CU34196A - Técnicas de desarrollamiento con hidróxido de sodio de la semilla de tamarindo - Google Patents

Técnicas de desarrollamiento con hidróxido de sodio de la semilla de tamarindo

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CU34196A
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CU
Cuba
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sodium hydroxide
tamarind seed
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tamarind
seed
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CU34196A
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Miranda Asela Diaz
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Univ La Habana
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El proceso permite eliminar la cáscara superficial de la semilla de tamarindo una vez despulpada la fruta, con lo cual se obtiene una semilla limpia, capáz de utilizarse en la obtención del polisacarido de tamarindo, conocido comercialmente como "Gliloid".
CU34196A 1975-01-14 1975-01-14 Técnicas de desarrollamiento con hidróxido de sodio de la semilla de tamarindo CU34196A (es)

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