CZ23710U1 - Antimikrobiální komponenta a její použití - Google Patents

Antimikrobiální komponenta a její použití Download PDF

Info

Publication number
CZ23710U1
CZ23710U1 CZ201225729U CZ201225729U CZ23710U1 CZ 23710 U1 CZ23710 U1 CZ 23710U1 CZ 201225729 U CZ201225729 U CZ 201225729U CZ 201225729 U CZ201225729 U CZ 201225729U CZ 23710 U1 CZ23710 U1 CZ 23710U1
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
antimicrobial component
component according
substance
sorbent
derivatives
Prior art date
Application number
CZ201225729U
Other languages
English (en)
Inventor
Sedlarík@Vladimír
Kucharczyk@Pavel
Sáha@Petr
Valášek@Pavel
Original Assignee
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíne
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Univerzita Tomáše Bati ve Zlíne filed Critical Univerzita Tomáše Bati ve Zlíne
Priority to CZ201225729U priority Critical patent/CZ23710U1/cs
Publication of CZ23710U1 publication Critical patent/CZ23710U1/cs

Links

Landscapes

  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Cosmetics (AREA)

Description

Antimíkrobiální komponenta a její použití
Oblast techniky
Technické řešení se týká antimíkrobiální komponenty s {mobilizovanými aromatickými látkami a použití této komponenty jako přísady do plastů, papíru, ochranných nátěrů, vybraných potravin a kosmetických směsí.
Dosavadní stav techniky
Terpeny a jejich deriváty jsou přírodními látkami, převážně rostlinného původu, kde tvoří podstatný podíl v éterických olejích a silicích. Jejich chemická struktura obsahuje dvě nebo více izoprenových jednotek, popřípadě jejich fragmenty. Terpeny a jejich deriváty se vyznačují značnými aromatickými vlastnostmi, kdy jejich pach je zaznamenatelný již v nízkých koncentracích. Proto se některých z těchto látek používá pro zlepšení aroma některých potravinářských nebo kosmetických produktů. Některé z terpenů jsou také charakteristické svými antimikrobiálními vlastnostmi proti Gram pozitivním i Gram negativním bakteriálním kmenům.
Použití přírodních monoterpenů a od nich odvozených oxidačních produktů jako přísad s anti15 mikrobiálními účinky pro kosmetické, farmaceutické, potravinářské výrobky a krmivá ze známo např. z mezinárodní patentové přihlášky PCT zveřejněné pod číslem WO 2005012210.
Patentová přihláška USA 2003113385 řeší zase aplikace extraktů z rostlin řádu Leptospemum and Melaleuca, obsahujících terpeny ve veterinární medicíně, kde je možno pri použití přípravků na jejich bázi snížit dávky antibiotik např. pri léčbě mastitidy.
Většina běžně používaných terpenů, popřípadě jejich derivátů, je ale za normálních podmínek v kapalném skupenství, přičemž jsou charakteristické značnou těkavostí za teplot zvýšených, kdy je tenze par terpenů závislá na jejich chemické struktuře. Tato vlastnost je akceptovatelná pro aplikace, kde není předpoklad výraznějšího zvýšení teplot pri zapracování těchto aromatických látek do finálního výrobku. Nicméně existuje mnoho odvětví, kde se nelze vyhnout zvýšeným teplotám, kdy by docházelo k neekonomickým ztrátám terpenických složek nebo kdy se předpokládá dlouhodobé působení terpenů. Příkladem je plastikářský průmysl, kde známé přísady na bázi terpenů doposud použít nelze.
Podstata technického řešení
K odstranění výše uvedeného omezení dosavadního stavu techniky přispívá do značné míry anti30 mikrobiální komponenta podle předloženého technického řešení. Její podstata spočívá v tom, že obsahuje alespoň jednu látku za normálních podmínek těkavou kapalinu, ze skupiny zahrnující izoprenoidy, terpeny nebo jejich deriváty nebo nenasycené ethery, imobilizovanou na pevném nosiči - sorbentu.
Látkou na bázi terpenů nebo jejich derivátů je s výhodou látka obsahující ve své struktuře ale35 spoň jednu izoprenovou jednotku a/nebo alespoň jedno benzenové jádro.
Sorbentem může být s výhodou látka organického původu na bázi polysacharidů, nebo jejich derivátů, zejména pak celulóza nebo Škrob, látka mající chemický základ v polyfenolech, jako je lignin, látka organického původu na bázi peptidů a jejich derivátů, látka na bázi aluminosilikátů (zeolitů) a dalších látek obsahující oxid křemičitý, případně látka anorganického původu na bázi plastikářských plniv, zejména pak na bázi anorganických solí vápníku, především uhličitanů a síranů, sazí nebo mastku.
Antimíkrobiální komponenty podle předloženého technického řešení jsou použitelné pri přípravě polymemího systému jako je směs termoplastu nebo polymemí roztok, pri čemž antimíkrobiální komponenta je zde obsažena v koncentraci od 1 do 80 % hmotn.
-1 CZ 23710 Ul
Jinou oblastí použití antimikrobiální komponenty podle technického řešení je příprava papírenské směsi, při čemž antimikrobiální komponenta je v matrici na bázi celulózy obsažena v koncentraci od 1 do 80 % hmotn.
Antimikrobiální komponenty podle technického řešení lze použít také při přípravě disperzí vodorozpustných polymerů a jejich gelů, při čemž antimikrobiální komponenta je zde obsažena v koncentraci od 1 do 80 % hmotn.
Možné je také použití této antimikrobiální komponenty podle technického řešení při přípravě instantních potravinových nebo kosmetických produktů.
Terpeny a další aromatické látky kapalného skupenství jsou v antimikrobiálních komponentách podle technického řešení ímobilizovány na nosičích, které zajistí jejich zvýšenou tepelnou ochranu vůči zvýšeným teplotám, a také lze očekávat snížení tenze par systémů, jako takového tzn. terpeny a jiné aromatické látky imobilizované na pevných nosičích se nebudou za běžných podmínek odpařovat tak rychle, jako by tomu tak bylo, kdyby se nacházely v kapalném skupenství. Takto upravený systém pak poskytuje větší uplatnitelnost těchto látek, zvláště pak využití jejich antimikrobiálních vlastností v širokém spektru výše uvedených aplikací.
Příklady provedení
Příklad 1
Aromatická látka Linalool (3,7-dimethylocta-l,6-dien-3-ol, CAS 78-70-6) byla izotermicky sorbována při 30 °C na zeolit na bázi oxidu křemičitého a oxidu hlinitého (molekulová síta 5A CAS 1344-01-0), kdy hmotnostní poměr Linalool:zeolit byl na začátku reakce 1:2. Sorpce probíhala v uzavřené nádobě za stálého míchání. Po 24 h byl volný Linalool odpařen ph pokojové teplotě.
Příklad 2
Za stejných podmínek jak v příkladu 1 byla sorbována aromatická látka trans-Anetol (4Propenylanisole, trans-l-Methoxy-4-(l-propenyl)benzen, CAS 4180-23-8) s tím rozdílem, že odpaření volného terpenu po 24 h probíhalo za teploty 70 °C.
Příklad 3
Za stejných podmínek jako v příkladu 1 byl sorbován i 4-Allylanisol (1-allyl-4-methoxybenzen, CAS 140-67-0) s tím rozdílem, že odpaření volné aromatické látky po 24 h probíhalo za teploty 50 °C.
Příklad 4
Za podmínek analogických příkladům 1, 2, 3 byl připraven systém sestávající z Linaloolu, transAnetholu a 4-Allylanisolu imobilizovaných na mastku (Mg3Si4Oi0(OH)2, CAS 14807-96-6).
Příklad 5
Za podmínek analogických příkladům 1, 2, 3 byl připraven systém sestávající z látek Linalool, trans-Anetol a 4-Allylanisol imobilizovaných na dřevní moučce (buk, velikost částic pod 500 μτη - dle sítové analýzy).
Příklad 6
Připravené systémy s imobilizovanými aromatickými látkami, které jsou specifikovány v příkladech 1 až 5 byly termoplasticky zamíchány do polymerní matrice nízkohustotního polyetylénu (LDPE) v koncentracích 1 až 50 % hmotn. (vztaženo na hmotnost nosiče s imobilizováným terpenem) při teplotě 135 °C. Vzniklé směsi byly zpracovány do formy desek o tloušťce od 0,2 do 1 mm a testovány na mechanické, bariérové a antimikrobiální vlastnosti. Všechny vzorky vykazují výrazné aroma po použitém terpenu, zlepšené mechanické vlastnosti (testováno dle ČSN EN ISO 527 1-3) minimálně o 10 % ve srovnání s čistým LDPE (modul pružnosti, pevnost v tahu),
-2CZ 23710 Ul bariérové vlastnosti minimálně o 10 % ve srovnání s čistým LDPE (testováno pro vzduch podle ČSN EN ISO 2556) v důsledku přítomnosti nosiče a antimikrobiální vlastnosti (testováno dle ISO 22196).
Příklad 7
Připravené systémy s imobilizovanými aromatickými látkami, které jsou specifikovány v příkladech 1 až 5 byly použity jako komponenta pro přípravu papi roviny v koncentraci 1 až 20 % (vztaženo na hmotu sušiny). Výsledné produkty vykazovaly vlastnost dlouhodobého uvolňování specifické vůně. Výsledné produkty vykazovaly antimikrobiální vlastnosti (testováno metodou kultivace v kapalném médiu a testem na agarových miskách). Výsledné produkty vykazovaly antimikrobiální vlastnosti (testováno metodou kultivace v kapalném médiu a testem na agarových miskách).
Příklad 8
Připravené systémy s imobilizovanými aromatickými látkami, které jsou specifikovány v příkladech 1 až 5 byly zamíchány do matrice gelu nebo zbobtnalých systémů na bázi syntetických polymerů (polymery s hlavním uhlíkovým řetězcem, polymery na bázi kyseliny akrylové a jejich derivátů, polyétherů, polyesterů, polyuretanů), resp. přírodních polymerů (bílkovin a jejich derivátů, polysacharidů) v koncentracích 1 až 90 % hmotn (vztaženo na hmotnost sušiny polymeru). Výsledné produkty vykazovaly vlastnost dlouhodobého uvolňování specifické vůně. Výsledné produkty vykazovaly antimikrobiální vlastnosti (testováno metodou kultivace v kapalném médiu a testem na agarových miskách).

Claims (11)

  1. NÁROKY NA OCHRANU
    1. Antimikrobiální komponenta, vyznačující se tím, že obsahuje alespoň jednu za normálních podmínek těkavou kapalinu, ze skupiny zahrnující izoprenoidy, terpeny nebo jejich deriváty nebo nenasycené ethery, imobilizovanou na pevném nosiči - sorbentu.
  2. 2. Antimikrobiální komponenta podle nároku 1, vyznačující se tím, že látkou na bázi terpenů nebo jejich derivátů je látka obsahující ve své struktuře alespoň jednu izoprenovou jednotku a/nebo alespoň jedno benzenové jádro.
  3. 3. Antimikrobiální komponenta podle nároku 1, vyznačující se tím, že sorbentem je látka organického původu na bázi polysacharidů nebo jejich derivátů, zejména pak celulóza nebo škrob.
  4. 4. Antimikrobiální komponenta podle nároku 1, vyznačující se tím, je látka mající chemický základ v polyfenolech, jako je lignin.
  5. 5. Antimikrobiální komponenta podle nároku 1, vyznačující se tím je látka organického původu na bázi peptidů a jejich derivátů.
  6. 6. Antimikrobiální komponenta podle nároku 1, vyznačující se tím je látka na bázi aluminosilikátů, zeolitů, a dalších látek obsahující oxid křemičitý.
    že sorbentem že sorbentem že sorbentem
  7. 7, Antimikrobiální komponenta podle nároku 1, vyznačující se tím, že sorbentem je látka anorganického původu na bázi plastikářských plniv, zejména pak na bázi anorganických solí vápníku, především uhličitanů a síranů, sazí nebo mastku.
  8. 8. Použití antimikrobiální komponenty podle některého z nároků 1 až 7 pro přípravu polymemího systému jako je směs termoplastu nebo polymerní roztok, přičemž antimikrobiální komponenta je zde obsažena v koncentraci od 1 do 80 % hmotn.
    -3CZ 23710 Ul
  9. 9. Použití antimikrobiální komponenty podle některého z nároků 1 až 7 pro přípravu papírenské směsi, přičemž antimikrobiální komponenta je v matrici na bázi celulózy obsažena v koncentraci od 1 do 80 % hmotn.
  10. 10. Použití antimikrobiální komponenty podle některého z nároků 1 až 7 pro přípravu disperzí 5 vodorozpustných polymerů a jejich gelů, přičemž antimikrobiální komponenta je zde obsažena v koncentraci od 1 do 80 % hmotn.
  11. 11. Použití antimikrobiální komponenty podle některého z nároků 1 až 7 pro přípravu instantních potravinových nebo kosmetických produktů.
CZ201225729U 2012-03-09 2012-03-09 Antimikrobiální komponenta a její použití CZ23710U1 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ201225729U CZ23710U1 (cs) 2012-03-09 2012-03-09 Antimikrobiální komponenta a její použití

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ201225729U CZ23710U1 (cs) 2012-03-09 2012-03-09 Antimikrobiální komponenta a její použití

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CZ23710U1 true CZ23710U1 (cs) 2012-04-19

Family

ID=45994892

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ201225729U CZ23710U1 (cs) 2012-03-09 2012-03-09 Antimikrobiální komponenta a její použití

Country Status (1)

Country Link
CZ (1) CZ23710U1 (cs)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CZ303724B6 (cs) * 2012-03-09 2013-04-03 Univerzita Tomáse Bati ve Zlíne Antimikrobiální komponenta a její pouzití

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CZ303724B6 (cs) * 2012-03-09 2013-04-03 Univerzita Tomáse Bati ve Zlíne Antimikrobiální komponenta a její pouzití

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Riaz et al. Preparation and characterization of chitosan-based antimicrobial active food packaging film incorporated with apple peel polyphenols
Gao et al. A functional polysaccharide film forming by pectin, chitosan, and tea polyphenols
Deshmukh et al. Natural antimicrobial and antioxidant compounds for active food packaging applications
Singh et al. Applications of tannins in industry
Dutta et al. Application of natural extracts as active ingredient in biopolymer based packaging systems
Arcan et al. Incorporating phenolic compounds opens a new perspective to use zein films as flexible bioactive packaging materials
Wang et al. Effects of Herba Lophatheri extract on the physicochemical properties and biological activities of the chitosan film
Gahruie et al. Characterization of basil seed gum-based edible films incorporated with Zataria multiflora essential oil nanoemulsion
Rodríguez-González et al. Effects of pasteurization on bioactive polysaccharide acemannan and cell wall polymers from Aloe barbadensis Miller
Acevedo et al. Volatile and non-volatile/semi-volatile compounds and in vitro bioactive properties of Chilean Ulmo (Eucryphia cordifolia Cav.) honey
Chen et al. Chitosan–pullulan films enriched with Artemisia annua essential oil: Characterization and application in grape preservation
Wong et al. Storage stability of spray-dried papaya (Carica papaya L.) powder packaged in aluminium laminated polyethylene (ALP) and polyethylene terephthalate (PET)
Alnadari et al. Development of hybrid film based on carboxymethyl chitosan-gum arabic incorporated citric acid and polyphenols from Cinnamomum camphora seeds for active food packaging
Vodnar et al. Antimicrobial efficiency of edible films in food industry
Ma et al. Preparation of chitosan/peony (Paeonia suffruticosa Andr.) leaf extract composite film and its application in sustainable active food packaging
GB2449876A (en) Active packaging materials incorporating micro-porous solids and essential oils
WO2018127517A1 (en) Activators of plant metabolic changes
Koşarsoy Ağçeli Development of ostrich eggshell and nano-levan-based edible biopolymer composite films: characterization and bioactivity
Elbarbary et al. Radiation synthesis of edible coating films of nanocurcumin based on carboxymethyl chitosan/polyvinyl alcohol to extend the shelf life of sweet orange" Valencia"
Wang et al. Preparation and characterization of chitosan-based antioxidant composite films containing onion skin ethanolic extracts
Pripdeevech et al. Preparation and characterization of chitosan-rice starch films incorporating Amomum verum Blackw essential oil for grape preservation
López-Hernández et al. Development and antioxidant stability of edible films supplemented with a tamarind seed extract
CZ23710U1 (cs) Antimikrobiální komponenta a její použití
Bakkour et al. Chemical composition of essential oil extracted from Micromeria Barbata growing in Lebanon and their antimicrobial and antioxidant properties
CZ303724B6 (cs) Antimikrobiální komponenta a její pouzití

Legal Events

Date Code Title Description
FG1K Utility model registered

Effective date: 20120419

ND1K First or second extension of term of utility model

Effective date: 20160222

ND1K First or second extension of term of utility model

Effective date: 20190211

MK1K Utility model expired

Effective date: 20220309