CS253109B1

CS253109B1 - Device for comestibles sealing aluminium foils

Info

Publication number: CS253109B1
Application number: CS857695A
Authority: CS
Inventors: Reinhardt Ciepluch
Original assignee: Reinhardt Ciepluch
Priority date: 1985-10-29
Filing date: 1985-10-29
Publication date: 1987-10-15
Also published as: CS769585A1

Abstract

Řešení se týká zařízení pro uzavírání potravin do hliníkových fólií, zejména zchlazených nebo zmrazených hotových jídel, pro další tepelné zpracování. Zařízení je založeno na principu hydraulického přítlaku uzavíracího víčka na misku pomocí jednoho či více pístů hydraulických válců opatřených přítlačnými členy, pod nimiž jsou umístěny opěrné členy pro uložení misek a podstata řešení spočívá v tom, že přítlačný člen sestává z upevňovací desky s přítlačnou formou, v níž je vytvořen otvor o tvaru uzavíracího víčka s leštěnými a zkosenými hranami s uvnitř uloženým vyhazovačem a opěrný člen sestává z opěrky, která je ve směru přítlaku posuvně uložena ve vodicím pouzdru a je od základové desky odpružena dosedacími pružinami.The invention relates to a food closure device aluminum foil, especially chilled or frozen ready meals, for others heat treatment. The device is based on the principle of hydraulic closing pressure lid caps using one or more pistons pressure cylinders members under which the support members are located for storing bowls and the essence of the solution lies in that the pressing member consists of a fastening member the plate with the pressing mold in which it is formed a lid-shaped opening with polished and bevelled edges stored inside the ejector and the support member consists of a support, which is slidably mounted in the downforce direction in the guide bush and away from the base plate sprung by bearing springs.

Description

Vynález se týká zařízení pro uzavírání potravin do hliníkových fólií, zejména zchlazených nebo zmrazených hotových jídel, pro další tepelné zpracování.The invention relates to an apparatus for enclosing foodstuffs in aluminum foils, in particular chilled or frozen ready meals, for further heat treatment.

Dosud jsou známa zařízení pro balení potravin do hliníkových fólií tvořených spodní miskou a uzavíracím víčkem, které ke spojení víčka s miskou vyvozují pouze tlak. Nevýhodou těchto zařízení je nutnost používání misek a víček se speciálně tvarovanými okraji pro vytvoření patřičného spoje, jejichž výroba je náročná. Zároveň není zaručena potřebná spolehlivost spoje mezi spodní miskou a uzavíracím víčkem a dochází často ke zmetkům.To date, devices for packaging foodstuffs in aluminum foils consisting of a lower tray and a closing lid are known which only exert pressure to connect the lid to the tray. A disadvantage of these devices is the necessity of using trays and lids with specially shaped edges to create the proper joint which is difficult to manufacture. At the same time, the necessary reliability of the connection between the lower tray and the closure cap is not guaranteed, and there are often discards.

Uvedené nevýhody odstraňuje zařízení pro uzavírání potravin do hliníkových fólií podle vynálezu, pracující na principu hydraulického přítlaku uzavíracího víčka na misku pomocí jednoho či více pístů hydraulických válců opatřených přítlačnými členy upevněnými na výkyvném ramenu. Podstata vynálezu spočívá v tom, že přítlačný člen sestává z upevňovací desky s přítlačnou formou, v níž je vytvořen otvor o tvaru uzavíracího víčka s leštěnými a zkosenými náběhovými hranami, a z vyhazovače, uloženého uvnitř přítlačné formy. Pod přítlačným členem je umístěn opěrný člen pro uložení misky, sestávající z opěrky, která je posuvně uložena ve směru přítlaku přítlačného členu ve vodicím pouzdru a je ze spodní strany odpružena dosedacími pružinami, přičemž v klidové poloze opěrka přesahuje vodicí pouzdro, které je na horním Čele opatřeno dosedací plochou obvodového lemu misky.These disadvantages are overcome by the aluminum foil sealing device according to the invention, operating on the principle of the hydraulic pressure of the lid closure onto the cup by means of one or more pistons of the hydraulic cylinders provided with thrust members mounted on the pivot arm. SUMMARY OF THE INVENTION The thrust member consists of a fastening plate with a thrusting mold in which a hole in the form of a closure cap with polished and bevelled leading edges is formed and an ejector mounted within the thrusting mold. A tray support member is disposed beneath the pressure member, consisting of a support which is slidably mounted in the direction of the pressure of the pressure member in the guide sleeve and is spring-loaded by abutment springs from the underside, the rest over the guide sleeve on the upper face. provided with a contact surface of the peripheral rim of the cup.

Výhodou zařízení podle vynálezu je, že umožňuje použití misek a uzavíracích víček jednoduše tvarovaných. Přehnutím okraje uzavíracího víčka přes lem misky je docíleno spolehlivého uzavření misky.An advantage of the device according to the invention is that it makes it possible to use bowls and closing lids simply shaped. By folding the edge of the closure cap over the rim of the cup, a reliable closure of the cup is achieved.

Příklad konkrétního provedení zařízení podle vynálezu je zobrazen na výkresech, kde na obr. 1 je znázorněno zařízení v nárysu a Částečném řezu a na obr. 2 zařízení v bokorysu.An example of a particular embodiment of the device according to the invention is shown in the drawings, in which Fig. 1 shows the device in a front view and a partial section and in Fig. 2 the device in side view.

Zařízení sestává ze dvou hydraulických válců 7_ s písty £, které jsou upevněny na desce 17 výkyvného ramene 18, které je uloženo na hřídeli 19 a je opatřeno vyvažovacím válcem 20.The device consists of two hydraulic cylinders 7 with pistons 6, which are mounted on the plate 17 of the swing arm 18, which is mounted on the shaft 19 and is provided with a balancing cylinder 20.

Na pístu £ je připevněna upevňovací deska £3, nesoucí přítlačnou formu £, v níž je vytvořen otvor o tvaru uzavíracího víčka £, jehož náběhové hrany jsou leštěny a zkoseny pod úhlem 30 ±2° a v němž je uložen vyhazovač £0. Vyhazovač 10 je upevněn na čepech 12, které procházejí otvory v upevňovací desce 13 a jsou mezi zadní stranou upevňovací desky 13 a hlavou čepu 12 opatřeny vymezovacími pružinami £4. Nad hlavou čepu 12 je umístěna horní deska £5. Pod přítlačnou formou £ je umístěna opěrka £ misky 2, která je ve směru přítlaku posuvně uložena ve vodicím pouzdru 4a je 2e spodní strany odpružena od základové desky dosedacími pružinami 11. Výkyvné rameno 18 je opatřeno zajištovacím kolíkem ££. Hydraulický válec 7_ je napojen přes přepouštěcí ventil £ na hydraulický agregát £.Attached to the piston 6 is a fastening plate 3 carrying a pressing form 6, in which a hole is formed in the form of a closure cap 8, the leading edges of which are polished and beveled at an angle of 30 ± 2 ° and in which the ejector 60 is mounted. The ejector 10 is mounted on pins 12 that extend through holes in the mounting plate 13 and are provided with spacing springs 44 between the rear of the mounting plate 13 and the pin head 12. Above the head of the pin 12 is located an upper plate 65. Underneath the pressing form 6 is a support 6 of the cup 2, which is slidably mounted in the guide sleeve 4a in the direction of the pressing and is spring-loaded from the base plate 2e by abutment springs 11. The pivoting arm 18 is provided with a locking pin 44. The hydraulic cylinder 7 is connected via a relief valve 6 to the hydraulic power unit 7.

Miska £ s tepelně zpracovaným jídlem se vloží do opěrky £ a volně překryje uzavíracím víčkem £. Do pracovní polohy se sklopí zavírací mechanismus uložený na výkyvném ramenu 18, které je pro lehkou ovladatelnost vyváženo vyvažovacím válcem 20. Přepnutím přepouštěcího ventilu £ se začne pohybovat směrem dolů přítlačná forma £, která začne přetvářet uzavírací víčko £. Náběhovými hranami dojde k přesnému vymezení uzavíracího víčka £ vůči misce £ a pak se lem uzavíracího víčka £ společně s lemem misky £ ohne. Ohyb se zvětšuje, až dojde k částečnému spojení víčka £ s- miskou £. Stálým přítlakem se opěrka £ stlačí až do roviny dosedací plochy vodícího pouzdra £, na níž dojde ke slisování ohnutého lemu uzavíracího víčka £ a lemu misky £. Zpětným pohybem hydraulických‘válců £ dosednou hlavy čepů 12 na horní desku £5, čímž dojde k vytlačení uzavřené fólie vyhazovačem 10 z přítlačné formy £. Pracovní poloha zavíracího mechanismu je vymezena zajištovacím kolíkem 16.The dish 6 with the heat-treated food is placed in the armrest 6 and loosely covered with the closure cap 8. The closing mechanism mounted on the pivot arm 18, which is balanced by the balancing cylinder 20 for easy maneuvering, is folded into the operating position. The closure lid 6 is precisely defined by the leading edges and then the edge of the closure cap 4 is bent together with the edge of the cup 4. The bend increases until the lid 6 is partially connected to the tray 6. With constant pressure, the support 4 is compressed up to the plane of the bearing surface of the guide sleeve 4, on which the bent flange of the closure cap 8 and the flange of the cup 4 are pressed. By returning the hydraulic rollers 6, the pin heads 12 engage the top plate 5, whereby the closed foil is pushed out by the ejector 10 from the pressing mold 6. The operating position of the closing mechanism is defined by the locking pin 16.

Zařízení podle vynálezu může být opatřeno jedním nebo několika písty podle potřebného počtu balených hotových jídel. Možnost jeho využití je ve všech podnicích, kde není zajištěna teplá strava v nepřetržitém provozu a kde je nutno hotová jídla rozvážet i na odlehlá pracoviště.The device according to the invention may be provided with one or more pistons depending on the number of ready-made meals to be packed. It is possible to use it in all companies where hot food is not provided in continuous operation and where it is necessary to deliver ready meals to remote workplaces.

Claims

1. Apparatus for enclosing foodstuffs in aluminum foil, in particular for packing chilled or frozen ready-made meals for further heat treatment, with hydraulic closure lid pressure on the dish by means of one or more pistons of hydraulic cylinders provided with thrust members mounted on a swinging arm, dish receiving members, characterized in that the thrust member consists of a fastening plate (13) with a thrust mold (5), in which a hole in the form of a closure cap (1) with polished and bevelled leading edges is formed and an ejector (10) and the support member consists of a support (3) which is slidably mounted in the guide sleeve (4) in the direction of the pressure of the pressure member and is spring-loaded by abutment springs (11) from the underside, the support in the rest position. (3) extends above the guide sleeve (4), which is n and an upper face provided with a bearing surface of the peripheral rim of the cup (2).

Device according to claim 1, characterized in that the plate-shaped ejector (10) is fixed in the pressing form (5) to the pins (12) which pass through the holes in the fixing plate (13) of the pressing form (5) and are from the rear sides of the fastening plate (13) are provided with spacing springs (14) between the fastening plate (13) and the pin head (12), the upper plate (15) being located above the pin head (12).