CS256666B1 - Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích - Google Patents

Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích Download PDF

Info

Publication number
CS256666B1
CS256666B1 CS857238A CS723885A CS256666B1 CS 256666 B1 CS256666 B1 CS 256666B1 CS 857238 A CS857238 A CS 857238A CS 723885 A CS723885 A CS 723885A CS 256666 B1 CS256666 B1 CS 256666B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
microorganisms
concentration
microorganismes
ultrasonic
determining
Prior art date
Application number
CS857238A
Other languages
English (en)
Other versions
CS723885A1 (en
Inventor
Vladimir Havel
Frantisek Cermak
Zdenek Prevorovsky
Miroslav Sobotka
Jaroslav Votruba
Vaclav Vosahlik
Original Assignee
Vladimir Havel
Frantisek Cermak
Zdenek Prevorovsky
Miroslav Sobotka
Jaroslav Votruba
Vaclav Vosahlik
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Vladimir Havel, Frantisek Cermak, Zdenek Prevorovsky, Miroslav Sobotka, Jaroslav Votruba, Vaclav Vosahlik filed Critical Vladimir Havel
Priority to CS857238A priority Critical patent/CS256666B1/cs
Publication of CS723885A1 publication Critical patent/CS723885A1/cs
Publication of CS256666B1 publication Critical patent/CS256666B1/cs

Links

Landscapes

  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Předmětem řešení je způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích, který využívá ultrazvukové metody v deaerované suspenzi buněk, nebot množství mikroorganismů ovlivňuje útlum ultrazvukového signálu. Rychlost ultrazvuku není koncentrací mikroorganismů významně ovlivněna. Tento způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivavích není na rozdíl od optických metod ovlivněn barvou kultivační půdy a stěnovým nárůstem mikroogranismů.

Description

Vynález se týká způsobu stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích.
Dosud se stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích provádí převážně vážkovým stanovením. Odebraný vzorek z kultivace je nejprve odstředěn na odstředivce, potom sušen při 105 °C a nakonec diferenčně zvážen. Při automatickém měření koncentrace mikroorganismů se užívá průtokových cel, v nichž je koncentrace mikroorganismů stanovována opticky, bud z množství pohlceného nebo odraženého světla v oblasti platnosti Lambert-Beerova zákona.
Pro nízké koncentrace je množství pohlceného nebo odraženého světla přímo úměrné koncentraci.mikroorganismů. Tato metoda je použitelná jen omezeně pro syntetické půdy s nízkým nárůstem biomasy. Pro průmyslové půdy, obsahující barevné složky z melasy, typické pro produkci pekařského droždí, a technických enzymů je tento způsob nepoužitelný.
Tyto nevýhody odstraňuje způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích podle vynálezu, jehož podstatou je, že vstupní ultrazvukový signál se vede suspensí mikroorganismů a po odrazu na odrazové ploše a dopadu zpět na sensorovou plochu se vyhodnocuje podle vztahu X = ln/a- g/ c, kde a, b, c jsou konstanty měřicího zařízení, u je měřený útlum v decibelech a X je koncentrace mikroorganismů v gramech suché hmoty na litr kultivační půdy.
Tento způsob používá ultrazvukové metody v deaerované suspenzi buněk, neboř množství mikroorganismů silně ovlivňuje útlum ultrazvukového signálu. Rychlost ultrazvuku není koncentrací mikroorganismů významně ovlivněna. Tento způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích není na rozdíl od optických metod ovlivněn barvou kultivační půdy a stěnovým nárůstem mikroorganismů.
Zařízení pro provádění tohoto postupu sestává z nádoby - možno např. použít průtočné kyvety - která je opatřena na jedné straně zdrojem a senzorem ultrazvuku a na druhé straně odražečem ultrazvukového signálu, a dále elektronickým vyhodnocovacím zařízením a případně řídicím počítačem nebo mikroprocesorem.
Na přiloženém výkrese je znázorněno schéma zařízení pro provádění způsobu stanovení koncentrace mikroorganismů podle vynálezu. Tvoří jej průtočná nádobka _1, ve které je umístěn ultrazvukový senzor 2r který je spojen jednak s ultrazvukovým generátorem 2 a jednak s elektronickým vyhodnocovačem ultrazvukového signálu _4» Proti senzoru 2 3e umístěn odražeč ultrazvukového signálu 2 ve vzdálenosti 10 cm. Prostor 2 nádoby 2 byl průtočně spojen se zásobníkem suspenze kvasinek a naplněn deaerovanou suspenzí těchto kvasinek 7· Ultrazvukový signál vysílaný senzorem 2 prochází prostorem 6 - naplněným suspenzí kvasinek 7_ - odráží se od odrážeče 5 zpět na senzor 2 a je potom zpracován na vyhodnocovači 2· Vzdálenost senzor 2 odražeč 2 byla empiricky stanovena jako optimální pro daný rozsah koncentrací mikroorganismů 10 cm.
Na uvedeném zařízení byla stanovena koncentrace kvasinek Saccharomyces cerevisiae.
Suspenze kvasinek byla získána vsádkovou kultivací na komplexním kultivačním médiu. Supernatant po odstředění získaných buněk se vyznačoval tím, že měl silně hnědou barvu, což vylučovalo užití optických metod stanovení biomasy.
Výsledky měření útlumu a rychlost ultrazvu jsou pro různé koncentrace těchto buněk (gramy suché hmoty na litr kultivační půdy) uvedeny v tabulce.
Koncentrace buněk g/1 0 0,27 0,81 1,62 3,24 6,47
Otlum dB 50 52 58 60 64 72
Rychlost ultrazvuku
(dílky přístroje) 80 SO 80 79 77 76
Zajištěna závislost útlumu na koncentraci buněk v kultivační půdě je vyjádřena vztahem:
.. , , u. -c
X = In (a - g) kde X je koncentrace mikroorganismů^ u je útlum v dB a a, b, c jsou konstanty zařízení.
V tomto případě a ~ 3,10504 b = 3 , 7 5 2 5 c = 0,316 79
Takto přepočteného signálu je možno užít pro přímé monitorování růstu mikroorganismů pomocí připojeného řídicího počítače, dále pak pro vytváření automatizovaných kultivačních zařízení pro optimalizaci růstu mikroorganismů vzhledem k teplotě, pH a složení média.
Tento způsob stanovení koncentrace mikroorganismů se zařízením pro provádění tohoto způsobu se zejména uplatní při optimalizaci produkce pekařského droždí na melasové půdě, produkce krmného droždí na sulfitových výluzích, nebo řízení bakteriální produkce lyzinu, tj. v podmínkách, kdy se nepracuje se suspenzními půdami. Lze jej využít i v průmyslu antibiotik .

Claims (1)

  1. PŘEDMĚT VYNÁLEZU
    Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích, vyznačený tím, že vstupní ultrazvukový signál se vede suspensi mikroorganismů a po odrazu na odrazové ploše a dopadu zpět na senzorovou plochu se vyhodnocuje podle vztahu x = ln- g/ G, kde a, b, c jsou konstanty měřicího zařízení, u je měřený útlum v decibelech a X je koncentrace mikroorganismů v gramech suché hmoty na litr kultivační půdy.
    1 výkres
CS857238A 1985-10-09 1985-10-09 Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích CS256666B1 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS857238A CS256666B1 (cs) 1985-10-09 1985-10-09 Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS857238A CS256666B1 (cs) 1985-10-09 1985-10-09 Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CS723885A1 CS723885A1 (en) 1987-09-17
CS256666B1 true CS256666B1 (cs) 1988-04-15

Family

ID=5421178

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS857238A CS256666B1 (cs) 1985-10-09 1985-10-09 Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích

Country Status (1)

Country Link
CS (1) CS256666B1 (cs)

Also Published As

Publication number Publication date
CS723885A1 (en) 1987-09-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Ryan et al. The tube method of measuring the growth rate of Neurospora
Visser et al. Modelling vertical migration of the cyanobacterium Microcystis
Flynn The determination of nitrogen status in microalgae
Junker et al. On-line and in-situ monitoring technology for cell density measurement in microbial and animal cell cultures
FI910709A0 (fi) Väline ja menetelmiä mikro-organismien osoittamiseksi
WO1994007123A1 (en) Method and device for measuring cell density in microbiological cultures and other reflectometric properties of liquids
Omstead Computer control of fermentation processes
Schrickx et al. Organic acid production by Aspergillus niger in recycling culture analyzed by capillary electrophoresis
CS256666B1 (cs) Způsob stanovení koncentrace mikroorganismů v submersních kultivacích
WO1991001488A1 (en) Measurement of solid particle concentration in presence of a second particle type
EP0277789A2 (en) Method for measuring biomass
US6238625B1 (en) Sealed high-density on-line measuring device
Malara et al. A multiparameter phytoplankton culture system driven by microcomputer
Lee et al. Microbial detection of toxic compounds utilizing recombinant DNA technology and bioluminescence
Katoh [33] Phycobilisome stability
Freitag et al. Development of a turbidimetric immunoassay for on-line monitoring of proteins in cultivation processes
Yamashita et al. Use of a novel turbidimeter to monitor microbial growth and control glucose concentration
Valero et al. On-line monitoring of lipase production in fermentation processes
Endo et al. Determination of microbial concentration with a piezoelectric gum sensor
JPH0582901B2 (cs)
Fox et al. Effect of anaerobiosis on staphylococcal nuclease production
Jackson et al. Kinetics of substrate inhibition of exponential yeast growth
US6975403B2 (en) On-line method and equipment for detecting, determining the evolution and quantifying a microbial biomass and other substances that absorb light along the spectrum during the development of biotechnological processes
Joannis et al. Comparison of four methods for quantification of biofilms in biphasic cultures
JPH03198767A (ja) 好気性微生物の測定法及び測定装置