CS272658B1 - Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method - Google Patents

Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method Download PDF

Info

Publication number
CS272658B1
CS272658B1 CS370287A CS370287A CS272658B1 CS 272658 B1 CS272658 B1 CS 272658B1 CS 370287 A CS370287 A CS 370287A CS 370287 A CS370287 A CS 370287A CS 272658 B1 CS272658 B1 CS 272658B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
gas
cultivation
mixture
biomass
biologically active
Prior art date
Application number
CS370287A
Other languages
English (en)
Other versions
CS370287A1 (en
Inventor
Eva Ing Beranova
Zdenek Ing Beran
Milos Mvdr Csc Hornich
Leopold Mvdr Csc Ulmann
Ludvik Vyslouzil
Original Assignee
Eva Ing Beranova
Zdenek Ing Beran
Milos Mvdr Csc Hornich
Leopold Mvdr Csc Ulmann
Ludvik Vyslouzil
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eva Ing Beranova, Zdenek Ing Beran, Milos Mvdr Csc Hornich, Leopold Mvdr Csc Ulmann, Ludvik Vyslouzil filed Critical Eva Ing Beranova
Priority to CS370287A priority Critical patent/CS272658B1/cs
Publication of CS370287A1 publication Critical patent/CS370287A1/cs
Publication of CS272658B1 publication Critical patent/CS272658B1/cs

Links

Landscapes

  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)

Description

(54) Způsob příprava biomasya biologicky aktivních látek řízenou kultivací v promíchávaném tekutém prostředí a zařízení k provádění způsobu
Řešení se týká způsobu a zařízení pro přípravu biomasy a biologicky aktivních látek řízenou kultivací v promíchávaném tekutém prostředí. Kultivace jé' řízena pomocí směsi plynů, přiváděných do promíchávaného živného prostředí. Plynná směs obsahuje regulovatelné množství alespoň jednoho plynu, který je identický s plynem nebo jedním z plynů,· který vzniká při samotné kultivaci. Tento požadavek splňuje v závislosti na respiračním aparátu kultivovaných buněk, teplotě a pH zejména směs oxidu uhličitého a vodíku v objemovém poměru 1 : 20 až 20 : 1. Předmětem řešení je rovněž zařízení k provádění kultivace, jeho podstata spočívá v tom, že přívodní potrubí plynů je rozděleno zejména /ia dvě větve, přičemž každá jednotlivá větev je připojena ke zdroji různého plynu. Krom toho může být opatřena regulátorem a měřičem průtoku plynů. Řešení je možno využít hlavně pro anaerobní a fakultativně anaerobní kultivace, zejména ve veterinárním lékařství.
CS 272658 Bl l·
CŠ 272 658 81
Vynález se týká způsobu přípravy biontasy a biologicky aktivních látek řízenou kultivací v promíchávaném tekutém prostředí, zvláště za anaerobních a fakultativně anaerobních podmínek, hlavně pro účely veterinárního lékařství a zařízení,k provádění tohoto způsobu.
Růst a množení buněk se provádí buď na pevném, nebo v tekutém živném prostředí. Metody, využívající pevného živného prostředí jsou používány hlavně v laboratorních podmínkách, například pro účely mikrobiologické diagnostiky.
K získávání většího množství biomasy nebo biologicky aktivních látek, například vakcin, sér, texinů, enzymů, aminokyselin, antibiotik, organických a mastných kyselin, vitaminů a dalších metabolitů buněk, se používá kultivace buněk v tekutém živném prostředí.
Kultivace v tekutém živném prostředí vyžaduje stejnou koncentrací látek, zúčastňujících se procesu a konstantní teplotu, pokud možno ve všech místech pracovního objemu. Těchto podmínek se dosahuje v ideálně promíchávaném systému.
K provádění kultivace v tekutém živném prostředí se používá nádob s intensivně promíchávaným obsahem - fermentorů.
Pro všechny druhy kultivací buněk v tekutém živném prostředí, tj. aerobní, fakultativně anaerobní i anaerobní, se může použít stejných systémů fermentorů, přičemž při aerobní kultivaci se do obsahu přivádí kyslík, popřípadě vzduch. Při fakultativně anaerobní a anaerobní kultivaci se omezí, popřípadě zamezí přísun kyslíku a pouze se odvádějí plynné zplodiny kultivace. Přitom se pro fakultativně anaerobní a anaerobní kultivace zpravidla používá fermentorů s mechanickým promícháváním.
Promíchávání obsahu fermentoru je nutné pro dosažení co největšího přestupu hmoty a tepla, s ohledem na přísun živin buňkám a udržování optimální teploty kultivace.
Intensivní výměna hmoty, charakterisovaná velkými hodnotami koeficientů přestupu hmoty, vede ke zmenšování koncentračních spádů plynných zplodin kultivace mezi buňkami a tekutým živným prostředími U fakultativně anaerobních organismů jde hlavně o oxid uhličitý, u anaerobních organismů o vodík a metan. Protože koncentrace těchto plynů v tekutém živném prostředí je poměrně nízká (je dána jejich rozpustností v daném prostředí při dané teplotě), dochází ke snižování jejich koncentrace na buněčné stěně a v nejbližšim okolí buněk. Protože u řady organismů jsou plynné zplodiny v určitých koncentracích stímulátory jejich metabolismu, vede uvedený pokles koncentrace plynných zplodin kultivace často k nižší produkci biomasy a biologicky aktivních látek, než jaké jsou ty které organismy za optimálních podmínek schopny.
Uvedenou nevýhodu odstraňuje způsob přípravy biomasy a bilogicky aktivních látek řízenou kultivací v promíchávaném tekutém prostředí podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že se do tekutého živného prostředí s inokulem buněk přivádí směs plynů, zejména směs oxidu uhličitého a vodíku v objemovém poměru 1 : 20 až 20 : 1, přičemž alespoň jeden z plynů, přiváděných ve směsi, je chemicky identický s plynem nebo jedním z plynů, který vzniká při samotné kultivaci.
Předmětem vynálezu je rovněž zařízení k přípravě biomasy a biologicky aktivních látek právě popsaným způsobem. Toto zařízení, sestávající z nádoby opatřené míchadlem, odvodním potrubím plynů, měřičem teploty, měřičem hodnoty pH, chladicím a ohřívacím systémem, přívodem a odvodem kapaliny a přívodním potrubím plynů, se vyznačuje tím, že přívodní potrubí plynů je rozděleno nejroéna na dvě větve, přičemž každá jednotlivá větev přívodního potrubí plynů je připojena ke zdroji různého plynu a popřípadě opatřena regulátorem a měřičem průtoku plynu.
Technickými opatřeními podle vynálezu se při zachování optimálních podmínek pro transport živin do buňky a při udržování optimální teploty odstraní nepříznivě rychlé odvádění plynných zplodin z buněčné stěny a nejbližšího okolí buněk. Tekuté živné prostředí vytvoří koloidní systém kapalina - plyn, který umožňuje dosažení optimální koncentrace, resp. par2
CS 272 650 Bl ciálního tlaku plynů z hlediska metabolických nároků kultivovaných organismů. Tuto optimální koncentraci lze přitom udržovat pe celou dobu kultivace regulací objemových poměrů přiváděných plynů ve směsi na vstupu do fermentoru.
Proměřováním technických parametrů fermentačního systému, tj. hodnoty pH, teploty, rozpuštěného kyslíku, míchání a objemu přiváděných plynů, lze v závislosti na recpiračním aparátu buněk dosáhnout řízenou kultivací za výše uvedených podmínek nárůstu biomasy dle specifických požadavků na biologicky aktivní látky, aplikovatelné ve veterinárním lékařství, při lékařské diagnostice, ale i v průmyslu potravinářském, krmivářském, farmaceutickém a v zemědělství.
Na připojeném obr. 1 je schematicky znázorněno jedno z možných provedení zařízení podle vynálezu. Zařízení tvoří uzavřená nádoba 1. vybavená mechanickým míchadlem Z, přívodem 2 a odvodem J3 kapaliny, tj. živného prostředí, inokula buněk a produktů metabolismu. Pro udržování optimálních kultivačních podmínek je nádoba 1_ opatřena pláštěm 6, k ohřevu nebo chlazení kultivačního prostoru, měřičem teploty £ a měřičem hodnoty pH 5. V průběhu kultivace se potrubím 9_ přivádí do nádoby 1_ směs plynů. Složení směsi se během procesu mění tak, jak to odpovídá metabolismu buněk a tvorbě požadovaných produktů. K tomu slouží regulátory průtoku 14 spolu s měřiči průtoků 15, které jsou instalovány na jednotlivých větvích rozděleného přívodního potrubí Každá z větví potrubí 10 a 11 je napojena na zdroj jiného plynu 1^ a 33.
Přednosti způsobu kultivace a zařízení podle vynálezu názorně ukazují výsledky zkoušek, při kterých byly v tekutém živném prostředí kultivovány striktně anaerobní bakterie, isolované ze střevního traktu zvířat. Po 48 hodinách kultivace při zavádění směsi vodiku a oxidu- uhličitého, obsahující 00 % obj. vodíku, vzrostl počet buněk v 1-cm5 substrátu z 1.,10^ . .
q na 1.10 . Při kultivaci bez zavadění vodíkové směsi za jinak stejných podmínek, vzrostl počet buněk za 48 hodin z 1.104 na pouhých 3,7.104 v 1 ci? substrátu.
Obdobné výsledky byly dosaženy při kultivaci fakultativně anaerobních kmenů Lactobacillus sp.. Při práci se směsí vzduchu a oxidu uhličitého, obsahující 20 % oxidu uhličitého, bylo za 8 hodin kultivace dosaženo stejného nárůstu biomasy jako za 42 hodin bez přívodu oxidu uhličitého, pouze s omezeným přívodem vzduchu.
Způsob a zařízení k provádění řízení kultivace v promíchávaném tekutém prostředí podle vynálezu jsou vhodné, jak bylo uvedeno, zejména pro anaerobní a fakultativně anaerobní organismy. Není však vyloučeno jejich použití i pro aerobní podmínky. V oboru veterinárního lékařství jsou určeny hlavně pro kultivace ve fermentorech malých objemů. Dále je možné jejich použití v lékařské diagnostice, ale také u velkoobjemových fermentací v průmyslu potravinářském, krmivářském, farmaceutickém a v zemědělství.

Claims (3)

  1. PŘEDMĚT VYNÁLEZU
    1. Způsob přípravy biomasy a biologicky aktivních látek řízenou kultivací v promíchávaném tekutém prostředí, vyznačený tím, že se do tekutého živného prostředí s inokulem buněk přivádí směs plynů, zejména směs oxidu uhličitého a vodíku v objemovém poměru 1 j 20 až 20 : 1, přičemž alespoň jeden z plynů, přiváděných ve směsi, je chemicky identický s plynem nebo jedním z plynů, který vzniká při samotné kultivaci.
  2. 2. Zařízení k provádění způsobu přípravy biomasy a biologicky aktivních látek podle bodu 1, sestávající z nádoby opatřené míchadlem, odvodním potrubím plynů, měřičem teploty, měřičem hodnoty pH, chladicím a ohřívacím systémem, přívodem a odvodem kapaliny a přívodním potrubím plynů, vyznačené tím, že přívodní potrubí (9) plynů je rozděleno nejméně na dvě větve (10) a (11), přičemž každá jednotlivá větev (10) a (11) přívodního potrubí (7) plynů je připojena ke zdroji (12), (13) různého plynu.
    CS 272 658 Bl
  3. 3. Zařízení podle bodu 2, vyznačené tím, že'každá jednotlivá větev (10), (11) přívodního potrubí (9) plynů je opatřena regulátorem (14) a měřičem (15) průtoku plynů.
CS370287A 1987-05-21 1987-05-21 Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method CS272658B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS370287A CS272658B1 (en) 1987-05-21 1987-05-21 Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS370287A CS272658B1 (en) 1987-05-21 1987-05-21 Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CS370287A1 CS370287A1 (en) 1990-06-13
CS272658B1 true CS272658B1 (en) 1991-02-12

Family

ID=5377853

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS370287A CS272658B1 (en) 1987-05-21 1987-05-21 Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method

Country Status (1)

Country Link
CS (1) CS272658B1 (cs)

Also Published As

Publication number Publication date
CS370287A1 (en) 1990-06-13

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Carvalho et al. Microalgal reactors: a review of enclosed system designs and performances
US20070172945A1 (en) Bioreactor
US6635441B2 (en) Multi-sample fermentor and method of using same
GB2059436A (en) Propagation of cells
US6797508B1 (en) Bioreactor for fermenting solids
JPS6212988B2 (cs)
JP2007312689A (ja) 生物反応方法および生物反応装置
Rouf et al. An overview of microbial cell culture
US8409854B2 (en) Bioreactor provided with equipment with flexible walls
Grima et al. Gas‐liquid transfer of atmospheric CO2 in microalgal cultures
US20100291621A1 (en) Anaerobic process
EP2126036B1 (en) Biotechnical and microbiological production method and equipment
CN207062272U (zh) 一种双轴搅拌发酵罐
Regonesi Bioreactors: A Complete Review
CS272658B1 (en) Method of biomass and biologically active substances preparation by means of controlled cultivation in stirred-up liquid medium and equipment for carrying out this method
Zeng et al. Continuous culture
CN1687386A (zh) 水平转筒式生物反应器
GHOSH Bioreactor
Khayum et al. A Summary of The Use of Microbial Cell Culture
CN222758238U (zh) 一种便于移动的集成式土著益生菌扩繁系统
Kumara Behera et al. Upstream processes
EP1252288B1 (en) Method for controlling growth of brewers' yeast in a nutrient medium
Niehus et al. CHO Cell Cultivation in a DASbox® Mini Bioreactor System and DASGIP® Parallel Bioreactor Systems
CN2512786Y (zh) 动物微生态菌培养仿生器
Vlaev et al. Rheology and oxygen transfer in starch suspensions during high temperature (35° C) α-amylase fermentation