CS215951B1

CS215951B1 - Waste bread machine

Info

Publication number: CS215951B1
Application number: CS257380A
Authority: CS
Inventors: Frantisek Purkrabek; Tomas Purkrabek
Original assignee: Frantisek Purkrabek; Tomas Purkrabek
Priority date: 1980-04-14
Filing date: 1980-04-14
Publication date: 1982-10-29

Abstract

Stroj na mělnění odpadového chleba ve zpracovnách krmných zbytků. Účelem vynálezu je dělení bochníků chleba, na menší kusy, které se, dodány do horké sterilované směsi zbytků, lehce rozplynou. Uvedené funkce se dosáhne pomocí stroje podle vynálezu, který sestává z válcového tělesá, opatřeného nahoře vhazova- cím otvorem, dole vyhazovaoím žlabem s vloženou klapkou. Na vnitřní stěně tělesa jsou upevněny svislé desky a pod nimi se otáčí spirálový nůž, dole spojený s vyha- zovacími rameny. Chléb dodávaný do vhazovacího otvoru na horní části tělesa padá na nůž a je jím krájen na kusy, přičemž se opírá o svislé pevné desky, upevněné na vnitřní stěně tělesa. Odřezané části chleba jsou vytlačovány vyhazovacínd. rameny do tangenciálně napojeného vyhazovacího žlabu, ve kterém klapka o větší hmotnosti brzdí jeho další pohyb. Opt.4 mál n-f polohu bochníků ohleba při řezu podporují desky, konkáně zaoblené proti směru otáčení nože, i jejioh mírný sklon. Hmotnost kusů ohleba je závislá na počtu obrátek nože.Machine for grinding waste bread in feed waste processing plants. The purpose of the invention is to divide loaves of bread into smaller pieces, which, when fed into a hot sterilized mixture of residues, easily melt. The above function is achieved by means of a machine according to the invention, which consists of a cylindrical body, provided with a feed opening at the top, and a discharge chute with an inserted flap at the bottom. Vertical plates are fixed on the inner wall of the body and a spiral knife rotates under them, connected to the discharge arms at the bottom. The bread fed into the feed opening at the upper part of the body falls onto the knife and is cut into pieces by it, while it rests on vertical fixed plates fixed on the inner wall of the body. The cut parts of the bread are pushed out by the discharge arms into a tangentially connected discharge chute, in which a flap of greater weight slows down its further movement. Opt.4 has n-f position of the loaves of the dough during cutting supported by plates, curved against the direction of rotation of the knife, and its slight inclination. The weight of the dough pieces depends on the number of revolutions of the knife.

Description

Předmětem vynálezu je stroj ne mělnění odpadového ohleba ve zpraoovnáoh krmných zbytků. Chléb je pak lépe skladovatelný a rozvařitelný.It is an object of the present invention to provide a machine that does not ground waste bend in the treatment of feed residues. The bread is then easier to store and overcook.

Chléb se v malých zpraoovnáoh před použitím máčí, oož však snižuje obsah sušiny v hotovém kzoivu. Nanášením celých bochníků do horké sterilované směsi krmných zbytků ae jejioh povroh zmazovatí a boohníky zůstávají v celku, oož působí potíže při odběru krmivá.The bread is soaked in small ones before use, but this reduces the dry matter content of the finished kzoiv. By applying whole loaves to a hot sterilized mixture of feed residues and its erasure, the hips remain whole, causing difficulties in harvesting the feed.

Tyto nedostatky jsou odstraněny strojem na mělnění odpadového ohleba podle vynálezu, jehož podstata spočívá v tom, že sestává z válcového tělesa s rovným dnem, nahoře opatřeným vhazovaoím otvorem a dole vyhazovaoím žlabem, vyznačený tím, že na vnitřní stěně tělesa jsou upevněny desky, pod deskami je otočně upraven nůž a s ním jsou zpřažena vyhazovači ramena, uložená pod nožem, při čemž ve vyhazovaoím žlabu je otočně uložena klapka pro zbrz dění rozkrájeného ohleba.These drawbacks are remedied by the waste-blasting machine according to the invention, which consists of a cylindrical body with a flat bottom, a top opening with an ejection opening and a bottom ejection channel, characterized in that plates are fastened to the inner wall of the body, under the plates the knife is pivoted and the ejector arms mounted under the knife are coupled thereto, with the flap rotatably mounted in the ejection chute to stop the sliced bending.

Stroj dělí boohníky ohleba na menší kusy, které se, dodány do horké sterilované směsi, rychle rozplynou* Je sohopen zpracovat chléb měkký, tvrdý, nedopečený i spálený při vysokém výkonu.The machine divides the creases into smaller pieces which, when delivered to a hot, sterilized mixture, quickly dissolve. * It is able to process soft, hard, unfinished and burnt bread at high output.

Příklad provedení stroje podle vynélezu je znázorněn na výkrese, kde obr. 1 značí stroj ve svislém řezu, obr. 2 půdorys stroje.An exemplary embodiment of a machine according to the invention is shown in the drawing, wherein Fig. 1 shows the machine in vertical section, Fig. 2 shows the plan view of the machine.

Těleso 1 stroje je nahoře ee strany opatřeno vhazovaoím otvorem 2 a v úrovni dna tělesa 1 vyhazovaoím žlabem 2 s klapkou X· Na vnitřní stěně tělesa X jsou upevněny desky £ a pod nimi se otáčí spirálový nůž 2 ee spřaženými vyhazovačími rameny 6,The machine body 1 is provided with an ejection hole 2 at the top and a discharge channel 2 with a flap X at the level of the body 1.

Chléb padá na nůž 2 a je jím krájen na kusy, přičemž se opírá o desky £. Kusy chleba jsou vyhazovaoími rameny 6 vytlačovány do vyhazovaoího žlabu 2, kde klapka χ vlastní hmotností brzdí posun částí ohleba.The bread falls on the knife 2 and is cut into pieces by it resting on the plates 6. The pieces of bread are pushed out by the ejector arms 6 into the ejector trough 2, where the flap χ inhibits the displacement of the bend parts by its own weight.

Správné umístění ohleba při řezu podporují desky £, které jsou proti směru otáček nože 2 konkávaě zaobleny a svírají s rovinou nože 2 tupý úhel. Hmotnost rozkrájenýoh kusů ohleba je závislá na počtu obrátek nože 2·The correct positioning of the bend during the cutting is supported by plates 8 which are concavely rounded against the direction of rotation of the knife 2 and form an obtuse angle with the plane of the knife 2. The weight of the sliced bend is dependent on the number of knife turns 2 ·

Claims

Waste binder grinding machine consisting of a cylindrical body with a flat bottom, provided with an ejection hole and an ejection chute at the top, characterized in that plates (4) are fastened on the inside of the body (1) and below the plates (4) is the knife (5) is rotatably mounted with which the ejector arms (6), coupled below the knife (5), are coupled, and a flap (7) is rotatably mounted in the ejection chute (3) for inhibiting the sliced bend.

The machine according to claim 1, characterized in that the plates (4) are concavely curved against the direction of rotation of the knife (5) and form an obtuse angle with the plane of the knife (5).