ml an deren rechtdrehenden Epimeren aus ο Das Verhältnis zwischen c< - und /^ -Ergokryptin beträgt gemäß Untersuchung durch Hochdruckflüssigkeitschromatographie (J· Phärm. Sei. 62, 98 /1978/) 66:34.(0.5 S precursor / liter of fermentation broth) was added. The ratio of ergokornin and ergokryptine alkaloids reaches the desired level on the 7th day of fermentation. The total content of alkaloids measurable by color reaction is 1150 ^ T / ml. The thin - layer chromatographic determination (J. of Chrom. 82, 433/1973 /) shows 300 Γ / ml ergokornin, 180 / / ml ergokryptin and 110 f / ml of their rightful epimers ο The ratio between c - - and / -E - ergokryptine is 66:34 as determined by high pressure liquid chromatography (J · Phärm, vol. 62, 98/1978 /).

Die Alkaloide werden in an sich bekannter Weise aus der Fermentbrühe isoliert.The alkaloids are isolated in a conventional manner from the fermentation broth.

Die verwendeten Nährmedien haben folgende Zusammensetzung: Agarnährmedium AIC The nutrient media used have the following composition: agar medium AIC

Mannit 40,0 gMannitol 40.0 g

Citronensäure 7»0 gCitric acid 7 »0 g

Maisquellwasser 2,0 gCorn steep liquor 2.0 g

Kaliumdihydrogenphosphat 1,0gPotassium dihydrogen phosphate 1.0g

Magnesiumsulfat 0,3 gMagnesium sulfate 0.3 g

Agarpulver (Difco) 25,0 g Ammoniak ad pH 5»2-5»3 Wasser ad 1000 mlAgar powder (Difco) 25.0 g ammonia ad pH 5 »2-5» 3 water ad 1000 ml

Der gewünschte pH-Wert des Nährmediums wird während des Aufkoche ns eingestellt. Dann wird das Nährmedium in Portionen von je 6 ml in Reagenzgläser gefüllt und durch Schrägstellen der Gläser als Schrägagar erstarren gelassen.The desired pH of the nutrient medium is set during the boil-up. Then the nutrient medium is filled in portions of 6 ml in test tubes and allowed to solidify by tilting the glasses as a slant agar.

Nährmedium GK Nutrient medium GK

Trypkasin - 7*0 gTrypkasin - 7 * 0 g

Citronensäure . 4,1 gCitric acid. 4.1 g

Kaliumdihydrogenphosphat 0,3 gPotassium dihydrogen phosphate 0.3 g

Magnesiumsulfat _ 0,3 gMagnesium sulfate _ 0.3 g

Ammoniak ad pH j?»7 bis 5»8 Wasser ad 840 mlAmmonia ad pH j? »7 to 5» 8 water ad 840 ml

Das Nährmedium wird zu je 84 oder 168 ml in Kolben gefüllt. In jeden Kolben vierden 16 beziehungsweise 32 ml 50 %ige Glucoselösuiig gegeben» · .The nutrient medium is filled into flasks of 84 or 168 ml each. In each flask add four 16 or 32 ml of 50% glucose solution ».

Saccharose 100,0 gSucrose 100.0 g

Bersteinsäure 10,0 gSuccinic acid 10.0 g

Kaliumdihydrogenphosphat . 0,25 gPotassium dihydrogen phosphate. 0.25 g

Magnesiumsulfat 0,25 gMagnesium sulfate 0.25 g

immoniumnitrat 1,0 gammonium nitrate 1.0 g

Calciumchlorid 1,0 g .Ammoniak ad pH 5$2-5 $3 fasser ad 1000 mlCalcium chloride 1.0 g. Ammonia ad pH 5 $ 2-5 $ 3 drawers ad 1000 ml

Das Nährmedium wird in Portionen von 0,1 oder 5 oder Litern sterilisierteThe nutrient medium is sterilized in portions of 0.1 or 5 or liters

Beispiel 2 Example 2

200 ml Nährmedium GK in einem Erlenmeyerkolben von 750 ml Volumen werden mit der auf Agarnährmedium AIO gezüchteten Kultur des Variantenstammes Glaviceps purpurea IMG 0088 geimpfto Die Kultur wird bei 24 0O auf einem Schütteltisch (frequenz 300 min" ) 3 Tage lang inkubiert. Die erhaltene Kultur wird auf 5 Liter Nährmedium TG 54 in einem Laborfermentor von .10 1 Volumen überimpft0 Die Kultur wird bei 24 0G und ei-200 ml of nutrient medium GK in an Erlenmeyer flask of 750 ml volume are the grown on agar medium AIO culture of the variant strain Glaviceps purpurea IMG 0088 geimpfto The culture (frequency 300 min ") is incubated for 3 days at 24 0 O on a shaker. The culture obtained is inoculated to 5 liters of nutrient medium TG 54 in a laboratory fermentor of .10 1 volume 0 The culture is incubated at 24 0 G and a

—1 ner Ruhrgeschwindigkeit von 240 min unter Belüftung mit 0,5 Liter Luft pro Liter .Fermentbrühe und Minute 3 Tage lang in-With a speed of 240 minutes under aeration with 0.5 liters of air per liter of fermentation broth and minute for 3 days.

22 7 4 6 9 k 22 7 4 6 9 k

kubiert. Mit dem erhaltenen Inokulum werden 100 Liter Nährmedium St in einem säurefesten, mit Rührer ausgerüsteten Fermentor geimpft, und die Kultur wird bei 24- 0O undcubed. With the obtained inoculum 100 liters of nutrient medium St are inoculated in an acid-fast, equipped with a stirrer equipped fermentor, and the culture is at 24- 0 O and

—1 -1

einer Rührgeschwindigkeit von 120 min unter Belüftung mit 0,3 Liter Luft pro Liter IPermentbrühe und Minute 6 Tage lang fermentiert. In den ersten 5 Tagen der Fermentierung wird der Kultur als Präkursor eine 5 %ige wäßrige cn -Ketobuttersäurelösung mit einer Dosiergeschwindigkeit von 20 ml/h zugesetzt.fermented with a stirring rate of 120 minutes under aeration with 0.3 liters of air per liter of IPerment broth and for 6 days. In the first 5 days of fermentation, a 5% aqueous cn -Ketobuttersäurelösung at a metering rate of 20 ml / h is added to the culture as a precursor.

Nach dem Abbruch der Fermentation beträgt der Gesamtalkaloidgehalt 920 §* /ml· Mit der im Beispiel 1 angegebenen flüssigkeitschromatographischen Methode werden 260 7^/ml Ergokornin, 155 /^ Ml <k -Ergokryptin und 95 vVml β -Ergokryptin nachgewiesen«, Außerdem ist noch ein Gehalt von 80 -T^/ml Ergokornininkryptinin meßbar.After the termination of the fermentation, the Gesamtalkaloidgehalt 920 § * / ml · With the liquid chromatographic method indicated in Example 1 260 7 ^ / ml Ergokornin, 155 / ^ Ml <k -Ergokryptin and 95 vVml β -Ergokryptin demonstrated «, Moreover is still a content of 80 T ^ / ml Ergokornininkryptinin measurable.

Das Nährmedium TC 54· hat folgende Zusammensetzung:The nutrient medium TC 54 · has the following composition:

Saccharose 100,0 gSucrose 100.0 g

Citronensäure 10,0 gCitric acid 10.0 g

Natriumchlorid 10,0 gSodium chloride 10.0 g

Kaliumdihydrogenphosphat 0,5 gPotassium dihydrogen phosphate 0.5 g

. Magnesiumsulfat 0,5 S Ammoniak ad pH 5,7-5,8 Wasser ad 1000 ml, Magnesium sulfate 0.5 S ammonia ad pH 5.7-5.8 water ad 1000 ml

Das Nährmedium wird in Portionen zu Je 5 Liter in einem Laborfermentor sterilisiert,The nutrient medium is sterilized in 5 liter portions in a laboratory fermentor.

Beispiel 3 Example 3

100 ml Nährmedium GK in einem Erlenmeyerkolben von 500 ml Volumen werden mit der auf Agarnährmedium St gezüchteten100 ml of nutrient medium GK in an Erlenmeyer flask of 500 ml volume are cultured with the agar medium St

Kultur des Variantenstammes Claviceps purpurea MG 0088 geimpfte Die Kultur wird bei 24 0O auf einem Schütteltisch (frequenz 300 min°° ) 3 Tage lang inkubiert» 10 ml der erhaltenen Kultur werden auf 100 ml Nährmedium T 25 überimpft Diese Kultur wird bei 20 0O ebenfalls auf dem Schütteltisch 5 Tage lang inkubierte In der 20? Stunde wird die Fermentbrühe mit O55 g Threonin als Präkursor versetzt« Am. 5» Tag beträgt die Gesamtalkaloidkonzentration 1200 /v/ml. Mit der im Beispiel 1 angegebenen Methode werden 260 /^/ml Ergokornin? 140 P /ml o\ »Ergokryptin und 80 If^/ml β -Ergokryptin nachgewiesen* Der Gesamtgehalt an Ergokorninin und Ergokryptinin beträgt 130Culture of the variant strain Claviceps purpurea MG 0088 vaccinated The culture is incubated at 24 0 O on a shaking table (frequency 300 min °°) for 3 days »10 ml of the resulting culture are inoculated on 100 ml of nutrient medium T 25 This culture is at 20 0 O also incubated on the shaker table for 5 days e In the 20 ? Hour, the fermentation broth is treated with O 5 5 g of threonine as precursor "Am. 5 »day the total alkaloid concentration is 1200 / v / ml. With the method given in example 1 260 / ^ / ml ergokornin ? 140 P / ml o \ »Ergokryptin and 80 If ^ / ml β- ergokryptin detected * The total content of ergokorninin and ergokryptinin is 130

Das Agarnährmedium St unterscheidet sich von dem im Beispiel 1 angegebenen flüssigen Nährmedium St dadurch, daß ihm pro Liter 25 g Agarpulver (Difco) zugesetzt werden«, Nach dem Zusatz des Agars wird das Nährmedium aufgekocht, dann in Portionen zu Je 6 ml in Reagenzgläser gefüllt, sterilisiert und durch Schrägstellen der Gläser zu Schrägagar erstarren gelas~ sen*The Agarnährmedium St differs from the specified in Example 1 liquid nutrient medium St in that he per liter of 25 g of agar powder (Difco) are added, "After the addition of the agar, the nutrient medium is boiled, then filled in portions of 6 ml in test tubes , sterilized and allowed to solidify by tilting the jars into a slanting agar *

Das Nährmedium T 25 hat folgende Zusammensetzung: Saccharose 300,0 gThe nutrient medium T 25 has the following composition: sucrose 300.0 g

Citronensäure 15f0'gCitric acid 15 f 0'g

Hefeexferakt 1,0gYeast Extract 1,0g

. Kaliumdihydrogenphosphat 0,5 g, Potassium dihydrogen phosphate 0.5 g

Magnesiumsulfat 0,5 gMagnesium sulfate 0.5 g

Ammoniak ad pH 5,2-5s3 Wasser ad 1000 mlAmmonia ad pH 5.2-5 s 3 water ad 1000 ml

Das Nährmedium wird in Portionen zu je 100 ml in Kolben gefüllt und sterilisiert«,The nutrient medium is filled and sterilized in 100 ml portions in flasks.

13 227^69 13 227 ^ 69

Beispiel 4Example 4

Man arbeitet ähnlich wie im Beispiel 3 beschrieben, verwendet als Präkursor jedoch statt Threonin 0,5 g Homoserin»The procedure is similar to that described in Example 3, but using 0.5 g of homoserine instead of threonine as precursor. »

Am 3c Tag der Fermentierung beträgt der Gesamtgehalt an Alkaloiden 8Q0f/mL* Die Fermentbrühe enthält 220 f /ml Ergokornih, 150 Ζ17 /ml cc/ -Ergokryptin' und 80 ^/ml /? -Ergokryptin· Ergokorninin und Ergokryptinin machen zusammen mlAt the 3c day of fermentation, the total content of alkaloids is 8Q0f / mL * The fermentation broth contains 220 f / ml ergokornih, 150 Ζ 17 / ml cc / -ergokryptin 'and 80 ^ / ml /? -Ergocryptin · Ergokorninin and Ergokryptinin make up ml

Beispiel 5Example 5 ((

Man arbeitet ähnlich wie im Beispiel 3 beschrieben, verwendet als Präkursor jedoch 0,05 g Homocystein<> Am 5· Tag beträgt die Gesamtalkaloidkonzentration 700 ^VmI. Die Fermentbrühe enthält 190A1ZmI Ergokornin, 85 ^/ml <?C-Ergokryptin und 90/VmI /2 ^Ergokryptin· Ergokorninin und Ergokryptinin machen zusammen 150 y*Vml aus»The procedure is similar to that described in Example 3, but uses 0.05 g of homocysteine as a precursor. On 5 days, the total alkaloid concentration is 700 μg of VmI. The fermentation broth contains 190A 1 ZmI ergokornin, 85 ^ / ml <? C ergokryptine and 90 / VmI / 2 ^ ergokryptin · Ergokorninin and ergokryptinin together make up 150 y * Vml »

Beispiel 6Example 6

100 ml Nährmedium GK in einem Erlenmeyerkolben von 500 ml Volumen werden mit der auf Agarnährmedium St gezüchteten Kultur des Stammes Claviceps purpurea MG 00186 geimpft. Die Kultur wird bei 24 0C auf einem Schütteltisch (Frequenz100 ml of nutrient medium GK in an Erlenmeyer flask of 500 ml volume are inoculated with the culture grown on agar medium St of the strain Claviceps purpurea MG 00186. The culture is at 24 0 C on a shaking table (frequency

—1 300 min ) 4 Tage lang inkubiert. Je 10 ml der erhaltenen Kultur werden in 8 Kolben gegeben, die je 100 ml Nährmedium St enthalten· Die Kulturen werden bei 24 0C ebenfalls auf dem Schütteltisch 7 Tage läng fermentiert. Zu vier Kolben wird kein Präkursor zugesetzte In die anderen vier Kolben werden in" der 24* und 48. Stunde der Fermentierung je 0,02 g Methionin, gelöst in 2 ml Wasser, gegeben. Am 7· Tag wi3?d die Fermentation abgebrochen» · . · .-1 300 min) for 4 days. 10 ml of the culture obtained are given in 8 flasks containing 100 ml of nutrient medium containing St · The cultures are also fermented at 24 0 C on the shaker 7 days Long. In the other four flasks, 0.02 g of methionine, dissolved in 2 ml of water, are added per hour to the fermentation at 24 hours and 48 hours, and the fermentation is stopped on 7 days. · · ·.

Die ohne Präkursorzusatz kultivierten Fermentbrühen werden vereinigt, und ihr Alkaloidgehalt wird bestimmt: Ergokorninj 80 y^/ml, <A -Ergokryptin: 15 /VmI» /^-Ergokryptins 30The fermentation broths cultured without precursor addition are combined and their alkaloid content is determined: Ergokorninj 80 y / ml, <A -Ergokryptin: 15 / VmI »/ ^ - Ergokryptins 30

Die mit Präkursor kultivierten Fermentbrühen werden eben-* falls vereinigt und untersucht» 250 /^ /ml durchschnittlicher Ergokorningehaltj 50 /^/ml <^-Ergokryptin und 100 /^/ml 5 «Ergokryptin werden nachgewiesen»The fermented broths cultured with precursors are also combined and examined »250 / ^ / ml average ergokorning content 50 / ^ / ml <^ - ergocryptin and 100 / ^ / ml 5" ergokryptin are detected "

Claims (4)

- 22 74 6 9 4 - 22 74 6 9 4 Erf indungs ansprach.:Inquiry: ΛΦ Verfahren zur Regulierung der Menge und des Mengenverhältnisses von bei der Fermentation entsfcahen.iLc.io. Alkaloiden, und zwar der von den unter saprophytischen Bedingungen vor allem Ergokornin, <*· - und β -Ergokryptin produ- . zierenden Variantenstämme von Glaviceps purpurea produzierten Alkaloide, g e k e η η ze i. chnet dadurch, •daß man bei der an sich bekannten Fermentierung als Regulator eine in der Biosynthese des Isoleucine als Vorstufe fungierende Verbindung oder eine infolge biochemischer Regu- lierung die Bildung des Isoleucine stimulierende Verbindung verwendet,Verfahren Φ Method for the regulation of the quantity and the ratio of quantities of fermentation. Alkaloids, and that of the under saprophytic conditions especially Ergokornin, <* · - and β- Ergokryptin produ-. variant alkaloids of Glaviceps purpurea produced alkaloids, geke η η ze i. This is achieved by using, as a regulator, a compound acting as a precursor in the biosynthesis of the isoleucine or a compound stimulating the formation of the isoleucine as a result of biochemical regulation, 2« Verfahren nach Punkt 1, gekennzeichnet d a du r c h, daß man als IsoIeucin-Vorstufe Methyloxalessig« säure, <λ- -Ketpbuttersäure, Threonin und/oder Homoserin verwendet© 2 "Procedure according to item 1, characterized in that the iso-leucine precursor used is methyloxaloacetic acid, <λ- ketpbutyric acid, threonine and / or homoserine © 3* Verfahren nach Punkt 1 oder 2, gekennzeichnet dadurch, daß als die Bildung des Isoleucins biochemisch stimulierende Verbindung Homocystein und/oder Methionin verwendet wird·Method according to item 1 or 2, characterized in that the biochemically stimulating compound homocysteine and / or methionine is used as the formation of the isoleucine. 4· Verfahren nach einem der Punkte' 1 bis 3, gekennzeichnet dadurch, daß man den Regulator in einer Menge von 0,01 bis 10 kg/nr Fermentbrühe, vorzugsweise 0,05 bis 5,0 kg/mr Fermentbrühe, verwendet«,Method according to one of the items' 1 to 3, characterized in that the regulator is used in an amount of 0.01 to 10 kg / m fermentation broth, preferably 0.05 to 5.0 kg / mr fermentation broth.
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