CN2914677Y - 用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置 - Google Patents
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Abstract
一种用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,由一个固态凝固剂容器和一个液态凝固剂容器构成,固态凝固剂容器和液态凝固剂容器在其外侧相互连接,固态凝固剂容器的底端面中设置有一个出口,底端面的下方设有一个挡板,挡板与底端面之间设置有一个滑块,滑块中设置有一个定量孔,定量孔开口于滑块的上侧面和下侧面,液态凝固剂容器的底端设置有加料管,加料管中设置有一个阀门,液态凝固剂容器内设置有一个搅拌轴,搅拌轴上套设有搅拌叶轮,搅拌轴或者搅拌叶轮连接有一个驱动机构。利用滑块中定量孔与固态凝固剂容器的配合,实现单次定量加入固态凝固剂,利用阀门定量控制液态凝固剂的添加量,使豆浆机可自动加入定量凝固剂,结构简单。
Description
技术领域:
本实用新型涉及食品加工机械,尤其涉及加工豆腐制品的装置,特别是一种用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置。
背景技术:
现有技术中,在豆制品制作过程中,固态凝固剂或者液态凝固剂的添加装置结构复杂,使用不方便,并且无法自动加入定量的凝固剂,不易对豆浆进一步加工凝固。
发明内容:
本实用新型的目的在于提供一种用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,所述的这种用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置要解决现有技术中固态凝固剂的添加装置结构复杂、无法自动加入定量的凝固剂的技术问题。
本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置由一个固态凝固剂容器和一个液态凝固剂容器构成,其中,所述的固态凝固剂容器和液态凝固剂容器在其外侧相互连接,固态凝固剂容器的底端面中设置有一个出口,固态凝固剂容器的底端面的下方设置有一个挡板,所述的挡板与固态凝固剂容器的底端面间隔平行,挡板与固态凝固剂容器固定连接,挡板中设置有一个滑槽,挡板与固态凝固剂容器的底端面之间设置有一个滑块,所述的滑块的下侧面中连接有一个驱动杆,所述的驱动杆位于挡板的滑槽中,滑块中设置有一个定量孔,所述的定量孔开口于滑块的上侧面和下侧面,液态凝固剂容器的底端设置有加料管,所述的加料管中设置有一个阀门,液态凝固剂容器内设置有一个搅拌轴,所述的搅拌轴上套设有搅拌叶轮,所述的搅拌轴或者搅拌叶轮连接有一个驱动机构。
进一步的,所述的阀门是计量阀门。
进一步的,所述的驱动机构由变速机构和电动机构成,所述的电动机的输出轴与变速机构连接,变速机构与搅拌轴连接,搅拌叶轮固定套设在搅拌轴上。
或者,所述的驱动机构由一个旋转磁场装置构成,所述的旋转磁场装置设置在液态凝固剂容器的外圆周上,搅拌叶轮中设置有永久磁体,搅拌轴与液态凝固剂容器固定连接,搅拌叶轮活动套设在搅拌轴上,旋转磁场装置由电磁线圈或者连接有圆周方向驱动机构的永久磁铁构成。
进一步的,液态凝固剂容器的上端设置有上盖。
进一步的,所述的固态凝固剂容器的上端设置有上盖。
进一步的,所述的固态凝固剂容器的底端面中设置有一个限位杆,所述的限位杆位于挡板的滑槽的一端。
本实用新型的工作原理是:液态凝固剂预先放置在液态凝固剂容器中,搅拌叶轮转动,可防止液态凝固剂沉淀,液态凝固剂通过加料管流出,加料管上的阀门可定量控制液态凝固剂的流出。固态凝固剂预先放置在固态凝固剂容器内。向豆制品中添加时,拉动滑块下侧的驱动杆,使定量孔和容器底端面中的出口对齐,固态添加剂进入到定量孔中,并被挡板阻挡住,然后推动滑块,滑块沿滑槽滑动,当定量孔滑出挡板位置后,定量孔单位容积的固态凝固剂被添加到豆制品中,此过程可以多次重复,以针对不同需要而添加不同量的固态凝固剂;并且由于固态凝固剂容器的底端面中限位杆的阻挡,滑块不会从滑槽滑出。
本实用新型与已有技术相比较,其效果是积极和明显的。本实用新型利用滑块中定量孔与固态凝固剂容器的配合,实现单次定量加入固态凝固剂,通过控制滑块的往复移动的频率,控制固态凝固剂的添加总量,利用阀门定量控制液态凝固剂的添加量,利用搅拌叶轮防止液态凝固剂沉淀,使豆浆机可以自动加入定量的固态或者液态凝固剂,结构简单,运行稳定可靠。
附图说明:
图1是本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置的结构示意图;
图2是本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置的剖面结构示意图;
图3是本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置的一个工作状态的示意图;
图4是本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置中的固态凝固剂容器的剖面结构示意图;
图5是本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置中的固态凝固剂容器的一个工作状态的示意图。
具体实施方式:
如图1、图2、图3、图4和图5所示,本实用新型的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置由一个固态凝固剂容器1和一个液态凝固剂容器9构成,其中,所述的固态凝固剂容器1和液态凝固剂容器9在其外侧相互连接,所述的固态凝固剂容器1的底端面中设置有一个出口2,固态凝固剂容器1的底端面的下方设置有一个挡板5,所述的挡板5与固态凝固剂容器1的底端面间隔平行,挡板5与固态凝固剂容器1固定连接,挡板5中设置有一个滑槽10,挡板5与固态凝固剂容器1的底端面之间设置有一个滑块4,所述的滑块4的下侧面中连接有一个驱动杆6,所述的驱动杆6位于挡板5的滑槽10中,滑块4中设置有一个定量孔3,所述的定量孔3开口于滑块4的上侧面和下侧面。液态凝固剂容器9的底端设置有加料管11,所述的加料管11中设置有一个阀门14,液态凝固剂容器9内设置有一个搅拌轴12,所述的搅拌轴12上套设有搅拌叶轮13,所述的搅拌轴12或者搅拌叶轮13连接有一个驱动机构。
进一步的,所述的阀门14是计量阀门。
进一步的,所述的驱动机构由变速机构和电动机构成,所述的电动机的输出轴与变速机构连接,变速机构与搅拌轴12连接,搅拌叶轮13固定套设在搅拌轴12上。
或者,所述的驱动机构由一个旋转磁场装置构成,所述的旋转磁场装置设置在液态凝固剂容器9的外圆周上,搅拌叶轮13中设置有永久磁体,搅拌轴12与液态凝固剂容器9固定连接,搅拌叶轮13活动套设在搅拌轴12上,旋转磁场装置由电磁线圈或者连接有圆周方向驱动机构的永久磁铁构成。
进一步的,液态凝固剂容器9的上端设置有上盖(图中未示)。
进一步的,所述的固态凝固剂容器1的上端设置有上盖(图中未示)。
进一步的,所述的固态凝固剂容器1的底端面中设置有一个限位杆8,所述的限位杆8位于挡板5的滑槽10的一端。
Claims (7)
1.一种用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,由一个固态凝固剂容器和一个液态凝固剂容器构成,其特征在于:所述的固态凝固剂容器和液态凝固剂容器在其外侧相互连接,固态凝固剂容器的底端面中设置有一个出口,固态凝固剂容器的底端面的下方设置有一个挡板,所述的挡板与固态凝固剂容器的底端面间隔平行,挡板与固态凝固剂容器固定连接,挡板中设置有一个滑槽,挡板与固态凝固剂容器的底端面之间设置有一个滑块,所述的滑块的下侧面中连接有一个驱动杆,所述的驱动杆位于挡板的滑槽中,滑块中设置有一个定量孔,所述的定量孔开口于滑块的上侧面和下侧面,液态凝固剂容器的底端设置有加料管,所述的加料管中设置有一个阀门,液态凝固剂容器内设置有一个搅拌轴,所述的搅拌轴上套设有搅拌叶轮,所述的搅拌轴或者搅拌叶轮连接有一个驱动机构。
2.如权利要求1所述的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,其特征在于:所述的阀门是计量阀门。
3.如权利要求1所述的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,其特征在于:所述的驱动机构由变速机构和电动机构成,所述的电动机的输出轴与变速机构连接,变速机构与搅拌轴连接,搅拌叶轮固定套设在搅拌轴上。
4.如权利要求1所述的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,其特征在于:所述的驱动机构由一个旋转磁场装置构成,所述的旋转磁场装置设置在液态凝固剂容器的外圆周上,搅拌叶轮中设置有永久磁体,搅拌轴与液态凝固剂容器固定连接,搅拌叶轮活动套设在搅拌轴上,旋转磁场装置由电磁线圈或者连接有圆周方向驱动机构的永久磁铁构成。
5.如权利要求1所述的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,其特征在于:液态凝固剂容器的上端设置有上盖。
6.如权利要求1所述的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,其特征在于:所述的固态凝固剂容器的上端设置有上盖。
7.如权利要求1所述的用于制作豆制品的固态及液态凝固剂定量加料装置,其特征在于:所述的固态凝固剂容器的底端面中设置有一个限位杆,所述的限位杆位于挡板的滑槽的一端。
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CN101548745B (zh) * | 2008-04-03 | 2012-01-25 | 吕达 | 豆浆机 |
CN111205117A (zh) * | 2020-02-18 | 2020-05-29 | 重庆亿创西北工业技术研究院有限公司 | 一种基于新能源沼气池的密封加料设备 |
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