CN86100226A - 切割、夹紧并转移物品的工具 - Google Patents

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Abstract

一种切割、夹紧并转移普通圆柱扇形体物品的工具,例如蛋糕块或类似的物品。该工具由两个刀片和一个手柄组成。手柄装于两个刀片的一端,两个刀片借助于合页彼此铰接,合页装在和手柄相反方向的刀片的另一端。

Description

本发明涉及一种用于切割、夹紧并转移物品的工具。物品主要是指普通园柱扇形体而言,例如蛋糕块。该工具由两个刀片和安装在其一端的手柄所组成。上述刀片借助于一个合页彼此铰接,合页装在和手柄相反方向的刀片的另一端。这样就使得刀片之间的物品能够被夹紧。园柱扇形的物品实际上指的是食品的一小块,该食品是园柱形的,可以作为例子的有蛋糕、奶酪等等。
已经知道的在瑞士专利CH573728和美国专利US2264486的介绍中对同类工具作了详细说明。使用这些工具不能总是令人满意地切割蛋糕,无论如何不能达到所要求的精度,因为两个要求的切割必须同时完成。这取决于刀片将被强制地相互安放在很大距离上,这是由于和刀片相连接的手柄或其它部分的设计的结果。如果被切割的蛋糕非常薄或松软,那么已知的工具的设计致使它们不能被使用。这样,还不得不使用普通蛋糕切刀。
本发明的目的在于减少上述的缺点,并获得一个尽可能对各种蛋糕或其它食品都能使用的实用工具。
本发明权利要求书所述的工具正是为了解决上述任务的。按照本发明的工具可以得到这种情况,即它的两个刀片能作为一个单个刀片去工作。它一方面能类似于普通蛋糕切刀的方式被使用,而另一方面又能夹紧上述物品于两个刀片之间。这样,同一个工具针对有各种各样特性的物品能完成所有需要切割、夹紧和移动的操作。
按照本发明的工具的更多的特征和优点说明如下。
参看附图以及紧接着下面对本发明的实例所作的详细说明。其中:
图1    按照本发明的工具的侧视图;
图2    工具的水平视图;
图3    用图说明工具中的合页的详细视图;
图4和图5    分别为可供选择的合页的实例的侧视图和上视图;
图6和图7    分别为另外的可供选择的合页的实例的侧视图和上视图;
图8    用图说明工具操作时的透视图。
下面将描述本发明的工具,该工具专门用于切割、夹紧并转移大体上为园柱扇形体的,蛋糕块样式的物品。
该工具由两个刀片1,2和手柄组成。手柄位于刀片的一端用标号3代表。两个刀片1和2借助于合页4彼此铰接,合页4位于和手柄3相反方向刀片的另一端,在实例中手柄3与合页4正好位于工具的相反的两端。在图中工具相对地被拉长了,实际上可能要短一些,宽一些。
刀片1和刀片2可以绕合页4转动,在它们相向转动到彼此靠拢的位置(图1)就是贴靠在一起的位置,即形成大体上平行的状态,如图1所示。刀片1和刀片2的这个状态的意图是形成一个完全扁平的和薄盘状的结构。在实例中刀片1和2在手柄附近具有弯曲段5,它们被设置在刀片1,2正常地和蛋糕块相接触的部分之外。合页4构成一个几何枢轴,枢轴大体上延伸于垂直于本工具的纵向方向,并和刀片1、2的平面平行。
刀片1,2设计成至少沿着一个边上具有刀刃7(见图2中的边6),这种设计是最佳的。该刀刃可以被开齿。这种设计意味着,当两个刀片1和2彼此相向转动时,两个刀片上的两个刀刃相配合形成一个单个的总的刀刃。当刀片1和2彼此相向转动到如图1所示的状态时,该工具就能当成普通的切刀去使用,例如从蛋糕上切下一块蛋糕块。
在实例中手柄是由两个手柄杆8,9组成。其一是安装在刀片1上,而另一个杆9则被安装在刀片2上。当刀片1和2彼此向分开方向转动时,手柄杆8和9分别可以象单个手柄一样进行操作(图8)。另一方面手柄杆8和9被设计成当刀片1,2彼此相向转动到如图1和图2所示的状态时,两个手柄杆共同组成一个单个的手柄3,这样就能用一只手握紧。由图8可见,手柄杆8和9的表面10是彼此相向的接合面。这样,在实际上就能够使它们彼此靠拢并贴靠在一起,类似于刀片1和2彼此贴靠在一起一样。
本工具提供了一个固定装置11,在刀片1和2彼此相向转动的情况下,用固定装置11把它们结合在一起。所安装的固定装置是根据磁性工作的。也可以设计成以机械啮合的方式工作。举例来说,这种机械固定装置可以是一个弹簧锁,当彼此分离时,作用一个相应的力使之打开,或利用某种锁的连接形式的锁紧装置。把固定装置11装在手柄3的范围内是合适的,最好是在每个手柄杆8和9上分别装上一个装置,这样当它们彼此相向移动时,这两个装置共同合作将手柄杆固定。
当刀片1和2处于彼此互相靠近并贴靠在一起时,为了使两个刀片达到如图1所示的合拢的目的,下述的对刀片1和2的设计方法是值得推荐的,即两个刀片在合页4的部位上要被分开。这样,当正常使用本工具时才能使之不变形,最大限度地使刀片1和2保持于扁平形状。
可以设计柔性材料段12作为合页。柔性材料段12借助于该处材料的弹性变形使刀片1和2能彼此相向或分离转动。刀片1和2最好由整块的板材加工而成。而在柔性材料段口处形成了刀片1和2之间的转折点。制成刀片1和2的板材在柔性材料段12处形成一个大体上180度的转向。这种结构将出现下列情况,即柔性材料段12处的弹性作用使刀片1和2彼此趋向于相向转动到如图1所示的状态。为了使刀片1和2以及手柄杆8和9彼此分开,必须施加一个分开的力。该力最好作用在手柄杆8和9上的凸台13上。凸台位于手柄杆8和9相对朝外的侧边上,便于用大姆指和另一手指将它们捏住。
根据另一个实例,柔性材料段12被替换成其作用使刀片1和2彼此相分开转动达到如图3所示的状态(图3)。而为了得到如图1所示的状态,就要用手操纵手柄杆8和9中使之彼此朝相同的方向转动。
制成刀片1和2,以及材料段12的板材可以由金属以及塑料构成。
在图4和图5中举例说明了另一个实例。这里的合页4A并不由柔性材料段制成,而是由一个刀片的一部分所代替,该部分围绕着另一个刀片2的一部分弯成一个孔14。在这个实例中如果要求本身具有能驱使刀片1和2在彼此相向的方向或相分离的方向运动的趋势,就需要由一个或几个弹簧元件组成的装置。
图6和7中所表明的另一个实例中,合页4B是由一块器件15形成的。这块器件和刀片1、2相连接。在这里,器件15和每个刀片是可转动地连接着
当使用本发明的工具时,在它如图1所示的状态下,可以作为一个普通的切割工具来使用,用它把一块园柱扇形的蛋糕块从园柱形的蛋糕上切下来,如附图8中的16所示。当切割完成时,使用者移动手柄杆8和9使之彼此分开,并用一只手握紧其中的一个手柄杆,另一只手握紧另一个手柄杆,用工具包围蛋糕块16,如图8中所示。使用者设法使刀片1和2之间的空间和蛋糕块的尺寸大小相一致,接着使刀片1和2自然地按照上述的形式落下,此时合页应对准蛋糕块16的尖端。当蛋糕块16将从蛋糕中提起来的时候,使用者要施加一个力在手柄杆8和9上,驱使刀片1和2彼此相同动作,使刀片1和2之间的蛋糕块16保持可靠的固定。使用者能够安全地提起蛋糕块并放在盘中。在整个移动过程中蛋糕块没有任何掉下来的危险。由于刀片1,2与蛋糕块侧面之间有着大面积的接触,因而两刀片只需要一个较小的相向动作就能达到蛋糕块的可靠夹紧。
如何使用该工具和蛋糕相接合,上面已作了详细的说明。该工具可以用于切割、夹紧和转移这是很明显的,而且该工具除切割蛋糕外,还可以切割其它园柱扇形体物品。
虽然工具主要是为了园柱扇形体的物品而设计的,但它也能用在具有其它形状的物体上,当物品的形状是逐渐变窄时就特别有利。
在最佳实例中,工具的一个刀片2(图1和图2)上具有一个刀刃17,是向下冲压出来的,作用是为了使工具能象刨刀一样的工作,用以刨奶酪或其它类似物品。在刀片2上冲出的刀刃17旁边具有一个槽口18。而在另一个刀片1上开有另一个槽口19。上述的槽口允许刨得的薄片通过。

Claims (10)

1、一种切割、夹紧并转移物品的工具。物品主要是指普通园柱扇形体而言,例如蛋糕块。该工具由两个刀片和安装在其一端的手柄所组成。上述刀片借助于一个合页彼此铰接,合页装在和手柄相反方向的刀片的另一端。这样就使得刀片之间的物品能够被夹紧。其特征是刀片可以不受手柄和工具的其它构件的任何障碍彼此相向转动到大体上呈平行关系的紧挨着的位置,从而使两个刀片贴合在一起,这样就可以如同一个单个切割刀一样的工作。
2、按照权利要求1的工具,其特征是,刀片被制作成至少沿一个边上具有刀刃,并且这些刀刃是这样构成的,即当刀片彼此相向转动时,它们结合成为一个单独的总的刀刃。
3、按照权利要求3的工具,其特征是,手柄由两个手柄杆组成。手柄杆被安装在两个刀片上。一方面当刀片彼此向分开方向转动时,手柄杆可以分别象单个手柄一样被操作,而另一方面当刀片彼此相向转动时,手柄杆共同地形成一个单个的手柄。这样就能用一只手握住。
4、按照权利要求1的工具,其特征是,该工具装有一个为了使刀片彼此相向转动到一起的位置时起固定作用的装置。
5、按照权利要求1的工具,其特征是,在工具中以柔性材料段构成合页。
6、按照权利要求5的工具,其特征是在工具中刀片是由整块板材制成的,并且在两刀片之间柔性材料段处形成一个转折点。
7、按照权利要求1的工具,其特征是采用一个装置驱动两个刀片彼此相向或者彼此相分离的位置转动。
8、按照权利要求5和7的工具,其特征是在工具中驱动装置是由柔性材料段制成的。
9、按照权利要求1和3的工具,其特征是在每个刀片的手柄杆附近都有一个弯曲段,它们处于刀片可以正常地和物品相接触的部分之外。这样,手柄就从刀片处于接合状态的接合面移开。相接合的那部分刀片与弯曲段成一定角度,在大约与手柄杆相同的方向延伸。当刀片彼此相向转动时,它们彼此成平行状态紧贴在一起。
10、按照权利要求1的工具,其特征是,在工具的一个刀片上提供了一个刨刃,使工具能象刨刀一样的工作,以便用于刨奶酪等物品。在具有刨刃的刀片上加工了与刨刃相关的第一个槽口。而在另一个刀片上开了另外一个槽口。上述两个槽口允许被刨刃刨下来的薄片通过。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102362605A (zh) * 2011-10-11 2012-02-29 常熟市红钻石食品有限责任公司 一种新型蛋糕刀
CN103609632A (zh) * 2013-11-25 2014-03-05 无锡通明科技有限公司 一种蛋糕刀

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