CZ35322U1 - Směs pro cvrččí luštěninové lupínky - Google Patents

Směs pro cvrččí luštěninové lupínky Download PDF

Info

Publication number
CZ35322U1
CZ35322U1 CZ2020-38188U CZ202038188U CZ35322U1 CZ 35322 U1 CZ35322 U1 CZ 35322U1 CZ 202038188 U CZ202038188 U CZ 202038188U CZ 35322 U1 CZ35322 U1 CZ 35322U1
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
flour
mixture
cricket
legumes
max
Prior art date
Application number
CZ2020-38188U
Other languages
English (en)
Inventor
Miloslav ZadrobĂ­lek
Miloslav Zadrobílek
Original Assignee
Miloslav Zadrobílek
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Miloslav Zadrobílek filed Critical Miloslav Zadrobílek
Priority to CZ2020-38188U priority Critical patent/CZ35322U1/cs
Publication of CZ35322U1 publication Critical patent/CZ35322U1/cs

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L11/00Pulses, i.e. fruits of leguminous plants, for production of food; Products from legumes; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L35/00Foods or foodstuffs not provided for in groups A23L5/00 - A23L33/00; Preparation or treatment thereof

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Description

Oblast techniky
Technické řešení se týká směsi pro cvrěěí luštěninové lupínky, které jsou vhodné pro zdravou a chutnou výživu, která je navíc šetrnější k životnímu prostředí.
Dosavadní stav techniky
Svět je zaplaven značným množstvím různých druhů lupínků, které jsou většinou vyrobeny z klasických mouk a obsahují značné množství přídavných látek a tuků, a řada těchto komponentů zatěžují organismus a životní prostředí. Tento stav je dost těžko slučitelný se zdravým životním stylem a zásadami správné výživy.
Podstata technického řešení
Výše naznačené okolnosti dost podstatně odstraňuje směs pro cvrěěí luštěninové lupínky.
Výroba a využití cvrěěí mouky je mnohokrát šetrnější a k výživě efektivnější.
Podstata nového řešení spočívá v tom, že na 100 g směsi obsahuje až 25 g cvrěěí mouky s alespoň dvěma složkami vybranými ze skupiny česnek, chilli a dýňová mouka; a dále max. 15 g máku, max. 15 g bramborové mouky nebo vloček, max. 15 g mrkve a max. 15 g tuku, zbytek tvoří luštěninová mouka a voda. Směs pro cvrěěí luštěninové lupínky dále obsahuje až 15 g mletých kešú ořechů.
Příklad uskutečnění technického řešení
Je rozhodnuto vyrobit směs pro cvrěěí luštěninové lupínky. Je promícháno 15 kg sušené směsi složené z cvrěěí mouky, česneku, chilli, mrkve, bramborové mouky, 4 kg máku a 2 kg soli. K takto promíchané směsi je přidáno 70 kg luštěninové mouky a 5 kg vody. Po správném promíchání této směsi je vyrobeno těsto, které se vytvaruje a následně zpracovává v tuku nebo v peci. Po uležení se produkt balí a je připraven k expedici. V další variantě je výrobní postup stejný, pouze se do těsta přidá 1 kg mletých kešú.

Claims (2)

  1. NÁROKY NA OCHRANU
    1. Směs pro cvrččí luštěninové lupínky, vyznačující se tím, že na 100 g směsi obsahuje až 25 g 5 cvrččí mouky s alespoň dvěma složkami vybranými ze skupiny česnek, chilli a dýňová mouka;
    a dále 15 g máku, max. 15 g bramborové mouky nebo vloček, max. 15 g mrkve a max. 15 g tuku, zbytek tvoří luštěninová mouka a voda.
  2. 2. Směs pro cvrččí luštěninové lupínky podle nároku 1, vyznačující se tím, že dále obsahuje až ίο 15 g mletých kešú ořechů.
CZ2020-38188U 2020-11-03 2020-11-03 Směs pro cvrččí luštěninové lupínky CZ35322U1 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ2020-38188U CZ35322U1 (cs) 2020-11-03 2020-11-03 Směs pro cvrččí luštěninové lupínky

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ2020-38188U CZ35322U1 (cs) 2020-11-03 2020-11-03 Směs pro cvrččí luštěninové lupínky

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CZ35322U1 true CZ35322U1 (cs) 2021-08-24

Family

ID=77494972

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ2020-38188U CZ35322U1 (cs) 2020-11-03 2020-11-03 Směs pro cvrččí luštěninové lupínky

Country Status (1)

Country Link
CZ (1) CZ35322U1 (cs)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES3003261T3 (en) Meat ananlogue product comprising hydrated textured plant protein
CN103330054B (zh) 一种棒棒草猪饲料及其制备方法
CN104304959B (zh) 一种马铃薯营养米粉的加工方法
CZ35322U1 (cs) Směs pro cvrččí luštěninové lupínky
Nwosu et al. Acceptability of moin-moin produced from blends of African yam bean (Sphenostylis stenocarpa) and cowpea (Vigna unguiculata)
CN104082557A (zh) 一种可促进食欲的兔饲料及其制备方法
CN105029088A (zh) 一种巴马香猪乳猪饲料及其制备方法
Ikasari et al. Proximate composition, texture performance and sensory evaluation of lindur fruit-potato simulation chips enriched with shrimp (Penaeus vannamei) shell powder
WO2016093732A1 (ru) Способ производства вегетарианских колбасных изделий
RU2398449C1 (ru) Способ получения крупяных изделий
CN104472897A (zh) 一种肉猪育肥饲料及其制作方法
CN104322988A (zh) 一种仔猪饲料及其制备方法
CN104322998A (zh) 一种仔猪饲料及其制备方法
CN104322878A (zh) 一种仔猪饲料及其制备方法
RU2142725C1 (ru) Мясной продукт
CN104304651A (zh) 一种乳猪补钙饲料及其制作方法
Khoirina et al. The effect of proportion of germinated brown rice and tempeh flour on the quality of instant porridge
Ilaboya et al. Performance, carcass characteristics and economy of broilers fed dried cabbage (Brassica oleracea var. capitata) leaf residue
CN105394553A (zh) 一种五谷杂粮营养面条及其制作方法
JP2011135785A (ja) 大豆加工食品の製造方法
CN104686841A (zh) 宠物龟饲料及其制备方法
CN110692872A (zh) 一种草鱼饲料配方
CZ31493U1 (cs) Luštěninové lupínk
KR20010070830A (ko) 홍화씨를 이용한 조미김 및 그 제조방법
CN104026379A (zh) 一种饼干渣猪饲料

Legal Events

Date Code Title Description
FG1K Utility model registered

Effective date: 20210824

MK1K Utility model expired

Effective date: 20241103