CS256501B1 - Mikrobiální multlenzymový prostředek - Google Patents

Mikrobiální multlenzymový prostředek Download PDF

Info

Publication number
CS256501B1
CS256501B1 CS863804A CS380486A CS256501B1 CS 256501 B1 CS256501 B1 CS 256501B1 CS 863804 A CS863804 A CS 863804A CS 380486 A CS380486 A CS 380486A CS 256501 B1 CS256501 B1 CS 256501B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
protein
activity
microbial
units per
candida lipolytica
Prior art date
Application number
CS863804A
Other languages
English (en)
Other versions
CS380486A1 (en
Inventor
Jan Novak
Blanka Kralova
Katerina Demnerova
Karel Prochazka
Jiri Tolman
Jiri Soucek
Zdenek Vodrazka
Original Assignee
Jan Novak
Blanka Kralova
Katerina Demnerova
Karel Prochazka
Jiri Tolman
Jiri Soucek
Zdenek Vodrazka
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jan Novak, Blanka Kralova, Katerina Demnerova, Karel Prochazka, Jiri Tolman, Jiri Soucek, Zdenek Vodrazka filed Critical Jan Novak
Priority to CS863804A priority Critical patent/CS256501B1/cs
Publication of CS380486A1 publication Critical patent/CS380486A1/cs
Publication of CS256501B1 publication Critical patent/CS256501B1/cs

Links

Landscapes

  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Mikrobiální multlenzymový prostředek odbourávající esterové vazby triglyoerolů a uhlíkaté řetězce mastných alkoholů, kyselin a uhlovodíků a jejich derivátů organlokého i syntetického původu, obsahuje lipasy a minimální aktivitou 2 jednotky na mg bílkoviny, oxidoreduktaey β aktivitou alkauhydroxylasy min. 0,5 nkat na mg bílkoviny a alkoholdehydrogenazy e aktivitou min. 0,5 jednotek na mg bílkoviny. Způeob přípravy spočívá v tom, že mikroorganismy rodu Candlda lipolytioa β výhodou mútantní kmen Candida lipolytica OBM 358 ee kultivuje na mediu obsahujícím alkany, ztužený tuk, kvaeničný auto* lyzát, síranové, fosfátové, horečnaté a amonné ionty při teplotě 28 až 37 °C a pH 7 až 9, ze získané biomasy ae extrahuje enzymový komplex, který ee stabilizuje mrazovou sublimací nebo erážeoími metodami.

Description

Vynález se týká mikrobiálního multienzymového komplexu odbourávajícího lipidy a uhlíkaté řetězce a způsobu jeho přípravy.
Je známo, Se řada mikroorganismů, bakterií, plísní a kvasinek může využívat uhlovodíky $ jejich deriváty jakojediného zdroje energie. Nejsnáze asimilovartelnými uhlovodíky jsou alkany s lineárním řetězcem Clo <>18· Odbourávání je uskutečňováno systémem oxidoreduktas, které převádějí uhlovodíky na alkoholy, aldehydy a karboxylové kyseliny. U většiny mikroorganismů iniciačním krokem odbourávání je oxidace terminální methylové skupiny. Karboxylové kyseliny se dále odbourávají beta-oxidací, přičemž dochází k degradaci uhlíkatých řetězců na 2 až 3 uhlíkaté zbytky.
K odbourávání esterických vazeb lipidů je třeba též přítomnost lipasové aktivity. Lipasy katalyzují hydrolyzuesterických vazeb triacylglycerolů nebo dalších lipidů na mastné kyseliny a glycerol ev. jiný přítomný alkohol. Mastné kyseliny a ev. mastné alkoholy jsou odbourávány systémem oxidoreduktas. Kvasinky rodu Candida produkují výše zmíněné enzymové systémy, ovšem při běžných kultivacích pouze v malé míře a s vlastnostmi nevhodnými pro aplikace například při použití pro detergenty, mycí prostředky, při čištění odpadních vod a podobně.
Tyto nevýhody odstraňuje mikrobiální multienzymový pro- · * středek odbourávající esterové vazby lipidů, uhlíkaté řetězce mastných alkoholů a kyselin, uhlovodíků a jejich derivátů organického i syntetického původu podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že obsahuje lipasy s minimální aktivitou
- 2 2 jednotky na mg bílkoviny a oxidoreduktasy s aktivitou alkanhydroxylazy min. 0,5 nkat na mg bílkoviny a alkoholdehydrogenazy s aktivitou min. 0,5 jednotek na mg bílkoviny.
Multienzymový prostředek se připravuje kultivací mikroorganismu Candida lipolytica, s výhodou mutantního kmene Candida lipolytica DBM 358 na mediu obsahujícím induktory požadovaných enzymových aktivit, to je alkany, ztužený tuk ev. další sloučeniny a delším uhlíkatým řetězcem, déle kvasničný autolyzát a minerální látky při pH 7 až 9, teplotě 28 až 37 °C.
Oxidoreduktasy připravené z Candida lipolytica obsahují asi z 50 % alkanhydroxylasovou aktivitu independentní na NADH. Způsobem izolace enzymového komplexu nedisociuje ani NADH z dependentních hydroxylaz. Suroviny pro přípravu mikrobiálního enzymového komplexu jsou běžně dostupní, nejsou drahé, takže příprava je ekonomicky výhodná a technicky nenáročná. Multienzymový systém pracuje v širokém rozmezí pH a teplot. Nemetabolizuje součásti běžných detergentů.
Příklad 1
V buněčném homogenátu buněk mutantního kmene Candida lipoíytica DBM 358, získaných kultivací na půdě s 1,5 g /UH4/2PO4, 3,2 g /NH4/2SO4, 0,2 g MgSO4. 7H20, 1 g K2S04 na 1 000 ml a 2 až 3 % zdroje uhlíku, pH 7, byly měřeny lipasová, alkanhydroxylasové a alkoholdehydrogenasová aktivity. Buňky po 72 hod. kultivaci při 28 °C byly dešintegrovány v desintegrátoru tak, že odstředěné buňky byly smíchány se stejným vá- . hovým podílem balotin a dvojnásobkem 0,05 M fosfátového pufru pH 7,2. V homogenátu byly proměřeny enzymové aktivity. Výsledky udává tabulka. ·
zdroj uhlíku alkanhydroxylasa nkat/mg bílk. alkoholdehydr. jedn./mg bílk. lipasa jedn/mg .
ztužený tuk 0,67 '1,79 21,5
kys.· olejová 0,13 3,34 nést.
n-heptan 0,07 1,66 «
n-oktanol 0,16 4,46 - «
alkany 1,54 3,37 16,9
alkany + glukosa 0,43 0,75
- 3 Příklad 2
Ke 100 ml fosfátového tlumivého roztoku s proměnným pH bylo přidáno 0,1 % hmot. surového multienzymového preparátu připraveného jak uwfieno v příkladu 1. Vzniklý roztok byl použit k odmaštění bavlněných pláten zašpiněných standardní špínou ponořením do roztoku při 50 °C na dobu 15 min. Výsledky odmaštění pláten samotného fosfátového roztoku a fosfátového roztoku s enzymem v závislosti na pH jsou uvedeny v následující tabulce:
pH aktivity odmaštění %
alkoholde- hydrogenasa lipasa alkánhyd- roxylasa bez eizymu s enzymy
6 0,21 27,0 2,1 22,4 24,0
7 0,97 29,6 1,5 25,9 27,0
8 0,75 26,9 1,7 31,8 41,3
9 0',32 22,5 2,2 28,0 38,6
10 nestanového _____ ........2Σ»8.............,,,,,.......,,,,·..

Claims (2)

  1. PŘEDMĚT VYNÁLEZU
    1. Mikrobiální multienzymový prostředek odbourávající esterové vazby triacylglycerolů, uhlíkaté řetězce mastných alkoholů, mastných kyselin, uhlovodíků a jejich derivátů organického i syntetického původu, vyznačující se tím, že obsa huje lipasy s minimální aktivitou 2 jednotky na mg bilkovi ny a oxidoreduktasy s aktivitou alkanhydroxylasy min. 0,5 nkat na mg bílkoviny a alkoholdehydrogenazy s aktivitou min. 0,5 jednotek na mg bílkoviny.
  2. 2. Způsob přípravy mikrobiálního multienzymového prostředku podle bodu 1, vyznačující se tím, že mikroorganismy rodu Candida lipolytica s výhodou mutantní kmen Candida lipolytica DBM 358 se kultivuje na mediu obsahujícím alkany, ztu« žený tulř, kvasničný autolyzát, síranové, fosfátové, hořeČnaté a ammonné ionty při teplotě 28 až 37 °C a pH 7 až 9, ze získané biomasy se extrahuje enzymový komplex, který se stabilizuje mrazovou sublimací nebo srážecími metodami.
CS863804A 1986-05-27 1986-05-27 Mikrobiální multlenzymový prostředek CS256501B1 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS863804A CS256501B1 (cs) 1986-05-27 1986-05-27 Mikrobiální multlenzymový prostředek

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS863804A CS256501B1 (cs) 1986-05-27 1986-05-27 Mikrobiální multlenzymový prostředek

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CS380486A1 CS380486A1 (en) 1987-09-17
CS256501B1 true CS256501B1 (cs) 1988-04-15

Family

ID=5379192

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS863804A CS256501B1 (cs) 1986-05-27 1986-05-27 Mikrobiální multlenzymový prostředek

Country Status (1)

Country Link
CS (1) CS256501B1 (cs)

Also Published As

Publication number Publication date
CS380486A1 (en) 1987-09-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Bati et al. Biomodification of fats and oils: Trials withCandida lipolytica
Boenigk et al. Fermentation of glycerol to 1, 3-propanediol in continuous cultures of Citrobacter freundii
Wynn et al. Biochemical events leading to the diversion of carbon into storage lipids in the oleaginous fungi Mucor circinelloides and Mortierella alpina
Bruinenberg et al. An enzymic analysis of NADPH production and consumption in Candida utilis
Vargas et al. Optimization of lipase production by Penicillium simplicissimum in soybean meal
Brandberg et al. The fermentation performance of nine strains of Saccharomyces cerevisiae in batch and fed-batch cultures in dilute-acid wood hydrolysate
Kitamoto et al. Production of mannosylerythritol lipids as biosurfactants by resting cells of Candida antarctica
US5093256A (en) Essentially purified, thermostable and alkalophilic lipase from bacillus sp. a30-1 atcc 53841
Lanser et al. Regioselectivity of new bacterial lipases determined by hydrolysis of triolein
Certik et al. Effect of nitrogen sources on the activities of lipogenic enzymes in oleaginous fungus Cunninghamella echinulata
Kosaric et al. The role of nitrogen in multiorganism strategies for biosurfactant production
Kinderlerer Fungal strategies for detoxification of medium chain fatty acids
Mauersberger et al. Substrate specificity and stereoselectivity of fatty alcohol oxidase from the yeast Candida maltosa
Kato et al. Purification and properties of glucose-6-phosphate dehydrogenase and 6-phosphogluconate dehydrogenase from a methanol-utilizing yeast, Candida boidinii
EP0344163A1 (en) Process for the preparation of xylitol from xylose by cultivating candida guilliermondii
Skoog et al. Ethanol reassimilation and ethanol tolerance in Pichia stipitis CBS 6054 as studied by 13C nuclear magnetic resonance spectroscopy
Liu et al. Cultural conditions and some properties of the lipase of Humicola lanuginosa S-38
Sztajer et al. The effect of culture conditions on lipolytic productivity of microorganisms
CS256501B1 (cs) Mikrobiální multlenzymový prostředek
FR2598156A1 (fr) Glucose deshydrogenase et son procede de production
Egli Regulation of protein synthesis in methylotrophic yeasts: repression of methanol dissimilating enzymes by nitrogen limitation
Turcotte et al. Biosynthesis of lipids by Rhodosporidium toruloides ATCC 10788
Vongsuvanlert et al. Characterization of D-sorbitol dehydrogenase involved in D-sorbitol production of a methanol yeast, Candida boidinii (Kloeckera sp.) No. 2201
Yasuhara et al. Induction of catalase activity in a methanol-utilizing yeast, Kloeckera sp. No. 2201
Jeffries Effects of nitrate on fermentation of xylose and glucose by Pachysolen tannophilus